Medicinski stručnjak članka
Nove publikacije
Riba tijekom dojenja: prednosti, recepti za jela
Posljednji pregledao: 04.07.2025

Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.

Riba tijekom dojenja može biti i superhrana i štetna, a sve ovisi o tome što jedete. Ako govorimo o prednostima jedenja ribe, onda one svakako postoje i važno ih je koristiti za dobrobit bebe. Stoga bi svaka mlada majka trebala znati korisna svojstva različitih vrsta ribe.
Može li dojilja jesti ribu?
Majčinstvo zahtijeva svoj dio žrtve kako bi se zaštitila dobrobit vašeg dragocjenog mališana. Od trudnoće ste možda napravili nekoliko promjena u prehrani i načinu života kako biste osigurali zdravu bebu. Morate imati uravnoteženu prehranu kako biste osigurali da je vaša beba adekvatno nahranjena tijekom dojenja, jer je majčino mlijeko njezin jedini izvor hranjivih tvari. Da, dojilje mogu jesti ribu, ali morate biti oprezne pri odabiru.
Umjesto toga, birajte ribu s niskim udjelom masti poput lososa, bakalara, soma i tune. Ako jedete svježu ribu ulovljenu lokalno, provjerite lokalne preporuke za konzumaciju ribe iz tog vodenog tijela.
Određene ribe su superhrana za trudnice i dojilje jer sadrže veće razine masnih kiselina i niže razine žive. Evo popisa riba koje možete sigurno uživati tijekom dojenja: atlantska skuša, kapelin, haringa, cipal, škampi, losos, pastrva.
Glavno je da riba koju jedete bude svježa. Kako možete znati je li riba svježa? Prilikom kupnje ribe, trebate je opipati i provjeriti jesu li joj tijelo i file čvrsti i sjajni. Ako izgleda blijedo, možete pretpostaviti da riba nije svježa.
Bez obzira konzumira li se u bilo kojem obliku, poput pečenja na roštilju, kuhanja na pari ili prženja u dubokom ulju, riba sadrži mnoge hranjive tvari. To je jedina morska hrana koju nutricionisti preporučuju pri odabiru zdravog načina života. Štoviše, ako želite smršavjeti kako biste izbjegli daljnje zdravstvene probleme, trebali biste u svoju svakodnevnu prehranu uključiti raznoliku ribu, poput tune, skuše i lososa. Imaju veliki broj korisnih vitamina koji sprječavaju da vaše cjelokupno blagostanje postane žrtvom kroničnih bolesti.
Prednosti ribe tijekom dojenja
Zdravstvene prednosti ribe tijekom dojenja uključuju pružanje trenutne energije, regulaciju razine kolesterola, poboljšanje kardiovaskularnog zdravlja, održavanje psihološkog zdravlja, održavanje zdravlja dišnih puteva, liječenje nesanice, poboljšanje kože i liječenje oštećenog vlasišta. Ostale prednosti uključuju poticanje snažnih mišića, regulaciju tjelesnih tekućina, liječenje nedostatka željeza, održavanje jakih kostiju i osiguravanje vitamina D.
Iz samo jedne porcije ribljeg fileta možete dobiti mnogo hranjivih tvari.
- Riba pruža trenutnu energiju. Vašem tijelu treba dovoljno proteina da ostane snažno nakon svakog obroka. Konzumiranje ribe može djelovati kao trenutni pojačivač energije zbog visokog sadržaja proteina. S potrebnom količinom hranjivih tvari u vašem tijelu, ne samo da ćete biti uravnoteženi u razini energije, već će proteini i pomladiti oštećene stanice. Kako biste održali razinu energije u svom tijelu, preporučuje se redovito konzumiranje bilo koje zdrave vrste ribe.
- Niskokalorično
Konzumiranje kalorija je puno lakše nego njihovo sagorijevanje; stoga biste trebali birati opcije s manje kalorija, poput ribe. Riba s roštilja ili kuhana na pari sadrži minimalno masti, što je čini idealnom opcijom za mame nakon poroda. Osim toga, file bilo koje ribe pržen na maslinovom ulju može udvostručiti hranjive tvari, što će vas ne samo držati sitima satima, već će i njegovati vaše kardiovaskularno zdravlje potičući dobru razinu kolesterola.
- Riba poboljšava kardiovaskularni sustav.
