Dijeta u glomerulonefritima

Dijeta s glomerulonefritisom treba biti pravilno promatrana. Mnogi ljudi ne promatraju posebnu prehranu i ne razumiju ozbiljnost cijele situacije. Ali dijeta je jedan od važnih elemenata cijelog tretmana. Potrebno je ukloniti sve vrste faktora koji mogu pogoršati situaciju. Liječenje treba biti višestruko, a jedan od tih koraka je prehrana.

[1], [2], [3],

Značajke prehrane s glomerulonefritisom

U mnogim slučajevima, glomerulonefritis se ne manifestira na bilo koji način. Može se dijagnosticirati samo u stanju zanemarivanja. Bolest se može razviti na pozadini teške hipotermije, produljene izloženosti, u hladnoći. Problem može nastati zbog prisutnosti prehlade i zaraznih bolesti povezanih s dišnim sustavom. Uzrok problema može poslužiti kao infektivne patologije djece.

Terapijska dijeta se smatra važnom komponentom u cijeloj terapiji bolesti. Važno je promatrati specifični režim dana i prehranu. Na osnovu dijagnostičkih podataka osoba se dodjeljuje određenom skupu proizvoda, kao i njihovom broju i pravilnosti unosa tekućine. To vam omogućuje da pružite maksimalni mir za bubrege, kao i da olakšate njihov cjelokupni rad.

Dijeta se temelji na isključenju tih jela koja negativno utječu na metabolizam. Važno je odreći se začina, začina, začina, juha od mesa i ribe. Masni stupnjevi su sve zabranjeni. Konzervirani i pušeni proizvodi su među onima koje je vrijedno napomenuti. Alkohol i kava također su zabranjeni. U većini slučajeva vrijedi odustati od gaziranih pića. Isključenje određenih proizvoda omogućit će normalizaciju metabolizma, a također i smanjenje arterijske hipertenzije.

[4], [5]

Dijeta 7 za glomerulonefritis

Glavna naznaka ove prehrane je prisutnost glomeronfritisa, osobito tijekom razdoblja izbijanja. Važno je ograničiti unos proteina, natrijev klorid, kao i tvari koje iritiraju bubrege. Važno je ne uzbuditi kardiovaskularni sustav, kao i središnji živčani sustav. To negativno utječe na meso i mliječne proizvode, uključujući juhu. Negativni učinci, mogu biti uzrokovani eteričnim uljima.

Ukupna energetska vrijednost potrošenih kalorija ne smije prijeći 2750-3150. Svakodnevno morate jesti 80 grama bjelančevina, 90 grama masti, 400-500 grama ugljikohidrata. Uključivanje u prehranu je također natrijev klorid, u količini od 5-7 grama.

Hrana se koristi isključivo u kuhanom obliku, a snažno je slomljena. Moguće je pečenje mesa, ali prije toga se mora kuhati dodatno. Morate jesti najmanje 5 puta dnevno. Preporuča se obratiti pozornost na hranu bogatu bjelančevinama. Može biti meso, riba, sir i bjelanjak.

[6], [7], [8], [9], [10], [11]

Dijeta s akutnim glomerulonefritisom

Glavne naznake za uporabu: prisutnost akutnog glomerulonefritisa. Nježna prehrana pomaže u borbi s oštećenim zatajenjem bubrega. Zahvaljujući prehrani, metabolizam bjelančevina je istovaren, diureza se povećava i stvaraju se povoljni uvjeti za cirkulaciju krvi. To će značajno smanjiti arterijsku hipertenziju.

Posebna prehrana može smanjiti energetsku vrijednost prehrane. To je zbog ograničenja u potrošnji masti i ugljikohidrata. Ljudska prehrana obogaćena je vitaminima. Ograničite potrebu za unos tekućine, kao i hranu koja iritira bubrege. To uključuje ekstrakcije, eterična ulja i oksalna kiselina.

