Najteže i najučinkovitije dijete

Jedan od radikalnih načina za poboljšanje tijela i borbu protiv prekomjerne težine je kruta prehrana. Razmotrite načela prehrane, vrste dijeta, jelovnike, kontraindikacije.

Do danas je razvijen ogroman broj dijeta, što omogućuje svakome da odabere najučinkovitiju opciju za sebe. Kruta dijeta vrlo je popularna. Koriste se za brzo mršavljenje i poboljšanje dobrobiti.

• Ograničena prehrana pravi je test za tijelo. Naglo smanjenje kalorijskog sadržaja dnevne prehrane negativno utječe na rad svih organa i sustava. U pravilu se sadržaj kalorija smanjuje na 1200 kcal dnevno, a u nekim slučajevima i na 500.
• Postoje i opcije za mono-dijete, kada se u određeno vrijeme konzumira samo jedan proizvod. To uključuje jabuku, rižu, heljdu, kefir i druge vrste. Takva prehrana dovodi do nedostatka esencijalnih elemenata u tragovima u tijelu, što negativno utječe na zdravlje.
• Ograničeni obroci ne smiju trajati duže od 5 dana. U tom slučaju trebate koristiti multivitaminske pripravke za opskrbu tijela vitaminima i mineralima.

No, unatoč svim nedostacima, strogi režim omogućuje vam brzo mršavljenje. A ako se provede nakon konzultacija s nutricionistom u skladu sa svim medicinskim preporukama, tada neće donijeti mnogo štete tijelu. Privremeno ograničenje prehrane povoljno utječe na dobrobit i pomaže u normalizaciji tjelesne težine. [1]

Najteža dijeta

Od svih krutih dijeta, najteža je opcija brza voda ili sok. Glavni princip takve prehrane je zabrana žvakanja i potpuno isključivanje krute hrane iz prehrane. Minimalni stres na probavni trakt potiče mršavljenje, pomaže u čišćenju tijela od toksina i pospremanju probavnih organa.

Osnovna pravila najtežeg sustava za mršavljenje:

• Nemojte jesti čvrstu hranu niti koristiti žvakaće gume. Kad osoba pokreće žvakanje, počinje se stvarati želučani sok, koji je tijekom dijete opasan za probavni sustav i poluprazan želudac.
• Potrebno je kontrolirati rad crijeva. Ako se primijeti zatvor ili proljev, morate se vratiti na uobičajenu prehranu.
• Bilo koju tekućinu treba zaustaviti dva sata prije spavanja.
• Za održavanje tijela preporučuje se uzimanje multivitaminskih pripravaka.
• Ako postoje neke bolesti u akutnom obliku ili kronične patologije koje se mogu pogoršati zbog promjene prehrane, tada se ne nameću ograničenja.

Prije nego započnete najtežu dijetu , trebate se posavjetovati sa svojim dijetetičarom i zdravstvenim radnikom. [2]

Indikacije

Kruta prehrana s pravom se može smatrati jednom od metoda poboljšanja tijela. Glavni pokazatelji za njegovo imenovanje su:

• Pretežak.
• Kronična upalna bolest crijeva.
• Dermatološke patologije.
• Alergijske reakcije.
• Prehlade.
• Bolesti živčanog sustava.
• Hipertenzija.
• Jačanje imunološkog sustava.

Pravilnim ulaskom i izlaskom iz prehrane ne šteti tijelu. Optimalno trajanje takve dijete je 2-3 dana. Dulje ograničenje prehrane štetno je za zdravlje.

Posebnu pozornost treba posvetiti danima posta. Ovo je kratkotrajna 24-satna teška dijeta. Povremeno iskrcavanje nije samo korisno, već je i potrebno za tijelo, a ima i minimalne kontraindikacije za izvođenje.

Stroga dijeta za alergije

Jedan od načina liječenja svih vrsta alergija je pridržavanje stroge hipoalergenske prehrane. Pomaže identificirati uzroke alergija na hranu, smanjiti tjelesnu težinu i poboljšati imunološki sustav. Privremeno ograničena prehrana smanjuje opterećenje probavnog sustava i tijela u cjelini.

