Proizvodi za prevenciju bolesti

Čovjek je ono što jede, ovaj poznati izraz nije samo igra riječi, već stvarna činjenica. Uostalom, "građevni materijali" živi organizmi primaju izvana, to jest - s hranom. Postoji bolest koja izaziva hranu, ali postoje i proizvodi za prevenciju bolesti. Što su oni?

Proizvodi za prevenciju raka

Maligni tumori nastaju zbog mnogih razloga, a nisu svi poznati u medicini. Jedan od razloga smatra pogrešnu prehranu, pa su stručnjaci razvili dijete od proizvoda za prevenciju raka.

• Kupus (Bruxelles, Peking, brokula) i cijela obitelj križere

To su najbogatiji anti-tumorski sastojci povrća. One sadrže tvari koje pogađaju gene koji doprinose razvoju bolesti i blokiraju reprodukciju oboljelih stanica.

Prokulice imaju puno kalcija, fosfora, natrija, željeza.

Prema istraživačkim istraživačima, 100gram dio brokula u dnevnoj prehrani dovoljan je za smanjenje vjerojatnosti raka pluća i prostate.

• Luk, češnjak

Češnjak sadrži selen, sumpor, luk - vitamine, saponine, antioksidante. Oštar povrće sprečava primarni poremećaj u stanicama, pun patoloških promjena, a češnjak se prepoznaje kao jedan od najboljih proizvoda u borbi protiv raka.

Češnjak kao sredstvo protiv raka koristi se sirovo, fino usitnjeno ili lomljeno. Prije uporabe korisno je ostaviti nekoliko minuta, tako da je začinjeno povrće malo "iscrpljeno". Učinkovitost češnjaka u borbi protiv tumora izuzetno je visoka: 70%.

• rajčice

Svježa rajčica i crvena paprika sadrže snažan pigment likopena protiv raka, koji ne izgubi učinkovitost i obradu. Dakle, svježe, a u sastavu sokova, umaka, tjestenine, rajčice donose preventivne prednosti. Likopen djeluje kao antioksidant. U roku od mjesec dana, dijeta rajčice smanjuje vjerojatnost raka prostate za 20%.

• Borovnice, maline

Sastojci: antioksidansi, pigmenti, vitamini; Ellagična kiselina sprječava opskrbu krvlju tumora, što dovodi do smrti stanica raka. Tvari sprječavaju raka kože, pluća, jednjaka, mokraćnog mjehura, dojke. Poželjno je jesti plodove dnevno, ali ne manje od tri do četiri puta tjedno.

• Zeleni čaj

Jeftin i učinkovit proizvod za prevenciju bolesti. Sadrži antioksidante; Antikancerogene osobine predstavlja epigallo-catechinhallate, što smanjuje rizik nastanka bolesti i zaustavlja povećanje zloćudne tvorbe. Pet šalica dnevno štiti od bolesti dojke.

• Orah (grčki)

Masti biljke liječe pluća i srce. Anti-kancerogeno djelovanje dokazano je laboratorijskim eksperimentima kod miševa. Redovita uporaba oraha je štetna za tumor, osobito prostatu.

• Soja i grah

Nisu svi proizvodi soje jednako korisni. Za sprečavanje raka prikladnih tofu, tempe, miso, koji sadrže puno genisteina. To je biljni estrogen, koji neutralizira kancerogene oblike tvari.

Soja ne daje šanse za tumore: aktivne tvari ometaju opskrbu krvlju tumora, ubrzavaju smrt bolesnih stanica, uništavaju karcinogene. Prisutnost soje u svakodnevnom izborniku smanjuje šanse od raka za trećinu.

Phytoestrogens of legumes otpora raka dojke i pluća. Vlakna čisti crijeva i reguliraju djelovanje probavnih organa. Stalna prisutnost jela od leguminoznih biljaka u prehrani za 40% smanjuje šanse da se bolest lokalizira u crijevu.

• curry

Indijski špeker sadrži kurkumin (sastojak kurkuma); žuti začin usporava reprodukciju bolesnih stanica, sprečavajući stvaranje tumora. Japanski znanstvenici koji su otkrili ovu imovinu sintetizirali su kurkumin, stabilniji i učinkovitiji u odupiranju kanceroznih tumora.

