Sok od rajčice za mršavljenje: koristi i šteta

Sok od rajčice za mršavljenje prilično je popularan i učinkovit lijek, jer ovo piće nije samo zdravo, već sadrži i minimalno kalorija. Osim toga, omogućuje vam ubrzavanje metaboličkih procesa u tijelu, što je također neophodno za one koji pate od prekomjerne težine.

Prednosti soka od rajčice

Sok od rajčice ima dosta korisnih svojstava osim što pomaže u gubitku viška kilograma. Ima protuupalno, antimikrobno, koleretičko i diuretičko djelovanje na tijelo, a također sprječava razvoj ateroskleroze i pomaže u jačanju kapilara. Istovremeno, sok poboljšava funkciju crijeva i sprječava razvoj disbakterioze.

Recepti za mršavljenje s rajčicom

Postoji nekoliko recepata za pravljenje soka od rajčice koji se koristi za gubitak viška kilograma:

• Recept br. 1: Uzmite 1 čašu soka od rajčice, 4 lista bosiljka, iscijeđeni sok od pola limuna i pročišćenu hladnu vodu (125 g). Posolite smjesu sastojaka po ukusu, a zatim izmiksajte blenderom.
• Recept br. 2: Uzmite 1 čašu soka od rajčice, prstohvat kajenskog papra, iscijeđeni sok 1 limuna i 4 kapi umaka od papra. Kada se sokovi i papar pomiješaju, nastaju termogeni sastojci. Papar povećava tjelesnu temperaturu, čime ubrzava proces sagorijevanja masti.
• Recept br. 3: 1 žlica limunovog soka, 250 ml soka od rajčice, 4 kapi Tabasco umaka, 1 češanj češnjaka i 1 grančica celera. Sve sastojke treba uliti u blender i dobro izmiješati.

Sok od rajčice ubrzava metabolizam (zbog sadržaja korisnih kiselina), češnjak sadrži alicin koji utječe na proces metabolizma masti, a limun ima svojstvo razgradnje masti. Tabasco umak ubrzava proces sagorijevanja kalorija, a celer uklanja toksine iz tijela. U kombinaciji, svi ovi elementi stvaraju učinkovit napitak koji sagorijeva višak masnoće.

• Recept br. 4: pola pulpe avokada i 250 ml soka od rajčice. Sameljite pulpu u blenderu, zatim dodajte sok i dobro promiješajte.

Kombinacija soka od rajčice i avokada pomaže u lakšoj apsorpciji likopena, koji potiče proces sagorijevanja masti.

• Recept br. 5: sok od krastavca (1 komad), 250 ml soka od rajčice, prstohvat crnog papra (mljevenog) i sok od stabljike celera (1 komad). Pomiješajte sve sastojke kako biste dobili niskokalorični vitaminski koktel koji potiče mršavljenje.

Kefir s rajčicom za mršavljenje

Sok od rajčice s kefirom – ovi se proizvodi često kombiniraju u jelovniku raznih dijeta. Na primjer, postoji takva dijeta koja koristi sljedeće sastojke: sok od rajčice (1 čaša), kefir (1 l) i ražene krutone (2 komada). Sok s krutonima treba konzumirati kao doručak, a zatim tijekom dana piti samo kefir. Osim toga, možete piti nezaslađeni čaj ili vodu (u neograničenim količinama).

Ova metoda se koristi kao dvodnevna dijeta posta - može biti prijelazna faza prije prelaska na niskokaloričnu dijetu ili način da se brzo riješite nekoliko dodatnih centimetara.

Juha od rajčice za mršavljenje

Postoji nekoliko recepata za pripremu juhe od rajčice.

Hladna opcija jela. Uzmite 1 kg rajčica, prelijte ih kipućom vodom. Zatim ih ogulite i stavite u blender da se dobije koncentrat rajčice. Nakon toga dodajte sitno nasjeckani bosiljak, kao i mrkvu (1 komad, nariban) i luk (1 komad, narezan na kolutiće). Ovu juhu treba jesti ohlađenu - ona je osnova prehrane. Prehranu u klasičnom obliku s juhom treba nadopuniti naizmjeničnim dnevnim proizvodima:

• prvog dana +1 kg voća;
• drugog dana +2 kg povrća;
• 3. dana +2 kg voća i povrća;
• 4. dana +400-500 g mesa.

Nakon toga, korištenje dodatnih proizvoda treba ponoviti istim redoslijedom. Puno trajanje takvog tečaja je maksimalno 2 tjedna. Na kraju tog razdoblja potrebno je prijeći na umjerenu prehranu. Takvi ciklusi prehrane s hladnom juhom od rajčice dopušteni su maksimalno 1 put unutar 3 mjeseca.

Opcija s vrućom juhom. Postoje 2 recepta za pripremu ovog jela.

Za prvi recept potrebni su sljedeći sastojci: rajčice (1 kg), povrtni temeljac (1 l), češnjak (2 češnja), paprika (1 komad), maslinovo ulje (2 žlice) i bosiljak (prstohvat je dovoljan). Rajčice trebate narezati i pržiti na maslinovom ulju zajedno s češnjakom i paprikom (narezanim na trakice). Gotovu smjesu ulijte u temeljac i kuhajte 5-6 minuta, a zatim juhu začinite bosiljkom.

Za drugi recept potrebno je: rajčice (5-6 komada), mrkva (2 velike), 1 luk i cikla te nasjeckani bijeli kupus (200 g). Ciklu i mrkvu treba naribati, a rajčice i luk nasjeckati. Zatim povrće uliti u lonac, dodati vodu i kuhati dok kupus ne omekša. Sol se može dodati samo jelu koje je već pripremljeno.