Osnovna načela terapijske prehrane:

• Odbijanje hrane koja izaziva alergijske reakcije.
• Uklonite unakrsne alergije na hranu s jelovnika.
• Odbijanje nepoznatih proizvoda i jela.
• Proučavanje sastava konzumiranih proizvoda i aditiva.
• Odbijanje složenih, višekomponentnih jela, umaka, začina.
• Konzumiranje svježih proizvoda koji nisu dugo konzervirani ili skladišteni.
• Raznovrsni jelovnik tijekom dana kako bi se izbjegla dugotrajna upotreba istog proizvoda zbog rizika od senzibilizirajućih učinaka.
• Oštrom toplinskom obradom proizvoda kako bi se smanjila njihova alergena svojstva.
• Ograničenje soli i šećera u prehrani, koji povećavaju aktivnost upalnih reakcija zbog smanjenja hidrofilnosti tkiva.
• Izuzimanje s jelovnika alkoholnih pića. Povećavaju propusnost crijevno-jetrene barijere za alergene.

Prije početka liječenja alergija treba se sjetiti da uzročnik može biti dio lijekova ili se pojaviti u svakodnevnom životu. Stoga ove čimbenike treba pažljivo ispitati. [3]

Prehrana tijekom stroge prehrane trebala bi biti fiziološki potpuna i nježna. Sva se jela preporučuje poslužiti kuhana ili pečena. Dnevni unos kalorija je 1500-1200 kcal. Ako je alergija uzrokovala oticanje, trebali biste smanjiti unos tekućine. [4]

Temelj prehrane krute hipoalergenske hrane trebao bi biti:

• Bijelo meso od piletine, puretine, kuhane govedine.
• Kaša (riža, zobene pahuljice, heljda).
• Fermentirani mliječni proizvodi (svježi sir, kefir, jogurt, feta sir).
• Vegetarijanske juhe.
• Kompot od čaja i suhog voća.
• Biljna ulja.
• Povrće, bobičasto voće i voće bogato organskim kiselinama i pektinima.
• Namirnice s visokim udjelom vitamina C, PP, P, A, E, K.

Zabranjeni proizvodi:

• Namirnice s visokim udjelom oksalne kiseline (kiselica, rabarbara, špinat).
• Hrana s visokom razinom natrija i klora (jaja, skuša, tuna, losos, slana i kisela riba, agrumi, alkohol).
• Sve vrste oraha.
• Voće i bobice su crvene / narančaste.
• Kava i čokolada.
• Slana i dimljena hrana, umaci.
• Tvrdi sir.
• Poluproizvodi.
• Gljive.

Popis proizvoda može varirati ovisno o pojedinačnim indikacijama. Trajanje nutritivne terapije varira od 3 dana do 2-3 tjedna. Kad se simptomi alergije prestanu pojavljivati, 2 tjedna nakon poboljšanja prehranu možete postupno proširivati. Štoviše, svaki novi proizvod uvodi se svaka tri dana. [5]

Stroga dijeta za gastritis

Gastritis je patološko stanje u kojem želučana sluznica prolazi upalne i distrofične promjene. Ova je bolest česta među onima koji se nepravilno hrane, jedu u pokretu i zloupotrebljavaju nezdravu hranu. [6]

Kruta prehrana za gastritis jedna je od obveznih terapijskih metoda. Pacijentima se dodjeljuje prehrambeni stol broj 1, koji je usmjeren na održavanje i obnavljanje probavnog trakta. Terapeutska dijeta učinkovita je za čir na želucu i dvanaesniku, za akutne oblike upale crijeva i pogoršanja kroničnog gastritisa.

Pravila prehrane:

1. Hrana se kuha, peče ili kuha na pari. Gotovo jelo treba biti na sobnoj temperaturi.
2. Ograničavanje unosa soli jer nadražuje sluznicu želuca i zadržava vodu u tijelu uzrokujući edem.
3. Djelomični obroci (5-6 malih obroka dnevno).
4. Dnevni sadržaj kalorija izračunava se pojedinačno, ali ne smije prelaziti 2500 kalorija.

Temelj jelovnika trebale bi biti kaše i juhe na bazi juhe od povrća. Dopušteno je meso s niskim udjelom masti i sušeni kruh. Zabrana uključuje svježe pekarske proizvode, masno meso i konzerviranu hranu, kisele krastavce i sireve, marinade, umake, gazirana pića, alkohol, crnu kavu, slatkiše. [7]

Kruta nutritivna terapija za gastritis ima dvije modifikacije: 1A i 1B. Za tablicu 1A sva su jela pripremljena u tekućem ili kašastom stanju. Zabrana uključuje povrće, voće i kruh. Dijeta se drži 14 dana od trenutka pogoršanja bolesti. Tablica 1B dodijeljena je za dovršetak tijeka liječenja i uključuje produženi način prehrane. [8]

Opće informacije teške dijete

Stroga dijeta ima mnoge indikacije za uporabu. Njegova bit leži u poboljšanju tijela i olakšavanju rada probavnog sustava. Mnoge dijete imaju za cilj brzo mršavljenje, uklanjanje alergijskih reakcija ili sprječavanje kroničnih bolesti.

