Medicinski stručnjak članka
Nove publikacije
Hrana za bubrežne bolesti: dopuštena i zabranjena
Posljednji pregledao: 04.07.2025

Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.

Bubrezi u tijelu postoje kao filter. Što manje štetnih tvari ulazi u probavne organe, to su filteri manje opterećeni. Stoga bi u prehrani trebali dominirati proizvodi za bubrege, koji su korisni, čiste i podržavaju sustav za izlučivanje. Takva prehrana u konačnici je korisna za cijelo tijelo.
Zdrava hrana za bubrege
Veliki broj zdravih proizvoda za bubrege nalazi se u skupini povrća i voća. I to je prirodno, jer povrće i voće bogato je vitaminima, lako se probavlja, ima diuretički učinak, ne iritira sluznicu mokraćnih putova i štite od stvaranja pijeska. Naravno, govorimo o ekološki prihvatljivim proizvodima uzgojenim bez upotrebe gnojiva i pesticida.
- Peršin, celer, mrkva, ostalo lisnato povrće, paprike, šparoge, krkavina sadrže vitamin A; eterična ulja otapaju kamence.
- Bundeva je zaseban redak na popisu proizvoda za bubrege. Smoothieji, kaše, pirei i druga jela uklanjaju višak tekućine iz tijela.
- Lubenica je nezamjenjiv proizvod na vrhuncu sezone dinja. Učinkovito čisti pijesak i zasićuje vitaminima.
- Jabuke s korom, šljive čiste bubrege i jetru od otrova i toksina. Tri jabuke dnevno mogu spriječiti pojavu mokraćne kiseline u visokim koncentracijama.
- Brusnica, sok od ove bobice sprječava stvaranje kamenaca, uklanja tekućinu i pijesak.
- Šipak obogaćuje tijelo vitaminom C, koji se bori protiv infekcija i pretvara bubrežne kamence u sitni pijesak.
Ali zdrava osoba ne jede samo biljnu hranu. Među životinjskim proizvodima, riba je posebno korisna - izvor proteina, polinezasićenih masnih kiselina i mnogih minerala. Govorimo o svježoj ili smrznutoj ribi, ali ne o sušenoj ili konzerviranoj ribi, koja se obrađuje s velikom količinom soli.
Raženi kruh od cjelovitih žitarica također spada u skupinu prijatelja bubrega. Vitamini i vlakna poboljšavaju probavu i metabolizam, podržavaju bubrege u njihovom radu.
Za stabilno funkcioniranje organa, trebali biste piti 2 litre obične vode dnevno. Nema potrebe za brigom o predoziranju: bubrezi će se sami riješiti viška. Ali ako nema dovoljno tekućine, pokušavaju je zadržati "silom", a to dovodi do edema.
Osim vode, bubrezima je potrebna tekućina u obliku svježih sokova, raznih čajeva i voćnih napitaka. Dovoljna količina ovih napitaka može spriječiti stvaranje bubrežnih kamenaca.
Proizvodi za obnovu bubrega
Svake minute, ljudski bubrezi propuštaju kroz sebe više od jedne i pol litre krvi. To je puno, ali iako organ funkcionira u normalnim granicama, nitko zapravo ne razmišlja o tome kako se to događa.
Idealno bi bilo da o tome ne morate ni razmišljati, a moguće je ako slijedite jednostavna pravila: nemojte se zanositi alkoholom, pijte čistu vodu, nemojte se prehladiti i nemojte opterećivati svoje tijelo, uključujući i nekvalitetne proizvode za bubrege. Tada vam neće trebati proizvodi za obnovu bubrega.
Ali ako se dogodi neuspjeh, onda ne možete bez oporavka. I ovdje postoje opcije. Alternative farmaceutskim lijekovima mogu biti narodne metode, koje se moraju dogovoriti s liječnikom.
- Popularna metoda je čišćenje bubrega čajem za bubrege. Sastoji se od cijelog niza biljaka s protuupalnim svojstvima (brezovi pupoljci i listovi, kopriva, bazga, preslica, medvjetka itd.).
- Vitaminski čaj od šipka: normalizira rad bubrega i mokraćnih organa.
