Prehrana nakon kemoterapije: osnovna načela
Posljednji pregledao: 23.04.2024
Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Prehrana nakon kemoterapije treba uzeti u obzir da je nakon primjene bilo protiv raka lijekove, citostatike, te nakon što je tečaj radioterapije neizbježno manifestirati svoje nuspojave koje utječu na koštanu srž, jetra, probavni sustav, sluznice, i drugi.
Organiziranje moć pacijenata oboljelih od raka nakon kemoterapije, treba također imati na umu da je ova kategorija pacijenata pati od mučnina i povraćanje, crijevnih poremećaja karaktera, oni problema s operacijom želuca, žučnog mjehura i bubrega, znatno pogoršava krv.
Pravilna prehrana nakon kemoterapije radi poboljšanja stanja
U pozadini mnogih nuspojava terapije lijekovima i zračenja raka koji pogoršavaju stanje bolesnika, vrlo je važno prevladati skoro potpuni nedostatak apetita i poremećaji pupoljaka nakon takvog liječenja. Kada kemoterapija za rak organa koji se nalaze iznad struka, također postoje poteškoće u gutanju, upalu grla, kršenju salivacije. A to se također mora uzeti u obzir.
Kako razgovarati sa svojim pacijentima nakon Zapadna onkologa kemoterapije: jesti što možete, a kad možete ... Usput, posebna medicinska dijeta za one koji su podvrgnuti kemoterapiji ili zračenju (ili složene tretman uključujući jednog i drugog) nije , No, tu su osnovna načela na kojima se temelji pravilnu prehranu nakon kemoterapije i zračenja: to je dovoljno visoke kalorijske (ne manje od 2600 kcal), uravnotežen sadržaj esencijalnih hranjivih tvari (bjelančevina, masti i ugljikohidrata), prisutnost vitamina (posebno A, B2, B6, B9 , B12 i C), razne dijete, česte obroke u malim obrocima. I dovoljna količina vode - ne manje od 1,5 litara dnevno (ako nema problema s bubrezima i edemom). I voda bi trebala biti pijana samo između obroka.
Što ne može, što se može i što treba jesti?
Prehrana nakon kemoterapije i zračenja uključuje odvajanje proizvoda u korisne i štetne. Dakle, što možete jesti nakon kemoterapije? Da, gotovo sve. Ovo meso i ribu (niske masnoće), perad (bez kože), razni morski plodovi, jaja, mekana hrana i sirevi, žitarice i mahunarke, povrće i voće. Posebno korisno povrće je zeleno (sve vrste kupusa, tikvice, špinat, salata, peršin, kopar, zeleni luk, celer) i žestoko voće.
Što dijeta ne dopušta nakon kemoterapije? Ne možete koristiti kofein, pa je bolje prebaciti se od kave i crnog čaja do zelenog čaja, koji sadrži snažan antioksidans - flavonoidni katehin. Potpuna zabrana alkohola. Ne možete jesti masnoće i pržiti: slabo probavljeno i preopterećuje oštećene stanice jetre.
Također, šećer, med i umjetni zaslađivači ne mogu se konzumirati, jer inzulin, proizveden pomoću slatke, potiče rast stanica raka.
Uz gubitak apetita, mučnina i povraćanje od kemoterapije liječnici savjetuju boriti grickalice, kao što stane orahe, sušeno voće, krekeri, kolačiće, čokoladu, sladoled, jogurt, kiselo voće i bobice (limun, grejp, limun, trešnja, ogrozd, brusnice i drugi).
Ako oštećenja usne sluznice (stomatitis) izbjegavate iritaciju usne šupljine sa začinjenom hranom, vrućom, začinjenom i kiselom hranom. Preporuča se koristiti pire od juhe i žitarica, povrća, kravljeg sira, jogurta itd.
Ako postoji proljev, nutricionisti savjetuju da se uključuju u prehranu nakon kemoterapije samo proizvode koji se dobro apsorbira, kuhati za par ili kuhar, ali je također moguće samljeti (kako se ne bi oštetili gastrointestinalne sluznice i olakšava proces probave).
Privremeno (do prestanka proljeva) treba odustati masne myasa i ribe, pržene, slano i oštar, kao i svježi kruh i peciva, bogata juha, punomasno mlijeko, jelo od mahunarki (grah, grašak, leća). Apsolutno je neprihvatljivo koristiti bilo koju konzerviranu hranu. Možete jesti pari ili kuhano nemasno meso i perad, protertye kaša na vodi, kodirane i kuhana jaja, pire krumpir, povrće (osim kupusa), ne kiselo zrelo voće (breskve, banane). Kada poboljšavate stanje, možete odustati od trljati hranu, uključiti tjesteninu, dodati malo svježeg povrća bez grubog vlakna.
Napuniti iscrpljen kalij u tijelu pomoći će banane, naranče i krumpir, kao i marelice i breskve sokovi.
U slučaju problema sa želuca, jetre, žuči ili gušterače, prehrana nakon kemoterapije za pacijente s rakom isključuje konzumaciju masnog mesa, peradi, ribe i bilo kojega žvaka; jaki bujon; gljiva; masni mliječni proizvodi; kuhana tvrda kuhana jaja; mahunarke. Također, ne možete konzumirati cijeli niz povrća, osobito kupus, rotkvica, krastavac, rajčica, patlidžan, papar, luk, češnjak i špinat.
Snaga nakon kemoterapije s ciljem vraćanja funkciju bubrega, ima ograničenja u korištenju soli i proteina, i ukupno zabranu bilo sačuvanih, akutne i dimljenim proizvodima, kao i grah, gljive, kobasice, umaci, začini i čokolade.
Na probleme s bubrezima hrana recepti nakon kemoterapije mora sadržavati najmanje mesa, s naglaskom na prvih posna jela, žitarica s malom količinom maslaca, raznih blyuda tjestenine, svježe i kuhane ovoschi, mliječnih jela i skute. Vrlo korisno voće i bobičasto voće u svježem obliku, kao i sokovi, komadići i poljupci od njih.
Možete tražiti odgovor na pitanje, koja je razlika između hrane nakon kemoterapije s limfomom i, na primjer, prehrane nakon kemoterapije i zračenja s karcinomom dojke. Nećete moći pronaći odgovor na ovo pitanje, jer bez obzira na koji organ je rak pogodio, principi racionalne prehrane nakon kemoterapije ili zračenja su isti.
U zaključku, stručni savjet koji se temelji na kliničkom iskustvu liječenja onkoloških bolesti. Prehrana nakon kemoterapije mora uključivati maslinovo ulje; voće, povećava hemoglobin (jabuke, kruške, marelice, breskve, kaki, šipke), a također sadrže začine i bilje, antioksidanti (kurkuma, lovor, kardamom, kumin, cimet, klinčić, Cayenne i piment, kadulja, curry, muškatni oraščić , dragulj, timijan, ružmarin).