Medicinski stručnjak članka
Nove publikacije
Mineralna voda kod pankreatitisa: kako i koliko piti, imena
Posljednji pregledao: 04.07.2025

Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Svaka upala u tijelu remeti funkcioniranje zahvaćenog organa. Kada imamo poteškoća s probavom hrane, a liječnik nam nakon pregleda dijagnosticira "pankreatitis", postaje jasno da je uzrok poremećaj u funkcioniranju gušterače zbog razvijajućeg upalnog procesa. I tada se suočavamo s neshvatljivom situacijom: osjećamo se tako loše, postoji težina u želucu, mučnina, a liječnik, umjesto da propiše ozbiljne lijekove, preporučuje dijetu ili čak terapijski post uz pijenje puno vode. Je li voda doista toliko važna za pankreatitis da može zamijeniti liječenje lijekovima?
Liječenje pankreatitisa vodom
Neispravnost gušterače utječe na cijeli probavni sustav, komplicirajući proces probave hrane, remeti metabolizam, što za sobom povlači razvoj endokrinih patologija, donosi značajnu nelagodu u naše živote, što ne može ne utjecati na kvalitetu života. Čak se čini čudnim da voda za pankreatitis može nešto promijeniti u ovoj situaciji. Ipak, to je istina, a preporuke medicinskih stručnjaka jednostavna su potvrda toga.
Upalni proces u gušterači može se pojaviti i u akutnom obliku s jakim bolovima i u kroničnom obliku s mučninom i težinom u želucu. Ali bez obzira na to u kojem se obliku pankreatitis javlja, osnova njegovog liječenja ostaje pridržavanje prehrane, bez koje će svako liječenje lijekovima dati samo kratkoročni učinak.
Ali dijete nisu sve iste. Ako u slučaju kroničnog pankreatitisa liječnici nameću samo višestruka ograničenja u prehrani, onda u slučaju akutnog oblika patologije (ili pogoršanja kroničnog pankreatitisa) preporučuju potpuno odricanje od hrane na određeno vrijeme, ostavljajući u prehrani samo vodu. Ali gastroenterolozi savjetuju piti puno vode (najmanje 1,5-2 litre dnevno), čak i kada vam se ne da.
Preporuka za pijenje više vode nije slučajna, jer svi znaju da se naše tijelo uglavnom sastoji od vode, čije se rezerve obnavljaju tijekom hrane i pića. Ali osoba može izdržati puno dulje bez hrane nego bez vode. U nedostatku hrane, osoba može osjetiti samo glad i određeni gubitak težine, ali ako tijelo ne primi potrebnu količinu tekućine, započet će dehidracija, što povlači za sobom kvarove u radu gotovo svih organa i sustava. To se ni na koji način ne smije dopustiti, posebno u medicinske svrhe, zbog čega liječnici i nutricionisti inzistiraju na pijenju dovoljne količine vode.
Što liječnici misle pod riječju "voda", jer može biti i drugačija, i kakvu vodu možete piti s pankreatitisom?
Koja je voda dobra za pankreatitis?
O prednostima mineralne vode za pankreatitis govorit ćemo malo kasnije, jer su mnogi već vidjeli kronični pankreatitis među indikacijama za upotrebu na bocama ljekovitih i ljekovito-stolnih voda, tako da obično nema sumnji oko takve vode. Ali ljudi imaju tendenciju piti ne samo mineralnu vodu, već i druge vrste tekućina. Što liječnici kažu o njima?
Budući da bolno stanje gušterače remeti cijeli proces probave, morate biti oprezni ne samo s izborom hrane, već i pića. Jasno je da slatka gazirana pića, alkohol, kupljeni sokovi nisu prikladna pića za pankreatitis, ali će dekokcije i infuzije bilja s protuupalnim učinkom (kamilica, neven, smilje) biti taman kako treba, jer će pomoći ugasiti žeđ i ublažiti upalu.
Što se tiče čaja, bolje je dati prednost njegovim prirodnim sortama. Bolje je ako je to zeleni čaj. Ali u svakom slučaju, napitak ne smije biti jak i ne smije mu se dodavati šećer. Umjesto čaja, možete piti i uvarak od zobi ili šipka, ali s potonjim treba biti oprezan.