- Pire od jaja: pripremljen od domaćih jaja, mlijeka, meda. Recept je drevni, složen, malo tko je spreman oporaviti se na ovaj način, pogotovo jer se preporučuje to raditi dva puta godišnje.
- Sok od čička: učinkovito uklanja toksine iz tijela i pijesak u bubrezima.
Oštećenje bubrega uzrokovano alkoholom posebno je opasno, prepuno komplikacija poput zatajenja bubrega, distrofije, proteinurije, teškog pijelonefritisa. Kod kroničnih alkoholičara ili u slučaju jednokratnog trovanja nekvalitetnim pićem nemoguće je potpuno obnoviti stanice bubrega. U blažim slučajevima prikladan je jelovnik takvih proizvoda za obnovu bubrega:
- začinjeno i lisnato povrće, luk;
- mrkva, krkavina;
- bundeva, jabuke;
- lubenice;
- riba;
- grubi raženi kruh.
Proizvodi za čišćenje bubrega
Da bi bubrežni filter radio pouzdano i stabilno, potrebno ga je periodično čistiti (po mogućnosti dva puta godišnje). Ovim postupkom se uravnotežuje kiselinsko-bazna ravnoteža, uklanja se pijesak i kamenje, višak tekućine i nakupljena sluz.
Važno je uzeti u obzir sljedeće: ako postoje bubrežni kamenci veći od 1 cm, ne možete sami očistiti bubrege. Kanali se mogu začepiti, što će zahtijevati operaciju. Stoga postoji pravilo: prije početka čišćenja morate napraviti ultrazvučni pregled.
Ako osjetite bol tijekom mokrenja ili u lumbalnom dijelu tijekom postupka, onda tako i treba biti. Topla kupka pomaže ublažiti bol.
Postoji nekoliko provjerenih metoda čišćenja pomoću proizvoda za čišćenje bubrega.
- Lubenica
Provodi se tijekom sezone masovne berbe zrelih lubenica uzgojenih bez kemijskih dodataka. Tijekom tjedna treba jesti crni kruh i lubenice. Slabost i mutna mokraća potvrđuju činjenicu da sve ide po planu.
- Krastavac
Jedite svježe krastavce i mladi krumpir u ljusci (sve bez soli). Kura je jedan do dva tjedna.
- Bobica
Preventivna dijeta uključuje dodavanje bobičastog voća u jelovnik: pojedite čašu diuretičkog bobičastog voća svaki dan tijekom mjesec dana - brusnice ili brusnice. Ako imate kamenje, ova metoda čišćenja je kontraindicirana.
- "Sočan"
Pripremite sok od kilograma jagoda ili šumskih jagoda i 100 g šećera. Bobice prekrivene pijeskom držite u hladnjaku, dobiveni sok pijte prije jela, pola čaše odjednom.
- Ostali sokovi
Prirodni sokovi od bundeve, mrkve i breze dobro čiste bubrege od toksina i pijeska, a istovremeno jačaju organizam. Napitak se bira ovisno o godišnjem dobu, kura traje od 3 tjedna do 2 mjeseca. Važno je slijediti nekoliko pravila: piti sokove između obroka, pripremiti ih najranije 20 minuta prije i ne razrjeđivati vodom. U brezu možete dodati malo meda.
- Sa sokom od rotkvice
Pijesak i sitno kamenje se uklanjaju. Sok se dobiva ribanjem temeljito opranog neoguljenog korjenastog povrća. Tijekom dana pije se nekoliko žlica zaslađenih medom. Učinak se postiže nakon 2-3 tjedna.
- Lovorov list
Dekokt se priprema od 2 lista po čaši vruće vode. Kuha se 2 minute, pije se tijekom dana. I tako 3 dana zaredom, zatim pauza od 2 tjedna i ponovljena kura. Potrebno je do 4 ponavljanja.
- S ljekovitom zbirkom
Standardni recept: po 1 čajnu žličicu cvjetova lipe i bazge, sjemenki lana, listova kupine, gospine trave, nasjeckanih sjemenki bundeve i žlicu kamilice preliti s pola litre kipuće vode, kuhati u vodenoj kupelji 40 minuta. Piti tijekom dana, u 4 doze, sat vremena prije jela. Trajanje - 5 dana.
