Pušenje i meso - jedan od razloga za razvoj onkoloških bolesti
Posljednji pregledao: 23.04.2024
Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Stope incidencije raka u 2008., koje je WHO prikupio, pokazuju da životni stil osobe, osobito pušenje, konzumiranje velike količine hrane životinjskog podrijetla izravno je povezano s razvojem raka. Uzimajući u obzir 21 vrsta raka tumora su uzeti u 157 različitih zemalja. Između promjene prehrane i maksimalne učestalosti pojavljivanja bilo je oko 20 godina. Riba, meso, jaja - to su proizvodi koji su pali u indeks proizvoda životinjskog podrijetla, a za pokazatelje raka pluća korišteni su faktori poput kontaminiranog zraka i pušenja.
Kao što se pokazalo, više od 50% slučajeva raka bilo je povezano s pušenjem i prehranom životinjske hrane. Neki od razvoja onkoloških bolesti bili su povezani s prekomjernom uporabom alkohola. Za muškarce, jači faktor koji je izazvao tumore raka bio je pušenje, a za žene - hranu. Žena prehrana izravno je povezana s razvojem karcinoma dojke, jer životinjski proizvodi mogu pridonijeti razvoju malignih tumora dojke, jajnika, kao i prostate, štitnjače i gušterače.
Hrana za životinje može izazvati razvoj raka, jer pretjerana konzumacija takvih proizvoda u tijelu aktivira rast stanica, i normalnim i patološkim, jer proteini doprinijeti razvoju inzulinu sličnog faktora rasta. Stručnjaci koriste populaciju Japana kao primjer i rekao da je nekoliko desetljeća prije, 10% od kalorija dobivali hranu životinjskog porijekla, dok je sada ta brojka povećala na 20%, s kojima je, prema znanstvenicima, a povezano povećanje incidencije raka u zemlji tijekom posljednjih 30 godina godine. Sada u Japanu postoje vrlo velike brzine razvoja onkoloških bolesti, koje su prethodno uglavnom utjecale na stanovnike zapadnih zemalja. Također, ne manje opasan faktor u razvoju tumora raka je korištenje alkohola, stručnjaci povezati s razvojem raka u probavnom sustavu, te sve vrste pića sadrže sladila - rak prostate, mozga i gušterače.
Takva studija ukazuje na izravnu vezu između rizika od razvoja raka i prehrane velike količine mesa. Predsjednik Odbora liječnika Neil Barnard smatra da zemlje trebaju pregledati politiku nacionalne prehrane. Potrebno je dovesti do svijesti ljudi da u hrani mora pretežno konzumirati povrtnu hranu i, ako je moguće, smanjiti životinjsku hranu u svojoj prehrani.
Nedavno su studije koje su proveli znanstvenici pokazali da je dijeta s visokim sadržajem rajčice vrlo korisna za zdravlje žena, jer sadržaj velikih količina likopena u rajčicama smanjuje rizik od razvoja raka dojke. Međutim, britanski stručnjaci su vrlo skeptični zbog ove studije, budući da se likopen nalazi u velikom broju proizvoda, a pogrešno je povezati upotrebu samo rajčice s smanjenjem rizika od razvoja raka dojke.
[