Dijeta za hepatozu jetre

Dijeta za hepatozu jetre nije jednostavna, ali je nužan uvjet za oporavak.

Hepatoza jetre je opasna distrofična bolest, kod koje jetra prestaje normalno funkcionirati jer njezina radna tkiva postupno odumiru i zamjenjuju se masnim. Ovu bolest mogu uzrokovati različiti razlozi: od alkoholizma i teškog trovanja do pretilosti i hormonske neravnoteže. Često ova bolest "susjedi" dijabetes i endokrine poremećaje. Međutim, ako se hepatoza otkrije na vrijeme, može se prevladati - jetra ima nevjerojatne sposobnosti samoizlječenja.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ]

Liječenje hepatoze jetre dijetom

Stabilizacija i obnova jetre u slučaju hepatoze zahtijeva puno vremena i truda - uobičajeno liječenje traje nekoliko mjeseci, a osim uklanjanja uzroka i potpore lijekovima, uključuje promjenu prehrane. Pridržavanje dijete za hepatozu jetre svakako je najvažniji uvjet za oporavak. Dijeta za hepatozu jetre osmišljena je kako bi rasteretila zahvaćeni organ i stabilizirala metabolizam lipida.

Dijeta za hepatozu jetre temelji se na pet obroka dnevno. Životinjske masti se odmah isključuju iz prehrane. Zabranjene su i namirnice bogate kolesterolom. Nikakve mesne juhe ili masno meso općenito, zabranjeni su grah i rotkvice, kao i šianat. Masna riba se također ne preporučuje, ali kuhana ili pečena riba je odlična. Kaša od heljde i razna jela od povrća imaju pozitivan učinak. Preporučuje se raženi kruh. U svakom slučaju, potrebno je pažljivo slušati svog liječnika: on će po potrebi prilagoditi vašu prehranu.

Dijeta za hepatozu jetre kod trudnica

Tijekom trudnoće jetra preuzima povećano opterećenje, jer treba neutralizirati otpadne produkte embrija. Osim toga, u dvanaestom tjednu trudnoće povećava se količina hormona koje proizvodi jetra. Dijeta za hepatozu jetre kod trudnica pržena, masna i začinjena hrana. Obroci bi trebali biti pet puta dnevno, potrebna količina tekućine je jedna i pol do dvije litre. Iz jelovnika precrtavamo bijeli kruh i peciva, ali možete jesti raženi i kruh s mekinjama. Jelovnik bi trebao sadržavati više ugljikohidrata, proteina i vlakana, pa se preporučuje jesti pečenu i kuhanu ribu, zobenu kašu, heljdinu kašu, povrće. Ali - bez špinata i kiselice. Također odbijamo masne bogate juhe. Dijeta za hepatozu jetre pomoći će u uklanjanju neugodnih posljedica i održavanju zdravlja i majke i djeteta.

[ 8 ], [ 9 ]

Koja je dijeta za hepatozu jetre?

Glavni neprijatelj jetre je kolesterol, pa dijeta za hepatičku hepatozu zahtijeva uklanjanje masne i pržene hrane iz prehrane. I općenito, sve što stvara prekomjerno opterećenje jetre. Ali razne diuretičke biljke i infuzije imaju vrlo pozitivan učinak. Također je vrlo korisno jesti kuhanu ribu. Ali samo nemasnu. U odjelu za pekarske proizvode trebali biste birati samo raženi kruh i beskvasne kolačiće. Juhe - samo lagane, ne masne i bogate. Liječnici jednoglasno preporučuju heljdu i zobenu kašu. Kuhano povrće također je dobar prilog. Međutim, treba naglasiti da svatko od nas ima individualne karakteristike tijela, pa dijetu za hepatičku hepatozu treba dogovoriti s liječnikom.

Dijeta broj 5 za hepatozu

Dijeta broj 5 koristi se za razne bolesti jetre, uključujući hepatozu. Dijeta za hepatozu jetre isključuje tvari koje pretjerano potiču želučanu sekreciju, vatrostalne masti i kolesterol - odnosno sve što može naštetiti oslabljenom organu.

