Dijeta za adenom prostate

Benigna hiperplazija prostate ili kako se još naziva - adenom prostate - ova se bolest prilično aktivno dijagnosticira kod predstavnika jake polovice čovječanstva, posebno kod onih čija je dob prešla 40. godinu. Ali mnogi znaju da potpuna uravnotežena prehrana može zaštititi od mnogih bolesti, a također postati jedna od komponenti procesa liječenja koji se koristi za zaustavljanje patologije. Stoga dijeta za adenom prostate igra značajnu ulogu u terapiji dotične bolesti. Zahvaljujući njoj, proces liječenja i oporavka je aktivniji i traje kraće.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Suština dijete za adenom prostate

Nitko neće osporiti činjenicu da hrana i liječi i osakaćuje. Stoga, u prisutnosti patoloških promjena u tijelu pacijenta, liječnik vrlo često nameće ograničenja na konzumaciju niza proizvoda. Slična dijeta razvijena je kako bi pomogla muškom tijelu u borbi protiv bolesti koja utječe na prostatu.

Dijeta se odabire za svakog pacijenta pojedinačno, uzimajući u obzir stupanj zanemarivanja patologije, opće stanje pacijenta i njegovu anamnezu, kao i pacijentove preferencije okusa. Ali, kako pokazuje praksa, nemoguće je bez promjene režima i uravnoteženja prehrane.

Prehrana barem ne bi trebala pogoršati zdravstveno stanje, a najviše - postati jedan od elemenata procesa liječenja. Stoga je bit prehrane za adenom prostate maksimalna korist za pacijentovo tijelo.

Ako pacijent teži oporavku, potrebno je pridržavati se ograničenja. "Ispravna" jela usporit će razvoj patologije i povećati šanse za brz oporavak.

Posebna se pozornost posvećuje proizvodima bogatim selenom (Se) i cinkom (Zn), koji blagotvorno djeluju na tumor, smanjujući njegovu veličinu. Tijekom bolesti muškarac bi trebao primati 25 mg cinka dnevno, a selena najmanje 5 mcg.

Sljedeći proizvodi pokazuju visok sadržaj cinka:

• Plodovi mora: dagnje, kamenice, škampi.
• Crveno meso, posebno janjetina i nemasna govedina.
• Klice pšenice, mekinje.
• Heljdina krupica.
• Orašasti plodovi.
• Sušene lubenice i sjemenke bundeve.
• Kakao u prahu i čokolada.
• Sezam.
• Teleća jetra.
• Grašak.
• Haringa.
• Žumanjak.
• Gljive.

Selen se može naći u sljedećim proizvodima:

• Svinjska i goveđa jetra.
• Kukuruz.
• Riža, heljda, ječam i zobene pahuljice.
• Meso hobotnice.
• Jaje.
• Grah i leća.
• Pistacije.
• Alge.
• Grašak.
• Škampi i kapice.
• Maslinovo ulje.

Ako postoji stalni nedostatak ovih elemenata, potrebno je aktivnije konzumirati gore navedene proizvode, srećom, lako ih je diverzificirati. Liječnik može propisati i uzimanje vitamina, na primjer, to može biti "Selen-Active".

Aktivni antioksidans "Selen-Active" uzima se jedna tableta jednom dnevno uz obrok. Tijek liječenja vitaminskim kompleksom je mjesec dana.

Istovremeno, ne treba zaboraviti na vitamin E koji povećava učinkovitu prisutnost selena. Ne treba zaboraviti da tijelo apsorbira samo dio (u najboljem slučaju polovicu) mikroelemenata sadržanih u hrani.

Kao što su studije pokazale, glavni uzrok - provokator razvoja adenoma je hormonska neravnoteža, koja se s godinama samo pogoršava. S godinama se razina testosterona smanjuje, dok se količina estradiola povećava. Također, na pojavu i rast obrazovanja utječe povećanje broja masnog tkiva, iz čega proizlazi da bi jedna od metoda sprječavanja adenoma trebala biti kontrola tjelesne težine, što neizbježno utječe na prehranu i individualnu ovisnost o određenom proizvodu.

Također je vrijedno sustavno voditi brigu o stolici. Stoga bi dijeta za adenom prostate trebala riješiti i ovo pitanje. Ali prije nego što sjednete na to, trebali biste točno znati popis proizvoda koji nisu dopušteni u prehrani i onih čija je prisutnost jednostavno potrebna.

