Fat dijeta: recepti, recenzije i rezultati
Posljednji pregledao: 23.04.2024
Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Izraz "masna dijeta", na prvi pogled, nema smisla, tk. Svi znaju da je logičnije izgubiti težinu, ograničavajući se na jesti, uključujući masnu hranu. Odmah se uvlači u ideju da je to nekakav trik, a zatim postoji malo nade, može li biti ukusna i bez patnje izgubiti težinu? Vjerujući u ovu priliku, pokušajmo utvrditi je li to tako.
Indikacije
Prema autorima masne prehrane - to je poseban nutricionistički sustav koji se može koristiti za gubitak težine, liječenje kardiovaskularnih, bubrežnih bolesti, pa čak i kod dijabetesa. Problem prekomjerne težine vrlo je akutan u suvremenom svijetu, gdje prevladava brza hrana u obliku brze hrane i poluproizvoda. Psi i drugi organi pate od toga, a stanje dijabetičara izravno ovisi o prehrani. U njihovom slučaju dijeta je glavno sredstvo kontrole bolesti. Polazeći od ovih argumenata, prednosti prehrane su očiti.
Opće informacije masne prehrane
Masna prehrana temelji se na potrebi prehrane lako probavljivih i energetski bogatih namirnica. To uključuje životinjske bjelančevine i masti. Proizvodi koji se sastoje od vlakana i ugljikohidrata prepoznati su kao beskorisni i štetni. Neki sadrže puno vode, drugi su slabo probavljeni, stoga nemaju smisla koristiti, ali moraju biti isključeni iz prehrane. Istraživanja pokazuju da je težina izravno povezana s razinom šećera u krvi. Brzo ugljikohidrati, povećavaju ga, daju kratki pucanj energije, ali zahtijevaju stalno nadopunjavanje i pohranjeni su kao masni sloj. Masti i bjelančevine se ne mogu mnogo jesti i potpuno se troše na potrebe vitalnih procesa. Postoji niz mogućnosti za takvu teoriju, pa razmotrite bit svake prehrane:
- mast dijeta Jan Kwasniewski - prema poljskom nutricionista u ljudskoj prehrani treba prevladavati meso, slaninu, jaja (6-8 komada dnevno), mlijeko, vrhnje, visoke masnoće sireva. Ostali proizvodi su strogo ograničeni. Umjesto povrća i voća, bolje je piti običnu vodu, žitarice, pekarski proizvodi su uglavnom isključeni iz izbornika. Macaroni i krumpiri povremeno su dopušteni u malim količinama. Kwasniewski vjeruje da nema potrebe pratiti strog način prehrane, ali postoji kada osjetite glad. Ali glavna stvar je da to polako, u izmjerenoj, pozitivnoj i mirnoj atmosferi. Kombinirajte s gledanjem televizije hrane, čitanjem, računalom, razgovor ne može, inače krši recepciju mozga koji prima signal zasićenja, što dovodi do prejedanja, skup prekomjerne težine. Obavezno i odmorite se nakon što jedete najmanje četvrt sata;
- Sam Klebanov mast dijeta - Švedski dijeta low carb high fat, što je iskoristio i donio poznatu producent filma, dopustio mu je da izgubite težinu 15 kg, bez mučenja i iscrpljenosti hrane. Njegova je bit u činjenici da se prirodne masti mogu jesti bez ograničenja, a ugljikohidrati općenito odbiti. Što možete jesti prema ovoj prehrani? Na prvom mjestu je meso, riba, plodovi mora, jaja, raznog povrća osim krumpira, zelje, orasi, mliječni proizvodi, visoke masnoće, pa čak i kave, suho vino, tamna čokolada, crni čaj, konjaka i viskija. Što ne možete jesti? Pod zabranom šećera, voća, žitarica, proizvoda od brašna, gaziranih pića, alkohola koji sadrži šećer. Za sve, morate piti puno vode, koristiti kokosovo ulje, i uzeti slani pileća juha dnevno. Ovaj sustav pretpostavlja ne samo pravila prehrane, već i način života: aktivni sportovi, tjelesna aktivnost;
- mast dijeta Andreas - autor knjige „Revolucija u hrani” - Šveđanin Andreas Enfeldt napravio gastronomskoj i dijetalna revolucija u svijesti ljudi, izjavljujući: „manje ugljikohidrata, više masnoće” ili princip, abbreviating LCHF. Švedska masna prehrana osigurava potrebnu nutritivnu ravnotežu, osiguravajući uklanjanje prekomjerne težine, stabilizaciju šećera i kolesterola. Glavno načelo prehrane na prehrani Enfeld masnoće promatra sljedeći omjer masti, proteina i ugljikohidrata: 70%, 20% i 10%. Najbolji kontrolor pri promatranju prehrane nije mjerilo, već centimetar, jer se težina može održavati povećanjem mišićne mase. Neće doći do gubitka tjelesne težine - 1-2 kg tjedno, ali pridržavajući se takvog elektroenergetskog sustava, dulje vrijeme možete postići dobre rezultate;
