Medicinski stručnjak članka
Nove publikacije
Dijeta za visoki hemoglobin
Posljednji pregledao: 04.07.2025

Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.

Dijeta za visoki hemoglobin jednostavna je, ali učinkovita metoda snižavanja razine hemoglobina na normalne vrijednosti pridržavanjem određenih prehrambenih pravila. Pogledajmo koje su namirnice zabranjene, a koje se preporučuju za visoki hemoglobin, kao i približan jelovnik za taj dan.
Svi znaju da su niske razine hemoglobina vrlo loše, jer mogu uzrokovati anemiju. Ali visoke razine hemoglobina također su opasne po život. Visoke razine hemoglobina mogu uzrokovati probleme s kardiovaskularnim sustavom, hipoksiju, maligne tumore i druga nepovoljna zdravstvena stanja.
Ako odrasla žena ima razinu hemoglobina veću od 140 grama/litri krvi, a muškarac 150 grama/litri krvi, tada se takve razine smatraju patološkima. Kod takvih testova morate odmah potražiti liječničku pomoć i pridržavati se posebne prehrane. Dijeta za visoki hemoglobin usmjerena je na razrjeđivanje krvi. Za to se preporučuju proizvodi koji sadrže hemsko željezo koje tijelo lako apsorbira. Bit prehrane je potpuna promjena uobičajene prehrane i pogleda na prehranu. Dopušteni su za konzumaciju samo oni proizvodi koji sadrže minimalno željeza ili ga uopće ne sadrže.
Dijeta za visoki hemoglobin kod žena
Dijeta za povišeni hemoglobin kod žena usmjerena je na smanjenje hemoglobina na normalnu razinu. Visoke razine hemoglobina kod žena izuzetno su rijetke. Glavni uzrok visokog hemoglobina je život u visokoplaninskim područjima i prekomjerna tjelesna aktivnost. Osim vanjskih čimbenika, na hemoglobin utječu razne patologije tijela. Povećani hemoglobin javlja se kod trudnica. To se događa zbog hormonalnih promjena u tijelu. Tijekom trudnoće razina hemoglobina može biti 150-170 grama/litri krvi. U tom slučaju ženi se propisuje kompleks multivitamina i lijekova bogatih željezom. Ali prije poroda i u posljednjim mjesecima trudnoće hemoglobin se vraća u normalu.
Glavni simptomi povišenog hemoglobina su problemi sa spavanjem, crvenilo kože, loše zdravlje i visoki krvni tlak. Kod mnogih žena povišeni hemoglobin javlja se na pozadini ginekoloških bolesti ili produženih i bolnih menstruacija.
Glavni tretman je dijeta. Iz prehrane je potrebno isključiti hranu s visokim udjelom željeza, masti i proteina životinjskog podrijetla, jer te tvari uzrokuju stvaranje kolesterolnih plakova i začepljenje krvnih žila. Dijeta za visoki hemoglobin kod žena trebala bi se sastojati od voća, morskih plodova, povrća i ribe. Zabranjeno je jesti crveno meso, crveno bobičasto voće, žitarice. Uz dijetu, ne bi bilo suvišno uzimati lijekove za razrjeđivanje krvi (acetilsalicilna kiselina).
Dijeta za visoki hemoglobin kod muškaraca
Dijeta za povišeni hemoglobin kod muškaraca je sveobuhvatan pristup prehrani. Kod muškaraca se hemoglobin povećava zbog tjelesne aktivnosti i dugotrajnog boravka na svježem zraku. Visoki hemoglobin je sindrom penjača, biciklista i drugih sportaša. Razina hemoglobina od 140 grama po litri krvi smatra se normalnom. Ako je hemoglobin 20-50 g/l viši, to ukazuje na patologiju. Hemoglobin se također može povećati zbog pušenja, budući da ova loša navika dovodi do toga da tkiva nemaju dovoljno kisika. Zbog visokog hemoglobina, moždani i srčani udari javljaju se kod jake polovice čovječanstva.
Učinkovito liječenje je dijeta i uzimanje posebnih lijekova za razrjeđivanje krvi (aspirin, trental, kardiomagnil). Prehrana ne smije uključivati hranu bogatu željezom, kao ni životinjske proteine i masti. Prednost treba dati povrću, plodovima mora i voću. Strogo je zabranjeno crveno meso, heljda, crveno povrće (cikla, mrkva) i masti koje dovode do stvaranja krvnih ugrušaka.