Što se tiče same vode, voda iz slavine teško da je prikladno piće. Njen bogati mineralni sastav uglavnom se sastoji od željeza iz starih zahrđalih cijevi i klora koji se koristi za dezinfekciju, a koji nije u stanju suzbiti sve mikrobe koji se nalaze u spremnicima i vodovodnim cijevima. Liječnici dopuštaju piti takvu vodu samo prokuhanu. Jedina joj je korist u borbi protiv dehidracije.
Liječnici također imaju određene sumnje u vezi s izvorskom vodom, čija je sterilnost ugrožena kako se diže na površinu. Da, ova voda ne sadrži mnoge štetne nečistoće koje se ponekad nalaze u vodi iz slavine, ali ne može se biti potpuno siguran u vezi s bakterijskom infekcijom. U slučaju pankreatitisa možete piti vodu iz posebno opremljenih izvora, ali je bolje biti siguran i prokuhati je.
Danas u trgovinama možete bez problema i po niskoj cijeni kupiti pročišćenu vodu koja je prošla 5 ili čak 7 stupnjeva pročišćavanja. Takvu vodu možete piti u velikim količinama, dobro čisti tijelo, iako u njoj nakon pročišćavanja praktički ne ostaju korisne tvari. Vodu možete pročistiti i kod kuće kupnjom posebnog filtera u trgovini.
U posljednje vrijeme velika se pozornost posvećuje strukturiranoj vodi koja je po strukturi slična fiziološkim tekućinama, te je stoga tijelo bolje apsorbira, što ima pozitivan učinak na zdravlje. Prema mnogim recenzijama, otopljena voda (naziva se strukturirana) ima vrlo dobar učinak na pankreatitis, pomažući u normalizaciji metabolizma i poboljšanju stanja gušterače. Usput, takva modificirana voda ima ne samo opći pozitivan učinak na zdravlje, već i pomlađujući učinak.
I ovdje dolazimo do vrlo važne točke. Kada je gušterača upaljena, važno je ne samo kakvu vodu pijemo, već i temperatura konzumirane tekućine. Strogo je zabranjeno piti hladnu vodu i pića kod pankreatitisa. To se posebno odnosi na otopljenu vodu, koju mnogi zamrzavaju u odjeljcima za zamrzavanje hladnjaka, a zatim piju u toplini, ne čekajući da se led otopi i voda zagrije na sobnu temperaturu.
Tekućina koja se koristi za upalu gušterače treba biti na sobnoj temperaturi ili lagano zagrijana. Vrući napitci (kao i hrana) mogu izazvati pogoršanje bolesti ne manje od hladnih.
Mineralna voda za pankreatitis
Pa, evo nas do najpoželjnijeg pića za pankreatitis. Međutim, to ne znači da biste trebali piti samo mineralnu vodu. Uostalom, "mineralna voda" se tako zove jer sadrži određeni sastav minerala koje dijeli s našim tijelom. Ali višak minerala, kao što znamo, nije ništa manje opasan od njihovog nedostatka.
I mineralna voda može biti različita. Sve ovisi o sastavu minerala prisutnih u njoj.
Odakle dolaze minerali u vodi? Zaustavimo se na činjenici da je ovo prirodna voda, čiji se izvor nalazi duboko pod zemljom. Upravo tamo, na dubini, voda stječe ljekovita svojstva, postupno nakupljajući korisne minerale i soli koje su toliko potrebne našem tijelu. Većina mineralnih voda sadrži kalij, kalcij i natrij, ali postoje i one koje sadrže željezo, magnezij, bor, klor, fluor i druge mikroelemente vrijedne za ljude.
Voda iz različitih izvora ima svoj jedinstveni sastav. Može se razlikovati i po mineralnim dodacima prisutnim u vodi i po sadržaju tih dodataka, što je također važno prilikom propisivanja vode u ljekovite svrhe.
Na bocama mineralne vode možete pročitati i sljedeće natpise, napisane sitnim tiskom: hidrokarbonat, sulfat, natrijev hidrokarbonat, klorid itd. Ove riječi označavaju prisutnost određenih soli u vodi koje imaju terapeutski učinak na specifične patologije, čiji se popis također može pročitati na etiketi.
Postoji nekoliko vrsta mineralne vode, koje se razlikuju po sadržaju mineralnih tvari i njihovih soli. Ukupna mineralizacija prirodne stolne vode kreće se od 0 do 1 g na 1 kubni dm. Za stolnu mineralnu vodu ta brojka doseže 2 g po litri. Obje vrste vode mogu konzumirati u velikim količinama i bolesni i zdravi ljudi.