Energetska vrijednost prehrane ne bi trebala prelaziti 2200 kilokalorija. Svakodnevno morate konzumirati 20 grama bjelančevina, 80 grama masti, 350 grama ugljikohidrata i najviše 2 grama natrijevog klorida. Sva jela treba pripremiti bez upotrebe soli. Prihvatljivo je kuhati, ispeći ih i lagano ih pržiti. Hrana se unosi do 6 puta dnevno. Dijeta je dizajnirana za tjedan dana.

[12], [13]

Dijeta u kroničnom glomerulonefritisu

Kronični glomerulonefritis je bilateralna upala glomerula bubrega. Država se može razviti na pozadini akutne faze bolesti. Praktično u 90% pacijenta tijek bolesti je neprimjetan, simptomatologija se ne očituje. Promjene se mogu otkriti samo pri analizi urina.

Obično se ljudi u bolnici preporučuju da se pribjegnu prehrani 7b. Ona predstavlja posebnu hranu, uz uporabu dana istovara. Oni mogu biti riža, šećer pa čak i kompot. Ni u kom slučaju ne smijete pušiti, a također i meso i riblja juha. Začini su također zabranjeni. Možete jesti voće i vitamine. Obratite pozornost na povrće, mliječne proizvode, kao i bujice divlje ruže.

Nakon što je osoba izbačena iz bolnice, mora jesti nešto drugačije. Energetska vrijednost je 3.200 kilocalorija. Svakodnevno morate jesti 50 grama bjelančevina, 90 grama masti, 450 grama ugljikohidrata, kao i 8 grama soli. Jedite najmanje 5 puta dnevno.

Dijeta treba napuniti proteinskim proizvodima. Ograničenje je potrošnja mesa i ribljeg juha. Oni mogu negativno utjecati na rad bubrega i dovesti do njihova iritacija. Potrebno je osigurati tijelo vitaminima, smanjit će krvni tlak. To je zbog oslobađanja natrija, i uz to, i višak tekućine. Količina potrošene tekućine treba biti 500 ml više od izlučenog urina.

Obratite pozornost na kruh, vegetarijanske juhe, meso s malo masnoće. Korisne žitarice, kuhana jaja, grožđice, suhe marelice, ribe niske masti. Možete jesti čak i slatkiše, ali u ograničenim količinama. Od pića se preporučuje da ne pijete čvrstu čaj.

[14], [15], [16], [17]

Dijeta s glomerulonefritisom s nefrotskim sindromom

Glavni cilj ove prehrane je blagi učinak na bubrege. Potrebno je postići protuupalne učinke, kao i povećati diurezu. Hrana ne bi samo trebala imati blagotvoran učinak na tijelo, nego također ukloniti troske iz dušika, kao i nedovoljno oksidirani proizvodi za razmjenu. To će smanjiti pritisak i stvoriti povoljne uvjete za cirkulaciju krvi.

Potrebno je umjereno smanjenje unosa proteina. To će značajno smanjiti količinu tekućine u tijelu. Natrij klorid u hrani ne bi trebao ući. Ako je potrebno, osoba jednostavno daje 2 grama tvari dnevno. Energetska dnevna vrijednost ne smije prelaziti 3000 kilokalorija. Dnevna prehrana uključuje 40 grama bjelančevina, 90 grama masti, 500 grama ugljikohidrata.

Sva jela moraju biti obrađena na paru. Možete pojesti do 6 puta dnevno. Svakodnevno morate jesti meso ili ribu, u iznosu od 50 grama. Možete razrijediti sve 200 ml mlijeka ili kefir. Dopušteno je jesti svježi sir, ali ne više od 100 grama i jedno jaje.

[18], [19], [20]

Dijeta s glomerulonefritisom kod djece

Glavna veza u terapiji bolesti je održavanje male količine proteina, soli i tekućine u prehrani. Takva prehrana za djecu nije teško, jer djeca nisu toliko vezana uz hranu, a naprotiv, sretni su ponekad preskočiti još jedan obrok. I ne postoje posebna ograničenja u prehrani. Dakle, sve se jednostavno prenosi.

