Terapeutska dijeta za bubrege

Bubrežna dijeta važan je uvjet kojeg se treba pridržavati u slučaju bolesti bubrega i mokraćnog sustava. To je obavezna komponenta kompleksne terapije, bez koje je oporavak nemoguć. Dijeta može pojačati pozitivan učinak lijekova. Razvija se za svakog pacijenta pojedinačno, uzimajući u obzir anamnezu. Ne možete sami odabrati dijetu.

Opće informacije dijeta za bubrege

Ista prehrana, čak i s istom dijagnozom i simptomima bolesti, može biti prikladna za jednog pacijenta, a apsolutno ne za drugog. Stoga se trebate posavjetovati s liječnikom i strogo slijediti njegove preporuke.

Dijeta za poboljšanje funkcije bubrega

Funkcija bubrega može se normalizirati pridržavanjem dijete. Svaka bolest bubrega podrazumijeva da je metabolizam proteina u tijelu poremećen. Proteini stvaraju dodatno opterećenje za bubrege, čime se smanjuje njihov potencijal oporavka. Osoba koja preintenzivno i previše konzumira proteine stvara dušični otpad. Oni doprinose onečišćenju tijela, stvarajući dodatno opterećenje za sve unutarnje organe. Budući da su bubrezi dizajnirani za korištenje tih tvari, oni prvi pate. Možda se ne mogu nositi s obradom proteina, on se nakuplja u krvi, što negativno utječe na stanje metaboličkih procesa općenito. Stoga je glavni uvjet ograničavanje proteina. Ali treba uzeti u obzir da proteini i dalje moraju dolaziti s hranom, ne mogu se potpuno isključiti, jer su jedna od glavnih komponenti normalnog metabolizma, glavni strukturni element za izgradnju tkiva i stanica. Ako funkcija bubrega nije ozbiljno oštećena, možda neće biti potrebno ograničiti unos proteinske hrane.

Ako osoba ne ograničava unos proteinskih komponenti, preporučljivo je imati dane posta. Treba ih provoditi otprilike jednom svakih 7 dana. To podrazumijeva jedenje istog proizvoda tijekom cijelog dana. Najbolja opcija bila bi imati dane posta na bazi ugljikohidratne hrane. Na primjer, liječnici često preporučuju dane tijekom kojih jedete samo zobene pahuljice, voće, jednu vrstu povrća, bobičasto voće ili pijete sokove. Također treba obratiti pozornost na činjenicu da biste trebali piti najmanje 1,5 litara čiste vode, jesti otprilike istu količinu glavnog proizvoda.

Važno je održavati potrebnu razinu kalorijskog sadržaja hrane. Dnevna potreba je 3500 kcal, ne preporučuje se smanjenje ovog broja. Kao osnovu treba uzeti masti i ugljikohidrate. Ne smije se smanjivati razina kalorijskog sadržaja konzumirane hrane, jer će se proteini početi razgrađivati. A to se ni pod kojim uvjetima ne smije dopustiti, jer se uništavaju glavne strukturne komponente, stvaraju se metaboliti koji truju tijelo. Važno je osigurati pravilnu prehranu. Hrana treba unositi u tijelo redovito, u malim porcijama. Bolje je jesti barem pet puta dnevno. Važno je ograničiti unos soli. U slučaju teških patoloških procesa koji se javljaju u bubrezima, sol će se morati potpuno isključiti. Treba uzeti u obzir da neki proizvodi u početku sadrže sol, na primjer, tjestenina, kobasice, pa čak i pekarski proizvodi. Ako poremećaji nisu teški i nema strukturnih poremećaja, ne možete potpuno isključiti sol, već ograničiti njezin unos na 2-3 grama.

[ 1 ], [ 2 ]

Dijeta za bubrege kod djece

Ako djetetovi bubrezi ne funkcioniraju ispravno, potrebno je smanjiti količinu proteina i soli u prehrani. Potrebno je piti dovoljno vode, što omogućuje održavanje optimalnog krvnog tlaka i regulaciju sastava krvi. Prehrana treba biti potpuna, stoga se proteini ne mogu potpuno isključiti. Iznimno su važni za dijete. S nedostatkom proteina, dijete se slabo razvija, i fizički i mentalno, te sporo raste. Protein je glavna strukturna komponenta od koje se grade tjelesne strukture.

Važno je u prehranu uključiti veliku količinu antioksidansa, koji se nalaze u povrću i voću. Oni pomažu u smanjenju količine slobodnih radikala. To štiti bubrege, normalizira njihovu aktivnost, a ujedno čisti cijelo tijelo, zasićujući ga vitaminima. Također se preporučuje uključivanje raznih biljaka, zelenog povrća, poput bosiljka i drugih, u prehranu. Preporučuje se začinjavanje salata biljnim uljem. Konzumaciju šećera također treba ograničiti.

Jelovnik za bubrežnu dijetu

Prehrana bi trebala biti frakcijska, odnosno potrebno je jesti barem 5-6 puta dnevno. Preporučuje se jesti uglavnom kuhana, kuhana jela na pari. Potrebno je piti dovoljno vode. Sol treba ograničiti, začine, umake, marinade - potpuno isključiti. Potrebno je jesti otprilike u isto vrijeme. Na primjer, daje se tjedni jelovnik.

1. dan

Prvi obrok

• Prženo jaje, paprika i rajčice, kruton. Cikorija.