Ljekovita stolna i ljekovita mineralna voda, koju liječnici često propisuju za pankreatitis i mnoge druge patologije, sadrže mnogo vrijednije komponente. U prvom slučaju, ukupna mineralizacija može varirati od 2 do 8 g po litri, u drugom je veća od 8 mg po 1 kubnom dm.
Kao što vidimo, vrijednost mineralne vode za liječenje raznih patologija leži upravo u njenom bogatom mineralnom sastavu i visokom sadržaju soli i minerala. A što je važno, za većinu patologija propisano je piti toplu mineralnu vodu bez plina. Toplu vodu treba shvatiti kao tekućinu čija je temperatura blizu temperaturi ljudskog tijela (38-40 stupnjeva).
Koju mineralnu vodu odabrati: flaširanu ili izravno iz izvora? Unatoč činjenici da se kupovna mineralna voda u plastičnim i staklenim bocama smatra pristupačnijom, u slučaju pogoršanja pankreatitisa, liječnici ipak preporučuju davanje prednosti svježoj vodi iz izvora, koja često čak ima potrebnu temperaturu na kojoj se mineralizacija smatra maksimalnom. Ako birate između plastike i stakla, tada bi izbor trebao pasti na staklene boce vode, budući da staklo ne može prilagoditi mineralni sastav i kvalitetu vode, što nije uvijek moguće postići u slučaju korištenja plastičnih boca.
Mineralna voda za pankreatitis jedan je od najvažnijih terapijskih čimbenika. Istovremeno, u njezinoj upotrebi važno je sve: karakteristike i temperatura vode, vrijeme njezina unosa. Koristeći ove pokazatelje, možete postići različite učinke na probavni sustav u cjelini i njegove pojedinačne organe.
U liječenju pankreatitisa prednost se daje mineralnoj vodi slabe i srednje mineralizacije. Koriste se ljekovite stolne vode koje sadrže sumpor, kalcij, hidrokarbonate i sulfate. Mehanizam djelovanja takve vode kod pankreatitisa temelji se na poticanju ili inhibiciji proizvodnje gušteračinog soka. Sve ovisi o vremenu uzimanja vode.
Liječnici su primijetili da pijenje mineralne vode s hranom povećava proizvodnju gušteračinog soka, ali ako istu vodu popijete sat vremena prije jela, njezina proizvodnja je inhibirana. Ako je gušterača bolesna, teško joj je obavljati svoj posao. Pijenje mineralne vode s hranom može samo dodatno opteretiti nju, prisiljavajući je da proizvodi gušteračini sok, dok se organu preporučuje osigurati maksimalan odmor.
Bez poznavanja mehanizma djelovanja mineralne vode i raznih nijansi njezine upotrebe, nemoguće je koristiti ljekovitu stolnu vodu za liječenje pankreatitisa, kako se slučajno ne bi zakomplicirala situacija.
Mnogi internetski izvori aktivno dijele informacije o prednostima mineralne vode tijekom pogoršanja pankreatitisa. Liječnici u ovom slučaju zauzimaju drugačiji stav, tvrdeći da tijekom pogoršanja treba dati prednost običnoj vodi i biljnim infuzijama. Prema uputama liječnika, možete piti malo vode s niskim udjelom minerala sat vremena prije jela, kada pogoršanje počne malo po malo popuštati.
Općenito, akutni pankreatitis je patologija koju je potrebno liječiti u bolnici pod nadzorom liječnika, a ne samoliječiti se i ublažavati bol toplom mineralnom vodom (kako neki čitatelji preporučuju u svojim recenzijama).
Ali u slučaju kroničnog pankreatitisa u fazi remisije, mineralna voda će imati blagotvoran učinak ako se konzumira istovremeno s hranom ili 15-20 minuta prije jela, kako mnogi liječnici preporučuju. Smanjuje zagušenje u gušterači i njezinim kanalima, a također pomaže u sprječavanju mogućih pogoršanja bolesti.
Važna stvar je da se mineralna voda u ljekovite svrhe treba konzumirati bez plina. Ako koristite gaziranu flaširanu vodu, prvo je trebate uliti u čašu i miješati žlicom dok ne izađe plin. Dodatno zagrijavanje vode pomoći će u uklanjanju preostalog CO2 i učiniti vodu ljekovitom.
