Medicinski stručnjak članka
Nove publikacije
Jelovnik proteinske dijete
Posljednji pregledao: 04.07.2025

Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Proteinska dijeta je vrlo dobra za sportaše i ljude s visokom tjelesnom aktivnošću. Reći ćemo vam o jelovniku proteinske dijete i njegovim značajkama.
Karakteristike proteinske dijete
Njezina prehrana je ograničena na 1200 kcal dnevno. Ako imate bilo kakvih sumnji da to nije dovoljno s obzirom na vaš aktivan način života, posavjetujte se s liječnikom - možda će vam preporučiti povećanje kalorijskog sadržaja proizvoda.
Proteinska dijeta: Doručak
Popijte 1 čašu vode zagrijane na sobnu temperaturu, a nakon četvrt sata (ne ranije) možete doručkovati. To radite kako biste pomogli svom probavnom traktu da bolje preradi hranu.
Za doručak – kava bez šećera, ali s mlijekom do 1% masti. Ili čaša čaja također bez šećera, ali s mlijekom.
Ako vam je teško bez šećera, uzmite njegovu zamjenu ili fruktozu. Za doručak možete dodati i 100 - 150 g svježeg sira (do 1% masti).
Sat vremena nakon doručka
Ako osjećate glad, nemojte se izgladnjivati. Popijte 250 g čaja bez šećera, zeleni čaj je u redu.
2-3 sata nakon doručka
Možete pojesti zelenu jabuku srednje veličine. Možete je zamijeniti kruškom ili šljivom (2 komada), a također i narančom.
Proteinska dijeta: Ručak
Možete jesti tek 2 sata nakon posljednjeg obroka. Ponovite isti postupak kao i ujutro, popivši čašu tople vode 10 minuta prije ručka.
Jelovnik za ručak je prilično jednostavan. Može biti riblja juha (do 250 g), par kriški crnog kruha, rajčice (2-3 komada), 1 mandarina, šalica čaja bez šećera.
Druga opcija za ručak
Teletina, ali ne pržena, već pečena (100 g i bez soli). Dodajte joj kuhanu rižu i kao prilog - zelenu salatu s krastavcima, začinjenu limunovim sokom.
Riža se može začiniti soja umakom – nije toliko kaloričan kao maslac ili biljna ulja.
Treća opcija za ručak
200 g ribe s roštilja ili kuhane na pari i salata s krastavcima i rajčicama kao prilog.
2 sata nakon ručka
Možete pojesti međuobrok od zelene jabuke ili svježeg povrća (mrkve ili pečene tikvice)
Dodajte tome čašu kefira s nula masnoća i bit ćete siti. Kefir se može zamijeniti zelenim čajem s mentom.
Proteinska dijeta: Večera
Opet, kao i za doručak i ručak, popijte čašu tople vode prije jela. A evo i sljedećih opcija za večeru.
Prva opcija
Salata prema ovom receptu: lignje - 100 g, tvrdo kuhano jaje narezano na kolutiće - 1 komad, kukuruz šećerac - 2 žlice, maslinovo ulje - po ukusu, češnjak - par češnja, zgnječenih ili nasjeckanih.
Za salatu – smrznuti škampi (kuhani bez soli) i kuhana riža bez soli
Druga opcija
Kuhano pileće meso bez kožice – 150 g, ni u kojem slučaju ne dodavati sol.
Grejpfrut s mesom - svidjet će vam se.
Treća opcija
Teleće meso – 200 g, može se začiniti svježim češnjakom (zapeći u pećnici), brokula – 150 g (ili cvjetača – ista količina), pirjana u vodi s dodatkom maslinovog ulja.
Kupus možete preliti svježim jajetom neposredno prije nego što bude gotov. Vrlo ukusna proteinska večera!
Opcija četiri
Kuhana riba – 150 g, može se peći u pećnici ili na roštilju
Salata od svježih rajčica i zelene salate, krastavaca (2 komada), žute ili crvene paprike - 1 komad, jaje nasjeckano nakon kuhanja, nekoliko pinjola.
Za okus, salati možete dodati malo soja sosa.
Za večeru možete odrezati krišku crnog kruha i pola sata kasnije pojesti nekoliko kriški ananasa.
Ako želiš nešto slatko
Onda vam možemo preporučiti divan proteinski desert. Vrlo je ukusan i zdrav. Usput, dobar udarac za glad.
Recept za proteinski desert
- Orasi (mljeveni) – 200 g
- Šećer - 3 žlice ili fruktoza - 10 tableta
- Kava – 2 čajne žličice
- Bjelanjci – 3 komada
Bjelanjke istucite u pjenu pomoću miksera, dodajte orahe, šećer i kavu, nastavljajući miješati.
Zatim stavite ovu smjesu na laganu vatru i miješajte 2-3 minute dok se ne zgusne.
Ohladite smjesu i oblikujte je u male kuglice. Zatim ih uvaljajte u mješavinu kave (kakaa), orašastih plodova i kokosovih pahuljica. Ukusan proteinski desert je gotov!
Želim vam učinkovito mršavljenje i dobro zdravlje uz proteinsku dijetu. Tretirajte sebe s poštovanjem - i vidjet ćete isto iz vanjskog svijeta.