^

Doshirac tijekom trudnoće

, Medicinski urednik
Posljednji pregledao: 16.10.2021
Fact-checked
х

Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.

Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.

Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.

Danas ćemo pokušati razumjeti sljedeće važno pitanje: Je li moguće koristiti Doshirak tijekom trudnoće? Je li to opasnost za trudnicu i dijete?

Moderni ljudi, posebno u urbanim područjima, odavno navikli na pojmove kao što su brza hrana, fast food, Korejski rezancima i drugima. Donio nam iz hrane brzom hranom drugih zemalja „, u kratkom vremenu stekao veliku popularnost među stanovništvom, osobito među studentima, školskim djecom i uredskim radnicima. Postoje različita mišljenja o takvoj hrani. Netko ne vidi, na primjer, bilo kakvu štetu u poznatoj "Doshirakoj", a netko više voli gladovati, ali, u svakom slučaju, nemojte koristiti "brze rezance".

Može li Doshirak biti trudna?

Može li Doshirak biti trudna? Da biste u potpunosti dobili odgovarajući odgovor na ovo problematično pitanje, potrebno je upoznati se s komponentama proizvoda. Kao primjer, uzmite proizvod "Doshirak. Govedina », 90 g, proizvođač - Rusija, Ryazan.

Komponente izravno tjestenina predstavljene: bijelog brašna premium, klorid, natrij, palmino ulje, osušeni luk, morska trava u prahu, gluten, modificirani škrob, emulgator komponentu i sredstva za zgušnjavanje (što je sorbitol, sojino ulje, lecitin), bojilo «P-karoten „kompleks hrana tvar ekstenzija” premiks „(natrij polifosfat, guar guma, uz dodatak riboflavin, natrijev karbonat), ekstrakti začina.

Bouillon dijelovi se sastoje od: soli, pojačivače okusa (natrijev glutamat), aromatične tvari identične prirodnog „goveda”, suhi prašak sirutke, glukoznog sirupa, sojino praha, paprike (crvene i crne).

Prikazane su komponente začina iz suhih biljnih komponenti: teksturiranje soje, luk, mrkva, suhe alge.

Bogati sastav, zar ne? Pokušajmo to bolje razumjeti.

Konzervansi koji omogućuju skladištenje proizvoda godinu ili duže predstavljaju supstance koje sprječavaju pogoršanje proizvoda, sprečavajući razvoj i rast bakterija i drugih mikroorganizama. Istodobno, proizvod je zaštićen od mogućih iskrivljenja okusa i pojave neugodnog mirisa, truljenja, pojave plijesni i otrovnih procesa koji uključuju mikroorganizme. U instant rezanci najčešće se koriste konzervansi E 200-299 ili druge tvari sličnog djelovanja (antioksidansi i emulgatori).

Pivo ulje je jeftino, ali ne i najkorisnija komponenta. Sadrži zasićene masti, koje podižu razinu kolesterola u krvi. Osim toga, palmino ulje se smatra prilično jakim kancerogenim djelovanjem. Najrazvijenije zemlje u svijetu ne konzumiraju proizvode koji sadrže palmino ulje, a prisutnost ove komponente u proizvodima uvijek se dodjeljuje na naljepnici tako da potrošač može razumno procijeniti opasnost i korist takve hrane.

Tekstura soje - obično se koristi kao zamjena za prirodno meso. Suhe teksture soje mogu se pohraniti najmanje godinu dana, bez gubitka njihovih svojstava.

Mononatrijev glutamat - jedan od najpopularnijih dodatak hrani E 621. Ovog materijala bez vlastitog ukusa i mirisa, ali ima jedinstvenu sposobnost kako bi se poboljšala okus druge hrane. Jednom unutar probavnog trakta, mononatrijev glutamat bez problema propušta u krvotok, moždanih ovojnica i izravno utječe na genetsku mutaciju koja je odgovorna za razvoj ukusa. Istodobno se povećava osjetljivost receptora okusa jezika, tako da osoba ima jasan dojam da je pojela nešto stvarno ludo ukusno. Usput, djeca koja su navikli na hranu s natrij glutamat, često odbijaju od uobičajenih home-kuhani obrok, zahtijeva samo proizvode iz supermarketa: stalnu uporabu tvari djeluje kao opojne droge, što izaziva ovisnost.

Modificirani škrob je tvar slična uobičajenom škrobu, ali s promijenjenim svojstvima. Proizvodi se zagrijavanjem otopine škroba s dodatkom kloridnih, sumpornih i ortofosfornih kiselina u određenom temperaturnom režimu koji ne prelazi graničnu vrijednost gelažiranja. Sve je to učinjeno kako bi se smanjila viskoznost škroba u toplom stanju.

Guar guma E 412 je tvar sintetizirana iz biljnog materijala - indijske arapske gume. Unatoč biljnog podrijetla, guar guma je zabranjen u mnogim europskim zemljama, jer sadrži neprihvatljive količine dioksina i pentaklorfenol - toksine koji negativno utječu na zdravlje organizma i uzrokovati fetalna abnormalnosti.