Nazivi mineralnih voda odobrenih za upotrebu kod pankreatitisa
Može se reći da pacijenti s kroničnim pankreatitisom neće ostati bez ukusne i ljekovite vode, jer postoji prilično opsežan popis mineralnih voda čija upotreba u praksi liječenja pankreatitisa daje pristojne rezultate. Međutim, i ljekovite i ljekovito-stolne vode preporučuju se redovito uzimati samo ako ih je propisao gastroenterolog. Prednost treba dati hidrokarbonatnim vodama, budući da je alkalna voda ta koja poboljšava odljev sekreta gušterače i žučnog mjehura kod pankreatitisa.
Evo nekoliko opcija mineralne vode koje se smatraju najpristupačnijim i najkorisnijim za pankreatitis, zbog čega se često uključuju u recepte:
- "Smirnovskaya" je voda iz kategorije ljekovitih minerala. Dolazi iz Stavropoljskog kraja (Rusija). Ima ukupni mineralni sastav od 3-4 g po litri. Anionski sastav čine hidrokarbonati, sulfati i kloridi. Kationski - kalcij, magnezij i natrij. Prilikom pijenja vode iz živog izvora, nije je potrebno zagrijavati, budući da ima temperaturu od 39 o C. Flaširana voda može se zvati "Smirnovskaya" i "Slavyanovskaya". Naziv ovisi o lokaciji (i, prema tome, broju) bunara iz kojeg je voda izvađena.
Indikacije za upotrebu ove vode su kronični pankreatitis, metaboličke patologije, gastrointestinalne bolesti na pozadini nepromijenjene i povećane kiselosti. Također se propisuje za patologije jetre, žučnog mjehura i mokraćnog sustava.
- "Luzhanskaya" je jedna od mineralnih voda Zakarpatja (Ukrajina). Ukupna količina minerala u vodi varira od 2,7 do 4,8 g po litri, što joj omogućuje da se klasificira kao ljekovita i stolna voda. Ova voda ima isti anionski sastav, a kationima je dodan magnezij. Karakteristika voda iz ove serije je prisutnost ortoborne kiseline u njoj.
Ova popularna ljekovita voda ima iste indikacije za upotrebu kao i "Smirnovskaya". Ponekad se propisuje za smanjeni imunitet.
Preporučuje se uzimanje u mjesečnoj kuri 2-4 puta godišnje.
Mineralne vode ove serije uključuju Svaljavu, Poljanu Kupel i Poljanu Kvasovu, koje se također mogu odabrati kao tekući lijek za kroničnu upalu gušterače.
- "Borjomi" je gost iz sunčane Gruzije. Ova mineralna voda također spada u kategoriju ljekovitih i stolnih voda. Vulkanskog je podrijetla, a ukupna mineralizacija ima pokazatelje unutar 5-7,5 g po litri. Na etiketi boce mineralne vode možete pronaći njezin sastav. Prema tim informacijama, voda se odlikuje visokim sadržajem kalcija, natrija, magnezija i spoja natrija i kalija, a njezin anionski sastav sličan je gore opisanim mineralnim vodama. Međutim, u stvarnosti je voda mnogo jače obogaćena mineralima. U njoj je pronađeno oko 60 mikroelemenata korisnih za tijelo.
Jedna od indikacija za upotrebu tako vrijedne vode je kronični pankreatitis.
- Mineralna voda "Essentuki", kao i "Smirnovskaya", dolazi iz Stavropoljskog kraja (Ruska Federacija). Od sve raznolikosti ljekovitih stolnih mineralnih voda pod nazivom "Essentuki", za pankreatitis se propisuju alkalne vrste vode koje se vade iz bunara s brojevima 4, 17 i 20, pa se njihovom nazivu dodaje odgovarajući broj.
"Essentuki-4" je hidrokarbonatna mineralna voda. Ima prosječnu razinu mineralizacije (7-10 g po litri). Sadrži kalcij, magnezij, spoj kalija i natrija, anionski sastav sličan drugima i bornu kiselinu.
"Essentuki-17" je visoko mineralizirana voda (od 10 do 14 g po litri), identična po sastavu kao "Essentuki-4". Ova voda je klasificirana kao ljekovita, što znači da njezina konzumacija treba biti strogo dozirana. Nije prikladna za gašenje žeđi.