Drugi obrok

• Jelo od bundeve s dodatkom maslaca, vafli s čajem.

Treći obrok

• Pileća juha, pire krumpir, kuhana kobasica. Kompot.

Četvrti obrok

• Bilo koja kaša od žitarica, po mogućnosti na bazi mlijeka. Šarlota od svježeg sira. Kisel

Peti obrok

• Ciabatta s kobasicom i sirom, jelo od svježeg povrća. Piće.

[ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]

2. dan

Prvi obrok

• Jaje, sendvič sa sirom, kakao ili vruća čokolada.

Drugi obrok

• Kaša na bazi mlijeka i griza. Pecivo punjeno sirom. Čaj.

Treći obrok

• Bistra juha s ukrasom, jetrica. Zrazy, salata. Ribana mrkva s kiselim vrhnjem. Uzvar ili drugo piće.

Četvrti obrok

• Punjene paprike, kruh sa šunkom. Čaj.

Peti obrok

• Pečena kobasica. Kuhano ili kuhano povrće na pari.

[ 6 ], [ 7 ]

3. dan

Prvi obrok

• Palačinke od mrkve, umak, kava sa šlagom.

Drugi obrok

• Kaša kuhana s mlijekom, maslacem, pita i piće.

Treći obrok

• Juha od graška, mrvičasta riža, pileća prsa. Piće

Četvrti obrok

• Mesni proizvod, 2 kriške crnog kruha. kompot.

Peti obrok

• Sendvič sa jabukom i šunkom.

[ 8 ], [ 9 ], [ 10 ]

4. dan

Prvi obrok

• Polutekuća kaša s komadićima povrća ili voća. Masa od sira i grožđica, kiselo vrhnje.

Drugi obrok

• Pšenična kaša, piletina. Piće.

Treći obrok

• Prvo tekuće jelo, kotleti pečeni s jajetom, kaša. Piće.

Četvrti obrok

• Voćni mousse, komad topljenog sira.

Peti obrok

• Puding od bundeve i jabuke, cikorija.

[ 11 ]

5. dan

Prvi obrok

• Pečenje s kobasicom. Kava s vrhnjem. Krutoni.

Drugi obrok

• Hladna povrtna juha. Pečene lignje s povrćem. Sok od rajčice.

Treći obrok

• Korabica u ulju, odrezak od cikle. Grečaniki. Biljni uvarak.

Četvrti obrok

• Žitarice s vrhnjem. Svinjski odrezak pod korom od sira. Svježi sok od naranče.

Peti obrok

• Boršč bez preljeva, patlidžani punjeni mesom. Pržena repa. Sok od rajčice.

[ 12 ], [ 13 ], [ 14 ]

Što može i što ne može?

Preporučuje se jesti sva lagana jela, koristeći blage metode kuhanja proizvoda. Bolje je koristiti obradu na pari, sve je prirodnog podrijetla. Jede se i krumpir. Od proizvoda od brašna bolji je crni kruh. Preporučuje se priprema raznih pirea. Dozvoljena su jaja, dozvoljeni su proizvodi od kiselog mlijeka.

Zabranjena je slabo probavljiva, teška hrana za želudac. Jela od mahunarki, jela od gljiva i gljive u bilo kojem obliku imat će negativan učinak. Sol je potpuno isključena. Čokolade i slatkiše također treba konzumirati umjereno. Alkohol je potpuno isključen iz prehrane. Marinade su potpuno zabranjene.

Kontraindikacije

Dijeta je kontraindicirana za zdrave ljude, jer može poremetiti metabolizam. Koristi se samo za osobe sa strukturnim ili funkcionalnim poremećajima bubrega. Dijeta se može preporučiti za mršavljenje.

[ 15 ], [ 16 ], [ 17 ]

Mogući rizici

Ako slijedite sve preporuke liječnika i pridržavate se propisane prehrane, dijeta nije povezana s nikakvim rizicima. Naprotiv, ubrzava obnovu strukture i funkcije bubrega, normalizira njihovu aktivnost i ubrzava oporavak.

[ 18 ], [ 19 ], [ 20 ], [ 21 ], [ 22 ]

Komplikacije nakon postupka

Ako se slijede sve preporuke i pravilno odabere prehrana, nema komplikacija. Uz dugotrajno potpuno isključenje proteina, moguće je kršenje metabolizma proteina, distrofija, iscrpljenost tijela i kršenje mišićne aktivnosti.

[ 23 ], [ 24 ], [ 25 ], [ 26 ]

Recenzije

Prilikom analize recenzija može se primijetiti da prevladavaju pozitivne. Dijeta je prilično učinkovita, pomaže u bržem prevladavanju bolesti. Kod manjih disfunkcija bubrega, manjih upala, stanje se može normalizirati čak i bez upotrebe lijekova, ali samo pridržavanjem dijete. Kod složenog oporavka - neizbježna komponenta terapije, budući da je nemoguće potpuno se oporaviti bez dijete.

Upalni procesi se značajno smanjuju, mogu se eliminirati edemi, mogu se normalizirati različite vrste metabolizma: voda-elektrolit, kiselina. Značajno eliminira autoimune pomake. Tablica br. 7 propisuje se za intenzivno oštećenje bubrega: nefritis, glomerulonefritis. Podrazumijeva kontrolu, potpuno isključenje nekih jela. Unatoč strogosti, dijeta za bubrege se lako podnosi i omogućuje vam značajno poboljšanje dobrobiti.