Recept za čaj od đumbira
Posljednji pregledao: 20.11.2021
Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Recept za čajeve s đumbirom uključuje glavni sastojak i mnoge druge koje se koriste za varijacije u paleti okusa. Klasičan način kuhanja je skuhati đumbira 5-7 minuta. Taj se proces javlja dodavanjem pripremljenog korijena u kipuću vodu, ali ne i vrenjem.
Da biste pripremili đumbić, trebate odrezati željenu dužinu kralježnice (oko 1 cm za šalicu, ovisno o preferenciji svake osobe), zatim ga ukloniti, sitno nasjeckati ili bolje trljati. Ova se masa treba pripremiti.
Čaj s dodatkom meda, kardamoma, čilija, limuna i drugih začina daje piti posebnom ukusu. Međutim, vrijedi spomenuti broj takvih dodataka jer će prekomjerna upotreba začina doprinijeti slatkom okusu koji neće donijeti užitak.
Ovdje, na primjer, čaj s medom i limunom. Za kuhanje potrebno je 30 grama đumbira, koliko meda i limuna, ovisno o sklonostima. Prije kuhanja morate čistiti đumbier, rešetkati i dodati kipućoj vodi 10 minuta.
Nakon vremena možete koristiti med i limene kriške. Takvo piće će se zagrijati i dati živahnost u hladnoj sezoni. Osim toga, možete napraviti prazno, za koju se pola kilograma nasjeckanog đumbira mora kombinirati s istim količinom meda. Ovu smjesu treba čuvati u hladnjaku i koristiti 15 g za svaku šalicu čaja.
Đumbir recepti
Recepti đumbirove piva imaju istu osnovu, ali se mogu razlikovati u malim nijansama. Ovdje je jedna mogućnost kuhanja, koja se najčešće koristi.
Recept je namijenjen za pola litre, ali možete promijeniti volumen ovisno o postavkama dok promatramo udio đumbira. Za ovaj volumen potrebna je duljina đumbira od 1,5 cm.
Nakon toga, trebate ga očistiti nožem, lagano trljanjem na površini đumbira. Ako se svježi kora lako uklanja bez napora. Za mljevenje trebat će vam gratet, pomoću kojeg đumbir stječe potrebni oblik.
Nakon brušenja, dobije se približno 20 g đumbira, koji je pogodan za pola litre vode. Dakle, na đumbir morate dodati krišku limuna ili soka, kao i 15 g meda. U pripremljenu šalicu s đumbirom potrebno je polijevati pola šalice hladne vode, zatim promiješati, a zatim dodati vruću na pola litre. Nakon 5 minuta piće je spremno.
Recepti đumbira iz pivovara dolaze s ljudima nakon što su već pokušali napraviti novi đumbir. Naravno, svatko ima svoj ukus, stoga strogo slijedite volumen koji ne vrijedi. Nakon nekoliko puta pokušajte skuhati đumbir, sljedeći put možete prilagoditi recept prema vašem ukusu i promijeniti omjer sastojaka.
Recept za čaj od mora i đumbira
Seabuckthorn ima manje ljekovitih svojstava od đumbira, tako da njihova kombinacija u čaju može ojačati imunološku obranu tijela i spriječiti česte ARVI ili gripu.
Morska bujica mora se ubirati u jesen, zamrzavati ju, a đumbir se može pohraniti bez zamrzavanja. U vezi s tim zimi, ova kombinacija će biti idealna za tijelo.
Recept za čaj od morske dlake s đumbirom namijenjen je malo više od pola litre, ali u skladu s tim možete proporcionalno smanjiti sve sastojke i vodu kako biste dobili željenu količinu čaja.
Za ovu čaja zahtijeva dužine đumbira od oko 2 cm, cimeta (ne više od dvije šipke) polstakana krkavine, oko 30 g meda (ovisno o preferencijama svake osobe), anis (2) i kipuće vode 0,5-0,6 litra.
Recept za čaj od morske ptice s đumbirom opisuje kuhanje kako slijedi. Prvo je potrebno očistiti đumbir i samljeti s rešetkom. Istodobno, morsko korito, koje treba dobiti nekoliko sati prije zamrzavanja, potrebno je zgnječiti. Potrebno je da pusti sok i, zajedno s celulozom, stvori žbuku.
Za čaj je poželjno odabrati velike čaše za usporavanje procesa hlađenja i položiti morsku četku i đumbir na dnu. Osim toga, u svakom staklu, dodajte cimet, a zatim ulijte kipuću vodu.
Čaj treba unijeti oko 5 minuta, a zatim, po želji, dodajte med i čaj je spreman. Ovo piće preporučljivo je svakodnevno piti kako bi se povećala otpornost na viruse.
Recept za čajeve s đumbirom uključuje kuhanje za veći volumen od šalice. Da biste to učinili, poduzmite odgovarajuću duljinu đumbira i pivo. Prije svake uporabe možete zagrijati, ali nemojte kuhati.