^

Crash dijeta

, Medicinski urednik
Posljednji pregledao: 16.10.2021
Fact-checked
х

Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.

Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.

Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.

Na engleskom, srash znači slomiti, razbiti. To znači brz ekstremni gubitak težine. Pod tim nazivom je pokrivena svaka dijeta koja ozbiljno ograničava potrošnju dnevnih kalorija (ne više od 800 kcal), ili smanjuje količinu hrane koja se konzumira na 2-3 stavke. Jedan od autora ovog mršavljenja (15 dana 10kg) je sportski fiziolog Lyle MacDonald.

Nutricionist je napisao knjigu na ovu temu, u kojoj on postavlja znanstveni pristup za brzo dobivanje osloboditi od viška masnoće. Suština prehrane je ograničiti kalorije, ali ne i lišiti proteine, vitamine, minerale, esencijalne masne kiseline potrebne za normalno funkcioniranje tijela. U tom slučaju, prednosti će prevladati, a šteta za zdravlje će se smanjiti.

Njegovo glavno načelo je smanjenje unosa ugljikohidrata. Zamjenjive hranjive tvari isključene su iz prehrane, a proteini i omega-3 kiseline dolaze s hranom. Ne primajući izvor energije u obliku brzih ugljikohidrata, tijelo počinje sagorijevati vlastite rezerve masti. Kombinacija takvog energetskog sustava s vježbanjem će izgubiti težinu, ali ne i mišićnu masu.

Opće informacije crash dijete

Postoje razne opcije za dijete za razbijanje: bobica, jogurt, plodovi mora, limunada, ketogeni i drugi. Dijeta ovisi o odabranom prehrambenom sustavu, au svakom proizvodu dominira ime. Glavna stvar je brojati kalorije, a ne prolaziti kroz energetsku vrijednost hrane. Izbornik za 2 tjedna nije previše ekstremna dijeta može izgledati ovako:

Dan

Doručak

Drugi doručak

Ručak

Poslijepodnevni čaj

Večera

1.

Kaša na vodi (250g), pola čaše obranog mlijeka

Jabuka

Lean boršč (250g)

Banana

Kuhana pileća prsa (100g), salata od svježeg povrća

2.

Kaša "3 žitarice"

Narančasta

Juha od povrća

Jagode

Kaša od heljde

Treći

Low Fat Curd Cheesecakes

Kompot od sušenog voća, kruhovi

Biljni paprikaš

Kruška

Kašasti kupus

4.

Jogurt s kruhom

Grejp

Domaća juha u slaboj piletini

Trešnja

Kuhana riba

5.

Tvrdi sir, jabuka

Mlijeko

Zapečeni kupus s šampinjonima

3 oraha

Krastavac salata, rajčica, papar, odjeveni s kiselim vrhnjem

6.

Kuhani karfiol

Kivi

Schi lean

Jogurt

Kuhana govedina, grašak

7.

Sir

Jabuka

Pečeno meso, grašak od šparoga

Kompot

Sufle od povrća

8.

Kaša "Hercules"

Narančasta

Riža s povrćem

šljive

Pečena riba s limunom

9.

Kaša od heljde

Kruška

Sorrel borscht na goveđoj juhi

Jogurt

Piletina od brokule

10.

Sir, kriška kruha

Voćna salata

Riblje uho

Matice

Omlet protein na povrću

11.

Tjestenina od tvrde pšenice posuta sirom

Grejp

Goveđa juha od piletine

Kompot od sušenog voća

Salata od kupusa, mrkva, zelje, kuhano meso

12.

Zobena kaša

Sirovi sir niske masnoće

Musaka od povrća

Mlijeko, kruhovi

Riba, rajčica

13.

Sir

Banana

Biljni paprikaš s komadom purećeg mesa

Jabuka

Jaje na žaru, tikvice

14.

Kaša od heljde

Mlijeko

Juha od mesnih okruglica

Narančasta

Mesni sufle, povrće

Težina ovih dijeta je značajno smanjiti porcije. S prosjekom od 2000 do 2500 kcal potrebnim za potpuno postojanje osobe, smanjuju se za jednu trećinu, dakle kratkoročne dijete s padovima. Ako netko ima zdravlje da sjedi na njemu mjesec dana, onda se dijetni meni može ponoviti, počevši od prvog tjedna.