Budući da je prepuna omega-3 masnih kiselina, konzumiranje ribe može učiniti čuda za vaš kardiovaskularni sustav. Omega-3 također pomažu u širenju suženih arterija, što pomaže u zgrušavanju krvi.
- Za psihičko zdravlje
Mnoge studije pokazale su utjecaj konzumacije lososa i skuše na mentalno zdravlje. Nutricionisti predlažu uključivanje puno ribe u prehranu novopečenih majki kako bi se spriječilo oštećenje mozga povezano sa starenjem. Osim toga, studija je pokazala da konzumiranje jela pripremljenih s ribom dva puta tjedno može poboljšati zdravlje vašeg mozga, poboljšavajući koncentraciju i kognitivne funkcije. Osim toga, vjeruje se da hranjive tvari pomažu u smanjenju depresije, stresa i anksioznosti, koji su česti kod novopečenih dojilja.
- Za zdravlje dišnih puteva
Zagađenje okoliša može utjecati na zdravlje vašeg i dišnog sustava vaše bebe. Morate konzumirati hranu koja sadrži hranjive tvari poput kalija i vitamina B, koji sprječavaju razvoj raznih kroničnih bolesti dišnog sustava. Štoviše, nutricionisti predlažu uključivanje lososa i tune u prehranu žena s astmom ili u čijim obiteljima postoji astma, za koje je dokazano da smanjuju rizik od razvoja takve patologije kod vašeg djeteta. Svojstva ribe mogu ublažiti čimbenike koji doprinose upali zbog upornog kašlja i pomoći u uklanjanju poteškoća s disanjem.
- Riba liječi nesanicu
Nesanica nije ništa novo za novopečenu dojilju, posebno u prvom mjesecu dojenja. Ali ovo stanje nije samo dosadno, već može i potencijalno negativno utjecati na vaše mentalno zdravlje. Hranjive tvari poput vitamina D, proteina, magnezija i mangana potiču miran san nekoliko sati, a nedostatak ovih hranjivih tvari može dovesti do kronične nesanice. Ove esencijalne komponente možete dobiti samo konzumiranjem svježih ribljih fileta.
- Za mladu kožu
Zdrava prehrana dovodi do mladolike kože zbog unosa brojnih vitamina i minerala. Uključivanje ribe u vašu svakodnevnu prehranu može biti vaša tajna ljepote zbog visoke razine kiselina, proteina, vitamina A i vitamina B. Kada se konzumiraju zajedno, ovi hranjivi sastojci potiču elastičnost kože, što smanjuje rizik od preranog starenja. Osim toga, svojstva mogu učinkovito boriti se protiv čimbenika koji doprinose kožnim bolestima poput psorijaze.
- Pomaže u regulaciji tekućine
Vašem tijelu su potrebni minerali poput magnezija kako bi se osigurao pravilan protok tekućine. U tom smislu, umjesto odabira dodataka magnezija, u prehranu možete uključiti ribu. Pečeni riblji fileti mogu učinkovito pomoći u regulaciji tekućine u vašem tijelu.
- Riba sprječava nedostatak željeza. Potrošnja crvenih krvnih zrnaca nakon poroda kod majke se smanjuje, što doprinosi nedostatku željeza i kod majke i kod djeteta. Kada je obogaćena željezom, hranjive tvari sugeriraju konzumaciju ribe ako imate nedostatak željeza. Uključivanje tune i lososa može potaknuti cirkulaciju krvi, boreći se protiv rizika povezanih s kroničnim umorom i anemijom.
- Riba je izvor kalcija i vitamina D, koji su vašim kostima redovito potrebni tijekom dojenja kako bi opskrbile vašu bebu. Osim mliječnih proizvoda, riba može biti siguran izvor ovih esencijalnih hranjivih tvari.
Gore navedene zdravstvene prednosti ukazuju na to da je bilo koja vrsta ribe bitna za vaše cjelokupno blagostanje. Trebali biste konzumirati jednu porciju ribe barem dva puta tjedno kako biste ublažili zdravstvene rizike bez nanošenja štete vašoj bebi.
Prednosti različitih vrsta ribe tijekom dojenja
Nealergena riba za dojenje su uglavnom sve vrste bijele ribe. Općenito, mnoge vrste bijele ribe, poput bakalara, oslića, vahnje i plavog oslića, sadrže iste esencijalne hranjive tvari. Izvrstan su izvor proteina s niskim udjelom masti.