Od prehrane djeteta, potrebno je isključiti hranu koja uzrokuje alergijski organizam. Dijeta treba razrijediti kalijem. Stoga, obratite pažnju na grožđice, suhe marelice, banane i krumpir. Protein bi trebao biti ograničen u potrošnji u slučaju bubrežne insuficijencije. Ukloni iz prehrane koja vam treba meso, sir i ribu. Dimljeni meso, jagode i jagode također su zabranjene. Dijeta bi trebala trajati najmanje mjesec dana. Ako postoji trajna remisija, produžite to pola godine.

Dnevna energetska vrijednost je 2800 kilocalorija. Ako beba pati od kroničnog oblika bolesti, tada morate ograničiti unos proteina zamjenom masti i ugljikohidrata. Možete jesti mlijeko, jaja, kefir, povrće, voće i žitarice. Uz trajnu remisiju, dijeta se razrjeđuje s pšeničnim kruhom, kuhanim mesom.

[21],

Izbornik prehrane za glomerulonefritis

Sami možete kreirati izbornik, počevši od popisa zabranjenih i dopuštenih proizvoda. U nastavku će se prikazati dvije varijante otprilike svakodnevnog obroka.

• Opcija 1. Prvi doručak može se sastojati od mrkve i jabukovača. Naravno, treba ih peći u biljnom ulju. Možete jesti kašu od sago, piti sve s čajem. Za drugi doručak - svježe voće. Ručak: vegetarijanska juha, kuhano meso uz umak od rajčice, krumpir i žele. U pola poslijepodneva, izvarak pšenične mekinje. Večera se može sastojati od pilaf s voćem, salatom od povrća. Može se napuniti biljnim uljem, isprati sa slabim čajem. Noću, sasvim je prihvatljivo koristiti čašu voćnog soka.
• Opcija 2. Prva doručak - salata od kupusa, mali puding koji se sastoji od riže i jabuka, čaja. Za drugi doručak - mrkve i ribane jabuke. Ručak: vegetarijanska juha od povrća, kuhano meso s krumpirom, kao i kompozicija sušenog voća. Za večeru je prikladan svježi sir s kiselim vrhnjem. Možete jesti jaje, tvrdo kuhano i čaj s mlijekom. Noću popijte čašu žele. Za cijeli dan možete jesti više od 300 grama kruha, 30 grama šećera i 15 grama maslaca.

Dnevni režimi za glomerulonefritis

Postoje mnoge zanimljive recepte koje se mogu koristiti u svakodnevnom životu. Dakle, zelenu salatu možete kuhati. Priprema se vrlo jednostavno, dovoljno je uzeti 2 svježeg krastavaca, fino isjeckati i dodati kopar s peršinom. Napunite biljnim uljem.