Kruta prehrana temelji se na sljedećim načelima:

• Mršava hrana s niskim sadržajem kalorija.
• Neuravnotežen jelovnik s naglaskom na hranu bogatu bjelančevinama.
• Mali obroci i ograničeni obroci dnevno.
• Dug popis zabranjene hrane i jela.
• Gubitak maksimalne težine u kratkom vremenu.
• Teško se držati hrane, postoji opasnost od kvara.
• Dramatične promjene u prehrani negativno utječu na raspoloženje i opće blagostanje.
• Dugi popis kontraindikacija, s izuzetkom pretilosti.

Ukupni sadržaj kalorija u prehrani je od 500 do 1200 kcal. Mogu postojati ograničenja u unosu tekućine, ali u većini slučajeva pije se do 2 litre vode radi održavanja ravnoteže vode. U procesu mršavljenja zabranjeno je jesti slatko, masno, prženo, pečeno i bilo koju hranu s visokim udjelom brzih ugljikohidrata. Tijekom mršavljenja potrebno je uzimati vitaminsko -mineralne komplekse. Također, neki stručnjaci savjetuju da jednom tjedno napravite klistire za čišćenje. [9]

Jelovnik s tvrdom dijetom

Stroge dijete za mršavljenje stresne su za tijelo. Nedostatak hranjivih tvari, vitamina i minerala negativno utječe na rad svih organa i sustava. Na temelju toga trebate pažljivo proučiti prehranu odabranog prehrambenog sustava i dodatno uzeti multivitaminske komplekse.

Strogi dijetalni jelovnik ovisi o njegovu trajanju. Ako je dan posta ili mono dijeta, tada se konzumira samo jedan proizvod i održava ravnoteža vode. Ako su obroci predviđeni za 3, 5, 10 ili više dana, tada bi jelovnik trebao biti što uravnoteženiji i fazniji. To će omogućiti tijelu da se normalno prilagodi ograničenoj prehrani i pravilno napusti dijetu bez dobivanja izbačenih kilograma.

Pogledajmo pobliže jedan od popularnih sustava hrane dizajniran za devet dana i njegov jelovnik.

1. Tri dana možete jesti samo rižu i toplu vodu s medom. Trebali biste jesti 250 g bijele riže dugog zrna, 3 žličice meda i oko 2 litre vode dnevno. Hrana je podijeljena na 5-6 jednakih obroka za cijeli dan. Posljednju porciju treba pojesti najkasnije do 20:00 sati.
2. Druga faza je također predviđena za tri dana. Kuhana piletina ili riba, prirodni med i pročišćena voda postaju osnova jelovnika. Ne možete jesti najviše 1 kg piletine ili ribe, 3 žličice meda i 2 litre tekućine dnevno. Možete izmjenjivati dane mesa i ribe, ali ne možete uzeti oba proizvoda istog dana.
3. Jelovnik posljednje faze sastoji se od povrća, meda i vode. Možete jesti do 1 kg povrća, tri žličice meda i 2 litre vode dnevno. Bolje je odabrati sezonsko povrće jer ono sadrži najveću količinu hranjivih tvari. Povrće se može pirjati, kuhati, peći, ali bez dodavanja ulja. Učinkovita će biti metlica salate: 1 repa, 1 mrkva, kupus, zelena jabuka. Svi sastojci se trljaju na krupno ribež i začinjavaju sokom od limuna.

Takav prehrambeni sustav omogućuje vam da se riješite 7-9 kg viška kilograma, očistite i izliječite tijelo.

Kako se nositi s teškom prehranom?

