90-dnevna dijeta

U potrazi za ljepotom i vitkošću, mnogi od nas isprobavaju sve više novih dijeta. Kratkoročne dijetetske sheme su vrlo popularne - na primjer, dijeta od 3 ili 5 dana. Međutim, kako bi se jamčilo očuvanje postignutog rezultata mršavljenja, preporučuje se polagano mršavljenje. 90-dnevna dijeta, koju su izmislili nutricionisti iz Slovenije, savršena je za to. Princip dijete od devedeset dana je raznolik i daje izvrsne rezultate u uklanjanju viška kilograma.

Suština 90-dnevne dijete

Devedesetdnevna dijeta preporučuje se prvenstveno onima koji pate od usporavanja metaboličkih procesa, kao i onima koji imaju prekomjernu težinu za više od dvadeset kilograma. Tri mjeseca su optimalno razdoblje za uspješno mršavljenje i jamstvo da se izgubljeni kilogrami neće vratiti.

Bit dijete je naglasak na odvojenim obrocima, što olakšava probavu hrane. A smanjenje energetske vrijednosti prehrane osnova je uspješnog mršavljenja.

Prijelaz na odvojenu prehranu u početku se može činiti teškim: mnogi osjećaju značajnu nelagodu i stalan osjećaj gladi. Međutim, tijelo se obično brzo navikne na pozitivne promjene, pa daljnje razdoblje dijete prolazi bez problema.

Prije početka odvojene prehrane, preporučljivo je izmjeriti početnu težinu, kao i opseg struka i bokova. Daljnja mjerenja preporučuje se jednom tjedno, na dan koji vam odgovara.

Preporučuje se kombinirati promjene u prehrani s tjelesnom aktivnošću. To može biti hodanje, trčanje, vožnja biciklom ili jednostavno jutarnje vježbe - vaš izbor.

Korisni savjeti o prehrani za 90-dnevnu dijetu

• Jutarnji obrok trebao bi se sastojati samo od voća.
• Preporučuje se započeti ručak najranije u podne. Ako osjetite glad ranije, možete je utažiti s malo voća.
• Glavni obroci trebaju biti odvojeni razmakom od tri sata. Tijekom proteinskih dana taj razmak trebao bi biti četiri sata.
• Nema ograničenja u konzumaciji voća tijekom voćnih dana.
• Ne preporučuje se jesti 2-3 sata prije spavanja.
• Večera bi trebala biti upola "laganija" od ručka.
• Pokušajte ne jesti kupljene polugotove proizvode i brzu hranu – pripremajte obroke samo od visokokvalitetnih proizvoda.
• Ne zanemarujte biljna ulja - dodajte ih u salate.
• Prednost treba dati kuhanim, pirjanim i pečenim jelima.
• Umjesto soli, pokušajte koristiti začine - puno je zdravije.
• Ne zaboravite na režim pijenja: barem jednu i pol do dvije litre dnevno.
• Prosječan gubitak težine tijekom tromjesečnog razdoblja može biti oko 20 kg.
• Nema posebnih značajki izlaska iz dijete: možete odmah prijeći na normalnu prehranu. Međutim, važno je izbjegavati prejedanje i konzumiranje puno slatkiša i proizvoda od brašna. Dobro je ako nastavite jesti voće ujutro i piti čistu vodu. Usput, većina ljudi koji mršave priznaje da su se nakon tri mjeseca odvojenih obroka toliko navikli na to da im je teško vratiti se starim prehrambenim navikama.
• Dijetu možete ponovno slijediti nakon pauze od tri mjeseca.

Pozitivni rezultati prehrane primjećuju se zbog prirodne cikličnosti koja se koristi u prehrani:

• Od 4:00 ujutro do podneva odvija se prirodni ciklus čišćenja koji uključuje minimalnu konzumaciju hrane i maksimalni mogući unos tekućine;
• od podneva do 20:00 sati – ovo je vrijeme za glavne obroke, s određenom kombinacijom proizvoda;
• od 20:00 do 4:00 ujutro sljedećeg dana – vrijeme je za odmor tijela od procesa povezanih s probavom.

Što možete jesti tijekom 90-dnevne dijete:

• Možete jesti gotovo svu hranu, od kojih je većina navedena u jelovniku prehrane.

Što ne biste trebali jesti:

• kategoričke zabrane postoje samo za proizvode koji sadrže sintetička punila, kao i velike količine soli i šećera;
• Ne možete kombinirati jela od mesa s jajima, kefir i svježi sir s mesom ili jajima.

Za svaki dan dijete planiran je određeni popis proizvoda:

• Prvi dan dijete uključuje proteinsku dijetu. Dozvoljeni su svi proteinski proizvodi, poput mesa, ribe, mliječnih proizvoda, jaja.
• Drugi dan je škrobna dijeta. Dozvoljeni su proizvodi bogati škrobom, poput krumpira, graha, tamnog kruha i svih vrsta kaša.
• Treći dan je ugljikohidratni. Dopušteno je jesti kašu, tamni kruh, vermicelli, beskvasne kolačiće, jela od povrća. Ako želite nešto slatko, dopušteno je pojesti malo tamne čokolade.
• Četvrti dan sastoji se od voćnog jelovnika. Prehrana ovog dana uključuje ne samo voće i suho voće, već i orašaste plodove i sjemenke, kojih se odjednom ne konzumira više od 25 g. Možete piti i svježe cijeđene sokove, koji se ne smatraju pićem, već punim obrokom.

Svakih 29 dana dijete trebali biste rasteretiti tijelo, kada umjesto svih obroka smijete piti samo običnu vodu. Sljedeći dan nakon rasterećenja trebali bi biti proteini.