• Vinaigrette s cvjetača. Za kuhanje, uzmite 2 krumpira, mrkve, jednu repa, 5 cvjetača cvjetača i nekoliko lišća salate. Kao punjenje, biljno ulje i kopar su prikladni. Svi su pažljivo oprani, kuhani i izrezani u kocke. Nakon toga, odjevenu kopkom i maslacem, pomiješajte. Ukusna i zdrava salata je spremna.
• Pire od juhe od cvjetače. Za pripremu potrebno je uzeti glavu cvjetače, jednu tikvicu, četvrtinu čaše mlijeka, čašu povrća i juhu od žitarice i maslaca. Za ukras je pogodan kuhano jaje. Prva stvar koju trebaš napraviti je pripremiti kupus i pobijediti s kipućom vodom. Tucukini su oprali, očišćeni i izrezani u kocke. Poslije toga, povrće se nagomilava u posudu za lonce i nestaje na maloj količini ulja i četvrtine čaše vode. U međuvremenu, maslac i brašno će biti u tavi. Svi sastojci su prženi, zatim razrijeđeni bujonom i kuhani 10 minuta.
• Borsch ljeto. Trebali biste uzimati repa sa vrhovima, mladim krumpirom, tikvicama, mrkvom i rajčicama, samo jednom komadom. Za okus, potrebno je maslac, jaje i kiselo vrhnje. Repska, zajedno s vrhovima i mrkvom, pržena je u ulju. Zatim morate izrezati rajčicu i staviti je van. Krumpir i tikvice, kušani, stavljeni u kipuću vodu i kuhani do pola kuhane. Zatim se ovdje dodaje i dovodi do pune spremnosti. Kuhano jaje je sitno sjeckano i stavljeno u gotovu juhu u obliku ukrasa.
• Pileći zglobovi. Za kuhanje ovog jela trebate uzeti 150 grama piletine, 50 grama kruha, pola čašice mlijeka, žličicu maslaca i jaja. Meso se prolazi mesom za mljevenje i natopljenim kruhom. Zatim se ovdje dodaju jaje i maslac. Nakon toga sve je ispravno izgubljeno. Zatim se čvorovi oblikuju i pripremaju za parenje.

[22], [23], [24], [25]

Što možete jesti s glomerulonefritisom?

Zapravo, prehrambena ograničenja nisu kritična. Posve je moguće jesti kruh i brašno. Među njima je i kruh bez soli, palačinke i palačinke, kuhani na kvascu. Sol bi trebao biti isključen svugdje. Što se tiče juhe, onda dajte prednost vegetarijanskim mogućnostima. Možete ih popuniti korovom, ali ne i začinima.

• Meso i perad. Dopuštene vrste niskih masnoća mesnih proizvoda, trebaju kuhati za par. Nakon što ih kuhate, možete ih lagano pržiti. Za konzumiranje sve je u sjeckanom obliku. Riba. Možete jesti mršave ribe, naravno, također treba kuhati. Što se tiče mliječnih proizvoda, to može biti bilo što, ali samo u ograničenim količinama.
• Žitarice. Možete jesti bilo koju žitaricu, pa čak i tjesteninu. Od povrća, krumpir su osobito korisni. Važno je pravilno ga obraditi za par. Možete razrijediti dijetu sa salatama, vinaigrette će učiniti. Što se tiče slatkiša, obratite pozornost na bobice i voće, džem, kao i sladoled. Ulja i začini se koriste u ograničenim količinama. Od pića koje treba obratiti pozornost nije jaki čaj, kava, voćni sokovi.

Što se ne može jesti s glomerulonefritisom?

Potrebno je isključiti bilo kakvu tijesto, uključujući kruh, koji sadrži sol. Nemojte jesti juhe od mlijeka, kao i one koje sadrže meso, ribu i gljive. Brodovi na tim proizvodima strogo su zabranjeni.

Masne vrste riba i mesa zabranjene su. Ne može se koristiti sve u prženom i suhom obliku. Odbijte imati od kobasica, konzervirane hrane i svih pušenih proizvoda. Masne vrste riba također su zabranjene. Izuzeti je kavijar i previše slane ribe. Ljudsko tijelo treba dobiti minimalnu količinu soli.

Što se tiče mliječnih proizvoda, sirevi su potpuno isključeni. Jaja se mogu jesti, ali ograničene, ne više od 2 komada dnevno. Žitarice graha ne bi trebale biti uključene u dnevnu prehranu. Što se tiče povrća, ne smije biti kiselo, češnjak, luk, rotkvica i rotkvica. Od slatkiša ne možete jesti čokoladu.

Mesna mesa, kao i gljive i ribe, trebaju biti isključeni. Ne smiju se jesti duhoviti začini, kao i aditivi u obliku senfa, papra i hrena. Isključena je jaka kava, kao i voda bogata sadržajem natrija. Masnoće svinjetine zabranjeno je.