Proizvodi za popravak hrskavice, zglobova i ligamenata

U kojim slučajevima je osobi potreban poseban jelovnik, s naglaskom na proizvode za obnovu hrskavičnog tkiva? U pravilu, kod starenja uzrokovanog trošenjem hrskavice, kada zglobovi prestaju obavljati svoje funkcije. Neželjene promjene, oštećenja ili bolesti zglobova javljaju se i u mlađoj dobi. Je li moguće pomoći pravilnom prehranom?

Obnova se događa zahvaljujući glavnim hrskavičnim stanicama – hondrocitima. Stručnjaci kažu da su za prirodnu obnovu potrebna dva uvjeta: dovoljan broj hondrocita i pokretljivost zglobova, što potiče proizvodnju sinovijalne tekućine – podmazivanja hrskavičnih površina. To znači da prehrana mora osigurati te uvjete.

Među proizvodima za obnovu tijela, "građevni materijali" za hrskavicu su u zasebnoj skupini. Na prvom mjestu su jela koja sadrže želatinu:

1. Aspik, juha, žele od mesa – za održavanje elastičnosti.
2. Paprika – za aktiviranje krvnih žila koje hrane hrskavicu.
3. Češnjak – za ublažavanje upale uz pomoć fitoncida.

1. Špinat, peršin – potiču obnovu tkiva.
2. Avokado – za sprječavanje stanjivanja hrskavičnog sloja.
3. Kozji sir, svježi sir – za opskrbu kalcijem.
4. Trešnja – za uklanjanje soli.
5. Žele deserti i marmelada su izvor kolagena.
6. Jestiva želatina (u obliku obloga noću).
7. Dodaci prehrani.

Proizvodi za obnovu zglobova

Malo je vjerojatno da se možete riješiti artroze i drugih problema sa zglobovima samo uz pomoć prehrane. Međutim, prehrana može zasititi tijelo potrebnim tvarima - uz pomoć proizvoda za obnovu zglobova.

Za obnovu zglobova potrebni su vam: kolagen, sumpor, selen, omega 3 masti.

1. Protein kolagen je osnova hrskavice; nalazi se u želeu od mesa, želeu od ribe i voćnim želeima.
2. Sumpor – u govedini i piletini, bakalaru, brancinu, lososu, jajima, mahunarkama, rotkvicama, kupusu, luku, jabukama, ogrozdima, šljivama.
3. Selen – plodovi mora, kokosi, brazilski oraščići, mlijeko, češnjak, jaja, bakalar, morske alge.

1. Polinezasićene masne kiseline – masna morska riba (pečena ili kuhana na pari), laneno ulje, orašasti plodovi.
2. Kalcij – fermentirani mliječni proizvodi, lanene sjemenke.

Proizvodi za obnovu tijela mogu se primijeniti izvana, na primjer, prehrambena želatina se nanosi na bolne zglobove u obliku obloga. A od neprehrambenih proizvoda, hondroprotektivni lijekovi se koriste interno.

Ali među nepoželjnim proizvodima su ista brza hrana, dimljena hrana, masna hrana i kiseli krastavci, kiselo voće i sokovi, kavijar, mineralna voda s visokom koncentracijom natrija, rafinirano biljno ulje, sladoled, slatkiši, alkohol.

Proizvodi za obnovu ligamenata

Da bi ligamenti bili elastični i jaki, tijelu je potrebna dovoljna količina tvari poput mukopolisaharida, kolagena, hijaluronske kiseline, kompleksa vitamina, kalija, kalcija, joda, željeza, magnezija, aminokiselina i zdravih masti.

Fosfor je nepoželjan, njegov višak dovodi do osteoporoze. Potonji se nalazi u alkoholnim pićima, bijelom kruhu, kobasicama, topljenom siru, prašku za pecivo. Ovi proizvodi nisu prikladni za obnavljanje tijela.

Proizvodi za obnovu ligamenata su prilično raznoliki. Preporučuje se priprema kuhanih, pirjanih, pečenih jela, želea i žele deserta od njih.

1. Žumanjci.
2. Grah, soja.
3. Heljda i zobena kaša.
4. Mekinje, crni kruh.
5. Datulje, suhe marelice, suhe šljive.

6. Svježa riba (morska i slatkovodna).
7. Nemasno mlijeko (svježe i kiselo), sirevi.
8. Zeleno povrće.
9. Agar-agar, želatina.
10. Kakao, čokolada, zeleni čaj.

Nezasluženo zanemareni proizvodi za obnovu tijela, posebno ligamenata i tetiva, su hrskavica i kosti ptica i životinja, riblje glave i repovi. Od njih možete napraviti ukusnu riblju juhu ili temeljac. Prednost takve hrane je što su hrskavica i vezivno tkivo bogati hijaluronskom kiselinom, mukopolisaharidom; ove tvari služe za jačanje i hranjenje zglobova, tetiva i ligamenata.