Jelovnik 90-dnevne dijete

Proteinski meni: za doručak – bilo koje dvije identične voćke (na primjer, dvije naranče ili dvije banane itd.). Za ručak:

• bijelo meso ili nemasna riba, ili jelo od jaja, ili mliječni proizvodi;
• svježe nasjeckana salata;
• komad tamnog kruha.

Za večeru možete pojesti ono što ostane od ručka (smanjite porciju za pola). Iznimka je kruh, koji je bolje ne jesti navečer.

Tijekom dana možete piti mirnu vodu, razne čajeve i mliječne proizvode (do 200 ml).

Škrobni jelovnik: Doručak – isti kao i prethodnog dana. Za ručak:

• grah (200 g), ili krumpir (200 g), ili rižina kaša (200 g);
• komad tamnog kruha;
• salata od bilo kojeg povrća.

Za večeru možete jesti ista jela kao i za ručak, osim kruha.

Prikladna pića uključuju vodu i čaj bez šećera.

Jelovnik ugljikohidrata: doručak je isti kao i prethodnih dana. Za ručak:

• rezanci s aromatičnim biljem, ili pizza s rajčicama, ili pirjano povrće s umakom od rajčice (ne više od 200 g);
• suhi keksi, kefirne palačinke (ne više od 250 g);
• kaša od heljde ili prosa (200 g).

Za večeru si možete dopustiti nekoliko kolačića, ili do 100 g sladoleda, ili komad torte (70-80 g). Svakako biste trebali pojesti 10-15 g tamne čokolade.

Vitaminski jelovnik: doručak, ručak i večera trebaju se sastojati samo od voća i voćnih jela. Osim toga, možete pojesti šaku orašastih plodova, sjemenki ili suhog voća.

Ovi dani se izmjenjuju jedan za drugim tijekom 90 dana. Svakih 29 dana preporučuje se dan posta na vodi.

Ako želite ubrzati svoju dijetu, odnosno njezine rezultate, možete smanjiti veličinu porcija ili energetsku vrijednost obroka.

Recepti za 90-dnevnu dijetu

Prilikom početka dijete, mnogi se pitaju: koja se jela mogu pripremiti kako se ne bi odstupalo od predloženog jelovnika? Pokušajmo eksperimentirati s dopuštenim proizvodima ovisno o danu dijete.

Pečeni pangasius za proteinski meni

Sastojci: file pangasiusa (ili druge ribe) – 1 kg, luk – 2 kom., rajčica – 1 kom., slatka paprika – 1-2 kom., ribani sir – 100 g, kiselo vrhnje – 200 ml, začini za ribu.

Ribu narežite na komadiće veličine zalogaja. Luk narežite na kolutiće. U posudi pomiješajte kolutiće luka, kiselo vrhnje i začine. Pomiješajte.

Stavite narezanu ribu u smjesu kiselog vrhnja, pažljivo navlaživši svaki komad. Preporučljivo je ribu staviti na hladno mjesto pola sata da se marinira.

Namažite kalup suncokretovim uljem i stavite papir za pečenje. Na vrh stavite file mariniran u smjesi. Preostalom smjesom kiselog vrhnja ravnomjerno premažite svaki komad ribe, na vrh stavite rajčice narezane na ploške. Pospite naribanim sirom.

Stavite u pećnicu na 200°C oko pola sata. Prilikom posluživanja možete posipati začinskim biljem.

[ 1 ]

Bogata juha za škrobni jelovnik

Sastojci: rižine pahuljice – 50-70 g, jedan luk, jedna mrkva, konzerva konzerviranog graha, 3 srednja krumpira, začini, povrtni temeljac.

U kipuću juhu dodajte rižu, na kockice narezan krumpir, nasjeckanu mrkvu i luk (prethodno popržen na biljnom ulju). Kuhajte dok ne bude gotovo. 10 minuta prije kraja kuhanja dodajte grah, začine i pospite začinskim biljem. Prilikom posluživanja možete dodati pola žlice kiselog vrhnja.

[ 2 ]

Kaša za jelovnik s ugljikohidratima

Sastojci: kukuruzni griz – 200 g, proso – 100 g, mlijeko – 700 ml, malo šećera, malo maslaca, 100 g grožđica (ili nasjeckanih suhih marelica), 600 ml vode.

Isperite žitarice, prvo ih prokuhajte u vodi, zatim dodajte mlijeko, dodajte preostale sastojke. Kuhajte oko 20 minuta, zatim pokrijte poklopcem i ostavite. Nakon pola sata možete jesti!

Jelovnik salata za voće

Sastojci: 3 žlice jogurta (bez dodataka), jedna naranča ili dvije mandarine, jedna banana, jedna kruška (ili jabuka), 100 g sjeckanih oraha.

Voće narežite nasumično, pažljivo promiješajte i začinite jogurtom. Možete dodati gotovo bilo koje voće, po vašem ukusu.

Dobar tek!

Dobro je ako ste fizički aktivni tijekom cijele dijete. Bavite se tjelesnim vježbama barem pola sata dnevno, ali redovito.

Ako ste, slučajno ili iz nekog drugog razloga, prekršili upute o prehrani, ne brinite. Glavno je da ne prekidate odvojenu prehranu i da je se nastavite pridržavati. Ne zaboravite da ste svakim danom bliže željenom cilju.

90-dnevnu dijetu, kao i svaku drugu dijetu, mora odobriti liječnik nakon što se uvjeri da nemate kontraindikacija. Takve kontraindikacije mogu uključivati bolesti probavnog sustava, kao i zarazne bolesti koje slabe tijelo. Takve kontraindikacije mogu uključivati bolesti probavnog sustava, kao i zarazne bolesti koje slabe tijelo. Ne preporučuje se korištenje dijete tijekom trudnoće.