Bijela riba
Riječ je o bakalaru, bogatom predstavniku mnogih korisnih elemenata. Bakalar je bogat izvor proteina i vrlo je siromašan mastima i zasićenim mastima, pa je pogodan za sve koji paze na razinu kolesterola. Bakalar sadrži puno vitamina B12, koji je neophodan za zdravu krv i zdrav imunološki sustav, jer pomaže u smanjenju umora i pospanosti. Bakalar je bogat jodom, koji je neophodan za zdrav metabolizam kod bebe i majke, te održava zdravlje štitnjače. Bakalar je također vrlo bogat selenom, antioksidansom koji je neophodan za zdravu kožu, kosu i nokte. Bakalar je također izvrstan izvor kalija, koji pomaže u održavanju krvnog tlaka na zdravoj razini.
Vahnja je također vrsta bijele ribe. Vahnja je izvrstan izvor magnezija, koji smanjuje stres kod novopečenih majki i potiče miran san.
Iverak je izvrstan izvor proteina, koji je neophodan za izgradnju zdravih mišića te za zdrav rast i razvoj djece.
Iverak je dobar izvor vitamina B1 (tiamina), koji pomaže u održavanju zdravlja srca i živčanog sustava te pomaže tijelu da dobije energiju iz hrane.
Pollock je jedna od uobičajenih vrsta ribe koja se široko koristi u svakodnevnoj prehrani. Pollock nije lošiji od drugih vrsta ribe u pogledu nutritivnog sadržaja. Pollock je izvor fosfora, koji je neophodan za zdrave kosti.
Pollock je također dobar izvor joda i selena.
Oslić također sadrži ključne hranjive tvari poput proteina, masti, vitamina B6, vitamina D i fosfora. Kao i sve ribe, oslić je izvrstan izvor proteina i, za razliku od mesa, ne sadrži zasićene masti. Filet oslića ne zahtijeva pripremu. Meso oslića je posebno zdravo, hranjivo, lako probavljivo i stoga pogodno za konzumaciju dojilja. Zbog vrlo niske količine energije koja ga karakterizira, meso oslića često se koristi u dijetama s niskim udjelom kalorija. Oslić je izvor kalija i vitamina B skupine. Kalij je najčešći mineral (neophodan ljudskom tijelu za održavanje ravnoteže tekućine i krvnog tlaka na normalnoj razini, za regulaciju neuromuskularne ekscitabilnosti i srčanog ritma). Među vitaminima ističe se doprinos vitamina B3 (ili niacina ili vitamina PP) koji štiti kožu i olakšava probavu.
Crvena riba
Ovo je svakako vrlo zdrav proizvod za sve. Ali kada su u pitanju dojilje, postoje neke nijanse. Crvena riba je visokokaloričan, siromašan izvor proteina, bogat selenom, vitaminom A, kalijem i omega-3 masnim kiselinama. Prehrana koja redovito uključuje ove hranjive tvari može značajno koristiti vašem zdravlju, sprječavajući ozbiljne patologije. Unatoč potencijalnim zdravstvenim prednostima, crveni snapper može sadržavati razine žive koje ga čine nesigurnim za trudnice i dojilje ako se jede više od nekoliko puta mjesečno. Međutim, ako ga jedete umjereno, može osigurati sve hranjive tvari.
Jedna porcija crvenog škarpina sadrži gotovo 70 posto preporučene dnevne količine selena. Selen podržava funkciju bijelih krvnih zrnaca i neophodan je za pravilnu funkciju štitnjače. To je antioksidans koji može spriječiti stvaranje slobodnih radikala zbog oštećenja DNK koji mogu dovesti do reumatoidnog artritisa, raka i srčanih bolesti. Antioksidativna moć selena pojačava se kada se kombinira s izvorom vitamina E. Poslužujte ribu bogatu selenom poput crvenog škarpina s hranom bogatom vitaminom E, poput šparoga, slatkog krumpira ili tamnog lisnatog povrća poput špinata, raštika ili kelja.
