Povremeni post obećava poboljšano zdravlje crijeva i kontrolu težine
Posljednji pregledao: 14.06.2024
Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Nova studija istraživača sa Sveučilišta Arizona State i njihovih kolega ističe prehrambene strategije za značajno poboljšanje zdravlja i kontrole težine.
Sudionici koji su slijedili povremeni post i proteinsku dijetu, koja uključuje ravnomjernu konzumaciju proteina tijekom dana, pokazali su bolje zdravlje crijeva, gubitak težine i poboljšano metaboličko zdravlje. Te su prednosti bile značajno veće u usporedbi s jednostavnim ograničenjem kalorija.
Otkrića, objavljena u Nature Communications, mogu proširiti naše razumijevanje veze između crijevnog mikrobioma i metabolizma te poboljšati strategije za borbu protiv pretilosti.
Istraživači su usporedili učinke dviju niskokaloričnih prehrambenih intervencija: zdrave za srce kontinuirane dijete s ograničenim unosom kalorija (temeljene na smjernicama USDA-e) i režima s ograničenim unosom kalorija koji je uključivao povremeni post i proteinsku hranu.
Ispitivanje je provedeno na 41 osobi s prekomjernom težinom ili pretilo tijekom osam tjedana. Pojedinci u skupini s povremenim postom i proteinima pokazali su smanjenje simptoma gastrointestinalnih problema i povećanje raznolikosti crijevne mikrobiote u usporedbi sa skupinom s ograničenim unosom kalorija.
Povremeni post povećao je broj korisnih mikroba u crijevima, koji su povezani s vitkim tijelom i općim poboljšanjem zdravlja. Također je povećao razine određenih proteina (citokina) u krvi koji su povezani s gubitkom težine, kao i otpadnih proizvoda aminokiselina koji potiču sagorijevanje masti.
Povremeni post je obrazac prehrane koji izmjenjuje razdoblja posta i jedenja. Ova je metoda nedavno postala popularna zbog svojih potencijalnih zdravstvenih prednosti, uključujući gubitak težine, poboljšano metaboličko zdravlje i poboljšanu funkciju mozga.
"S obzirom na lokaciju crijevne mikrobiote i njezinu stalnu interakciju s gastrointestinalnim traktom, posljednjih smo godina stekli bolje razumijevanje njene ključne uloge u prehrambenim odgovorima", kaže Alex Moher, glavni autor nove studije. p>
“Iako je studija ograničena u vremenu i veličini uzorka, ova sveobuhvatna studija—koja je uključivala analize crijevnog mikrobioma, citokina, fekalnih kratkolančanih masnih kiselina i metabolita u krvi—naglašava složenu međuodnos između prehrane, metabolizma domaćina, i mikrobne zajednice.”
>Moher je vodio studije mikrobioma i molekularne studije koje procjenjuju sastav crijevnih mikroba, upalnih molekula zvanih citokini, kratkolančanih masnih kiselina (SCFA) i metaboloma.
Moher je istraživač u Centru za zdravlje mikrobioma na Sveučilištu Arizona State. Direktorica centra Rosa Krajmalnik-Brown i istraživači Devin Bowes, Karen Sveazeya i Corrie Wisner također su pridonijeli studiji.
Koautor Paul Anchiero s Odjela za zdravstvene znanosti i fiziologiju na koledžu Skidmore vodio je kliničko ispitivanje koje je pratilo gubitak težine i sastav tijela.
Studija je također uključivala doprinose istraživača Državnog sveučilišta Arizona Paniz Jasbi i Judith Klein-Seetharman sa Škole molekularnih znanosti, te Dorothy Sears i Highway Gu s Fakulteta zdravstvenih rješenja.
Dokazano je da povremeni post ima pozitivan učinak na mikrobiom crijeva, potičući rast korisnih bakterija, što može poboljšati cjelokupno zdravlje probavnog sustava. Nova studija pokazuje prednosti dijete s povremenim postom s proteinima za kontrolu težine.
Probavni sustav, mikrobiom i mršavljenje
Crijevni mikrobiom je raznolika zajednica mikroorganizama koji se nalaze u gastrointestinalnom traktu, uključujući bakterije, viruse, gljivice i druge mikrobe. Ovi složeni ekosustavi igraju važnu ulogu u vitalnim tjelesnim funkcijama i cjelokupnom zdravlju.