• vino

Antioksidanti crvenog vina štite stanice od "infekcije" s rakom; u umjerenim dozama, piće smanjuje rizik od bolesti: staklo dnevno - za 2%. No, tu je i loša vijest: potrošnja alkohola bilo koje snage stavlja dojke na rizik.

• Prirodna čokolada

Sadrži antioksidante koji sprečavaju oštećenje normalnih stanica i pojavu neispravnih stanica. Korisno je razmotriti poslasticu u kojoj kakao zauzima 65%. Korisna doza je 30-40 g čokolade dnevno.

• Prirodna kava

Onkolozi pozdravljaju kavu - za razliku od liječnika drugih specijaliteta. Jutarnja šalica osvježavajućeg pića smanjuje mogućnost neoplazme za 16%. Tri do četiri porcije smanjuju rizik razvoja patološkog procesa u crijevima za 24%.

Što se tiče bolesti dojke i pluća, postoje dva mišljenja. Neki vjeruju da su rizici blago povećani; drugi tvrde da nije sama piće kave koja je kriva, već cigarete i slatkiši koji obično prate ceremoniju pijenja kave.

• banane

Tropsko voće lako se asimilira šećer, izvor energije. Sadrži aktivnu komponentu vitamina K koja pozitivno utječe na aktivnost bubrega, podupire kostur i vezivna tkiva, sudjeluje u asimilaciji kalcija i vitamina D. Čisti crijeva i sprječava rak.

Proizvodi za prevenciju raka dojke

Statistike tvrde da je najranjiviji na rak je ženski organ mliječne žlijezde. Nažalost, takva dijagnoza najčešće vodi do smrti.

Racionalna prehrana, uključujući proizvode za sprječavanje bolesti, može značajno smanjiti rizik od patologija raka.

Proizvodi za prevenciju raka dojke:

• mrkve

Kraljica povrća zasićena je karotenom, priznatim tvarima protiv raka. Stručnjaci preporučuju jesti mrkvu tri puta tjedno, na 200 g. Ovo posluživanje daje 17 posto smanjenje vjerojatnosti dobivanja onkologije.

Beta-kathotin je bogat bundevom, squashom, slatkim krumpirom.

• brokula

Različite vrste kupusa sadrže organski spoj zvan sulforaphan. Tvar ima antimikrobne i antikancerogene svojstva, stoga može uništiti postojeće rakove i spriječiti stvaranje novih. Bogata je sulforaphanom brokule. Profilaktička doza povrća je 200 g dvaput tjedno.

Vrlo popularan i popularan bijeli kupus. U svom sastavu - enzim tirozinaza, glukozinolati, koji su učinkoviti u borbi protiv bolesti stoljeća. Iskusni znanstvenici zaključili su da posluživanje salate od 200 grama, posluženo četiri puta tjedno na stolu, smanjuje mogućnost tumora za 72%.

Povrće križerske obitelji također je bogato indolima koji imaju jedinstvenu sposobnost: pretvaraju štetni oblik estrogena u sigurnu i zaustavljaju razvoj malignih procesa u dojci.

• rajčice

Crvena boja i korisna svojstva sočanog povrća posljedica su prisutnosti likopena. To je jedan od najboljih antioksidansa, koji aktivno oslobađa organe i tkiva od štetnih slobodnih radikala. Rajčice zadržavaju svoju učinkovitost u obrađenom obliku. Uz preventivnu svrhu oni se uzimaju svaki drugi dan (svježi, kao dio salate, juhe, ketchups).

• češnjak

Mirisni okus i ljekovita svojstva čine duhovitim povrćem nezaobilazni sastojak u kuhinji različitih naroda. Češnjak se koristi čak iu receptima za pomlađivanje tijela. Bez sumnje i njegova svojstva protiv raka: mikroelement selena stimulira proizvodnju leukocita i ima štetan učinak na stanice raka. Stručnjaci savjetuju jesti na zub najmanje dva puta tjedno.

• orah

Kao dio oraha, postoje omega-3 masne kiseline koje reguliraju srčanu aktivnost. Isti spojevi su korisni protiv raka. Kako bi se spriječio rak dojke, korisno je da žene jedu 30 g tri puta tjedno.