Recepti jela

Obroci iz dijetnog jelovnika jednostavni su i jednostavni, s ograničenim brojem proizvoda. Domaćice znaju da je ukusno kada ste duže vrijeme zauzeti, koristite visokokaloričnu hranu, masti, začine. U slučaju hranjenja, osoba koja nema iskustva u kuhanju može to podnijeti. Evo nekoliko recepata:

  • heljda kaša - žitarice se pere i stavlja u termos, a zatim se ulije kipuća voda u omjeru 1: 2, pari se preko noći i može se jesti za doručak. Za nju je dobro napraviti salatu od svog povrća, obučena u maslinovo ulje. On je za 10 minuta će izdvojiti sok, koji možete zaliti kašu;
  • kajgana - pirjajte luk, tikvice, papar, rajčicu u tavi. Razbijte jaje, dodajte malo mlijeka, ulijte u posudu. Prije posluživanja zelenilo se raspada;
  • riba - cjelina ili komadići limunske folije, zamotajte u foliju, pecite u pećnici;
  • gulaš bijeli kupus, luk, mrkva, slatka paprika, rajčica, tikvice, patlidžan, gljive, ostalo raspoloživo povrće, lagano soljeno, posuto suncokretovim uljem i pirjana;
  • musaka - slojevita u slojevima: luk, mrkva, korijen celera izrezan na kriške, piletina, patlidžana, paprika, rajčica i pečen u pećnici 40-60 minuta.

Što može i što ne može?

Popis proizvoda preporučenih za prehranu u danima prehrane su oni u kojima prevladavaju proteini i nema masti, ugljikohidrata. Što možete jesti? Od proteinskih proizvoda do izbora:

  • mršavo crveno meso;
  • meso piletine ili puretine;
  • nemasna riba (polak, bakalar, oslić, iverak);
  • tvrdi sirevi i sir s niskim udjelom masti;
  • bjelanjke od jaja;
  • morski plodovi (lignje, rakovi).

Uz te proizvode, u jelovniku treba biti prisutno i vlaknasto povrće: šparoge, bijeli kupus i prokulica, brokula, celer, tikvice, gljive, krastavci, tikvice, slatke paprike. Celuloza u njihovom sastavu će dati osjećaj sitosti i doprinijet će motilitetu crijeva. Dnevni broj obroka je najmanje 4 puta, porcije su male. Potreban dnevni unos žlice ribljeg ulja ili lanenog ulja. Jednom tjedno dopušteno je jesti nešto ukusno, nije uključeno u prehranu, ali bez pretjerivanja. I naravno, morate piti puno da biste uklonili produkte raspadanja iz tijela.

Crash dijete isključuje ugljikohidrate iz izbornika, što znači brašno i slatko, masti. Kao i kod bilo koje druge prehrane ne može jesti začinjeno, dimljeno, konzervirano, prženo.

Kontraindikacije

Samo zdrave osobe mogu posegnuti za dijetama, pogotovo tako teško. Oni su kontraindicirani, prije svega, s problemima probavnog trakta, kardiovaskularnim bolestima, zatajenjem bubrega itd.

trusted-source[1], [2]

Mogući rizici

Crash dijeta može uzrokovati usporavanje metabolizma, oslabiti imunološki sustav, dovesti do dehidracije, uzrokovati probleme s jetrom i bubrezima. Moguće komplikacije povezane sa srčanom aktivnošću, oštećenje funkcije crijeva. Može utjecati na kožu, nokte, kosu.

trusted-source[3], [4], [5]

Recenzije

Prema onima koji su iskusili takvu prehranu, a to su uglavnom djevojke koje su se trebale hitno oblikovati prilikom predstojećih važnih događaja za njih, rezultat je zapravo. Neki su uspjeli izgubiti 3-4 kg u tjednu. Ali svatko jednoglasno upozorava da je teško zadržati težinu, nakon kratkog vremena koje se vraća.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.