Slom tijekom dijete je uobičajen. Psihološki i fizički je prilično teško promatrati 3, 5, 10, pa čak i mjesečni maraton bez uobičajenih jela. Kako biste izdržali tešku prehranu, za nju se morate pravilno pripremiti:

• Nemojte naglo započeti dijetu. Tjedan dana prije početka, smanjite sadržaj kalorija u prehrani, količinu masti i ugljikohidrata. To će pomoći tijelu da se prilagodi ograničenjima dok mršavi i neće postati previše stresno.
• Odaberite određeni sustav napajanja i pažljivo proučite sve njegove nijanse. Obratite posebnu pozornost na prisutnost kontraindikacija i rizik od komplikacija.
• Opskrbite se potrebnom hranom unaprijed. To će smanjiti rizik od sloma zbog nedostatka hrane potrebne za mršavljenje.
• Pronađite motivaciju. Sami odredite zašto vam je potrebna dijeta, što će vam ona dati, kakve rezultate očekujete, kako će vam se život poboljšati nakon gubitka kilograma. Mnogi psiholozi preporučuju vizualizaciju vaših želja. Da biste to učinili, možete kupiti haljinu nekoliko veličina manju. Prisutnost lijepe stvari bit će razlog za poštivanje svih pravila mršavljenja i svojevrsna nagrada za obavljeni posao.
• Nemojte početi gubiti težinu tijekom depresije ili razdoblja neuspjeha. Dijeta neće riješiti nastale probleme, stoga je bolje boriti se s viškom kilograma dobrim raspoloženjem za pozitivan rezultat.
• Naučite na prehranu gledati kao na način da se poboljšate, a ne kao metodu borbe s viškom kilograma. To će vam pomoći da volite sebe i svoje tijelo. Bit će korisne masaže, razni kozmetički postupci za lice i tijelo ili samo svakodnevno kupanje za ublažavanje umora.
• Razmazite se dodavanjem svoje omiljene hrane na jelovnik kao nagradu za vaš trud. Ili jedite svoj omiljeni obrok jednom tjedno / mjesečno. Volite hranu koja je dio vaše prehrane. Naučite kuhati ukusna i jednostavna jela, koristite svježe i aromatično bilje.
• Pronađite sebi hobi, što manje slobodnog vremena imate, rjeđe će se javljati misli o hrani i želja za narušavanjem sustava prehrane.

Gore navedene preporuke pomoći će vam da se ne slomite i mirno prebacite dijetu. [10]

Prednosti

Kruta prehrana, kao i svaki drugi prehrambeni sustav, ima svoje prednosti i nedostatke. Prednosti ograničene prehrane su:

• Brz gubitak težine (do 1,5 kg dnevno).
• Čišćenje.
• Uklanjanje alergijskih reakcija.
• Poboljšanje općeg blagostanja.
• Uklanjanje natečenosti.
• Poticanje metaboličkih i metaboličkih procesa u tijelu.

Ograničena prehrana promiče zdrave prehrambene navike. [11]

Što može i što ne može?

Koliko god se teška prehrana činila strašnom, ako je pravilno izgrađena, njezina je prehrana raznolika.

Što možete jesti?

Razmislite što možete jesti dok gubite težinu i koja hrana doprinosi mršavljenju:

• Jabuke su niskokalorična namirnica s puno vitamina i antioksidansa.
• Grejp je mirisni citrus s niskim udjelom kalorija, izvrstan je za ubrzavanje metabolizma.
• Prirodni jogurt i fermentirani mliječni proizvodi - blagotvorno djeluju na probavni sustav, poboljšavaju metaboličke procese u tijelu.
• Zobene pahuljice - poboljšavaju rad crijeva, normaliziraju zgrušavanje krvi, kontroliraju apsorpciju masti u tijelu.
• Maslinovo ulje - pomaže u asimilaciji vitamina topljivih u mastima, sadrži kompleks korisnih tvari.
• Avokado - sadrži nezasićene masne kiseline koje dugo potiskuju glad i lako se apsorbiraju.
• Jaja su izvor bjelančevina i kalcija.
• Bademi, orasi, jezgre suncokreta - sadrže puno bjelančevina, ugljikohidrata i zdravih masti. Izvrstan kao međuobrok između obroka.
• Kaša je izvor energije, elemenata u tragovima, vitamina i vlakana. Pravilno kuhana kaša neće naštetiti ni najstrožoj dijeti.

Režim pijenja zaslužuje posebnu pozornost. Tijekom mršavljenja morate piti puno, najmanje 2 litre pročišćene vode bez plina dnevno. Pijte prije jela ili za vrijeme obroka, ali ne poslije. Dopušteni prirodni svježi sokovi, biljni odvari (kamilica, menta, šipkovi plodovi), kompoti od sušenog voća i bobičastog voća (bez šećera), voda s limunom i ½ žličice meda.

Što se ne smije jesti?