Svaka porcija kuhane crvene ribe osigurava 10% vitamina A za odraslu ženu i 11% vitamina A za njezinu bebu. Ovaj vitamin je ključan za imunološki sustav. Vitamin A također igra ulogu u proliferaciji i diferencijaciji stanica. Konzumiranje dovoljne količine vitamina A dnevno može smanjiti rizik od razvoja očnih poremećaja poput katarakte ili makularne degeneracije povezane sa starenjem. Vitamin A je hranjiva tvar topljiva u mastima i za apsorpciju u crijevima potreban je izvor masti.
Neke vrste lososa sadrže 444 miligrama, ili 9 posto, kalija u svakoj kuhanoj porciji. Kalij je i mineral i elektrolit. Kalij je potreban za pokretanje enzima potrebnih za metabolizam energije i za osiguravanje pravilnog zaglađivanja glatkih, srčanih i skeletnih mišića. Prehrana koja ne sadrži dovoljno kalija može povećati rizik od moždanog udara, visokog krvnog tlaka, osteoporoze i bubrežnih kamenaca.
Omega-3 masne kiseline su glavna prednost jedenja crvene ribe tijekom dojenja, budući da ih nijedna druga vrsta ribe ne sadrži u takvim količinama.
Lagano slana crvena riba sadrži 0,31 grama omega-3 masnih kiselina u svakoj porciji od 100 grama. Ova koncentracija omega-3 masnih kiselina približno je jednaka količini koju pruža porcija škampa, soma, rakova ili kapica. Redovita konzumacija ribe bogate omega-3 masnim kiselinama može značajno smanjiti rizik od srčanih bolesti, ateroskleroze i visokog kolesterola.
Uzimajući u obzir sve zdravstvene prednosti, mora se reći da je crvena riba dobra za dojilje, ali ne više od jednom tjedno. Također biste trebali početi jesti crvenu ribu kada vaša beba ima više od dva mjeseca, jer je rizik od alergija nešto manji kod djece ove dobi.
Losos sadrži ključne hranjive tvari poput proteina, omega-3 masnih kiselina, vitamina B12, vitamina B1 (tiamina), vitamina B3 (niacina), vitamina B6, vitamina B5 (pantotenata), vitamina D, vitamina E, kalija, fosfora, selena i joda. Losos je jedna od namirnica s najvećom hranjivom tvari koju možete jesti.
Ne samo da je fantastičan izvor proteina, već je i riznica vitamina. Losos je masna riba, što znači da je odličan izvor omega-3 masti. One pomažu u održavanju zdravlja srca, zdravog krvnog tlaka i normalne razine triglicerida u krvi. Dimljeni losos ima sve prednosti svježeg lososa, ali sadrži visoke razine soli.
Pastrva je još jedan predstavnik masne ribe. Korisni elementi pastrve su proteini, omega-3, kalij, selen. Pastrva je također bogata vitaminima B skupine, koji su neophodni za zdrav živčani sustav.
Riječna riba
Naravno, jest, i prije svega, zbog svoje svježine. Iako slatkovodna riba nije toliko bogata zdravim omega-3 masnim kiselinama, i dalje je hranjiv izbor za vaš ručak ili večeru, jer većina njih ima malo masti, a puno proteina. Porcija slatkovodne ribe osigurava 30% početnog unosa hrane za odraslu osobu. Iako slatkovodna riba nije toliko bogata zdravim omega-3 masnim kiselinama, i dalje je hranjiv izbor za vaš ručak ili večeru, jer većina njih ima malo masti, a puno proteina. Porcija slatkovodne ribe osigurava 30% početnog unosa hrane za odraslu osobu. Ali takva riba može sadržavati neke slatkovodne parazite koji se množe u njihovom tijelu i opasni su za ljude. To mogu biti neke vrste helminta, a toplinska obrada za njih nije opasna. Stoga se svježa riba za dojilje ne preporučuje samo zbog toga. Ako ste sigurni u njezinu kvalitetu i mjesto ulova, onda je možete jesti nakon pravilne pripreme.
Riba maslac
Vrlo koristan proizvod. Ima mnogo predstavnika.
Skuša je također masna riba koja sadrži ključne hranjive tvari: proteine, omega-3, vitamin B12, vitamin D, fosfor, vitamin B2 (riboflavin), vitamin B6, jod, selen. Skuša je jedan od najbogatijih izvora omega-3. Korisne su za razvoj mozga i očiju beba kada ih majke jedu tijekom trudnoće i dojenja. Skuša je izvrstan izvor vitamina D, koji nam pomaže u apsorpciji kalcija i neophodan je za zdrave kosti i zube.
