Medicinski stručnjak članka
Nove publikacije
Korisni savjeti za dijetu
Posljednji pregledao: 04.07.2025
Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Kao što svi muškarci i žene znaju, dijete su neophodne za održavanje figure u dobroj formi, a mi ćemo početi s glavnom stvari
Koncept "piramide hrane" i pravilna prehrana
Walter Willett, američki nutricionist na Harvard School of Nutrition, bio je na čelu istraživanja o koristima i štetnosti dijeta za tijelo. Upravo je taj nutricionist uveo osnovne principe u shematski prikaz zdrave prehrane, koji se danas naziva "piramida hrane".
Jela ili proizvode koji zauzimaju samo dno piramide poželjno je jesti češće i u većim količinama, a one proizvode koji su na vrhu piramide ili isključujemo ili maksimalno ograničavamo - jednostavno je.
Dakle, počinjemo od srednjeg koraka i slijedimo vodič
U podnožju naše piramide nalaze se samo tri skupine proizvoda koje treba najčešće jesti, to su od 3 do 5 porcija povrća, odnosno 2-4 porcije voća. Proizvodi na bazi cjelovitih žitarica su kruh (vrlo grubo mljeveni), tjestenina, riža (samo ona koja nije rafinirana), od 6 do 11 porcija raznih žitarica.
Ono što najčešće jedemo, niža razina
Jedite uglavnom ono što sadrži veliku količinu proteina. Proizvodi mogu biti biljnog podrijetla, poput orašastih plodova, sjemenki (suncokretovih ili graha). Životinjskog podrijetla - pileće meso, pureće meso, riba i ostali riblji proizvodi, a svakako jedemo i jaja. Sve to treba jesti 2-3 porcije dnevno, ni više, ni manje.
Obavezno pokušajte zasititi tijelo kalcijem - mliječni proizvodi, mlijeko, jogurti, sirevi po vašem ukusu. Ako patite od intolerancije na laktozu, zamijenite je ljekarničkim ili strogo dijetalnim komponentama koje sadrže dovoljnu količinu vitamina D3, kao i kalcija. Sve to treba stati u 2-3 dnevne porcije.
Najvažniji korak u dijeti
Sve što spada pod ovu kastu je isključeno ili "svedeno na ništa". Isključite govedinu i svinjetinu, jer su to crveno meso i životinjske masti. Maslac također nije poželjan.
Prestanite jesti hranu koja se nalazi na popisu "brzih ugljikohidrata", to je ono što je izvorno napravljeno od bijelog brašna (kruh, neki slatkiši, pekarski proizvodi), slatkiše, lagano gaziranu i općenito gaziranu vodu, rafiniranu rižu i slatkiše.
Nedavno je krumpir dosegao vrh ljestvice brzih ugljikohidrata; smatra se proizvodom brzih ugljikohidrata jer sredina ovog povrća sadrži ogromnu količinu škroba.
Potpuno eliminirajte, prestanite čak i razmišljati o takvim proizvodima i jelima napravljenim od njih.
Pojam porcije je uvijek teško pitanje.
Mnogi si postavljaju upravo to pitanje, ali malo tko može točno odgovoriti. Teško je odrediti točnu porciju za sebe kako dijeta ne bi patila.
Ako vam je dnevna težina hrane 100 grama, pokušajte uklopiti kašu (od 700 grama), 300 grama kruha (vjerojatno integralnog), 400 grama povrća i točno sto grama manje (700) voća. Bilo da se radi o mesu, orašastim plodovima, pistacijama, jogurtu, siru, orašastim plodovima.
Možete zamisliti da će takva porcija biti vrlo mala za potpuno zasitost. Ako vam je teško nositi se s tako prilično ciničnom i strogom dijetom, povećajte razdoblje prilagodbe na dva tjedna, a količina proizvoda se također udvostručuje.
Zaključak o prehrani
Ova dijeta je gotovo podjednako prikladna za ljude različitih dobnih skupina, stoga biste uvijek trebali raditi na sebi. Vaša predanost dat će vam prekrasan trofej u obliku poboljšanog zdravlja i vitkosti. Glavna stvar je želja da imate razloga za mršavljenje. Smršavite i poboljšajte svoje zdravlje!