Svaka dijeta usmjerena na smanjenje tjelesne težine uključuje određena ograničenja u prehrani i smanjenje dnevnih kalorija. Uzmite u obzir hranu koja je zabranjena u krutom sustavu hrane:

• Trans masti se nalaze u gotovoj hrani, mliječnim proizvodima i drugoj prerađenoj hrani. Kod mršavljenja trebate se odreći hrane s niskim udjelom masti, hrane s puno umjetnih dodataka i punila. Temelj prehrane trebala bi biti prirodna hrana s nježnom toplinskom obradom.
• Zaslađivači - najčešće kukuruzna fruktoza, koja se nalazi u mnogim namirnicama. Zabranjeno je onima koji gube na težini, jer potiče taloženje masti, osobito na trbuhu. Bilo koja umjetna sladila usporavaju metabolizam i izazivaju stvarnu ovisnost.
• Brašno - Nema nutritivnu vrijednost, ali sadrži puno kalorija. Proizvodi od brašna usporavaju metabolizam, što dovodi do nakupljanja energije u obliku masnih naslaga. Kada smršavite, odustanite od pečenja, slatkiša. U krajnjem slučaju, pšenično brašno zamijenite integralnim ili zobenim mekinjama.
• Škrob - nalazi se u krumpiru, bijeloj riži i brojnim drugim namirnicama. Usporava metaboličke procese u tijelu, sadrži veliku količinu ugljikohidrata, koji se skladište kao masti.
• Sol - zadržava vodu, izaziva oticanje i usporava mršavljenje. Majoneza, kečap i drugi umaci, začini su zabranjeni. Svježe i sušeno aromatično bilje izvrsno je za poboljšanje okusa hrane.
• Voćni sokovi i gazirana pića. Krše mršavljenje zbog velike količine šećera, ne sadrže vitamine i hranjive tvari koje su dio svježe cijeđenih prirodnih sisa.

Zabrana uključuje alkoholna i niskoalkoholna pića, jaki čaj i kavu, gaziranu mineralnu vodu. Voda s dodatkom prirodnog soka od limuna i meda bit će korisna. Ovaj napitak potiče metaboličke procese u tijelu.

Kontraindikacije

Kao i svaka dijeta, i teška prehrana ima niz kontraindikacija. Razmotrimo ih na primjeru dijete za piće:

• Oslabljen imunološki sustav
• Pogoršanje kroničnih bolesti.
• Trudnoća i dojenje.
• Bolest bubrega.
• Kronični cistitis.
• Bolest jetre.
• Zastoj srca.
• Patologije iz organa probavnog sustava.
• Fleberizam.
• Bulimija i drugi poremećaji prehrane.
• Nagli skok krvnog tlaka.
• Mentalni poremećaji.
• Povećana razdražljivost, depresija.
• Sklonost edemu.

Bilo koji prehrambeni sustav koji osigurava neuravnoteženu prehranu s minimalnim unosom vitamina, minerala i drugih hranjivih tvari zabranjen je u djetinjstvu i adolescenciji. U tom razdoblju tijelo raste i razvija se, a prehrana je za njega vrlo stresna i može uzrokovati brojne nepredvidive komplikacije. [12]

Mogući rizici

Kruti sustav hrane ima mnoge kontraindikacije i može izazvati nuspojave. Pogledajmo glavne rizike povezane s prehranom:

1. Opća slabost, glavobolja, mučnina - pojava ovih simptoma karakteristična je za nagli gubitak težine. U tijelu se razgrađuju masti, a nakupljaju se otrovni proizvodi (ketonska tijela) koji uzrokuju bolno stanje.

Opasnost je u tome što destruktivna aktivnost ketonskih tijela utječe na cijelo tijelo, osobito na živčani sustav. Otrovanje neurona u mozgu izaziva migrenu, oštećenje spinalnih živčanih čvorova i drugih struktura. Kako biste se zaštitili, morate postupno smanjivati težinu.

2. Prolaps unutarnjih organa. Zbog naglog smanjenja kalorijskog sadržaja prehrane, tijelo počinje koristiti unutarnje rezerve masti iz trbušne šupljine i male zdjelice. Istodobno, potkožno masno tkivo i vanjska masnoća ostaju netaknuti do posljednjeg. Smanjenje unutarnje masti opasno je prolapsom bubrega, srca i drugih organa koji mogu zauzeti pogrešan položaj i poremetiti rad cijelog tijela.
3. Pogoršanje stanja kose, kože, noktiju. Neuravnotežena prehrana dovodi do nedostatka esencijalnih aminokiselina, vitamina, minerala i drugih hranjivih tvari. Dugotrajno smanjenje tjelesne težine uzrokuje smanjenje hemoglobina i pomak u ravnoteži elektrolita. Zbog toga se pojavljuju lomljivi nokti, kosa počinje opadati, a koža se ljušti.