- Limun s peršinom
Sameljite 2 voćke s korom u stroju za mljevenje mesa, nasjeckajte nekoliko grančica peršina i 2 žlice meda. Uzimajte na prazan želudac, jednu žlicu odjednom, dok se smjesa ne potroši.
- Infuzije od preslice i zobene slame
Prvo koristite infuziju od 1 litre suhih stabljika zobi i 2 litre vode; ostavite 2 sata. Pijte pola čaše tri puta dnevno, dodajući 20 kapi tinkture nevena u svaku porciju. Kura je 5 dana, zatim 5 dana pauze. Zatim pripremite infuziju od preslice: kuhajte 0,5 litara trave sat vremena u litri vode, ostavite još sat vremena. Pijte na isti način, s nevenom, doza - 50 ml.
Prilikom planiranja čišćenja bubrega, trebali biste biti spremni na činjenicu da su postupci popraćeni diuretičkim učinkom. Tijekom postupaka potrebno je pridržavati se zdrave prehrane, isključujući ljute začine, juhe, jaku kavu, alkohol, kisele krastavce, konzerviranu hranu, sireve, dimljeno meso i druge proizvode iz ove skupine.
Hrana za poboljšanje funkcije bubrega
Bubrezi eliminiraju sve nepotrebne stvari koje se pojavljuju tijekom raznih kvarova u tijelu. I jasno je zašto liječnici, kod bilo kakvih tegoba, uvijek propisuju test urina svakom pacijentu.
Ako izlučni sustav zakaže, tijelo je otrovano. Proizvodi za poboljšanje funkcije bubrega mogu spriječiti kritično stanje, poboljšati situaciju i podržati tijelo u cjelini.
- Voda u dovoljnim količinama (do 2 litre) održava ravnotežu vode i soli i pomaže u pravovremenom uklanjanju toksina.
- Lubenice, dinje, šljive i jabuke korisne su zbog svojih diuretskih svojstava.
- Bundeva: smoothieji i pirei, kaše sa žitaricama podržavaju stabilno funkcioniranje; sjemenke su također korisne.
- Mrkva, paprika i zeleno povrće bogati su vitaminom A, koji je neophodan za bubrege.
- Prirodni sokovi, mlijeko.
- Infuzije ljekovitog bilja.
- Sok od brusnice jedan je od omiljenih proizvoda za bubrege.
- Morski krkav.
- Čaj od korijena šipka.
- Riba.
Bubrezi vole kuhanu, pirjanu, kuhanu hranu na pari. Čuva vitamine i ne sadrži štetne sastojke. Prženje, dimljenje, dugotrajno zagrijavanje na vatri - to nije za bubrege.
Zdrava hrana za bubrege i mjehur
Ako se mnogo govorilo o bubrezima, onda je mokraćni mjehur nezasluženo zanemaren. Ali on je izravno povezan s njima, pa reagira na nepravilnu prehranu i proizvode za bubrege.
Dakle, nedostatak tekućine dovodi do stvaranja visoko koncentriranog urina, koji nadražuje sluznicu mjehura. Pržena i začinjena hrana, alkoholna i gazirana pića također su nepoželjni, a med i šećer, velike doze kofeina, masni sirevi i vrhnje, agrumi i ananas mogu čak biti i opasni za ovaj organ.
Sljedeće namirnice su korisne za bubrege i mjehur:
- Brusnica – za sprječavanje stvaranja kamenaca i zaštitu od infekcije.
- Jabuke, banane, šljive – s pektinom uklanjaju toksine.
- Mekinje su bogate vitaminima B skupine koji poboljšavaju lokalnu cirkulaciju krvi.
- Šipak je izvor vitamina C, koji održava tonus zidova.
- Morski krkav – obnavlja bubrege, podržava kontraktilne funkcije mjehura.
- Sjemenke bundeve – sadrže vitamin E, koji je potreban za regulaciju nakupljene tekućine.