Dnevna prehrana je 110 grama proteina, 80 grama masti, 300 grama ugljikohidrata. Količina tekućine je jedna i pol do dvije litre. Obroci se uzimaju šest do sedam puta dnevno. Obroci se poslužuju topli, jer previše vruća ili hladna hrana također mogu biti štetni. Jela kuhana na pari najbolje su prilagođena dijeti za hepatozu jetre. Također se mogu kuhati i peći, ali prženje je potpuno zabranjeno.

[ 10 ], [ 11 ]

Jelovnik prehrane za hepatozu jetre

Dijetu za hepatozu jetre propisuje samo liječnik, samoliječenje može uzrokovati samo nepotrebne probleme. Liječnik je taj koji mora odabrati pravu dijetu za vaše individualne karakteristike. Ali općenito, jelovnik prehrane za hepatozu jetre izgleda ovako.

Kao predjelo prikladne su povrtne ili žitne juhe. Za drugo jelo - nemasno meso ili riba. Ali prženje je isključeno, pa su idealna opcija pareni kotleti od nježnog mljevenog mesa. Za prilog - bilo koje kuhano povrće. Mrkva i kupus bit će posebno korisni. Omlet na pari je dopušten, ali žumanjak u prehrani treba svesti na minimum, a bolje ga je potpuno izbaciti. Kaše - heljda, griz i zobene pahuljice. Od mliječnih proizvoda trebali biste odabrati one s niskim udjelom masti.

Dijetalni recepti za hepatozu jetre

Kao dio prehrane za masnu hepatozu, sva hrana treba biti kuhana ili kuhana na pari. Pržena hrana je potpuno zabranjena, nemasno meso ili riba mogu se peći.

Meso treba biti nemasno, bez hrskavice i tetiva. Bolje je ne jesti iznutrice, osim možda jezika. Obavezno uklonite kožu s peradi. Najbolja riba su smuđ, brancin, bakalar i navaga. Preporučuje se i crni kavijar. Tjestenina bi trebala biti najviše kvalitete, pa čak i tada u ograničenim količinama. Povrće je najbolje kuhati i dodati u salatu.

Za desert, možda slatko voće i jela od njega. Međutim, dozvoljeni su med, marmelada i pastila. Dozvoljeno je i malo šećera, cimeta i vanilije.

Što možete jesti ako imate hepatozu jetre?

Glavni zadatak prehrane za hepatozu jetre je normalizacija funkcioniranja organa. Liječnici preporučuju jedenje žitarica (na primjer, heljdine kaše), svježeg i cjelovitog povrća, nemasnih juha s niskim udjelom masti. Meso i riba također bi trebali biti nemasni. Jedite samo bjelanjke. Svježe iscijeđeni sokovi su odlični, ali bolje je ne uzimati kupovne. Jasno je da treba izbjegavati jela s puno začina. Općenito, hrana treba biti sitno nasjeckana ili zgnječena. Ili, opet, dobro kuhana.

Ali važno je zapamtiti da ne možete dugo ostati na takvoj dijeti, inače će tijelo na kraju odbiti prihvatiti redovnu hranu. Stoga se svakako posavjetujte s liječnicima. Dijeta za hepatozu jetre je ozbiljna stvar.

Što ne smijete jesti ako imate hepatozu jetre?

Dijeta za hepatozu jetre isključuje proizvode koji čak i u normalnom stanju stvaraju, da tako kažem, "dodatne probleme" za jetru. Dakle, odbijamo masne mesne juhe i temeljce, kao i masno meso i ribu. Izbacujemo rotkvice, grah, grah i rajčice. Gljive, luk i češnjak su također zabranjeni. Potpuno odbijamo sve vrste kiselih krastavaca i konzervirane hrane. Nema dimljene hrane. Količinu masnih mliječnih proizvoda (poput svježeg sira ili kiselog vrhnja) treba oštro smanjiti. Ako želite jaja, onda izbacite žumanjak. Potrebno je popiti najmanje jednu i pol do dvije litre tekućine dnevno, ali istovremeno isključiti slatka gazirana pića i kavu. Čaj - samo slab. I, naravno, alkohol ni ne gledamo.