Smanjuje se proizvodnja imunoglobulina, pa se smanjuje otpornost na razne zarazne, gljivične i prehlade.

4. Opuštena koža - brzi gubitak težine i velika količina potkožnog masnog tkiva dovodi do pojave strija, odnosno strija. Koža jednostavno nema vremena za zatezanje. Na primjer, kada smršavite za više od 40 kg, koža se toliko opušta da je potrebna kirurška intervencija. Opasnost od opuštene kože ovisi o dobi osobe i tonu epiderme. Što mlađe gubite, brže dolazi do zatezanja tkiva. Masaže i drugi postupci zatezanja bit će korisni.
5. Neodoljiv osjećaj gladi. Kruta prehrana dovodi do smanjenja koncentracije glukoze, što je jako stresno za tijelo. Centar za glad doživljava situaciju kao kritičnu i počinje slati aktivne signale u moždanu koru. Ovo patološko uzbuđenje izaziva povećani apetit. Opasnost od ovog stanja je da može rezultirati kroničnim prejedanjem, bulimijom i drugim poremećajima prehrane.
6. Povratak težine - ako su se izgubljeni kilogrami nakon dijete ponovno vratili i sa sobom uzeli još 2-3 dodatna, to znači da proces mršavljenja nije bio pravilno organiziran. Budući da su ozbiljna ograničenja u prehrani spojena s naglim smanjenjem tjelesne težine, nakon završetka dijete masne stanice počinju asimilirati apsolutno sve. To je potrebno za njihovu obnovu i stvaranje skladišta masti.

Kao rezultat toga, takav gubitak težine je simptomatski gubitak težine, a ne uklanjanje razloga za njegovo povećanje. Idealno će biti to mršavljenje, na kojem tijelo neće doživjeti stres.

Vitamini za strogu dijetu

Obavezna komponenta svake dijete je uzimanje multivitaminskih kompleksa. Zbog neuravnotežene i ograničene prehrane, tijelo je izloženo ozbiljnom stresu. Počinje brzi gubitak hranjivih tvari i opće zdravlje se pogoršava.

Potreba tijela za vitaminima uz krutu prehranu objašnjava se njihovim svojstvima:

• Ubrzanje procesa mršavljenja.
• Poboljšanje metaboličkih procesa.
• Održavanje zdravlja kože, kose, noktiju.
• Poboljšanje općeg blagostanja i raspoloženja.

Vitamini za mršavljenje:

• Nedostatak A - retinola očituje se bljedilom kože, gubitkom snage i pogoršanjem vida. Mišićna masa se smanjuje, a metabolički procesi usporavaju. Kako se to ne bi dogodilo, prehrana bi trebala sadržavati mliječne i nusproizvode, biljna ulja, povrće.
• E - tokoferol podržava zaštitna svojstva imunološkog sustava, povoljno djeluje na endokrini sustav i reproduktivne funkcije. Podržava metabolizam lipida i ugljikohidrata, normalizira živčani sustav i smanjuje razinu stresa. Vitamin je dio orašastih plodova, krkavine, suhih marelica.
• C - askorbinska kiselina je lokalni imunostimulant. Normalizira razinu kolesterola u krvi, utječe na metabolički sustav i aktivno uklanja toksine. Sadrži se u agrumima, paprici, šipku, crnom ribizlu.
• D - sudjeluje u apsorpciji fosfora i kalcija u crijevima. Ove tvari su neophodne za jake kosti, zube, nokte. Dozu vitamina možete dobiti hodanjem po suncu u ljetnoj sezoni, kao i jedenjem žumanjaka, ribljeg ulja i jetre bakalara.
• Vitamini B - normaliziraju metaboličke procese, poboljšavaju metabolizam i rad gastrointestinalnog trakta. Odgovoran za preradu ugljikohidrata, masti i bjelančevina. B1 poboljšava metabolizam ugljikohidrata i smanjuje apetit. B2 i B12 utječu na razinu hemoglobina, poboljšavaju pamćenje i opće blagostanje. B6 normalizira razinu šećera u krvi. Vitamini se nalaze u mesnim proizvodima, iznutricama, heljdi, medu, plodovima mora, orašastim plodovima, jajima.
• Magnezij - potiče metaboličke procese i utječe na metabolizam, ubrzavajući ga. Prisutan u zobenoj kaši, kakau, mekinjama.
• Omega -3 - polinezasićene masne kiseline usporavaju proizvodnju hormona stresa i doprinose proizvodnji hormona sreće. Omega-3 se nalazi u velikim količinama u masnoj ribi, crvenoj ribi i avokadu.

