Medicinski stručnjak članka
Nove publikacije
3 najpopularnije vrste kefir dijete
Posljednji pregledao: 04.07.2025

Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Kefirna dijeta nije dosadna dijeta. Kako bi prehrana bila raznolikija, nutricionisti su se dosjetili ideje izmjenjivanja kefira s drugom hranom. U ovoj publikaciji ćemo vam reći o vrstama kefirne dijete.
Kefir – radost za želudac
Kakva god bila kefir dijeta, to je pravi dar za tijelo. Kefir ima mnogo prednosti u odnosu na mnoge proizvode, naime:
- Nizak udio kalorija
- Nizak udio ugljikohidrata
- Vrlo malo masti
- Kefir je lako probavljiv
- Kefir pomaže u uklanjanju toksina i viška tekućine iz tijela
- Uz pomoć kefira možete brzo normalizirati mikrofloru želuca i crijeva
- Kefir pomaže u poboljšanju rada živčanog sustava, zbog čega se preporučuje piti ga noću.
Dijeta br. 1 Kefirna dijeta, koju je razvio Institut za prehranu
Suština: jedite samo niskokaloričnu hranu i organizirajte si dane posta isključivo na kefiru. Obroci bi trebali biti po rasporedu, počevši od 08:00 i do 21:00 (ne kasnije), u 6 obroka svaka 2 sata.
Trajanje: 21 dan
Rezultat: do minus 12 kg
Zabranjeni proizvodi u kefir dijeti
- Kruh bilo koje vrste
- Šećer
- Krumpir u bilo kojem obliku
- Ljuto i prženo
- Biljne masti u jelovniku - ne manje od polovice dnevne prehrane
Preporučeni i dopušteni proizvodi
- Nemasna riba i meso
- Sol je dozvoljena, ali njezin unos treba ograničiti na 5 grama dnevno.
- Mlijeko i fermentirani mliječni proizvodi s nultim ili niskim udjelom masti (maksimalno do 2,5%)
- Povrće i voće bez škroba u sastavu - bez ograničenja
- Što se tiče pića, možete popiti do 1,5 litara dnevno, uključujući pročišćenu vodu. Većina tih 1,5 litara trebao bi biti kefir - 1 litra dnevno. Ako vam dosadi kefir, možete ga zamijeniti povrtnim sokom.
Vrlo brzo ćete početi gubiti kilograme, a najbolje od svega je što će vam težina nakon kefir dijete dugo ostati na postignutoj razini.
Dijeta br. 2. Kefirna dijeta zimi
Suština: dijeta s maksimalnom konzumacijom kefira i isključivanjem pržene i začinjene hrane može se ponavljati svaki mjesec
Trajanje: 3 dana
Rezultat: minus 4 do 5 kg
Jelovnik za kefir dijetu
Doručak
Kava (s mlijekom) – 1 šalica. Kava se može zamijeniti čajem bez šećera
Omlet
Kiseli kupus (salata)
Crni kruh, tanko namazan maslacem
Grizna kaša na vodi
Popodnevna užina
Kefir – 250 g
Alternativa kefiru je tanka kriška tvrdog sira i 1 zelena jabuka
Večera
Pileća juha
Mrkva pirjana u vodi
Kruh - 1 kriška
Alternativa ovom meniju za ručak:
Juha od gljiva
Nemasno meso pirjano u vodi s kupusom
Popodnevna užina
1 šalica kefira s niskim udjelom masti
Pečena jabuka
Večera
Čaj ili kava bez šećera
Komad nemasne kuhane ribe
Pečeni krumpir (do 3 komada)
Mrkva pečena sa svježim sirom i suhim šljivama
3 sata prije spavanja
Kefir s niskim udjelom masti ili bez masti – 250 g
Alternativa kefiru je obrano mlijeko ili fermentirano pečeno mlijeko
Lako smršavite na ovoj dijeti i uživajte u činjenici da je vaša figura vitka i privlačna.
Dijeta br. 3. Kefirno-voćna dijeta
Vrlo je dobar tijekom sezone voća, odnosno ljeti i rane jeseni. Takva prehrana zasićuje tijelo esencijalnim vitaminima i mikroelementima te pomaže u učinkovitom smanjenju težine.
Suština: jedete kefir s niskim udjelom masti, izmjenjujući ga s voćem. Obroci bi trebali biti redoviti, oko 6 puta dnevno s razmacima od 2 sata.
Koje su prednosti kefir-voćne dijete?
Uz njegovu pomoć postići ćete nevjerojatne rezultate. Voće i kefir u kombinaciji djeluju na gastrointestinalni trakt na način da tijelo prima maksimum korisnih tvari, koje se apsorbiraju nekoliko puta slabije ako ove proizvode konzumirate odvojeno.
Osim toga, korisni laktobacili u kefiru imaju sposobnost poboljšanja funkcioniranja probavnog sustava.
Trajanje dijete: 7 dana
Rezultat dijete
Do minus 10 kg
Jelovnik za kefir dijetu
1., 2. i 3. dan dijete – samo kefir s udjelom masti od 0% do 2,5%.
3. dan dijete – povrće tijekom dana (sirovo ili pečeno)
4. dan dijete – do 1,5 litara kefira
5. dan dijete – voće tijekom dana, osim grožđa i banana (previše su kalorične)
6. dan dijete – samo kefir
7. dan dijete – voće ili povrće po vašem izboru
Smršavite s užitkom na kefir dijeti i budite sretni!