Medicinski stručnjak članka
Nove publikacije
Klasična dijeta s niskim udjelom kalorija
Posljednji pregledao: 04.07.2025
Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Niskokalorična dijeta u svojoj klasičnoj verziji je dijeta s brojanjem kalorija, kojih bi trebalo biti manje nego u redovnom jelovniku. Glavni cilj takve dijete je ubrzati metabolizam i smanjiti masne naslage. A uskoro i potpuno ih se riješiti.
[ 1 ]
Suština niskokalorične dijete
Prije početka niskokalorične dijete potrebno je posjetiti nutricionista koji će vas pregledati i odrediti koliko kilokalorija dnevno vam se preporučuje. Liječnik će uzeti u obzir vašu dob, tjelesnu aktivnost, intenzitet rada, težinu i, naravno, popratne bolesti.
Ovisno o tome koliko kilokalorija vam je potrebno dnevno, kreirate dijetu. Od preporučene količine kalorija trebate oduzeti prosječno 25% kcal.
Na primjer, ako vam se preporučuje 1500 kcal dnevno, tada od te količine trebate oduzeti 350 kcal i dobiti 1150 kcal. To je vaša dnevna norma koju možete izračunati pomoću tablice kalorijskog sadržaja proizvoda.
Proteini u niskokaloričnoj prehrani
U niskokaloričnoj prehrani trebalo bi biti dovoljno proteina. Naime, prema normi ili nešto ispod. Proteinski proizvodi (meso, jaja, žitarice) stvaraju osjećaj sitosti i omogućuju vam učinkovito, ali ugodno mršavljenje.
Imajte na umu da se omleti s proteinima (bez žumanjka) bolje probavljaju od mesa, ali iz primljenih kalorija trošite više energije nego iz mesnih jela ili proizvoda od svježeg sira.
Ugljikohidrati u niskokaloričnoj prehrani
Ugljikohidrati daju čovjeku energiju - to je jasno. Ali u niskokaloričnoj dijeti značajno ograničavate hranu bogatu ugljikohidratima. I prije svega, prestajete prejedati se šećerom i jelima s njima.
[ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ]
Dnevne granice ugljikohidrata u niskokaloričnoj dijeti
- Šećer - ne
- Kruh – do 150 g (ne bijeli, idealno s mekinjama)
- Zamijenite šećer sorbitolom ili ksilitolom (do 30 g)
- Masti u niskokaloričnoj prehrani
Dopušteno je jesti do 80 grama masti dnevno. Zašto se masti ne isključuju iz jelovnika? Zato što se ne probavljaju odmah, zadržavajući se na stijenkama želuca, i pomažu da se glad ne osjeća tako akutno.
To je zato što masti blago djeluju na želučano tkivo i smanjuju njegovu razdražljivost. A biljne masti pomažu drugim mastima u tijelu da se brže razgrade, stimulirajući posebne enzime koji su za to odgovorni.
Koje su namirnice isključene iz prehrane?
- Sol – maksimalno ograničenje zbog svojstva soli da zadržava tekućinu u tijelu i, kao rezultat toga, dovodi do debljanja
- Alkohol – zbog visokog unosa kalorija i slabljenja centara za kontrolu apetita
- Jela s ljutim začinima - zbog njihove sposobnosti da povećaju apetit
Koliko puta dnevno trebate jesti na niskokaloričnoj dijeti?
Jedenje do 6 puta
U našoj sljedećoj publikaciji reći ćemo vam još više o niskokaloričnoj dijeti, nudeći opcije jelovnika, kao i najdetaljniji opis dopuštenih proizvoda. Smršavite lako i sa zadovoljstvom.