"Essentuki-20" je voda niske mineralizacije (od 0,3 do 1,4 g po litri) sa sličnim sastavom (bez borne kiseline).
- Ljekovita i stolna mineralna voda s prirodnom karbonizacijom iz toplih izvora (temperatura na izlazu iz bunara je od 57 do 64 o C). Bunari s vodom (ima ih oko 40) nalaze se u blizini grada Jemruka u Armeniji. Spada u kategoriju hidrokarbonatnih-natrijevo-sulfatno-silicijskih voda.
- "Sulinka" je ljekovita voda iz Slovačke. Ukupni volumen minerala u njoj varira između 3,1-7,5 g po litri, pa se klasificira kao ljekovita stolna voda. Mineralna voda sadrži mnoge korisne mikroelemente:
- Kationski sastav - kalcij, magnezij, natrij, kalij, litij, selen,
- Anionski sastav - hidrokarbonati, sulfati, kloridi, fluoridi i jodidi.
Ovoj vodi se pripisuje opći učinak na poboljšanje zdravlja, ali također pomaže u smanjenju vjerojatnosti recidiva kroničnog pankreatitisa.
- Niskomineralizirana mineralna voda iz Truskavetsa "Naftusja". Ova jedinstvena voda ima miris ulja (otuda i naziv) i vrlo bogat mineralni sastav, predstavljen u maloj dozi (ukupna mineralizacija 0,6-0,85 g po litri). Pomaže u ublažavanju upale i normalizaciji rada gušterače.
- "Arkhyz" je mineralna voda iz Karačaj-Čerkesije s vrlo niskom mineralizacijom (0,2-0,35 g po litri), koja se može piti bez ograničenja. Njena osnova je otopljena (strukturirana) voda koja, prolazeći kroz stijene, obogaćuje se korisnim mineralima.
- Prirodno gazirane natrij-kloridne mineralne vode ljetovališta Druskininkai u Litvi s bogatim sadržajem kalcija i magnezija. Voda iz različitih izvora može imati mineralizaciju od 2,6 do 42,8 g po litri. Takva voda je korisna za razne gastrointestinalne patologije.
- "Moršinska" je meka mineralna voda iz karpatske regije, koju mnogi vole, a koja učinkovito normalizira proces probave i stabilizira kiselost želuca. Niska razina mineralizacije (0,1-0,3 g po litri) omogućuje vam da je pijete umjesto obične vode iz slavine, gaseći žeđ i istovremeno poboljšavajući svoje tijelo. Sadrži male količine kalcija, magnezija, klorida i sulfata.
Gastroenterolozi se često suočavaju sa sljedećim pitanjem: je li moguće koristiti Donat vodu iz izvora u Sloveniji, koja je nedavno osvojila domaće tržište kao izvrstan lijek za opće zdravlje, za liječenje pankreatitisa?
Mineralna voda "Donat" klasificirana je kao hidrokarbonatno-sulfatna magnezijevo-natrijeva ljekovita voda. Ima prirodnu karbonizaciju i odlikuje se visokim sadržajem minerala (oko 13 g po litri). To je ljekovita mineralna voda koja se u slučaju pankreatitisa može konzumirati strogo prema indikacijama i u ograničenim dozama, kao i svaki lijek. Stoga se u praksi takva voda rjeđe koristi u slučaju upale gušterače, ustupajući mjesto ljekovito-stolnim i stolnim mineralnim vodama.
Nismo opisali sve mineralne vode koje liječnici aktivno propisuju za upotrebu kod pankreatitisa. Ali najvažnija stvar u liječenju pankreatitisa nije čak ni naziv vode, već ispravnost njezine upotrebe. Bilo koju mineralnu vodu za upalu gušterače treba piti lagano zagrijanu. Ljekovite mineralne vode treba uzimati s oprezom, počevši s četvrtinom čaše i postupno, u nedostatku neugodnih simptoma, povećavajući njezinu količinu na 1 čašu po dozi. Vodu možete piti tek nakon što iz nje izađu svi plinovi.
Mineralna voda za pankreatitis dopuštena je u 2 vrste: flaširana i izravno iz izvora. Prednost treba dati potonjem, nakon posjeta jednom od mnogih odmarališta, gdje je pijenje vode iz izvora jedan od postupaka liječenja i provodi se pod nadzorom stručnjaka. Balneološka odmarališta nalaze se u različitim dijelovima našeg planeta: Zakarpatje (Ukrajina), Jesentuki (Stavropolj, Rusija), Naroč (u Bjelorusiji), Borjomi (Gruzija) itd. Gastroenterolog propisuje spa liječenje nakon što je akutna patologija liječena i postignuta remisija bolesti.