Crijevni mikrobiom pomaže u razgradnji hrane, proizvodnji vitamina i promicanju apsorpcije hranjivih tvari. Ima ulogu u razvoju i funkcioniranju imunološkog sustava, štiteći tijelo od štetnih patogena. Naposljetku, crijevni mikrobiom aktivno regulira metabolizam, utječući na tjelesnu težinu, skladištenje masti i osjetljivost na inzulin.
Ograničenje kalorija, povremeni post (ograničavanje unosa hrane na određene vremenske okvire) i hranjenje proteinima (kontrolirani unos proteina u određenim obrocima) pokazali su učinke na tjelesnu težinu i sastav tijela, ali utjecaj ovih promjena u prehrani na crijevni mikrobiom je još nepoznato bilo je nejasno.
Ljudska crijeva sadrže trilijune bakterija i drugih mikroba koji zajedno tvore crijevni mikrobiom. Nova istraživanja istražuju kako ti različiti mikroorganizmi pomažu u regulaciji težine. Istraživači sa Državnog sveučilišta u Arizoni proučavaju učinke dijete s povremenim postom u kombinaciji s distribucijom proteina na tjelesnu težinu i cjelokupno zdravlje. Izvor: Institut za biodizajn državnog sveučilišta Arizona
"Zdrav crijevni mikrobiom neophodan je za cjelokupno zdravlje, posebno u upravljanju pretilošću i metaboličkim bolestima", kaže Sveazea, glavni istraživač na Sveučilištu Arizona State.
“Bakterije u crijevima utječu na to kako skladištimo mast, uravnotežujemo razinu glukoze i reagiramo na hormone zbog kojih se osjećamo gladni ili siti. Poremećaji u crijevnoj mikrobioti mogu dovesti do povećane upale, inzulinske rezistencije i povećanja tjelesne težine, naglašavajući ključnu ulogu zdravlja crijeva u prevenciji i upravljanju metaboličkim poremećajima."
Istraživanje i rezultati
Kliničko ispitivanje uključivalo je 27 žena i 14 muškaraca koji su imali prekomjernu težinu ili pretilo. Sudionici su bili podijeljeni u dvije skupine: jedna je slijedila isprekidani post i proteinsku dijetu, a druga je slijedila dijetu zdravu za srce i s ograničenim unosom kalorija. Obje su grupe praćene osam tjedana kako bi se izmjerile promjene u tjelesnoj težini, sastavu tijela, sastavu crijevnog mikrobioma i metaboličkim parametrima plazme.
Sudionici koji su slijedili povremeni post i proteinsku dijetu iskusili su značajno smanjenje crijevnih simptoma i povećanje korisnih bakterija u crijevima, posebno iz obitelji Christensenellaceae. Studija je također otkrila da su ti mikrobi povezani s poboljšanom oksidacijom masti i metaboličkim zdravljem. Nasuprot tome, skupina koja je primala restrikciju kalorija pokazala je povećanje metabolita povezanih s putevima povezanim s dugovječnošću.
Iako su obje grupe imale sličan prosječni tjedni energetski unos, grupa s povremenim postom i bjelančevinama postigla je veći gubitak težine i smanjenje masnoće, izgubivši u prosjeku 8,81% svoje početne tjelesne težine tijekom studije. Za usporedbu, oni koji su slijedili dijetu s ograničenim unosom kalorija izgubili su u prosjeku 5,4% svoje tjelesne težine.
Sudionici koji su slijedili proteinsku dijetu s povremenim postom doživjeli su smanjenje ukupne tjelesne masti, uključujući masnoću na trbuhu i duboku abdominalnu masnoću, te povećanje postotka mišićne mase.
Studija naglašava potencijal povremenog posta i proteinskih dijeta za poboljšanje zdravlja crijeva i kontrolu težine. Iako su potrebna daljnja istraživanja, ova otkrića nude obećavajući put prema razvoju učinkovitih prehrambenih intervencija u borbi protiv pretilosti i povezanih metaboličkih poremećaja.
"Identificiranjem promjena u specifičnim mikrobima, funkcionalnim putovima i povezanim metabolitima, ova linija istraživanja obećava personalizirane zdravstvene strategije jer možemo bolje prilagoditi režime prehrane za poboljšanje rada crijeva i metaboličkih ishoda", kaže Moher.