Dodatne preporuke:

• Ne smijete piti tekućinu tijekom obroka ili neposredno prije spavanja. Inače se proces probave pogoršava (u prvoj situaciji) i povećava opterećenje mjehura i mokraćnog sustava noću (prilikom pijenja tekućine prije spavanja). Što treba izbjegavati prilikom dijagnosticiranja dotične bolesti. Vodu i pića treba piti između obroka, odnosno najranije sat vremena nakon obroka.
• Potrebno je održavati uravnoteženu prehranu i raznolikost namirnica.
• Proteinska hrana trebala bi prevladavati.
• Sadržaj masti u hrani je dopušten, ali ne više od 30%. U ovom slučaju, to bi trebale biti uglavnom masti biljnog podrijetla.
• Ne biste trebali prejedati se noću.
• Potrebno je pratiti tjelesnu težinu, izbjegavajući prejedanje i pojavu viška kilograma.

Dijeta za prostatitis i adenom prostate

Jedna od najčešćih bolesti koje pogađaju muški reproduktivni sustav je adenom prostate i prostatitis. Prostatitis je upalni proces koji se javlja u tkivima prostate, dok je adenom tumorska tvorba koja se formira u prostati.

Postoji mnogo razloga koji kataliziraju razvoj ove patologije, ali glavni su neudobne uske kupaće gaće, hormonska neravnoteža, tjelesna neaktivnost, spolno prenosive infekcije itd. Prehrana također može doprinijeti razvoju takve patologije.

Stoga, prvo što liječnik radi je preporučiti pregled prehrane, budući da proizvodi prisutni u muškoj prehrani izravno utječu na stanje njegovog tijela.

Razvijena dijeta za prostatitis i adenom prostate usmjerena je na čišćenje genitourinarnog sustava, smanjenje koncentracije urina i djeluje na poticanje ljudskog imuniteta. Ograničenja u prehrani jedan su od elemenata terapijske terapije. Ako je bolest postala kronična, tada ćete se morati stalno pridržavati ovih preporuka, jer kršenje režima može izazvati pogoršanje bolesti.

Glavni princip prehrane za bolesti koje se razmatraju je da hrana treba biti lagana i brzo apsorbirana od strane tijela. Ostali principi ove prehrane, kao i "zdravi" i "štetni" proizvodi već su navedeni gore.

Izbjegavajte prejedanje i veliko opterećenje mokraćnog sustava. Potrebno je stalno pratiti stolicu. Treba biti lagana i redovita. Potrebno je ograničiti unos proizvoda koji mogu uzrokovati povećano stvaranje plinova. Zatvor i proljev mogu izazvati stagnaciju u krvožilnom sustavu zdjeličnih organa, što je u principu nepoželjno, a posebno kod adenoma.

Glavna metoda obrade proizvoda je kuhanje na pari, kuhanje i pečenje. Jela ne smiju biti začinjena ili previše ljuta. Takvi začini iritiraju crijeva, što je nepovoljno za ravnotežu njegove mikroflore.

Volumen konzumirane tekućine trebao bi doseći dvije litre dnevno. To može biti mineralna voda s niskim stupnjem mineralizacije, svježe cijeđeni sokovi, voćni napitci, biljni čajevi, kompoti. Potrebno je isključiti alkoholna pića i gazirane tekućine.

Kao alternativa dijeti za adenom prostate, takvom pacijentu može se propisati "Tablica br. 5". Obično se propisuje pacijentima koji su podvrgnuti kolecistektomiji (uklanjanje žučnog mjehura), kao i za bolesti gastrointestinalnog trakta.

Ako bolest nije kronična i zaustavljena je, tada biste trebali postupno izlaziti iz prehrane, postupno uvodeći zabranjene proizvode. Ali zdrav način života i racionalna prehrana uvijek su relevantni. Uvođenjem u naviku, osoba će se zauvijek riješiti mnogih problema, a rizik od pojave i razvoja drugih patologija bit će značajno smanjen.

Ova ograničenja ne bi trebala značajno utjecati na prehranu i raznolikost muške prehrane. Nećete morati gladovati, ali takva zdrava prehrana bit će korisna za cijelo tijelo.

Prije početka dotične dijete, preporučljivo je konzultirati se sa stručnjakom. Ako pacijent ima druge bolesti u svojoj medicinskoj povijesti, popis dopuštenih i kontraindiciranih proizvoda možda će trebati prilagoditi.

[ 4 ], [ 5 ]

Dijeta nakon operacije adenoma prostate

S određenom kliničkom slikom, liječnik - urolog može postaviti pitanje uklanjanja adenoma. Nakon kirurške intervencije, pacijenta čeka razdoblje oporavka, čiji je jedan od elemenata nužno prehrana nakon operacije uklanjanja adenoma prostate.