• šampinjoni

Poznato je da estrogen potiče rast neoplazmi. Šampinjoni sadrže "protuotrov" - masne kiseline koje zaustavljaju proizvodnju estrogena. Dio 200 g gljiva, uključenih u tjedni jelovnik samo dva puta, osigurava preventivnu dozu estrogena.

• borovnica

Poznati lider među mnogim korisnim plodovima. Potiče imunitet, uklanja slobodne radikale iz tijela. Posebno je korisno borovnica. Optimalna doza je 200 grama svaki drugi dan.

• breskve

"Ruke" breskve protiv raka su biljni pigmenti - flavonoidi. Oni su sposobni oštećivati tumor bez uništavanja normalnih stanica. Slične osobine su svojstvene šljiva. Profilaktička doza će osigurati samo dva voća tjedno.

• Riba lososa

Salmonidi su glavni dobavljač omega-3 masnih kiselina. Riba iz delikatesa ne samo da ima poseban okus, nego i uspješno suprotstavlja upalu; u svom sastavu postoje tvari koje smanjuju broj nedostataka koji nastaju na staničnoj razini.

Optimalna količina tjedno je dvije ili tri stotine grama posluživanja. Zamjena ribljih jela može biti riblje ulje (2 - 10 g dnevno) ili vegetarijanski aditivi od algi (dnevna doza od 300 mg).

• Laminaria i Nori

Alge sadrže klorofil, vitamin C, karotenoide, suprotne slobodnim radikalima. Eksperimenti na laboratorijskim životinjama utvrdili su antikancerog učinak algi, osobito u slučajevima bolesti dojke. Neizravni dokazi o pozitivnom utjecaju proizvoda su činjenica da je u Japanu, gdje je plodovi mora vrlo popularni, žene su manje vjerojatno da će se suočiti s ovim problemom.

• Zeleni čaj

Piće se sastoji od antioksidansa i polifenola, učinkovito štiti od oncopatologija i drugih bolesti. Za prevenciju morate svakodnevno piti od tri šalice.

• Maslinovo ulje i laneno ulje

Jednozasićena ulja smanjuju vjerojatnost bolesti. Kuhajte bolje na maslinici, a za jela koja ne zahtijevaju vrući rad, koristite laneno ulje. Ostala biljna ulja i margarini su manje korisni, a neki su štetni (na primjer, trans masti). Utvrđeno je da dnevno uzimanje žlice lanenog ulja smanjuje veličinu tumora dojke.

Proizvodi za prevenciju zatvora

Dugotrajna opstipacija može signalizirati različite bolesti probavnog trakta, pa s tim simptomima morate vidjeti liječnika.

Ako konstipacija nije povezana s tom bolesti, možete ih se riješiti uz pomoć pravilno organizirane prehrane i proizvoda kako biste spriječili zatvor. Potrebno je povećati broj povrća i voća - izvori netopljivih vlakana koja potiče motoričke sposobnosti, kao i mliječne proizvode, biljno ulje, mekinje, sušeno voće, pitku vodu. Lagani laksativni učinak ima slatki proizvod - med.

Obično, osoba treba oko 20 grama vlakana dnevno. Kako bi se spriječio zatvor, doza treba povećati na 30-35 g.

• Grah, cjelovite žitarice, voće, povrće

Ove namirnice bogate su vlaknima - glavni sastojak za poticanje peristaltike i reguliranje općeg stanja probavnih procesa. Dnevna doza grah (bilo koje vrste) je pola šalice.

Među povrćem rekorderi za zasićenje celuloze su cvjetača, brokula, špinat. Tamnozeleni plodovi, osim toga, bogati su magnezijem, što povećava njihovu korist od zatvora. Dnevni dio različitih vrsta kupusa - od trećine do ¾ šalice, špinat - četvrtina, sirovi mrkva - jedan komad.

Salate povrća, prema najnovijim preporukama europskih nutricionista, bolje je jesti ne na početku, već na kraju ručka. Vlakna "za desert" aktiviraju peristaltiku i brzo pomiču hranu kroz crijeva.

Voće je korisno jesti s kožom koja sadrži najviše vlakana. Jabuka, banana, kruška, naranča, prije čaše bilo kojeg plodova, osigurat će dnevnu dozu vlakana koja je dovoljna da spriječi zatvor.