- Masna riba – osigurava vrijedne masti i vitamin D.
- Biljni čajevi – pomažu u uklanjanju toksina, čišćenju od pijeska i soli.
- Voda osigurava normalan proces stvaranja i izlučivanja urina, zajedno sa svim štetnim; smanjuje rizik od upale i raka tih organa.
- Kava, iako sadrži kofein, u ograničenim dozama ne šteti, ali pomaže organima za izlučivanje: pere i, prema riječima stručnjaka, smanjuje rizik od tumora mjehura za polovicu.
I bubrezi i mjehur moraju funkcionirati u skladu s dnevnim bioritmovima: raditi ujutro i tijekom dana, a odmarati se navečer i noću. Sljedeći režim zadovoljava teške uvjete: u prvoj polovici dana jesti težu hranu, a poslijepodne dijetalnu hranu.
Štetna hrana za bubrege
Štetni proizvodi za bubrege su, prije svega, mnoga popularna pića: jaki i ne tako jaki alkohol, gazirana pića, kava. Ukiseljeno povrće i marinade, dimljeno meso i brza hrana također su na prvim mjestima anti-ocjene. Sve zato što su punjeni kuhinjskom soli, bez koje je dugotrajno skladištenje takvih prehrambenih proizvoda nemoguće.
Višak soli (čitaj natrija) zadržava tekućinu i istiskuje kalij iz krvi. To negativno utječe na srce, a izgled osobe je iskrivljen zbog stvaranja edema na licu.
Proizvodi s obiljem proteinskih komponenti također preopterećuju organ, pa se smatraju nepoželjnim proizvodima za bubrege. Ne pretvaraju se u jednostavnije spojeve, pa tvore troske i otrove. Bubrezi posebno ne vole staru govedinu, svinjetinu, iznutrice; zasićeni su željezom, a njegov višak negativno utječe na funkcije organa za izlučivanje.
- U preventivne svrhe korisno je pribjegavati danima posta. Ali ne i dijetama: bubrezi ne vole stres, čak i ako je to na dobro, odnosno za mršavljenje. Usput, pri mršavljenju bubrezi opuštaju, što im nije dobro. Dijete bez soli, proteinske i druge novotarije također su nepoželjne za bubrege.
Proizvodi koji sadrže ocat i ljute začine iritiraju kanale i dovode do povećanja količine toksina.
Alkohol uništava zdrave stanice, i to sve govori. Zloupotreba je puna ozbiljnih problema, uključujući zatajenje bubrega. Ljubitelji piva trebali bi znati da ovo, prema nekima, bezopasno piće, zapravo jako dehidrira tijelo i može izazvati ozbiljne probleme s bubrezima. Dakle, apsolutno je zabranjeno zloupotrijebiti pivo.
Čak su i bezalkoholna pića poput kave i gazirane vode neprihvatljiva za bubrege, jer iritiraju sluznicu mokraćnih putova. A mineralna voda u ljekovite svrhe posebno je zabranjena bez savjetovanja s liječnikom.
Ljubiteljima ranog povrća i zelenog povrća savjetuje se da pričekaju i ne napadaju stakleničke krastavce i rajčice, prve lubenice i voće. Uzgojene modernim industrijskim metodama, često su prezasićene kemikalijama koje oštro "udaraju" u bubrege i jetru. Troske i otrovi nastali od takve hrane nakupljaju se u tijelu, jer ih je teško ukloniti.
Neki lijekovi, posebno analgin i antibiotici, negativno utječu na sustav.
Postoji skupina proizvoda koji se smatraju kontroverznima za bubrege. To su razne gljive, ljuti začini, mahunarke. Zdravim osobama preporučuje se konzumiranje u malim dozama, s oprezom.
Jetra i bubrezi jako pate od hirova želuca i loših navika osobe. Sasvim je jednostavno spasiti ih (odnosno sebe) od nepotrebne patnje: samo trebate odustati od nezdrave i nekvalitetne hrane, umjesto toga u jelovnik uvesti jela od proizvoda za bubrege. Ima ih dovoljno, ukusni su i, što je najvažnije, korisni - i za bubrege i za druge organe i sustave.