Njegov glavni princip je više proteinske hrane, voća i povrća, manje masti, posebno životinjskog podrijetla. Prednost se daje biljnim mastima, koje tijelu osiguravaju tvari potrebne za njegovo normalno funkcioniranje.

Visok postotak konzumiranih biljnih proteina ima blagotvoran učinak na organizam, značajno smanjujući rizik od razvoja raka. Kako su pokazale studije i dugotrajno praćenje, konzumacija crvenog mesa povećava vjerojatnost raka prostate u prosjeku za 12%.

Glavno ograničenje (ili potpuno isključenje) odnosi se na sljedeće proizvode:

• Siromašno vlaknima.
• Sadrži aditive za hranu, boje, arome i konzervanse.
• Visokokalorična hrana s visokim udjelom životinjskih masti.
• Zabranjena je pržena, začinjena i previše začinjena hrana.
• Dimljeni i ukiseljeni proizvodi.
• Proizvodi koji sadrže kofein.
• Alkohol.
• Gazirana pića.

Osnova prehrane trebala bi biti voće i povrće bogato vitaminima, mikroelementima i vlaknima, što aktivira proces probave i sprječava zagušenje u zdjeličnim organima.

Posebna se pozornost posvećuje hrani koja sadrži visok postotak kemijskih elemenata poput selena i cinka, čiji nedostatak dovodi do pojave i daljnjeg pogoršanja problema. Plodovi mora bogati su njima, kao i mnogim drugima.

Kao što je gore spomenuto, ne smijete izgubiti iz vida razinu funkcioniranja crijeva. Osim što trebate eliminirati hranu koja uzrokuje povećanu nadutost i može "popraviti stolicu", trebali biste preispitati i režim unosa hrane: treba je uzimati u malim porcijama, ali broj samih obroka treba povećati. To će održati organe probavnog trakta u dobrom stanju, aktivirajući pokretljivost, potičući aktivniju proizvodnju želučanog soka, što može poslužiti kao preventivno sredstvo za zatvor.

U postoperativnom razdoblju na pacijentovom stolu obično se pojavljuju kuhana cikla, suhe šljive, fermentirani mliječni proizvodi, suhe marelice, mrkva, kaše od žitarica i druga jela – ona jela koja razrjeđuju gustoću stolice.

Danas su kirurzi "naoružani" s nekoliko vrsta kirurškog liječenja. Ovisno o kliničkoj slici bolesti, njezinoj težini i individualnim karakteristikama tijela, liječnik može propisati ili blagu, minimalno invazivnu metodu, nakon koje slijedi minimalno razdoblje rehabilitacije i pacijent se vraća svom uobičajenom životu, ili složeniju. Ako se dijagnosticira teška razina patologije, tada se može propisati adenomektomija. Ovo je prilično složena traumatološka operacija, nakon koje je razdoblje oporavka znatno dugo i zahtijeva pažljivo pridržavanje preporuka specijalista.

Dijeta za adenom prostate može poboljšati situaciju i ubrzati oporavak.

Ali to je važno ne samo za postoperativne pacijente, već i za zdrave predstavnike jake polovice čovječanstva. Održavanje zdravog načina života i kulture prehrane zaštitit će ga od napredovanja bolesti genitourinarnog sustava, kao i od mnogih drugih patologija.

Kako biste brže zacijelili postoperativnu ranu, trebali biste smanjiti opterećenje probavnog i genitourinarnog sustava. Uravnotežena prehrana povećava imunološki status tijela, omogućujući mu učinkovitiju borbu protiv bolesti i aktiviranje skrivenih rezervi za brži oporavak.

Što je dopušteno jesti nakon operacije?