[ 8 ]
Dijeta za visoki hemoglobin kod djece
Dijeta za povišeni hemoglobin kod djece odličan je način da dijete naučite osnovama zdrave prehrane i normalizirate razinu hemoglobina u krvi bebe. Povišeni hemoglobin kod djeteta može se pojaviti zbog bolesti krvi, raka, kardiovaskularne ili plućne insuficijencije, srčanih mana i drugih patologija. Glavni simptomi povišenog hemoglobina kod djeteta su pospanost, blijeda koža ili njezino oštro crvenilo, umor.
Liječenje povišene razine hemoglobina zahtijeva dijetu. Budući da su visoki broj krvnih stanica uzrok krvnih ugrušaka i vaskularne okluzije. Djeci je zabranjeno uzimanje lijekova koji razrjeđuju krv, stoga sva pažnja tijekom liječenja treba biti usmjerena na prehranu djeteta. Osigurajte pravilan režim pijenja. Potrebno je piti puno vode, jer će to razrijediti krv i hemoglobin. Zabranjeno je jesti hranu s visokim udjelom željeza, jer će izazvati porast hemoglobina. Trebali biste se odreći crvenog bobičastog voća, žitarica, jetre i crvenog mesa. Osnova prehrane trebali bi biti proizvodi poput piletine, ribe, biljne hrane, soje i mahunarki.
Primjer jelovnika za visoki hemoglobin
Približan jelovnik za povišeni hemoglobin omogućuje vam prilagodbu prehrane kako biste normalizirali razinu hemoglobina u krvi, kako kod odraslih tako i kod djece. Nudimo vam približan jelovnik za taj dan, koji se može koristiti kao osnova za prehranu za snižavanje hemoglobina u krvi.
Doručak
- Rižin složenac.
- Zeleni čaj ili čaša soka od marelice.
Grickalica
- Šaka orašastih plodova.
- Kruh od cjelovitih žitarica.
Večera
- Juha od graška.
- Domaći rezanci s tofu sirom i pečenom ribom.
- Zeleni čaj.
Grickalica
- Grožđe.
- Kruh od cjelovitih žitarica.
Večera
- Pileća prsa (kuhana) i špinat.
- Marelice.
- Zeleni čaj ili kakao.
Dijeta za visoki hemoglobin prilika je za vraćanje normalnog funkcioniranja krvožilnog sustava bez značajne štete za tijelo. Nekoliko tjedana dijete i vaš hemoglobin se vraća u normalu!
Koju hranu možete jesti ako imate visok hemoglobin?
Kod povišenog hemoglobina vrlo je važno znati koju hranu možete jesti, budući da je glavni tretman prehrana. Prije svega, potrebno je smanjiti konzumaciju životinjskih proteina, odnosno odreći se crvenog mesa i jetre. Nedostatak proteina može se nadoknaditi proizvodima poput soje, piletine i mahunarki. Prehrana uključuje odricanje od masne hrane. Prehrana bi trebala sadržavati puno ribe, morskih plodova i proizvoda s visokim udjelom polinezasićenih masnih kiselina Omega-3 i 6. Ovi proizvodi jačaju stijenke krvnih žila i razrjeđuju krv.
Osim prehrane, uzimanje vitaminskih kompleksa pomoći će u normalizaciji razine hemoglobina. Ali vitamine treba propisati liječnik, budući da su mnogi vitaminski kompleksi usmjereni na povećanje razine hemoglobina.
Koju hranu ne smijete jesti ako imate visok hemoglobin?
Prilikom dijete za normalizaciju razine hemoglobina, morate znati koje namirnice ne možete jesti, jer mogu uzrokovati abnormalne razine hemoglobina i naštetiti tijelu. Prije svega, morate se odreći alkohola; sva alkoholna pića su zabranjena s povišenim hemoglobinom. Riba i plodovi mora bogati su hemskim željezom, ali prilikom dijete preporučuje se kuhati i peći ribu, ali ne jesti je sirovu, sušenu ili dimljenu.
Slatkiši i hrana s visokim udjelom šećera također su zabranjeni. Također ćete se morati odreći crvenog mesa, možete jesti samo piletinu i puretinu. Ne možete jesti crveno bobičasto voće, voće i povrće, jer sadrže tvari koje potiču rast hemoglobina. Zabranjene su i svima omiljene jabuke, jer su bogate željezom. Samo liječnik ili nutricionist može sa sigurnošću reći koji su proizvodi zabranjeni za konzumaciju, nakon proučavanja krvne slike.