^

Dijeta s divertikulozom

, Medicinski urednik
Posljednji pregledao: 23.04.2024
Fact-checked
х

Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.

Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.

Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.

Divertikuloza se u pravilu razvija kod ljudi koji ne obraćaju dovoljno pozornosti na pravilnu prehranu: bolest proizlazi iz pretjerane konzumacije rafinirane hrane uz mali broj biljnih proizvoda. U naprednim slučajevima, jedina metoda liječenja je kirurška intervencija. Međutim, u početnim fazama razvoja patologije uspješno se koristi dijeta s divertikulozom - često pravilno odabrana prehrana uvelike olakšava život pacijenata.

trusted-source[1], [2]

Bit dijeta s divertikulozom

Bit dijeta s nekompliciranom divertikulozom je povećati potrošnju vlaknaste hrane kako bi se spriječilo daljnje napredovanje bolesti. Bolesnik treba jesti u potpunosti i na uravnotežen način, uzimajući u obzir sljedeće značajke:

  • povećati broj proizvoda u izborniku s vlaknima hrane. Kao izvor vlakana, poslužit će i mekinje i prokliće zrna dodane u glavnu hranu, kao i morski kelj. Uz dobru toleranciju, dodamo sve biljne proizvode. Također, ne zaboravite piti više tekućine kako bi se osiguralo oteklina vlakana i pomicanjem na probavni trakt;
  • ograničavamo hranu koja uzrokuje povećanu proizvodnju plina - to su mahunarke, kupus, svježe mlijeko, neki povrće i voće s grubom strukturom. Teško je definirati određeni proizvod, potrebno je usredotočiti se na individualnu reakciju pacijenta na određeni proizvod. Često neprihvatljivi proizvodi su i sjemenke, sjemenke i matice;
  • s konstipacijom usredotočimo se na korištenje sušenog voća i proizvoda od kiselog mlijeka, kao i na poštivanje režima napitaka s dovoljnom količinom čiste vode;
  • prebacujemo se na hranu s velikom količinom vlaknaste hrane postupno, pažljivo promatramo reakciju probavnog sustava. Ako u početku postoji bol i nadutost, onda se ne treba brinuti: takvi će se fenomeni proći nekoliko dana nakon promjena prehrane.

Terapeutska dijeta 5 za divertikulozu

Tablica tretmana broj 5, ili dijeta 5, posebno je dizajnirana za potporu probavnog sustava u bolesti jetre, žučnog mjehura, želuca, gušterače, crijeva. Prehrana prema ovoj prehrani podrazumijeva odabir određene hrane, uz odgovarajuću temperaturu i učestalost unošenja hrane. Sukladnost s prehranom omogućuje vam olakšavanje tijeka metabolizma masti i kolesterola, poticanje oslobađanja žuči i normaliziranje funkcije gastrointestinalnog trakta.

Ograničenja u prehrani odnose se uglavnom na masnu hranu (zbog vatrenih masti). Sadržaj ugljikohidrata i proteina ostaje isti. Iz izbornika isključuju se proizvodi s oksalnom kiselinom, esencijalnim uljima, oksidiranim mastima. Približan dnevni unos ugljikohidrata - 50 g, masnoća - 70 g (uglavnom povrće), proteini - 100 g. Dnevni unos kalorija u prehrani je 2500-2800 kcal.

Posebna se pozornost posvećuje povećanju ukupne količine pektina, lipotropika, tekućih i prirodnih dijetalnih vlakana.

Učestalost unosa hrane za divertikulozu - oko 5-6 obroka dnevno. Proizvodi se preporučuju za kuhanje, pečenje, kuhanje, pečenje. Hrana tijekom kuhanja temeljito se slomiti ili obrisati. Nemojte jesti previše vruće ili previše hladno hrane.

Dijeta s pogoršanjem divertikuloze

Tijekom akutne divertikuloze, ili tijekom pogoršanja kroničnog oblika bolesti, značajke prehrambene prehrane trebaju ovisiti o simptomatologiji i ozbiljnosti bolesti. Dijeta može varirati u rasponu od ograničiti uporabu određenih proizvoda (na primjer, imenovanje lako probavljiva hrana koja se obično koristi u značajnom pogoršanju simptoma) kako bi se osiguralo apsolutnu crijeva ostalo - post s parenteralnu prehranu.