Narodno liječenje pankreatitisa vodom
Tradicionalna medicina ni na koji način neće raspravljati s tradicionalnom medicinom o tome koliko je voda korisna za pankreatitis. Osim toga, može ponuditi vlastite recepte za pića koja su korisna za pankreatitis. Uzmimo, na primjer, iste protuupalne biljne dekocije.
Mnogo je rečeno o blagodatima kopra i njegovih sjemenki za pankreatitis. Oni sprječavaju širenje upale i taloženje kalcijevih soli u kanalima gušterače. Ali kalcij i njegove soli mogu se naći u izobilju, na primjer, u mineralnoj vodi koja se koristi za liječenje pankreatitisa. Ispada da će istovremena terapija koprom i mineralnom vodom pomoći u izbjegavanju mogućih negativnih posljedica hidroterapije.
Ali kod kroničnog pankreatitisa, sam kopar se može koristiti u tekućem obliku umjesto vode. Uvarak od kopra i njegovih sjemenki, ili takozvana koparova voda, smatra se vrlo korisnim lijekom za pankreatitis, koji i gasi žeđ i liječi. U takvoj vodi nema mineralnih soli, ali je bogata nezasićenim masnim kiselinama, vitaminima, eteričnim uljima, koja ne dopuštaju daljnji razvoj patološkog procesa.
I ovdje je važna točka, govorimo o juhi od kopra, a ne o salamure i marinade s dodatkom aromatičnih začina. Takva pića su strogo zabranjena za pankreatitis.
Postoje i dobre vijesti za ljubitelje slatkiša, čija se konzumacija preporučuje strogo ograničiti u slučaju pankreatitisa.
Jedan od prirodnih i zdravih slatkiša smatra se medom, koji je sposoban zaustaviti upalne procese. Međutim, oko njega postoji mnogo kontroverzi u vezi s prednostima tako poznatog lijeka za pacijente s upalom gušterače. Uostalom, upalni proces smanjuje proizvodnju inzulina, koji je potreban za preradu glukoze u energiju. Jedenje slatkiša s bolestima gušterače prepuno je povećanja razine šećera u krvi.
Ali ako potpuno ograničite slatkiše i masnu hranu, odakle ćete dobiti energiju za provođenje važnih procesa u tijelu? Glukoza bi i dalje trebala ulaziti u tijelo u ograničenim količinama. A ako morate birati između slatkiša, neka to bude zdrav slatkiš, poput meda.
Tradicionalna medicina za pankreatitis i kolecistitis preporučuje korištenje meda ne u čistom obliku, već pomiješanog s vodom. Medena voda za pankreatitis postat će izvor korisne glukoze. I vrlo ju je lako pripremiti: samo pomiješajte 1 žlicu tekućeg meda u ½ čaše lagano zagrijane vode. Takav ukusan lijek, koji će ujedno postati izvor vitamina i minerala potrebnih osobi, trebate popiti ujutro na prazan želudac.
Međutim, ponekad se ljubitelji narodnih recepata toliko zanesu korisnim svojstvima voća i bilja koje se u njima koristi da zaborave da čak i dobro poznati lijek može biti štetan ako se koristi u druge svrhe.
Dakle, svima omiljena voda s limunom, koja je izvor vitamina C, zaštita od prehlade, sredstvo za jačanje imunološkog sustava itd., kod pankreatitisa može biti uzrok pogoršanja bolesti. Uostalom, limun u bilo kojem obliku je strogo tabu kod upale gušterače zbog sadržaja limunske kiseline, citrala, limonena i geranil acetata u citrusima, čak i u malim količinama koje negativno utječu na gušteraču.
Voda kod pankreatitisa, posebno tijekom pogoršanja bolesti, izvor je života i zdravlja. I to nisu samo visoke riječi, jer je voda u ovom slučaju hrana i lijek. Glavno je pravilno uzimati ovaj siguran i učinkovit "lijek", slijedeći preporuke liječnika u vezi s vrstom, temperaturom, učestalošću uzimanja i doziranjem konzumirane tekućine. A onda rezultat neće dugo trajati.