Ljudski život može se produžiti za 30%
Posljednji pregledao: 16.10.2021
Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Američki i talijanski znanstvenici, provodeći veliku studiju, utvrdili su da promjena prehrane u smjeru biljne hrane može pridonijeti produženju života za oko 30%. Posebno je važno redovito jesti povrće i voće.
Prije postizanja tog zaključka, stručnjaci već nekoliko godina (točnije, 12) prate više od 800 volontera u dobi od 65 godina. Posebno, studija je uključivala dugu jetru koja je živjela u Toskani.
Volonteri koji su sudjelovali u eksperimentu ponudili su u prehranu različite količine različitih voća i povrća, u kombinaciji s zdravim načinom života.
U završnoj eksperimentu, znanstvenici su je razmotren i otkrili da oni koji redovito je hrana dovoljno biljne hrane (manje od 150 g), živi na manje od 30% od onih ljudi koji su bili plod, barem, više od trećine svakodnevnoj prehrani.
Pretpostavlja se da je ovaj učinak produljenja života povezan s prisutnošću u biljnoj hrani polifenola - prirodnih prirodnih antioksidansa koji pripadaju grupi biljnih pigmenata.
Polifenolički spojevi pružaju pouzdanu zaštitu stanica od učinaka kancerogenih i otrovnih tvari, čime se inhibiraju razvoj tumorskih tumora i kroničnih intoksikacija. Osim toga, polifenoli su u stanju usporiti proces starenja u tijelu.
Navedeni prirodni spojevi prisutni su u dovoljnoj količini u grožđu, bobicama, nara, orasi, jabukama, zelenilu i grah, u povrću. U raznim biljnim hranama znanstvenici su dodijeljeni više od osam tisuća različitih polifenola. To je njihova prisutnost zbog mnogih karakteristika biljnih proizvoda: boja, gorka ili kolač okus i aroma.
Redovita uporaba različitih varijanti voća i povrća pridonosi obnovi jetrenog tkiva, a donosi i druge pozitivne promjene:
- stvara povoljne uvjete za održavanje elastičnosti i elastičnosti kože;
- stvara zaštitu od štetnih učinaka ultraljubičastog zračenja;
- ubrzava izlučivanje štetnih slobodnih radikala iz tijela;
- promiče održavanje zdravlja moždanih struktura (posebice služi kao prevencija senilne demencije);
- pomaže regulirati glukozu u krvi i normalizirati krvni tlak;
- održava normalnu crijevnu mikrofloru;
- potiče ozdravljenje tkiva, poboljšava cirkulaciju krvi i poboljšava funkcioniranje srca.
Polifenolički spojevi odavno su zanimali svjetske znanstvenike u smislu njihove neporecive koristi ljudskom tijelu. Produljenje života i održavanje stabilnog normalnog stanja zdravlja je cilj koji postavljaju mnogi znanstveni stručnjaci.
Stoga, ima smisla jesti povrće hrane, svaki dan i dovoljne količine: uz činjenicu da dobijete okus zadovoljstva, zahvaljujući polifenolnim spojevima, ojačat ćete i pomladiti svoje tijelo.