Nakon uklanjanja akutnih znakova i stabilizacije stanja pacijenta, promjene u prehrani trebale bi biti usmjerene na normalizaciju intestinalne peristalzije i defekacije. Dijeta treba obogatiti vlaknima i grubim vlaknima, dok kontrolirati probavni proces i ne dopustiti povećanu proizvodnju plina. Da biste to učinili, povrće i voće treba pripremiti sjeckani, ukloniti grubu kožu i jesti često, ali malo po malo. U prvom tjednu akutnog divertikulitisa i nekoliko dana nakon uhićenja akutne proces biljnih proizvoda koriste se samo toplinski obradi - sirovo povrće i voće u tom periodu bolje ne piti.

trusted-source[3], [4], [5]

Dijeta s divertikulozom

Ponedjeljak:

  • Imamo doručak s omletom od jaja s povrćem i čajem od limuna.
  • Za drugi doručak možete pripremiti svježi sir sa kiselim vrhnjem i suhim voćem.
  • Ručemo s juhom od povrća s kuhanim govedima, pijemo s komotom na bazi sušenog voća.
  • Snack je pečena jabuka.
  • Večeramo s rezancima od tamnih sorata brašna s mrkvom i rajčicama.

U utorak:

  • Doručak: palačinke od mrkve s kiselim vrhnjem.
  • Kao drugi doručak, banana će učiniti.
  • Ručimo s juhom od krumpira i komadom kuhane ribe.
  • Snack - čaj s dogrose s krekerom.
  • Sjetimo se s kašu od heljde s pirjanim patlidzanima.

Srijeda:

  • Za doručak: zobena kaša.
  • Za drugi jogurti za doručak s voćem prikladan je.
  • Ručak: squash juha, pileći kolači u dvostrukom kotlu s povrćem.
  • Snack: sok od naranče.
  • Večeramo: tavu s krumpirom s komadom ribe i salatom.

U četvrtak:

  • Imamo doručak s kolačima od sira i bobicama.
  • Za drugi doručak: koktel banana.
  • Objedujemo uz zubnu juhu i kupusne listove.
  • Snack: salata od šljiva i jabuka.
  • Večera: dio lijenog varenika s kiselim vrhnjem.

Petak:

  • Doručak: pečene rajčice s jajima.
  • Za drugi doručak: bobica.
  • Ručimo s juhu od buče i kriška pileća prsa s salatom.
  • Imamo snack s salatom od kivija i naranče.
  • Večera: ječam ukrašen s kruhom mrkve.

U subotu:

  • Imamo doručak s heljden palačinke.
  • Za drugi doručak: salata od mrkve s jabukom.
  • Ručimo s juhom rajčice i mesnim okruglicama od riže.
  • Snack: grejp.
  • Večeramo s mesom s šljive.

U nedjelju:

  • Doručak s palačinama s voćnim kašom.
  • Za drugi doručak bobica mousse će odgovarati.
  • Ručemo s okroshkom i maslinastim odrezom s povrćem.
  • Snack: jogurt s voćem.
  • Večera: pilaf povrća.

Svakog dana noću preporučljivo je popiti čašu svježeg jogurta ili drugog kiselog mlijeka. Tijekom dana, ne zaboravite piti čistu vodu, možete mineral bez plina.

trusted-source[6], [7], [8], [9], [10]

Dijeta za divertikulozu

  • Pecivo povrće u kiseloj vrhnja. Sastojci: jedna srednja tikvica, jedan luk, dva mrkva, 120 grama riže, 200 ml kiselog vrhnja, biljno ulje, začini. Squash je oprao i izrezao na kvadrate. Mrkati luk i mrkve, i potopiti rižu. Priznajemo tjesteninu odrezanu na biljno ulje, dodajte luk i mrkvu, nakon 5 minuta ulijemo kiselo vrhnje i gasi se nekoliko minuta. Dodajte rižu, začini, pomiješajte s povrćem, dodajte vodu ili juhu 2 cm iznad površine riže. Pokrijte poklopac i pecite na laganoj vatri dok ne budete spremni. Bon apetit.
  • Lončar. Sastojci jela: sitanog zrnja 1/3 šalice, biljno ulje, luk, jedna tikvica, tri jaja, 100 g brynza, zelje, začini. Kuhanje: heljda oprana i kuhana, inzistirati pod poklopcem. Sitno sjeckani luk ispušta se u biljno ulje, dodajte ribani tikvice i heljde. Pržite 10 minuta. Dodajte začini, sirovo jaje, sjeckani sir, dobro umijeni. Stavili smo je u masnoću s biljnim uljem i poslali ga u pećnicu na 180 ° C oko pola sata sve dok se ne formira lijepa kora. Posipajte pripremljenu tavu i poslužite.
  • Punjena rajčicom svježeg sira. Sastojci: rajčice - 0,5 kg, češnjak 2 zuba, sol, sir sirutka 200 g, zeleni luk, zelje, začini. Rajčica oslobađa meso i sjemenke. Mrljajte češnjak i luk, sol i papar i pomiješajte s svježim sirom. Napunimo rajčice s mljevenim mljevenim mesom i stavimo je na ploču za pečenje, masiranim biljnim uljem. Šaljemo u pećnici 20-30 minuta na 170-180 ° C. Poslužite u toplom obliku, pospite sjeckanim biljem.

trusted-source[11], [12], [13]

Što možete jesti s divertikulozom?