• Veliki broj povrća i voća, koji sadrže povećan postotak grubih vlakana, polifenola, vitamina, mikroelemenata, kemijskih spojeva koji imaju antioksidativna svojstva. I brojni fitonutrijenti, pomažu u smanjenju vjerojatnosti adenoma prostate.
• Vrijedi obratiti pozornost na rajčice, s likopenima koje sadrže – snažnim spojevima koji čiste tijelo od štetnih molekula zvanih slobodni radikali. One postaju obrana oslabljenog tijela od infekcije koja pokušava prodrijeti, sprječavajući razvoj upalnog procesa.
• U prehrani takvog pacijenta u razdoblju nakon operacije, biljna bijela je obavezna, što je posebno bogato mahunarkama. A širok popis jela stvorenih na njihovoj osnovi učinit će prehranu prilično raznolikom, budući da hranjive tvari uključene u grah, grah, leću imaju ljekoviti učinak na tijelo čovjeka koji pati od prostatitisa i adenoma.
• Vrijedi smanjiti upotrebu štetnih masti na minimum. Životinjske masti imaju inhibitorni učinak na metaboličke procese. Tijelo mora trošiti više vremena i energetskih resursa na njihovu preradu i iskorištavanje, što povećava opterećenje probavnog trakta. Brojni znanstvenici čak smatraju da konzumacija životinjskih proteina (masti, jaja, meso) povećava rizik od razvoja i napredovanja tumora prostate (benigna hiperplazija). Biljni proteini nisu samo izvrsna prehrana i izvor energije, već i značajno smanjuju vjerojatnost ove bolesti zbog svojih izoflavona, koji čine njihovu osnovu.
• Zeleni čaj nije dugo dio naših života, ali je već stekao priznanje mnogih. Nemoguće ga je ne spomenuti u vezi s problemom o kojem se raspravlja u ovom članku. Kao što studije pokazuju, katehini prisutni u ovom napitku lako prodiru u stanične strukture prostate. Jednom kada se nađu na mjestu, pomažu u aktiviranju proizvodnje testosterona. Njegove ostale komponente - polimasne kiseline i omega-3 imaju protuupalni učinak na tkiva tijela. To jest, vrijedi zamijeniti crni čaj zelenim čajem i vjerojatnost razvoja adenoma prostate, daljnjeg razvoja bolesti bit će značajno smanjena, a postoperativno razdoblje će proći lakše i brže.
• Nemoguće je ne spomenuti tako vrijedan proizvod kao što su plodovi mora: inćuni, škampi, iverak, meso hobotnice, lignje, list, kapice, sardine i mnogi drugi. Njihova redovita konzumacija aktivira imunološki sustav, povećavajući količinu antioksidansa u plazmi.
• Vrijedi reći „Ne“ proizvodima brze hrane i prehrambenim proizvodima koji sadrže stabilizatore, bojila, emulgatore i pojačivače okusa.
• Visokokalorične namirnice treba svesti na minimum.
• Trebali biste izbjegavati čips, kupovne krekere, prženu hranu, pržena i paprena jela. Prženjem se oslobađa veliki broj kancerogena koji su štetni čak i za zdrav organizam, a da ne spominjemo organizam oslabljen bolešću.
• Nakon uklanjanja adenoma prostate, potrebno je odustati od proizvoda koji sadrže kofein, oni pogoršavaju opće stanje pacijenta i usporavaju proces oporavka.
• Trebali biste konzumirati što manje slane hrane.
• Bez alkoholnih i gaziranih pića. 60 ml votke, 500 ml prirodnog piva i 200 ml nealkoholiziranog vina je količina koja je dopuštena bez štete za zdravlje. Veće doze imaju štetan učinak na stanje osobe.
• Crveno meso je također zabranjeno za konzumaciju. Na primjer, govedina, nutrija, svinjetina, janjetina itd. Nekontrolirana konzumacija takvog proizvoda povećava rizik od razvoja karcinoma (raka prostate) za 12%.
• Trebali biste konzumirati više fermentiranih mliječnih proizvoda. Uglavnom sadrže pozitivne mikrobakterije ili probiotike. Bolje je ako se priprema kod kuće, uz poštivanje svih tehnoloških pravila. Poseban starter se danas može kupiti u bilo kojoj ljekarni ili specijaliziranoj trgovini. Kisela okolina pomoći će u suzbijanju rasta i razvoja patogene flore, koja je katalizator upalnog procesa.

Ovaj pristup prehrani pomoći će muškarcu koji je podvrgnut uklanjanju adenoma da se brže oporavi nakon operacije i vrati normalnom ritmu života.

[ 6 ], [ 7 ]

Jelovnik za prehranu kod adenoma prostate

Prethodno su se raspravljale preporuke koje se odnose na jelovnik prehrane za adenom prostate. Dat je popis proizvoda i jela koja bi trebala kategorički nestati s pacijentovog stola ili biti ograničena u količini, kao i ona bez kojih se ne može očekivati brz oporavak.

U slučaju pogoršanja bolesti, pacijent treba prijeći na dijetalnu prehranu, koja uključuje djelomične obroke u malim porcijama. Preporučljivo je rasporediti dnevnu dozu na četiri do šest obroka.

U ovom članku spremni smo predstaviti jednu od opcija za svakodnevnu prehranu. Prije svega, trebala bi biti lagana, hranjiva i brzo probavljiva, uz odsutnost "štetnih proizvoda".

1. dan

Doručak:

• Zobena kaša.
• Voćni džem.
• Infuzija od bobica šipka.

Ručak - banana.

Večera:

• Lagana povrtna juha.
• Pire od krumpira.
• Pileća prsa u slatko-kiselom umaku.
• Kompot od suhog voća.