Gore navedene korisne tvari moraju se dobiti ne samo hranom, već i uzimanjem multivitaminskih kompleksa.

Izbor vitamina ovisi i o vrsti prehrane. Na primjer, na proteinskoj dijeti postoji nedostatak biljne i žitarice, pa će vlakna i mekinje biti korisni. Prehrana s malo ugljikohidrata i s niskim udjelom masti uzrokuje degradaciju kože. Uzimanje omega-3 masnih kiselina riješit će problem i neće utjecati na stanje figure. Na povrćanskoj prehrani potreban je dodatni unos vitamina A, B, E jer biljna hrana ne može nadoknaditi njihov nedostatak.

Komplikacije nakon postupka

Tijekom dijete tijelo ne prima potrebne hranjive tvari i vitamine. Zbog toga postoji rizik od razvoja gastritisa, čira na želucu ili problema s bubrezima. Ograničenja prehrane gotovo uvijek uzrokuju slabost, apatiju i glavobolju.

Uzmite u obzir moguće komplikacije na primjeru prehrane za piće:

• Poremećaj stolice (opstipacija ustupa mjesto proljevu).
• Mučnina i napadi povraćanja.
• Povećan umor.
• Glavobolja i vrtoglavica.
• Oticanje, osobito nakon noćnog odmora.
• Točke i iskre pred očima.
• Nadutost, nadutost.
• Anemija.
• Bijela prevlaka na jeziku.
• Brujanje u crijevima

Kruta prehrana stres je za tijelo, pa će se sa svakim novim pristupom prethodno učinkovitoj prehrani njezin rezultat smanjivati. Ta se pojava naziva efekt platoa i ukazuje na to da se tijelo prilagodilo i naviklo na život u uvjetima ograničene i niskokalorične prehrane. Kako dijeta ne bi izgubila svoju učinkovitost, ne smije biti preduga. Optimalno trajanje je 3-7 dana.

Što ako se težina ne izgubi na krutoj dijeti?

Svatko tko je barem jednom bio na dijeti susreo se s problemom kada težina ne nestane. Postoji mnogo razloga za ovaj fenomen, razmotrite glavne:

1. Oštro ograničenje kalorijskog sadržaja prehrane. Mnogi nutricionisti preporučuju zamjenu kalorija, a ne smanjenje. Na primjer, 500 kalorija iz prženog krumpira ili brze hrane može se zamijeniti pečenim pilećim prsima sa salatom i svježim sokom. Što se tiče sadržaja kalorija, to je ista stvar, ali u drugom slučaju u organizam će ući zdrava i korisna hrana, a ne masti s ugljikohidratima. Osim toga, druga opcija pružit će vam osjećaj sitosti na duže vrijeme.
2. Odbijanje doručka. Ujutro si priuštite slatko voće ili neku drugu poslasticu. Gotovo se sve kalorije pretvaraju u energiju, a ne u masti, gotovo bez ostataka. Ako nema energije, tijelo počinje raditi u načinu uštede i sve što se pojede ide u rezervu. Lagan i ukusan doručak izvrsna je prevencija prekomjerne težine i omogućuje vam da se ne prejedete tijekom dana.
3. Pogrešno opažanje masti. Masti nisu samo korisne, već su i potrebne tijelu. Bez njih je nemoguće učinkovito mršavljenje i osjećaj sitosti. Stoga je pogreška odbiti ih i kupiti hranu s niskim udjelom masti. Unosite zdrave masti iz biljnih ulja, nemasne ribe i mesa, kvalitetnih mliječnih proizvoda, orašastih plodova i sjemenki.
4. Stalna glad. Oštro ograničena kalorija i neuravnotežena prehrana dovodi do činjenice da tijekom dijete osoba počinje dobivati na težini. To je zbog aktiviranja obrambenih mehanizama. U tom slučaju, kalorijski deficit doživljava se kao teško vrijeme i tijelo svom snagom nadopunjuje depo masti.
5. Zloupotreba proteinske hrane. Tijelo troši puno energije na asimilaciju proteina, oni se također dobro zasićuju. Ako ima previše proteina, tada pH, odnosno ravnoteža unutarnjeg okoliša tijela, prelazi s alkalnog na kiseli. To pak dovodi do smanjenja aktivnosti hormona i enzima, usporavanja metaboličkih procesa. Zbog toga se gubitak težine usporava, ili čak potpuno zaustavlja. Kako bi protein bio samo koristan, treba ga razrijediti alkalizirajućim proizvodima - povrćem, voćem, začinskim biljem.
6. Odbijanje slatkiša. Potpuno odbacivanje vaših omiljenih poslastica prije ili kasnije će dovesti do sloma. Jedite slatkiše ujutro i punog želuca kako ne biste poremetili prehranu i doprinijeli učinkovitom mršavljenju. Istodobno, sadržaj kalorija u dobrotama trebao bi biti unutar 250 kcal kako bi se mogao razraditi tijekom dana.
7. Odbijanje večere. Posljednji obrok trebao bi biti 3 sata prije spavanja. Nepojedanje večere može značajno povećati rizik od prejedanja ujutro sljedećeg dana. Također treba imati na umu da pauza između obroka dulja od 8 sati uzrokuje hormonsku neravnotežu i neuspjeh u kontroli apetita. Pripremite si laganu večeru, u tom slučaju proteinska hrana je izvrsna.