U prosjeku, 100 g ove juhe od rajčice sadrži oko 40 kcal, što vam omogućuje da dovoljno napunite želudac.

Riža i sok od rajčice za mršavljenje

Dijeta s rižom i sokom od rajčice traje samo 3 dana – ovo razdoblje vam omogućuje da rasteretite i očistite tijelo, jer ćete u tom slučaju morati jesti niskokaloričnu hranu koja se lako i brzo probavlja.

Recept br. 1:

• 1. dan: 1 čašu kuhane riže podijelite na 3-4 porcije, bez dodavanja ulja i soli. Uz rižu popijte 1 čašu čistog soka od rajčice.
• 2. dan: Trebate pojesti 1 žlicu kuhane riže 3 puta dnevno, a ovaj dio zaliti sokom od rajčice. Tijekom dana smijete popiti najviše 1,5 litara svježeg soka od rajčice bez nečistoća.
• 3. dan: Tijekom dana možete popiti 2 litre soka od rajčice, a također piti i mirnu vodu u neograničenim količinama.

Recept br. 2:

• 1. dan: kuhana riža bez ulja sa soli (1 čaša), a uz to i sok od rajčice (1,5 l).
• 2. dan: ista količina riže kao i prvog dana dijete, plus sok od rajčice (1 l).
• 3. dan: riža u istoj količini kao i prethodna dva dana, zalivena sokom od rajčice (0,5 l).

Dozvoljeno je piti samo prirodni ili svježe iscijeđeni sok, jer napitci iz pakiranja sadrže šećer i druge nedijetalne dodatke. Volumen riže treba mjeriti u suhom obliku.

Sok od rajčice s celerom za mršavljenje

Za pripremu celera s rajčičnim sokom trebat će vam stabljika celera (1 kg), rajčice (3 kg) i sol.

Sok od rajčica trebate iscijediti sok pomoću sokovnika (ili ih samljeti u stroju za mljevenje mesa, a zatim dobivenu kašu procijediti kroz sito). Dobiveni sok treba prokuhati. Celer treba oprati, a zatim narezati na male kriške. Zatim ga uliti u lonac i dodati sok, pa prokuhati. Dobivenu masu procijediti kroz sito i ponovno prokuhati.

Dijeta s rajčicom za mršavljenje

Sok od rajčice za mršavljenje može se koristiti u nekoliko različitih prehrambenih metoda.

Trodnevna dijeta:

• za vrijeme doručka trebate pojesti 1 kuhano jaje i popiti ga nezaslađenim čajem ili kavom;
• za drugi doručak: pojedite nemasni svježi sir (200 g) i popijte ga čašom soka od rajčice;
• za ručak: možete jesti kuhana pileća ili pureća prsa (200 g) ili nemasnu ribu, uz salatu od nekoliko vrsta povrća (kao što su krastavci, rajčice, a također i paprike) začinjenu limunovim sokom;
• crvene bobice (oko 150 g) prikladne su za desert;
• Za večeru biste trebali piti biljni napitak.

Trebate piti 2 litre čiste vode dnevno (treba koristiti negaziranu vodu).

Sedmodnevna dijeta. Dozvoljeno je popiti najviše 1 litru soka dnevno. Iznimno je važno popiti 1 čašu napitka ujutro i navečer, a ostatak rasporediti tijekom dana.

Jelovnik:

• 1. dan – osim soka, možete pojesti 6 krumpira (kuhanih u ljusci);
• 2. dan – uz sok od rajčice – 0,5 kg nemasnog svježeg sira;
• 3. dan – dodajte voće u prehranu (1 kg). Može biti bilo koje, osim grožđa i banana;
• 4. dan – dodatnih 0,5 kg pilećih ili purećih prsa (kuhanih);
• 5. dan – dijeta se nadopunjuje suhim voćem (700 g), bilo kojim osim grožđica, banana i smokava;
• 6. dan – dopunjeno prirodnim jogurtom (500 ml);
• 7. dan – 0,5 kg nemasne ribe ili kuhanih prsa (može i piletina ili puretina – po vašem izboru).

Sve se to mora pripremiti bez dodavanja soli ili ikakvih začina.

Dvotjedna dijeta:

• za doručak biste trebali imati 2 kriške crnog kruha s dodatkom svježeg sira, 1 voćku (osim grožđa i banana) i 1 čašu soka;
• Porcija za ručak trebala bi uključivati 100 g kuhane ribe s niskim udjelom masti, kao i rižu, a uz to i salatu od nekoliko vrsta povrća (rajčice, krastavci i paprike) i 1 čašu soka od rajčice. Za desert - jednu jabuku;
• za popodnevni međuobrok trebate popiti još jednu čašu soka od rajčice;
• Za večeru možete pojesti rižinu kašu (50 g) s kuhanim goveđim odreskom na pari, te salatu od nekoliko vrsta povrća (isto kao i za ručak). Večeru završite sokom od jabuke i rajčice.

Druga opcija dvotjedne dijete:

• doručak bi trebao sadržavati kekse s kriškom tvrdog sira, a uz to 2-3 šljive, 1-2 kruške, a uz to čašu soka i tost začinjen maslacem;
• Ručak bi se trebao sastojati od nemasne kuhane ribe na pari (100 g), te povrtne salate (iz prethodne dijete) koju treba začiniti limunovim sokom. Ručak popijte čašom soka. Za desert pojedite zelenu jabuku;
• Za večeru trebate imati kuhanu ili pečenu govedinu u foliji (100 g), a uz to i salatu od mrkve i kupusa začinjenu kiselim vrhnjem i sokom.

Osim toga, tijekom dijete potrebno je piti više tekućine - zeleni čaj ili pročišćenu vodu.

[ 1 ]