Vitamini koji su svakodnevno potrebni svakoj osobi
Posljednji pregledao: 23.04.2024
Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Kako bi ispravno funkcionirao, tijelo treba vitamina. Ako dobije manje, onda se razvijaju razni poremećaji, a bolesti se razvijaju. Unatoč činjenici da je zima na pragu, lako je nadoknaditi nedostatak vitamina. Glavna stvar je znati koji će proizvodi biti vaši pomoćnici.
Vitamin D
Vitamin D važan je čimbenik koji utječe na metaboličke procese u tijelu. Također je važno za zdravlje kostiju i ima sposobnost poboljšanja obrane tijela. Zimi, kada ljudi nemaju sunčevu svjetlost, vrlo je važno da se dovoljno vitamina štiti od prehlade i gripe. Osim toga, brojne studije povezuju vitamin D i smanjuju rizik od razvoja raka debelog crijeva, raka kože, raka dojke i prostate. Uz pomoć kalcija i magnezija, vitamin D jača koštano tkivo i štiti od kardiovaskularnih bolesti.
A sadrži ovaj vitamin u sljedećim proizvodima: haringa, losos, iverak, jetre bakalara, som, skuša, kamenice, sardine, tuna, škampi, jaje, shiitake gljive.
Omega-3 masne kiseline
Osobine omega-3 masnih kiselina dugo su proučavali stručnjaci. Masne kiseline su građevni blokovi za masti, koji su vitalni za tijelo kao hranjive tvari. Oni također reguliraju koagulaciju krvi, izgradnju staničnih membrana i zdravlje stanica. Omega-3 masne kiseline su polinezasićene masti, koje pridonose zdravlju kardiovaskularnog sustava tijela snižavanjem razine triglicerida u krvi, kolesterola. Tijelo ne proizvodi omega-3, pa je vrlo važno da ih dobivamo uz hranu. Nažalost, u većini slučajeva ljudi dobivaju nedovoljnu količinu, ali znaju koji proizvodi sadrže, situaciju se može ispraviti.
Omega-3 masne kiseline nalaze se u masnim ribama poput lososa, tune, sardina, skuša i oraha, lanenog sjemena, divlje riže i, naravno, mliječnih proizvoda.
Vitamin E
Kao antioksidans, vitamin E štiti naše stanice od slobodnih radikala i može poslužiti kao obrana protiv raka i Alzheimerove bolesti. To je jedan od četiri vitamina topljivog u mastima koje naše tijelo treba za optimalno funkcioniranje. Međutim, mnogi ne primaju dovoljno vitamina E iz hrane.
Vitamin E je prisutan u: sjemenke suncokreta, pšenične klice, badema, lješnjaka, kikirikija, maslinovo ulje, špinat, brokula, kivi, mango, i rajčice.
Kalcijum
Kalcij je mineral koji je bitan za zdravlje kostiju, kao i za održavanje funkcioniranja živčanog sustava i normalnog krvnog tlaka. Najbolje je napraviti bez aditiva i naginjati se na hranu koja je izvor kalcija. Preporučena dnevna doza je 1000 mg dnevno za odrasle od 19 do 50 godina i 1200 mg za osobe iznad 50 godina. Trudnice i majke koje imaju dijete trebaju više.
Dakle, u kojim proizvodima je kalcij? Tamni-zeleno lisnato povrće, naranče, sardine, brokula, orasi, sjemenke, losos, marelica, ribizla, tofu, smokve, au mliječni proizvodi s niskim udjelom masti. Ako vaša prehrana ne uključuje dovoljno kalcija, dnevno možete uzimati 1000 mg kalcija u obliku dodataka.
Magnezij
Drugi branitelj naših kostiju je magnezij. Također podržava cirkulaciju krvi, kardiovaskularno zdravlje, a također pomaže mišići i živci da se opustite. Magnezij je prisutan u: maticama, repe, tamnim lišćem, sjemenkama, tamnoj čokoladi, tikvicama, bundevima, krastavcima, crnim grahom, žitaricama od mekinja. Preporučena doza za muškarce je 420 mg / dan, a za žene 320 mg / dan.
Vitamin C
Ovaj vitamin je vrlo važan za povećanje tjelesne obrane, pomaže liječiti rane, štiti od raka i bori se protiv slobodnih radikala. Dnevna doza za muškarce je 75 mg, a žene trebaju 90 mg ovog vitamina.
Gdje tražiti Vitamin C: brokula, crvena paprika, cvjetača, peršin, sok od limuna, jagode, salata, rajčica, kivi, papaja, guava, gotovo sve voće i povrće imaju određenu količinu vitamina C.