Neobuzavana zobena kaša s šljive - savršeno doručak; sušeno voće je također bogato sorbitolom, koji ima laksativni učinak. Preporuča se svakoga jutra jesti 3 do 4 šljiva, namočenu u vodi ili 5 žličica grožđica. Isti dio mekinje ima sličan učinak.

• Jogurt ili jogurt, masno tkivo ili jogurt trebao bi se svakodnevno konzumirati.

• Važno mjesto na popisu proizvoda za prevenciju bolesti, uključujući zatvor, je pitka voda. Trebao bi biti pijan više nego u normalnom stanju crijeva: do 3 litre.
• Pijenje meda (pola čajne žličice meda za pola čaše tople vode) za prevenciju treba piti tri puta dnevno.
• Kava će ubrzati probavu i pokret crijeva. Djelovanje kave u kombinaciji s jabukom posebno je pojačano. Iako na ovom računu postoji i suprotno mišljenje - da je kava s konstipacijom bolje ne koristiti, jer promiče dehidraciju tijela.

Proizvodi za prevenciju dijabetesa

Znanstvenici su dokazali izravan odnos između pretilosti i razvoja dijabetesa. Podmuklost bolesti i činjenica da dijabetes ne boli, a često i dugotrajno djeluje asimptomatski. Višak tjelesne mase može pogoršati tijek bolesti i razvoj komplikacija. Stoga su proizvodi za prevenciju bolesti s dijabetesom tipa 2 od posebne važnosti.

Proizvodi za prevenciju dijabetesa ne bi trebali dramatično povećati razinu glukoze u krvi (obično izaziva ugljikohidratnu hranu). Ova dijeta je apsolutno korisna za sve ljude. Racionalna prehrana ne samo da sprečava razvoj bolesti, već normalizira probavni proces i slabi lik.

• Za početak, stručnjaci savjetuju jednostavno prepoloviti dijelove: to će smanjiti ukupni sadržaj kalorija hrane.

Dalje od ukusna izbornika, ali loše hrane s mnogo masti, ugljikohidrata: masnoće mesa i mliječnih proizvoda, kobasica i drugih pušili proizvoda, masti i ulja, konzervirane hrane, sjemenke, orasi, slatki kolači, med. Uz preventivne svrhe, djeci se ne preporuča dati soda, majoneze, čips, krekeri, hrana iz brze hrane.

• Drugi dio proizvoda treba konzumirati umjereno.

To se odnosi na hranu bogatu proteinima i ugljikohidratima: niske masnoće riba, meso, mliječni proizvodi, razne žitarice, mahunarke, tjestenina, kruh, jaja, alkohol.

• Treća skupina sastoji se od proizvoda koji nemaju ograničenja.

To je, prije svega, sezonsko povrće svih vrsta - u svježem, pirjanom, pečenom obliku; oni moraju biti prisutni na stolu svih koji se brinu za svoje zdravlje i izgled. Za povrće vrlo prikladno bijelo meso, niske masnoće riba, za desert - nezaslađen kompote i juha bilja.

Preventivna prehrana također uključuje pet obroka dnevno. Ukupni omjer hranjivih tvari u prehrani protiv dijabetesa je: proteini i masti - do 20%, ostatak - ugljikohidrati.

Proizvodi za prevenciju hladnoće

Med, limun i češnjak smatraju se moćnim spremnicima vitamina, eteričnih ulja, drugih prirodnih sastojaka koji učinkovito protive gripe i prehlade. Je li moguće kombinirati ove proizvode kako bi se spriječilo prehlade radi povećanja njihovog učinka? Recepti "limun-češnjak-med" postoje.

• Razbijena na limu mesa s kožom, ali bez jame i češnjaka (5 plodova i 5 glava) pomiješana je s medom; uzeti čajnu žličicu tri puta dnevno nakon jela. Smjesa se čuva u hladnjaku. Dvotjedni tečaj dovoljan je za zasićenje tijela vitaminima i drugim tvarima koje jačaju imunitet. Smjesa također pogoduje u liječenju akutnih respiratornih infekcija.

Važno mjesto među proizvodima za prevenciju bolesti zauzima selen: plodovi mora, gljive, mrkve, repe, naranče (i sokovi od tih voća), žitarice. Selen povećava zaštitne sile zbog nastanka antivirusnih stanica u krvi.