Popodnevna užina – žele od malina.

Večera:

• Kuhane lignje.
• Pirjani kupus.

Neposredno prije spavanja - čaša kefira.

[ 8 ]

2. dan

Doručak:

• Tepsija od svježeg sira.
• Žele od voća i bobičastog voća.

Ručak - šaka orašastih plodova.

Večera:

• Riblja juha kuhana u laganoj povrtnoj juhi.
• Kuhana riba.
• Salata - asortiman svježeg povrća.
• Zeleni čaj.

Popodnevna užina: pečena jabuka s medom i cimetom.

Večera:

• Zec pečen u kiselom vrhnju.
• Salata od pirjane mrkve i cikle.

Neposredno prije spavanja - čaša jogurta.

[ 9 ], [ 10 ]

3. dan

Doručak:

• Kaša od bisernog ječma.
• Salata od svježe mrkve.
• Voćni sok.

Ručak - pečena bundeva s jabukom.

Večera:

• Raznovrsna salata.
• Morske kapice.
• Kuhane šparoge.
• Čaša negazirane mineralne vode.

Popodnevna užina – voćna salata.

Večera:

• Riblji frikase.
• Pečeni krumpir.
• Svježi krastavac.

Neposredno prije spavanja - čaša jogurta.

[ 11 ], [ 12 ], [ 13 ]

4. dan

Doručak:

• Poširano jaje.
• Mrvičasta kaša od heljde
• Žele od bobičastog voća.

Ručak - jabuke.

Večera:

• Riblja juha napravljena s vodom, a ne s bogatim temeljcem.
• Odrezak od mesa.
• Odrezak od kupusa.
• Biljni čaj.

Popodnevna užina – jabuka.

Večera:

• Piletina pečena u marokanskom umaku od naranče.
• Salata od svježeg povrća.

Neposredno prije spavanja - čaša fermentiranog pečenog mlijeka.

[ 14 ], [ 15 ]

5. dan

Doručak:

• Kuhana riža.
• Meko kuhano jaje.
• Voće svježe.

Ručak - sufle od banane.

Večera:

• Korizmeni boršč.
• Riba pečena na podlozi od povrća.
• Jastuk za salatu.
• Kompot od suhog voća.

Popodnevna užina – voćni sorbet.

Večera:

• Punjene lignje.
• Salata - pirjano povrće.

Neposredno prije spavanja - čaša kefira.

[ 16 ], [ 17 ], [ 18 ]

6. dan

Doručak:

• Kukuruzna kaša (mamalyga).
• Komad tvrdog sira (ne masnog).
• Biljni čaj.

Ručak - desert od krušaka.

Večera:

• Tjestenina od durum pšenice kuhana al dente.
• Mesni medaljoni na povrtnoj podlozi.
• Svježe cherry rajčice.
• Voćni kompot.

Popodnevni međuobrok – kolači od sira s grožđicama i kiselim vrhnjem.

Večera:

• Meso pečeno u bundevi s povrćem.
• Salata od svježeg kupusa.

Neposredno prije spavanja - čaša mlijeka.

[ 19 ], [ 20 ], [ 21 ], [ 22 ]

7. dan

Doručak:

• Kaša od bisernog ječma s pirjanim lukom i mrkvom.
• Salata od povrća.
• Zeleni čaj.

Ručak - šaka orašastih plodova.

Večera:

• Juha od gljiva - pire.
• Krutoni od tamnog kruha.
• Svježe iscijeđeni sok.

Popodnevni međuobrok – palačinke s nadjevom od povrća.

Večera:

• Pečena riba.
• Vinaigrette.
• Svježe rajčice.

Neposredno prije spavanja - čaša kefira. Posljednji obrok ne smije biti preopterećen kalorijama, ne smijete prisiljavati probavne organe da naporno rade ne samo navečer, već posebno noću.

Također treba uzeti u obzir da se popis ograničenja može neznatno prilagoditi ovisno o težini bolesti i "buketu" istodobnih bolesti koje se nalaze u pacijentovoj medicinskoj povijesti. Stoga je poželjno da liječnik nakon sveobuhvatnog pregleda da preporuke o prehrani.

Također je potrebno postupno napuštati prehrambena ograničenja, jer brza promjena prehrane može ponovno izazvati pogoršanje stanja.

[ 23 ]

Recepti za prehranu kod adenoma prostate

Obično, prilikom propisivanja plana prehrane u slučaju dijagnosticiranja određene bolesti, kvalificirani nutricionist ili liječnik spreman je ponuditi svom pacijentu više preporuka za pripremu, kao i recepte za dijetu za adenom prostate. To su praktički ista jela koja jedemo u svakodnevnom životu. Nema ništa specijalizirano, osim zabrane nekih proizvoda.