- protein-mast dijeta Kovalkova - ruski dijetetičar razvio za sebe i zahvaljujući njoj pao više od 50kg. On se zalaže za pravo života i prehrane, a to nudi najprije utvrditi razlog zašto postoji višak težine, za bilo koju namjenu traži ljude da shvate potrebu za takav put i slijediti ga s povjerenjem. Njegova prehrana uključuje prilično uravnotežena prehrana, ne vezuje se za određenu hranu i hranu, ne morate trošiti dane istovara i brojati kalorije. Možete jesti i piti sve, osim alkohola, bijele riže, kruha, peciva, slatkiša, gaziranih slatkih napitaka, krumpira, konzervirane robe, pušenih proizvoda, poluproizvoda. U prehrani mora postojati povrće, voće, bobičasto voće, mlijeko i proizvodi mliječne kiseline, najmanje 3 litre vode, pa čak i malo suhog vina. Metoda gubitka težine uključuje 4 stupnja:
- prva - pripremna, traje 2 do 4 tjedna, uči vas da kontroliramo vašu prehranu i odbijemo štetnu hranu. Preporuča se jesti više sirovih povrća, graha, voća i piti puno vode;
- drugi - dvotjedni početak, pomaže očistiti probavne organe, aktivirati metabolizam. Naglasak je na potrošnji sirovog usjeva, voća, jogurta, kefira. U tom razdoblju potrebno je spajanje sporta;
- treći - glavni, može trajati i do 7 mjeseci, upućuju na konstantan zdrav stil života. Doručak se može sastojati od jogurta i sušenog voća zalogaje - voće i povrće za ručak - kuhano meso sa salatom, večera s pečenim povrćem drizzled s maslinovim uljem;
- Četvrti - fiksiranje, omogućuje malu količinu svinjetine, malo čokolade. Glavna stvar je ne kombinirati ugljikohidrate s masti, jesti 5 puta dnevno, dati prednost proteina za večeru.
Ukratko, možemo reći da je gore predstavljen nije u potpunosti konvencionalni pristupi snage, propovijedajući načelo tanka ukusna: a malo ugljikohidrata ili prehrana ugljikohidratima bez masti. Uz to dolazi brzi osjećaj sitosti, koji vam omogućuje da smanjite dijelove i istovremeno osjećate puno energije i energije.
Izbornik masne prehrane tjedan dana
Izbornik većine dijeta je depresivan daleko prije njihovog početka, ali ne ovaj. Izbornik masne prehrane tjedan dana jednostavno gura ljude u svoje ruke i vrijeme kako bi podsjetio na potrebu savjetovanja s liječnikom prije nego što ga primjenite. U njemu ne postoje stroga ograničenja, obroci po satu, vaganje dijelova. Dan prehrane može izgledati ovako:
- doručak - slanina, kajgane ili omlet od 2-3 jaja, rajčice, krastavci, kava;
- ručak - odrezak od govedine, pečeno povrće;
- sredinom jutarnjeg snacka - salata od povrća;
- večera - masni sir sa dodatkom oraha, čaj;
- noću - čaj s sendvičem od low-carb kruha i maslaca.
Ostali dani u tjednu potpuno su ovisni o mašti i nema potrebe vezati ljude na određena jela, tk. Na raspolaganju širok raspon proizvoda: piletina, puretina, kunić, govedina, svinjetina, janjetina, riba, jaja, sir, tvrdi sir, juhe, mlijeka i mliječnih proizvoda, limun, naranče, grejp, salata, čaj, kava i puno voda.
Kontraindikacije
Mršav dijeta ima svoje kontraindikacije povezane s neravnotežom, jer uloga ugljikohidrata u funkcioniranju tijela nije otkazana. Oni su uključeni u sintezu enzima, hormona, sekreta. Osim toga, to je izvor energije, hrana za mozak. Masni ugljikohidrati ravno u želucu, zasićući tijelo. Da bi to učinili, masti i bjelančevine trebaju više vremena, pa njihovo istodobno prijam dovodi do stvaranja masnih naslaga, dobitka na težini. Samo apsolutno zdravi ljudi mogu pribjeći masnoj prehrani. Problemi probavnog sustava, bubrega, žučnih kamenaca bolesti, endokrini bolesti, razdoblje trudnoće djeteta i dojenja nisu u skladu s načinom na koji je moć, jer u suprotnom može doći do rizike povezane s prehranom.
Recenzije i rezultati
Mršav dijeta, prema recenzijama, teško je za ljude koji su navikli jesti sasvim drukčije. U svakom slučaju, svi traže svoje. Većina kojim je ukusu, ne reci brzo, ali siguran rezultat, ali sam koncept toga se uzima kao osnova za dnevnu prehranu: manje od jednostavnih ugljikohidrata, više proteina i masti, plus sport ili fizičke aktivnosti.