• U prevenciji prehlade posebno je poznata posebna uloga vitamina D. Za njegovo stvaranje potrebna je sunčeva svjetlost koja nije dovoljna tijekom sezone ORZ. Obogatite tijelo vitaminom pomažeći hrani: losos, srdele, skuša (korisnije je ugasiti ribu), mlijeko, biljna ulja (suncokret, bundeva, laneno ulje).

Pileća juha sadrži kompleks aminokiselina koji blokiraju upalne stanice i suzbijaju infekciju, potiču kašljanje i smanjuju nakupinu sluzi u dišnom sustavu, imaju opći učinak jačanja. Na ovoj juhu treba pripremiti juhu od povrća.

Govedina je bogata proteinima, željeza, cinka, selena; oni su prvi asistenti u suočavanju s prehladom. Povećana korist pri kombiniranju mesa sa sirovim povrćem i začinima (češnjak, luk).

• Kiseli kupus je najpristupačniji ali učinkovit izvor vitamina C. Dodavanje luka i biljnog ulja na salatu kupusa povećava učinkovitost vitamina u proizvodu.

Kruh iz žitarica sadrži vlakna, selen i cink, vitamine. Da biste poboljšali okus i veću korisnost u posudi, dodajte maslac, svježi ili sušeni plod, med. Kasha je osobito koristan za doručak.

Bioyogurt, kefir i jogurt sadrže probiotike, koji održavaju cijeli gastrointestinalni trakt u zdravom stanju; što zauzvrat jača imunološki sustav. Istodobno, proizvodi mliječne kiseline u rasponu, uz stalnu uporabu, eliminiraju nepotrebne kilograme i čine ih slabijom.

Proizvodi za sprečavanje gastritisa

Visoka kvaliteta, zdravo, zdrava hrana, uzeti redovito, bez gladovanja i prejedanja, u odsutnosti štetnih pića, definitivno najbolji način utječe na zdravlje probavnog trakta, a opće stanje osobe izgled. Stoga je racionalna prehrana osnova individualne prevencije akutne upale želuca. I preventivne mjere su mnogo jeftinije i lakše od liječenja i stalne dijete u slučaju bolesti.

Prije nego što govorimo o proizvodima za sprječavanje gastritisa, vrijedi zaustaviti kod hrane koja izaziva bolesti probavnog sustava. To uključuje takvu hranu:

• brza hrana;
• pržena i pušena;
• previše slan i oštar;
• polu pecivo meso i ribu;
• "Suha mješavina";
• kriške, krekeri, smicalice;
• lijekove;
• alkoholna i gazirana pića;
• duhanskih proizvoda.

Od proizvoda za sprečavanje bolesti za gastritis, trebate pripremiti puni doručak, ručak, ručak, večeru - s dovoljno proteina, masti, ugljikohidrata, vitamina. Poželjno jedite kuhana jela, umjerena količina soli i začina. Prva jela moraju biti prisutna u izborniku ručka.

Svježina proizvoda, čisti zubi i ruke i ništa za sjećanje: ove higijenske principe moraju biti cijepljene svima od ranog djetinjstva - obitelj, vrtić, škola.

Čini se da štetne navike nemaju izravnu vezu s hranom, ali snažna pića i duhanski dim izravno dolaze u kontakt s probavnim sustavom, a ovaj kontakt očito nije dobar za sluznicu. Stoga, nezdravih hobija - na vrhu popisa uzroka koji uzrokuju gastritis.

Što se tiče lijekova - pojedinačne preporuke: ne mogu se zloupotrijebiti, tj. Liječiti ne-teške i neprirodne bolesti s dozama šoka snažnih lijekova. Tablete za spavanje, antibiotici, analgetici, uzeti bez ekstremnih potreba, preopterećuju probavni sustav, iritiraju sluznicu, uzrokuju žgaravicu i frustraciju, a to može izazvati gastritis.

Proizvodi za prevenciju moždanog udara

Način života i prehrana utječe na rizik razvoja kardiovaskularnih bolesti. Dijetetičari savjetuju proizvode koji se trebaju odbaciti i koji bi se trebali koristiti kao proizvodi za prevenciju bolesti.