[ 24 ], [ 25 ], [ 26 ], [ 27 ]

Zec pečen u tijestu

Spoj:

• Zec
• Zečja jetra
• Luk
• Brašno - dvije čaše
• Voda - po potrebi
• Majoneza (mala količina, za premazivanje)
• Sol i papar po ukusu

Način pripreme:

Ogulite luk, nasjeckajte ga kao za prženje i pržite dok ne porumeni. Nasjeckajte zečju jetricu, dodajte je pirjanom luku i držite oko tri minute. Lagano popaprite i posolite.

Trup zeca temeljito operite i osušite ručnikom. Napunite ga smjesom jetrica i luka te sašijte dvije polovice velikim šavovima kako pečenje ne bi ispadalo.

Beskvasno tijesto pomiješajte s brašnom i vodom. Dobro umijesite i razvaljajte u sloj debljine otprilike 5 mm. Na njega stavite trup zeca i dobro ga umotajte u tijesto.

Istovremeno uključite pećnicu i zagrijte je na 230 stupnjeva. Na lim za pečenje stavite papir za pečenje. Na njega stavite zeca i stavite ga u zagrijanu pećnicu. Pecite dok tijesto ne postane zlatno smeđe.

Izvadite iz pećnice. Odvojite gornju polovicu tijesta i namažite zeca majonezom (po mogućnosti domaćom). Nakon toga, stavite ga u vruću pećnicu na još nekoliko minuta. Jelo je gotovo.

Na ravni tanjur stavite veliku količinu bilo kojeg zelenila (možete se ograničiti na listove salate). Pažljivo prebacite gotovog zeca na njih, ukrašavajući ga cherry rajčicama, komadićima raznobojnih paprika i krastavaca.

Torta od sira i skute

Spoj:

• Svježi sir s niskim udjelom masti (ili bez masti) – 450 g
• Brašno - dvije žlice
• Sirovo jaje - tri komada
• Šećer - škripa - dvije žlice

Način pripreme:

Svježi svježi sir dobro zgnječite vilicom ili mljevenim mesom. Razbijte jaja i odvojite žumanjke i bjelanjke u odvojene zdjelice. U zdjelu sa svježim sirom dodajte žumanjke, brašno i šećer. Dobro promiješajte.

Odvojeno, koristeći bilo koji poznati kuhinjski pribor, istucite bjelanjke u gustu pjenu. Vrlo pažljivo, miješajući u jednom smjeru (u smjeru kazaljke na satu) pjenu od proteina u svježi sir. Pjenjačom ili lopaticom treba se glatko miješati.

Torta od skute je spremna za pečenje, ali ako želite, sada možete dodati kandirano voće, razne bobice i voće ili suho voće.

Tijesto od skute stavite u namašćen kalup. Poravnajte vrh i premažite žumanjkom silikonskom četkicom. Skutu pecite u vodenoj kupelji (ili u multicooker-u) dok se potpuno ne ispeče.

[ 28 ], [ 29 ]

Punjeno meso

Spoj:

• Pileća ili pureća prsa – 500 g – 750 g
• Riža – pola čaše.
• Mrkva - jedna (srednje veličine)
• Luk - jedna ili dvije glavice
• Češnjak – 5 – 6 češnja
• Sok od rajčice – 0,5 l
• Mljeveni piment - malo
• Sol po ukusu
• Bosiljak i bilo koje zeleno bilje koje volite (suho bilje je u redu)
• Biljno ulje

Način pripreme:

Pileći file prerežite po dužini. Ovisno o veličini prsa, dobit ćete dva ili tri komada. Ako ga ne možete tanko rezati, debele dijelove lagano istucite kuhinjskim čekićem ili oklagijom.

Mrkvu ogulite i narežite na tanke trakice, a luk na polukruge. Češnjak ogulite i češnje nasjeckajte nožem.

Zrna riže temeljito isperite u nekoliko porcija vode, kuhajte dok se potpuno ne skuhaju, dodajte malo soli, zatim bacite u cjedilo i pustite da se višak tekućine ocijedi. U već kuhanu rižu dodajte mrkvu, luk, češnjak, bosiljak, začinsko bilje (nasjeckano), papar i sol. Sve dobro promiješajte.

Stavite dio mljevene riže u sredinu mesnih palačinki i zamotajte ga u omotnicu. Kako biste spriječili raspadanje komada tijekom daljnje obrade, treba ga pričvrstiti čačkalicama ili vezati koncem.

Ulijte malo vode u lonac i zakuhajte. Dodajte sok od rajčice, biljno ulje i polukrune luka.