Osim gore navedenih razloga, kronični stres može uzrokovati prestanak mršavljenja. Stres pokreće proizvodnju hormona kortizola, što zauzvrat povećava broj masnih stanica. Zbog toga svaki obrok tjera tijelo da skladišti masti u rezervi. Naučite ne uhvatiti tjeskobu i opustite se. [13]

Izlazak iz stroge dijete

Održavanje krute prehrane teško je, ali je mnogo teže ne slomiti se nakon što je završila. Prema statistikama, oko 90% ljudi koji su uspješno slijedili sva pravila prehrane pa su se čak i riješili prekomjerne težine, nakon njezinog završetka vraćaju izgubljene kilograme, a ponekad i više nego prije. Kako se to ne bi dogodilo, potrebno je ispravno izaći iz ograničenog sustava napajanja.

1. Nemojte se opustiti. Unatoč činjenici da je dijeta gotova, sljedeći dan ne možete navaliti na razne dobrote i drugu prethodno kontraindiciranu hranu. Tijekom mršavljenja, tijelo se prilagođava ekonomičnom radu i smanjuje metaboličke procese. Zbog toga se pojavljuju pospanost, umor i lagana razdražljivost.

Nakon završetka krutog prehrambenog sustava, tijelo je još dugo u ekonomičnom načinu rada, pa se sav višak ulaznih hranjivih tvari počinje taložiti u obliku masti.

2. Postupno jedenje. Nakon završetka dijete postupno povećavajte kalorije i volumen prehrane. Nastavite jesti hranu koju ste koristili za mršavljenje, ali povećajte njihovu količinu, dodajte nova jela.

Ako ste se pridržavali mono-dijete ili drugog sustava s ograničenim unosom vitamina, elemenata u tragovima i hranjivih tvari, tada prije svega u prehranu unesite zelje, voće, povrće, mliječne proizvode s niskim udjelom masti.

3. Pozitivan stav. Kako biste učvrstili postignute rezultate, steknite naviku baviti se sportom. To će pomoći održati tijelo u formi i poboljšati opće zdravlje. Također, ne zaboravite na dobar odmor i minimum stresa.

Ovisno o trajanju dijete, izlazak iz prehrane može potrajati od 2 do 10 dana. Što je sustav napajanja bio stroži i čvršći, izlaz iz njega bi trebao biti duži i glatkiji. Krajnji rezultat je da biste trebali prijeći na hranjivu, zdravu prehranu.

Recenzije

Postoje mnoge recenzije o raznim načinima mršavljenja. Stroga dijeta jedna je od najučinkovitijih metoda u borbi protiv prekomjerne težine, jer vam omogućuje da izgubite od 3 do 5 kg tjedno. No, kao i svaki sustav napajanja, on ima svoje prednosti i nedostatke. Prije nego počnete, morate se uvjeriti da nema kontraindikacija i posavjetovati se s liječnikom. Pravilnim odabirom dijete i njezinim završetkom, izgubljeni kilogrami se više neće vratiti.