Postoje i preporuke za proizvode za sprječavanje moždanog udara. Djeluju u najmanje tri smjera:

• smanjiti kolesterol;
• na obogaćivanje s korisnim sastojcima (kalij, magnezij, folat);
• da se uklone suvišne natrijeve soli.

1. Zob: sadrži magnezij, koji smanjuje krvni tlak, normalizira kolesterol. Redoviti unos zobene pahuljice može smanjiti rizik od krvarenja za gotovo trećinu. Magnezij je također bogat soijama, bademima, morskim keljama.
2. Šljiva: zasićena kalijem. Samo jedan i pol grama ovog elementa (nekoliko komada sušenog voća) dnevno smanjuje šanse za moždani udar za 28%. Kalij se nalazi u odijelu, banane (dnevna doza od 2-3 voća), krumpir.
3. Rajčica i proizvodi od paradajza: izvrstan izvor antioksidansa, koji poboljšavaju cirkulaciju krvi, imaju protu-sklerotski i protuupalni učinak. Iste prednosti donose i drugi povrće svijetlih boja.
4. Grah je bogat folatom; tvari smanjuje šanse svih kardiovaskularnih problema, uključujući udarce. Folat se također nalazi u zelenilu špinat.
5. Mliječni proizvodi s niskim sadržajem masnoće: sadrže kalij, minerale minerala magnezija koji smanjuju pritisak. Dvije porcije mlijeka dnevno smanjuju rizik od moždanog udara za pola. Magnezij je dovoljan u špinat, baldahin, crni grah.
6. Masna riba: obogaćuje tijelo s omega-3 kiseline. Oni stimuliraju cirkulaciju krvi, odupiru se upalu i trombozi krvnih žila. Zamjena ribe s mesom, možete smanjiti ukupan broj manje korisnih namirnica i jela u izborniku.
7. Plodovi bogati vlaknima, sokovi s celulozom, prirodna marmelada uklanjaju toksine, sprječavaju aterosklerozu i, prema tome, moždani udar. Kruh i cjelovite žitarice imaju ista svojstva.
8. Čokolada i kakao također štite od moždanog udara. Devet grama crnih delicija svakodnevno smanjuje vjerojatnost bolesti za 17%.

Proizvodi za prevenciju varikoznih vena

Krv s varikozom postaje viskozna, sklona stvaranju ugrušaka. Stoga, dijeta bi se trebala sastojati od proizvoda za sprečavanje proširenih vena: razrjeđivanje krvi i olakšavanje prekomjerne tjelesne težine, što je glavni čimbenik rizika. Prilikom izrade izbornika trebali biste uštedjeti i jetru, jer u zdravom stanju ne dopušta stvaranje krvnih ugrušaka.

Važna komponenta anti-varikozne prehrane je čista voda za piće. Ona nadopunjuje ravnotežu tekućine, osobito važnu u vrućem vremenu. Predviđeni su za varikozne vene, ljudi moraju piti od 2 do 2,5 litre vode dnevno. Ova količina uključuje prirodne sokove, zelene i čajeve od riže.

Malina potiče ukapljivanje krvi. Dnevna doza - nekoliko žlica. Sljedeći proizvodi imaju istu verziju za sprječavanje bolesti:

• laneno sjeme i maslinovo ulje;
• riba, riblje ulje;
• sok od rajčice;
• razni plodovi;
• luk, češnjak;
• repa;
• limun i grapefruits;
• čokolada i kakao;
• sjemenke suncokreta i lješnjaci;
• jabučni ocat;
• zobeno brašno;
• đumbir.

Poznato je da češnjak ne samo da sprečava, nego i otapa postojeće ugruške. Krv se zgušnjava i od naprezanja, alkohola i nikotina, od određenih lijekova (hormonalni, diuretski, kontracepcijski). Racionalna dijeta sprema višak težine, normalizira viskozitet krvi, uklanja troske, čime se značajno smanjuje opasnost od krvarenja.

Da biste promijenili njihovu prehranu odabirom više korisnih jela od proizvoda za prevenciju bolesti, svatko može. Pozitivni rezultati neće vas čekati - počevši od uklanjanja prekomjerne težine, što izaziva veliku nevolju. A onda je moguće izbjeći bolesti, uključujući i život opasne bolesti. Ako se ipak ne može izbjeći bolest, tada je ispravno rješenje konzultirati liječnika.