Odvojeno, u tavi, u maloj količini biljnog ulja, pržite naše rolice sa svih strana. Vatra bi trebala biti prilično intenzivna, to će omogućiti stvaranje vanjske kore, koja će zaštititi od isušivanja, a meso će ostati sočno.

Nakon prženja, stavite punjeno meso u lonac s marinadom i pirjajte dok se potpuno ne skuha. Prije posluživanja uklonite konce ili čačkalice.

Komadići smuđa pečeni s limunom i začinskim biljem

Spoj:

• Filet smuđa – 400 g
• Mljevene krušne mrvice - jedna čajna žličica
• Kopar - jedna svežanj
• Limun - jedan
• Biljno ulje - tri žlice
• Sol po ukusu (malo)

Način pripreme:

Uklonite sve kosti iz ribe, isperite je i osušite kuhinjskom krpom. Pripremite marinadu miješanjem krušnih mrvica, soli i biljnog ulja. Dobro promiješajte. Dodajte sitno nasjeckani kopar. Dobivenom masom utrljajte komade ribe. Na vrh stavite narezane kolutove limuna.

Prebacite ribu na namašćen lim za pečenje. Lim za pečenje stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva i pecite oko 15 minuta. To je dovoljno vremena da se riba ispeče.

Možete ga poslužiti na listovima zelene salate. Jelo se može jesti i toplo i hladno.

Krumpir kriške pečene u pećnici

Spoj:

• Krumpir - četiri srednja gomolja
• Biljno ulje (po mogućnosti maslinovo) - dvije čajne žličice
• Mljeveni kumin - četvrtina čajne žličice
• Paprika - jedna čajna žličica
• Origano - jedna žlica
• Piment - na vrhu noža
• Sol po ukusu (3/4 čajne žličice)

Način pripreme:

Krumpir ogulite, osušite kuhinjskom krpom i narežite na ploške. Kriške krumpira stavite u duboku posudu, dodajte biljno ulje i pažljivo, ali temeljito promiješajte.

U drugoj posudi pomiješajte preostale sastojke (začine možete odabrati po svom ukusu). Dobiveni začin pospite po kriškama krumpira, ravnomjerno raspoređujući začine po cijeloj površini proizvoda.

Dok pripremate gomolje krumpira, trebali biste uključiti pećnicu i povisiti temperaturu na 200 stupnjeva.

Lim za pečenje obložite posebnim papirom za pečenje, na koji biste trebali rasporediti pripremljene kriške korjenastog povrća. Držite u dobro zagrijanoj pećnici oko pola sata. U pravilu je to dovoljno da se gomolji skuhaju.

Vrijeme kuhanja izravno ovisi o veličini kriški, kao i o kvaliteti pećnice.

Krumpir je jelo koje se dobro slaže sa svim svježim salatama, jelima od mesa i ribe, kao i s raznim umacima.

Zdrav način života, pravilna prehrana, izbjegavanje stresa, komunikacija s prirodom i pozitivan stav, sve te naizgled jednostavne, ali ponekad prilično teške stvari mogu zaštititi modernog čovjeka od mnogih bolesti. Ali ako nije moguće stalno živjeti u skladu, onda treba pokušati ispuniti barem neke od gore navedenih kriterija. Ali ako se dogodilo da je dijagnosticirana bolest o kojoj se raspravlja u ovom članku, potrebno je, osim kontakta sa specijalistom (urologom ili andrologom), pregledati popis proizvoda koji se obično nalaze na vašem stolu. Dijeta za adenom prostate nije samo savjet liječnika - to je stvarna pomoć u održavanju tjelesnih sposobnosti u "borbi" protiv bolesti, prilika za poboljšanje zdravlja cijelog ljudskog tijela, puno brži prolazak kroz put rehabilitacije, povratak normalnom životu. Ako ne promijenite svoj stav prema hrani, tada se može dogoditi nešto nepopravljivo, i više nećete vi konzumirati ukusnu hranu, već će ona pomoći bolesti da vas "pojede". Stoga biste trebali biti pažljiviji prema sebi i svom tijelu! Budite zdravi i živite punim životom!

Što možete jesti ako imate adenom prostate?

Da bi liječenje bilo učinkovito, muška prehrana trebala bi uključivati proizvode koji aktiviraju potrebne procese koji mogu dovesti do ublažavanja problema i one koji imaju "neutralnu boju". Stoga, kako ne biste naštetili, trebali biste točno znati što možete jesti s adenomom prostate, a što ćete morati žrtvovati.