Priprema ribe i ribljih proizvoda tijekom dojenja
Riblja ikra je jednako korisna za dojenje kao i sama riba, jer je koncentrirani riblji proizvod. Ikra je bogata proteinima, a siromašna trans mastima i ugljikohidratima, što je čini privlačnim dijelom zdrave prehrane. Ova delicija je također bogata kalijem, hranjivom tvari koja može pomoći u snižavanju krvnog tlaka. Smatra se da kalij pomaže u sprječavanju bubrežnih kamenaca, a neki koji pate od migrene smatraju da im pomaže ublažiti simptome.
Zdravstvene prednosti kavijara proizlaze iz prisutnosti velikog broja vitamina i minerala. Vitamin A potiče zdravu regeneraciju stanica kože, podržava vid smanjujući rizik od katarakte i makularne degeneracije. Istraživanja pokazuju da vitamin A sprječava nastanak mokraćnih kamenaca, pomaže u sprječavanju određenih vrsta raka i usporava proces starenja. Vitamin A jača imunološki sustav u borbi protiv štetnih antigena povećanjem limfne aktivnosti u tijelu.
Najznačajniji mineralni sadržaj kavijara su kalcij, magnezij, fosfor, kalij i selen. Kalcij, koji podržava izgradnju i održavanje jakih kostiju, osigurava optimalnu funkciju srca, živčanog sustava i mišića. Istraživanja također pokazuju da kalcij pomaže u zaštiti od razvoja raka, dijabetesa i hipertenzije. Magneziju se pripisuje sve, od kronične nesanice do izgradnje jačih mišića. Mehanizam djelovanja ovog čudesnog minerala navodno je proizvodnja faktora rasta (IGF-1). To je kemikalija slična inzulinu koja potiče razvoj mišića, a također dovoljno opušta živčani sustav da poboljša raspoloženje i dublji san. Kalij je još jedan važan mineral koji se nalazi u kavijaru, a održava ravnotežu vode, povećava snagu mišića i smanjuje rizik od anksioznosti. Selen je antioksidans i esencijalni mineral. Djeluje kao antioksidans s vitaminom E kako bi zaštitio stanice od oštećenja uzrokovanih slobodnim radikalima i drugim spojevima u tijelu koji mogu dovesti do srčanih bolesti ili raka. Selen je važan mineral koji pomaže imunološkoj funkciji i podržava rast stanica. Kavijar je također bogat vitaminima A i E, koji su neophodni za rast stanica i zdravlje imunološkog sustava. Zdravstvene prednosti kavijara uzrokovane selenom najviše su poznate zbog njegove sposobnosti jačanja imunološkog sustava i djelovanja protiv starenja, poput zaštite kože od oštećenja slobodnim radikalima.
Zdravstvene prednosti masnih kiselina koje se nalaze u kavijaru također su dobro poznate. Nutritivni podaci zaključuju da šalica kavijara sadrži približno 13 mg omega-6 i 1086 mg omega-3 masnih kiselina. Omega-3 masne kiseline smanjuju rizik od raka dojke, debelog crijeva i prostate te smanjuju učestalost srčanog i moždanog udara.
Ali trebali biste biti oprezni kada jedete kavijar tijekom dojenja, budući da je ovaj proizvod alergeniji od same ribe. Stoga trebate početi s pola žličice i ne više od jednom tjedno.
Slana riba je jedan od prerađenih ribljih proizvoda. Proces pripreme slane ribe može biti u obliku mariniranja ili sušenja nekoliko dana pod vrućim suncem. Proces mariniranja čini da slana riba izgleda kao svježa riba. Ako se slana riba suši na suncu ili u pećnici, tada će za skladištenje biti potrebna ogromna količina soli, što nije baš korisno za dojilju.
Koje su prednosti usoljene ribe? Usoljena riba sadrži sljedeće hranjive tvari: proteine, masti, kalcij, fosfor, željezo.
Prednosti slane ribe mogu pomoći tijelu u ubrzavanju zacjeljivanja rana.
Željezo sadržano u slanoj ribi također je vrlo korisno za naše tijelo u sprječavanju anemije. Anemija je simptom nedostatka krvi. Željezo sadržano u slanoj ribi pomoći će tijelu u proizvodnji krvnih stanica i sprječavanju anemije.
