Uravnotežena prehrana za dojilju

Uravnotežena prehrana za dojilju je nužna mjera koja pomaže ne samo u osiguravanju potrebne količine i kvalitete mlijeka za bebu, već i u normalizaciji probavnih i metaboličkih procesa u majčinom tijelu.

Statistike tvrde da prosječna dnevna količina majčinog mlijeka doseže 1000 mililitara. Sukladno tome, majka gubi kalorije s mlijekom, pa njihov gubitak treba redovito nadoknađivati. Nutricionisti preporučuju sljedeću dnevnu kombinaciju proizvoda koja osigurava potreban kalorijski sadržaj, a istovremeno ne preopterećuje gastrointestinalni trakt:

• Mesni proizvodi – 100-150 g;
• Riblji proizvodi – 100-150 g;
• Svježi sir – 150 g;
• Tvrdi sirevi – 30 g;
• Jaje – 1 komad;
• Maslac – 50 g;
• Mlijeko, uključujući fermentirane mliječne proizvode - 1 litra;
• Svježe voće – 250-300 g;
• Povrće – 500 g (krumpir ne više od 120 g);

Uravnotežena prehrana za dojilju trebala bi odgovarati normi - 3000-3500 kilokalorija dnevno. Treba uzeti u obzir da proteinska hrana treba činiti većinu jelovnika, do 70%, koncept proteinskih proizvoda uključuje ne samo meso i ribu, već i masti i ulja. Osim toga, za normalnu probavu i zasićenje tijela mikroelementima, vitaminima, potrebne su kaše od žitarica - heljda, zobena kaša. Isključuju se razni ljuti začini i začini, a također je nepoželjno jesti sirovi češnjak i luk, jer ti proizvodi mogu dati specifičan okus majčinom mlijeku (beba može odbiti dojku).

Uravnotežena prehrana za dojilju često se doživljava kao obilni obroci s velikim brojem raznolikih jela i u većim porcijama. To je jedan od mitova koje smo naslijedili iz nepoznatih izvora. Tvrdnja da su se tako hranile naše prabake i bake kada su hranile naše pretke, u najmanju ruku je netočna. U prošlosti su žene jele puno štedljivije i njihov jelovnik nije bio toliko sofisticiran iz niza objektivnih razloga. Međutim, postojala je neosporna prednost - gotovo sva hrana bila je prirodna, bez kemijskih sastojaka i bojila. Stoga bismo trebali razotkriti prvi mit: 1.

Jedenje za sebe i „za tog tipa“ je potpuno beskorisna aktivnost. Ne samo da neće povećati količinu mlijeka, već je može i smanjiti. Osim toga, prejedanje može imati štetan utjecaj na figuru, koja se već promijenila tijekom trudnoće. Glavno pravilo kojeg se treba pridržavati uravnotežena prehrana dojilje je kvaliteta hrane, njezin kalorijski sadržaj i vitamini sadržani u prehrani. Potreba za vitaminskim kompleksom i mineralima sugerira sljedeće dnevne norme:

• Vitamin A – do 8000 IU;
• Vitamin D – 400-500 IU;
• Vitamin B1 – 2-3 mg;
• Vitamin B2 – 3-3,5 mg;
• Vitamin B6 – 3,5-4 mg;
• Askorbinska kiselina – 100-120 mg;
• Rutin (vitamin PP) – 20-25 mg;
• Kalcij – 1800-2000 mg;
• Fosfor – 3500-4000 mg;
• Magnezij – 1200-1300 mg;
• Željezo – 20 mg.

Obroci bi trebali biti djelomični, najmanje pet puta dnevno.

Još jedna zabluda je: „Jedi što god ti srce želi, tvoje tijelo je mudro i zna što mu nedostaje.“ Majka može poželjeti čokoladu, a onda dijete dobije alergijsku reakciju. Potreba za strogom kontrolom vlastite prehrane stvar je majčinske odgovornosti na svjesnoj razini, koja nema nikakve veze sa željama želuca. Alergeni mogu biti svi orašasti plodovi i sjemenke, jaja, jarko crveno povrće i voće, limuni, naranče i svi agrumi. Opasno je i u jelovnik uključiti rakove - rakove, škampe i rakove. Apsolutno je neprihvatljivo piti alkoholna pića čak i u malim dozama, preporučljivo je načelno se odreći loših navika barem tijekom razdoblja dojenja.

Uravnotežena prehrana za dojilju je prednost prirodnih proizvoda, s minimalnom toplinskom obradom i bez dodavanja začina, kečapa i majoneze, bez obzira koliko ih želite.

Još jedan "modni" mit je mono-dijeta, koja često dovodi do nedostatka vitamina i kod majke i kod djeteta. Prehrana se ne bi trebala temeljiti na principu "jedan dan zobena kaša, drugi heljda". Prehrana bi trebala biti što raznolikija. Nutricionisti preporučuju sljedeće proizvode kao najbioraspoloživije za tijelo dojilje:

• Mesni proizvodi - nemasna svinjetina (ramstek), koja se može izmjenjivati s govedinom. Korisno je u jelovnik uključiti i bijeli dio mesa peradi (puretina, piletina).
• Meki sirevi - neslani feta sir ili Adyghe sir.
• Svježi sir – samo ako je termički obrađen, bez obzira na sadržaj masti.
• Fermentirani mliječni proizvodi - kefir (bilo koji udio masti), jogurt (po mogućnosti domaći), jogurti bez dodataka okusa.
• Pirjano ili kuhano povrće za poboljšanje crijevne peristaltike - cvjetača, bundeva, brokula, prokulice.
• Sirovo povrće – krastavci, ribana mrkva.
• Voće – u obliku sokova, pirea, želea. Preporučljivo je koristiti voće lokalnog podrijetla kako bi se izbjegle alergijske reakcije kod bebe.
• Kruh i pekarski proizvodi - po mogućnosti bez kvasca, napravljeni od miješanih vrsta brašna ili grubo mljeveni.

Dojilja bi trebala nadoknaditi gubitak majčinog mlijeka pijenjem puno kravljeg mlijeka. To je također zabluda, budući da punomasno mlijeko, čak i u malim količinama, može uzrokovati nadutost kod majke, a time i kod djeteta. Stoga je poželjno u prehranu uključiti fermentirane mliječne proizvode. Ako tijelo normalno prihvaća punomasno mlijeko, može se konzumirati samo u kuhanom obliku.

Uravnotežena prehrana za dojilju također znači isključivanje namirnica koje izazivaju stvaranje plinova. Zabluda je lažno mišljenje da bi sve bebe trebale imati nadutost i kolike. Neizbježnost tih procesa još je jedan mit. Ako dojilja uravnoteži svoju prehranu, smanji konzumaciju fermentirane i kisele hrane te termički obrađuje povrće, može se izbjeći stvaranje plinova kod djeteta. Također treba biti oprezan s bisernim ječmom, svim mahunarkama, gljivama, dinjama (dinje, lubenice). Kolike mogu izazvati pekarski proizvodi od tijesta s kvascem i općenito sva slatka jela.

Uravnotežena prehrana za dojilju jamstvo je održavanja zdravlja djeteta, jer je dobro poznata činjenica u korist majčinog mlijeka stvarnost, a ne mit. Osim toga, razumna prehrana pomoći će majci da obnovi svoju figuru i vrati svoje bivše graciozne konture.