Okusi su tvari koje daju proizvodu miris: meso, sir, itd. Okusi nisu istraženi u velikoj većini zbog njihove štetnosti, niti imaju vlastiti kodiranje E.

Također u tjestenina mogu biti prisutni kalij sorbat (konzervans depresivan razvoj plijesni), kao i etilendiamidtetratsitat E 385 (proizvode omekšivač, koji istovremeno omekšava i zube, što uzrokuje gubitak kalcija).

Možda je jedna od rijetkih komponenti za koje nema pritužbi boju β-karoten, koji se najčešće dobiva iz proizvoda biljnog podrijetla.

Prednosti Doshiraka u trudnoći

Naravno, kada nema dovoljno vremena za pravilno jelo, instant rezanci savršeno zamjenjuju i prvi i drugi put. Ako trudnica želi jesti samo Doshirak, takvu hranu možete dopustiti, nakon uklanjanja s vrećica sa začinima i umakom, koja sadrži maksimalnu količinu štetnih tvari. Na taj način ćete lagano smanjiti štetu na rezanci. Međutim, nije nužno redovito jesti takav proizvod: unatoč visokom sadržaju kalorija, Doshirak praktički nema nikakvu vrijednost hrane. Ovi proizvodi su izuzetno slabi u vitaminima i hranjivim tvarima, unatoč činjenici da u oglašavanju pokazuju suprotno.

Zapamtite također da je kalorijski sadržaj vrećice od rezanaca oko 400 kcal, tako da je ovaj proizvod vrlo teško prepoznati kao dijetetski, u svakom pogledu. Ako je žena sklona prekomjernoj tjelesnoj težini, prije nego što upotrijebite rezanci, trebali biste procijeniti sve prednosti i nedostatke.

Valja istaknuti još jednu značajku "brze rezance" - to je nerazumna količina soli u proizvodu. Pored činjenice da je višak soli u svakom slučaju nepoželjno za ljudsko tijelo, a tijekom trudnoće - čak i više. Edem, vrećice ispod očiju - sol će samo pogoršati ove manifestacije tijekom trudnoće. Dugotrajno korištenje proizvoda s velikom količinom soli i ostalih štetnih tvari može uzrokovati nepopravljivu štetu procesu zamjene: voda, sol. Tijekom vremena, ravnoteža elektrolita može biti poremećena.

Sastav instant rezanci o sadržaju začina i kemijskih sastojaka, tako agresivne za sluznicu našem probavnom sustavu koje mogu izazvati ne samo upalu u želucu, ali i na crijeva.

Instant tjestenina izvorno se pojavio u Kini, tijekom rata Japana i Kine. U to je vrijeme takva hrana bila dio suhe tvari kineske vojske. U početku je bilo jede u suhom obliku, i nakon što je počelo dodavati maslac i kuhati. Kako bi se produljio rok valjanosti konačnog proizvoda, a da bi se povećala njegova popularnost poboljšavajući kvalitetu ukusa, dodane su kemijske komponente u rezanci. Od tada, prednosti takvih rezanaca su upitne.

Pregled pre-shash tijekom trudnoće

Naravno, svi potrošači ne slažu da instant rezanci mogu naškoditi njihovom zdravlju. Uostalom, mnogi smatraju da je ovaj rezanac prikladan, jeftin i brz zamjena za vrući ručak. I takvi ljudi su na neki način u pravu. Međutim, stav potrošača na popularan proizvod toliko je različit da je u rasponu od velike ljubavi prema ekstremnim odbacivanju.

Što je zaključak iz svega navedenog? Instant rezanci su vrlo popularni i jeftini proizvodi. Međutim, ne smije se koristiti u sljedećim situacijama:

  • s bolestima želuca i crijeva (gastritis, ulkus, enterokolitis);
  • s pretilosti;
  • s patologijama jetre i urinarnog sustava;
  • s anemijom i beriberima.

Što se tiče korištenja Doshirak trudna, treba napomenuti da je normalni tijek trudnoće i zdravlje budućeg djeteta uvelike ovisi o tome kakav način života vodi buduću majku. Ako je to zdrava prehrana, odgovarajući odmori, posebne tjelesne vježbe, odsutnost loših navika, onda su šanse da se rađaju zdravo dijete množe mnogo puta. Korištenje instant rezanaca ili bilo koje druge brze hrane, naravno, nije mnogo štetnije od upotrebe čipsa, pogodne hrane ili Coca-Cole. Međutim, u usporedbi sa zdravim prehrambenim proizvodima, još uvijek postoje mnoge štetne komponente u Doshiraku.

Na kraju, svi odlučuju za sebe je li Doshirak štetan tijekom trudnoće i ima li smisla odabrati između večere domaćeg stila i upitnog instant hrane. Naravno, ako koristite rezanci samo povremeno, onda najvjerojatnije neće učiniti mnogo štete. Međutim, redovito korištenje takvih jela i dalje može biti opasno. Pazite na svoje zdravlje i zdravlje svojih voljenih!

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.