Slana riba također može podržati i ojačati imunološki sustav. To je zbog proteinskih prednosti koje sadrži slana riba.
Dimljena riba se kuha na otvorenoj vatri ili u pećnici izravnim djelovanjem vatre i topline. Ova metoda kuhanja uključuje nakupljanje posebnih tvari na površini ribe, koje joj daju tako divnu aromu i miris. Ali te tvari mogu biti vrlo kancerogene. Također poboljšavaju okus majčinog mlijeka, a nakon takve hrane vaša beba može odbiti dojku jednostavno zbog jakog "dimljenog mirisa". Toplo dimljena riba ima sličnu tehnologiju kuhanja, samo je proces dimljenja brži.
Pržena riba može biti optimalan način pripreme ribe za dojilje ako koristite minimalnu količinu ulja. Međutim, važno je zapamtiti da se ne preporučuje previše toplinske obrade. Ako pržite ribu s povrćem, sačuvat ćete njezina maksimalna korisna svojstva.
Sušena i konzervirana riba nije dovoljno termički obrađena i stoga je potencijalni izvor mnogih bakterija, uključujući botulizam. Stoga se ne preporučuje njezina konzumacija, posebno tijekom dojenja.
Konzervirana riba može se koristiti u prehrani majke tijekom dojenja, ali morate shvatiti da ne sadrži toliko korisnih tvari kao svježa riba. Također morate znati da je konzervirana hrana pripremljena od strane tvorničkog proizvođača sigurnija od domaće, zbog rizika od pohranjivanja bakterija botulizma.
Kuhana bijela riba je najbolji i najkorisniji proizvod za mladu majku i njezino dijete. Budući da se riba kuha dovoljno brzo, sve korisne tvari u njoj su sačuvane.
Recepti s ribom za dojenje
- Losos na pari s povrćem.
Ovaj brzi recept savršena je niskokalorična večera. Za jelo će vam trebati: 200 g smeđe riže, 100 g zelenog graha, 4 odreska lososa, narezana na komade. Za začin će vam trebati slatki soja umak, sok od 1 limete, 2 žlice čilija iz staklenke ili 1 crvene paprike, 1 žlica rižinog octa, 1 žlica zlatnog šećera.
Za ukras će vam trebati 4 luka, 4 žlice sezama i ukiseljeni đumbir.
Za pripremu, u maloj zdjeli pomiješajte sastojke za file lososa sa začinima, a zatim ostavite sa strane. Rižu prokuhajte u puno vode i ocijedite nakon što se skuha i odmori oko 15 minuta. Povrće i ribu stavite u paru u dva sloja. Ribu je potrebno kuhati 5-8 minuta dok ne bude gotova. Kad je sve kuhano, pomiješajte povrće s rižom i dodajte luk i preljev iz umaka te na vrh stavite losos, sve ukrasite sezamovim sjemenkama.
- Riba u pećnici s rižinim rezancima.
Za pripremu uzmite: 3 odreska lososa, maslinovo ulje.
Za glazuru će vam trebati 2 žličice koncentrata rajčice, 1 žličica jabučnog octa, 1 žličica soja sosa i papar.
Za ukras: 200 g suhih rižinih rezanaca, 2 žlice ulja, 2 češnja češnjaka, 5 glavica luka, 3 ljute papričice.
Za pripremu jela, rezance trebate kuhati ne više od 5 minuta u vodenoj kupelji, zatim procijediti i ostaviti sa strane.
Zagrijte pećnicu na maksimum. Dodajte ocat, umak i papar u pastu kako biste napravili glazuru i umasirajte filete lososa u nju. Stavite komade lososa na lim za pečenje i pričekajte 6-8 minuta dok se ne natopi. Zatim ostavite u pećnici 8-10 minuta dok riba ne bude gotova.
Pržite ulje s češnjakom, mladim lukom i čilijem nekoliko minuta dok ne omekšaju, zatim dodajte rezance, grah i paprike. Poslužite rezance s ribom i umakom.
Riba tijekom dojenja osigurava esencijalne vitamine i masti koje majke i bebe moraju primati. Vrlo je važno odabrati pravu ribu s maksimalnim zdravstvenim prednostima, tada ćete vi i vaša beba biti zdravi.