Da bi se uspješno liječilo divertikulozu ili spriječilo pogoršanje ove bolesti, važno je normalizirati crijevnu peristaltiku. To se može postići obogaćivanjem prehrane s dovoljnom količinom vlakana i tekućine (uglavnom u obliku čiste vode).

  • Sastavni dio dnevne prehrane trebao bi biti mekinja. Oni se mogu kupiti u čistom obliku - u trgovinama zdrave hrane, supermarketi poljoprivredni proizvodi, itd Tu su i farmaceutske dodaci Bran :. Na primjer, „Sibirski vlakna” i druge mekinje i dodaci pomiješaju kako bi se bolje jogurta ili drugih fermentiranih mliječnih proizvoda ..
  • Sve vrste povrća koje ne izazivaju povećanje plinova u crijevima. Prije svega, to su ukrašeno povrće: mrkve, repa, tikvice i patlidzan, krumpir, bundeva, rajčica, slatki krumpir, celer itd.
  • Voće treba odabrati s individualnom tolerancijom. U pravilu, probavni sustav dobro prenosi jabuke, agrumi, avokado, banane, dinje, kivi itd.
  • Žitarice i žitarice - osobito dobro heljda, riža, zob, ječam.
  • Bobice: jagode, borovnice, jagode, kao i trešnje, trešnje.
  • Svježe kiselo mlijeko s malim i srednjim sadržajem masti: jogurt, kefir, fermentirano pecivo mlijeko, sir, itd.
  • Svježe pripremljeni sokovi (povrće i voće). Uz povećanu proizvodnju plina treba ih razrijediti na pola puta s vodom.

Općenito, svi proizvodi za potrošnju moraju biti odabrani pojedinačno. Važno je da konzumirana hrana ne uzrokuje nadutost, ali također pridonosi dobrom crijevnom peristaltiku. Doista, netko se osjeća dobro nakon što jede grašak kaša, a netko puchit trbuh iz uobičajene zobene pahuljice. Stoga, pažljivo izaberite izbornik s divertikulozom pažljivo slušajući svoje tijelo. Odaberite proizvode, pouzdajući se u svoje osjećaje.

Što ne može jesti s divertikulozom?

U nepoželjnom popisu proizvoda bili su oni koji izazivaju konstipaciju i povećavaju proizvodnju plina:

  • grah, grašak;
  • alkoholna pića;
  • čaj s mlijekom, punomasno mlijeko, žele;
  • slatkiši, čokolada;
  • masnoće, masnoće;
  • gljiva;
  • krupica, bijelo brašno;
  • bijelog kruha i peciva, keksa, kolača i kolača;
  • tjestenina iz najvišeg razreda brašna;
  • konzervirana hrana, dimljeni proizvodi;
  • marinade, umaci;
  • kupus;
  • godišnji kefir (više od 2-3 dana);
  • sjemena, orašastih plodova;
  • čips, zalogaje, slane orasima;
  • poluproizvodi, brza hrana.

Recenzije o prehrani kod divertikuloze

U većini slučajeva, prehrana s divertikulozom koristi se istodobno s glavnim terapijskim režimom, koristeći lijekove i druge pomoćne metode. Promjene u prehrani mogu brzo eliminirati pogoršanje, postići stabilnu remisiju, normalizirati funkciju probavnog sustava.

Recenzije o prehrani s divertikulozom omogućuju da se pobrinete za pozitivne promjene u zdravlju. U bolesnika, cjelokupno zdravlje poboljšava, smetnja nestaje, raspoloženje se poboljšava.

Naravno, bit će bolje ako se pacijent cijelo vrijeme pridržava takve prehrane. Međutim, kada se prebacujete na uobičajenu uobičajenu hranu, važno je ne "naslanjati se" na zabranjenu hranu, a posebice se odnosi na masti, dimljene proizvode, začinjene hrane i alkohol. Ako zanemarite ove preporuke, opterećenje probavnih organa (npr, na crijeva i bilijarnog sustava) mora izazvati recidiv bolesti, a pacijent će morati ponovno početi liječenje.

Dijeta u divertikuloziji nikako nije teška - da se pridržava pacijenta ne bi trebala imati nikakve posebne čvrste volje kvalitete. Razmislite o tome što vam je važno: uobičajeni način života i zdravstveni problemi, ili neke promjene u prehrani i zdrav probavni sustav. Budite zdravi!

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.