Kao što je gore spomenuto, proizvodi s visokim udjelom cinka i selena dobrodošli su na stolu takvog pacijenta. Istodobno, ako pacijent preferira piti čistu vodu ili prirodne svježe cijeđene sokove, biljne dekokcije, tinkture, mlijeko, fermentirane mliječne proizvode ili kompote, onda je to upravo tekućina koja je poželjnija u odnosu na dotičnu bolest.

Ljubitelji jakih čajeva i kava morat će preispitati svoje preferencije. Ova pića dopuštena su povremeno konzumirana i ne baš jaka.

Mnoge vrste povrća smatraju se proizvodima koji podržavaju aktivnu crijevnu peristaltiku:

• Mrkva i cikla.
• Rajčice i krastavci.
• Različite sorte i vrste kupusa.
• Bundeva i tikva.
• Korijenje celera i pastrnjaka.
• Zeleni grašak.

Razne bobice i drugi proizvodi su također dobrodošli:

• Svježe pripremljeni sokovi od voća i povrća.
• Čista voda.
• Kompoti, moussevi i kiseli šećerci.

Suho voće:

• Grožđice i suhe marelice.
• Suhe šljive (po mogućnosti sušene, ne dimljene).
• Suhe marelice i smokve.
• Fermentirano mlijeko i mliječni proizvodi.

Biljna ulja:

• Suncokret.
• Maslina.
• Kukuruz.

Žitarice bogate vlaknima:

• Heljda.
• Prekrupa od ječma.
• Proso.

Nemasno meso:

• Turska.
• Piletina.
• Teletina.
• Zec.

Morska riba (ne masna). Masne sorte su dopuštene najviše nekoliko obroka tjedno.

• Haringa i sardina.
• Skuša i pastrva.
• Skuša i tuna.
• I drugi.

Plodovi mora - zauzimaju posebnu nišu u prehrani za adenom prostate, jer su bogati korisnim kemijskim elementima poput cinka i selena, toliko potrebnim muškom tijelu. Pomažu u zaustavljanju rasta tumora i smanjenju njegovih parametara veličine. Ako nije moguće često jesti plodove mora, u prehranu takvog pacijenta trebali biste uvesti dodatke prehrani ili vitaminsko-mineralni kompleks koji sadrži ove mikroelemente. Neće biti suvišni na pozadini jedenja plodova mora, jer ljudski organizam apsorbira samo polovicu mikroelemenata prisutnih u hrani. Vrijedno su i polinezasićene masne kiseline kojima su bogati.

• Orašasti plodovi.
• Razno voće.
• Lisnate salate i zeleno povrće.
• Tjestenina i proizvodi od tjestenine od durum pšenice.
• Tamni kruh (ustajali, jučerašnja pečena roba).
• Čajevi kuhani s šipkom.
• Maslac (ograničeno). Neslani.
• Kokošja jaja, ali ne više od jednog dnevno.
• Prirodni med.

Što ne smijete jesti ako imate adenom prostate?

Latentno je jasno da ako postoje proizvodi koji su dopušteni u pacijentovom jelovniku, onda, sukladno tome, moraju postojati i oni koji negativno utječu na muško tijelo, samo pogoršavajući zdravstvenu situaciju. Stoga, kako ne bi naštetili sebi, takav pacijent i njegovi rođaci trebali bi znati što se ne može jesti s adenomom prostate.

Treba izbaciti iz jelovnika:

• Životinjske masti.
• Prerađeni, začinjeni i topljeni sirevi.
• Teški, bogati temeljci (na bazi gljiva, mesa ili ribe).
• Alkoholna pića i ona koja sadrže ugljikov dioksid.
• Mahunarke:
  • Šparoge i leća.
  • Grah i limski grah.
  • Grašak.
• Jaka kava ili crni čaj.
• Očuvanje.
• Ljuti začini.
• Dimljeni i ukiseljeni proizvodi.
• Proizvodi od kakao zrna i čokolade.
• Ne biste trebali jesti ni iznutrice:
  • Jetra i mozak.
  • Bubrezi i pluća.
• Bilo koja riblja ikra.
• Peciva, posebno svježa.
• Raznovrsno povrće i zeleno povrće:
  • Rotkvice i špinat.
  • Rotkvica i kiselica.
• Umaci na bazi senfa i hrena.
• Pržena hrana.
• Smanjite konzumaciju slatkiša.
• Proizvodi brze hrane.
• Proizvodi brze hrane (police svih supermarketa sada su im pune).
• Treba pažljivo pročitati sastav proizvoda. Ako je "prepun smeća" (razni stabilizatori, bojila, pojačivači okusa i arome), takav proizvod ne treba kupovati, a kamoli uvoditi u prehranu.