Vitamini za trudnice: više o vitaminima A i B

Vitamini A i B (posebno skupina B) igraju vrlo aktivnu ulogu u sudbini trudnice. Posebno aktiviraju proces probave, reguliraju metaboličke procese, pomažu koži da izgleda zdravije i ljepše. I, naravno, omogućuju bebi pravilan razvoj. Razgovarajmo detaljnije o ovim vitaminima koji su korisni za majku i dijete.

Vitamin A i zdravlje trudnica

Retinol, ili vitamin A, vrlo je važan za buduću majku i njezinu bebu. Pomaže u stvaranju vidnog pigmenta (tj. osigurava kvalitetu vida), pomaže pravilnom razvoju noktiju i zuba te aktivno sudjeluje u razvoju koštanog tkiva.

Bez vitamina A, razvoj posteljice, iz koje beba uzima hranjive tvari, bio bi jednostavno nemoguć. Uz njegovu pomoć majka i beba također formiraju krvne stanice - eritrocite. Vitamin A pomaže razvoju mekih tkiva, a ima i korisno svojstvo zaštite kože od vanjskih utjecaja - čini je zdravijom i jačom, manje osjetljivom na infekcije.

Da nema vitamina A, kosa trudnice bi bila lomljiva i bez sjaja (što se događa onim trudnicama koje ne paze na unos vitamina).

Gdje nabaviti vitamin A?

Od maslaca, svježeg sira, ribljeg ulja, jaja, iznutrica (jetra, bubrezi), voća, povrća, zelenih salata, kopra, peršina, kiselice.

Drugi izvori vitamina A uključuju bobice jarebike, marelice, trešnje, šipak, ribizle i salatne paprike.

Vitamini B skupine i zdravlje trudnica

Vitamini B skupine i žensko zdravlje su najkompatibilnije stvari na svijetu. Jer bez ovog vitamina, mnogi procesi u životu buduće majke i njezine bebe jednostavno će biti loše kvalitete. Ali skupina B uključuje nekoliko vitamina, a svaki od njih ima svoje zasebno ime i serijski broj.

Vitamin B1 i njegov utjecaj na trudnoću

Vitamin B1, ili, drugim riječima, tiamin, kontrolira procese apsorpcije ugljikohidrata. Ovo je vrlo važan vitamin koji pomaže trudnici da normalno podnosi svoje stanje. S nedostatkom tiamina, buduća majka doživljava toksikozu, vrlo joj je teško roditi dijete.

Ako ima dovoljno vitamina B1, trudnica ima dobar apetit - ovaj vitamin pomaže u njegovoj aktivaciji. Također kontrolira i aktivira rad živčanog sustava, srca, stanje krvnih žila te je odgovoran za brzinu i kvalitetu protoka krvi.

Zahvaljujući vitaminu B1, trudnica neće imati nedostatak vitamina i neće joj pasti krvni tlak (u slučaju hipotenzije).

Gdje nabaviti B1?

Od žitarica, prije svega: heljda, zob, pšenica, a također i grah.

Vitamin B1 obilno se nalazi u mrkvi, rotkvicama, šipku, orašastim plodovima, cikli, kupusu, špinatu, kao i u proizvodima poput ribe i mesa. A također i u kvascu i mlijeku.

Vitamin B2 i njegov utjecaj na trudnoću

Vitamin B2 se naziva i riboflavin. Ovaj vitamin pomaže boljoj apsorpciji željeza, kontrolira i aktivira jetru i pluća, poboljšavajući kvalitetu disanja, te regulira metaboličke procese: masti, ugljikohidrate i druge vrste.

Vitamin B2 pomaže bebi da brzo i učinkovito raste. Naziva se i vitaminom rasta. Pomaže djetetu da se normalno razvija kontrolirajući procese rasta kostura, mišića i funkcioniranja dišnog sustava.

Gdje nabaviti vitamin B2?

Potrebno ga je unositi iz jetrica, lisnatog zelenog salata, kupusa, mrkve, rajčica, kao i mlijeka i jaja. Dobri izvori vitamina B2 su grah, kvasac, marelice.

Vitamin B3 i njegov utjecaj na trudnoću

Vitamin B3 se naziva i nikotinska kiselina ili niacin, a također i vitamin PP. Ima vrlo dobar učinak na oksidativne procese u tijelu, sudjeluje u stvaranju proteina, metabolizmu masti, metabolizmu ugljikohidrata, a također je dobar pomoćnik za gastrointestinalni trakt.

Zahvaljujući vitaminu B3, loš kolesterol se uklanja iz tijela, kao i toksini. Zahvaljujući ovom vitaminu, krvni tlak se normalizira kod trudnica, a dobro funkcionira i protok krvi.

Što se tiče funkcioniranja gastrointestinalnog trakta, vitamin B3 pomaže u uspostavljanju proizvodnje želučanog soka.

Zahvaljujući ovom vitaminu, jetra radi aktivnije.

Srce i krvne žile jača vitamin B3 i aktivno utječu na funkcioniranje cijelog tijela.

Gdje nabaviti vitamin B3?

Od mesa, jetrica, jaja, mlijeka i mliječnih proizvoda, brašna (samo grubo brašno), kao i heljde, gljiva i mahunarki.

Ovo je važno za trudnicu.

Trudnice, znajte da nije dovoljno jesti zdravu hranu. Također je potrebno da bude pravilno kuhana.

Bobičasto voće, voće i povrće treba jesti sirovo, uz rijetke iznimke (osim krumpira, na primjer).

Najbolje je dodavati biljna ulja u salate radi bolje apsorpcije vitamina topivih u mastima. Treba imati na umu da se vitamini topljivi u mastima iz mrkve neće apsorbirati bez masti.

Što se tiče vode u kojoj ste kuhali meso ili povrće, bolje je ne izlijevati juhu - tijekom kuhanja u nju ulazi maksimalna količina vitamina i hranjivih tvari (više od trećine).

Vrlo je dobro kuhati povrće na pari – na taj način se u njemu zadržava više hranjivih tvari – uništava se samo 25%.

Vitamini za trudnice iz žitarica

Što ste mislili, u kaši nema vitamina? Ima ih, i to u dobrim količinama. Od čega se sastoje kaše? Od žitarica. Sadrže mnogo korisnih tvari. Pogotovo ako su žitarice od cjelovitih žitarica i neprerađene. To se posebno odnosi na rižu. Ali kako bi se sačuvao taj maksimum korisnih tvari, važno je kašu kuhati u vodi, a ne u mlijeku. I dodati mlijeko i ulje (maslac ili maslinovo ulje) 5 minuta prije kraja kuhanja.

Kašu ne možete samo kuhati, već je i kuhati na pari s kipućom vodom. Oprane žitarice stavite u lonac ili tavu, prelijte kipućom vodom i pokrijte poklopcem. Možete ih i zamotati u ručnik. Ostavite da odstoji i kaša će se dokuhati. Na taj će način u žitaricama ostati više vitamina i drugih korisnih tvari.

Održavajte svoje zdravlje i zdravlje svoje buduće bebe uz pomoć korisnih tvari i budite sretne, buduće majke!