Dukanova dijeta tijekom trudnoće

Dukanova dijeta tijekom trudnoće je, prije svega, proteinska dijeta koja uključuje konzumaciju proizvoda poput svježeg povrća, ribe, mesa i mekinja.

Dukanova dijeta tijekom trudnoće ima svoje karakteristike, a to su poštivanje pravila racionalne prehrane. Tijekom dugog razdoblja nošenja djeteta, žensko tijelo mora primati sve potrebne vitamine i hranjive tvari za pravilan intrauterini razvoj djeteta. Nažalost, fraza da žena tijekom trudnoće treba jesti za dvoje odavno je zastarjela i nema semantičko opravdanje. Kao rezultat mnogih istraživanja, liječnici su došli do jednoglasnog mišljenja: prehrana trudnice treba biti što uravnoteženija. Velike porcije i nepoštivanje pravila prehrane mogu dovesti do pretilosti buduće majke i negativno će utjecati na fetus. Zato žena koja očekuje dijete treba razmisliti o odabiru prehrane koja je optimalna za nju.

Francuski liječnik Pierre Dukan razvio je sustav prehrane koji se sastoji od nekoliko faza. Nutricionist naglašava da ako žena već ima problema s prekomjernom težinom, onda se treba pridržavati treće faze prehrane - takozvane "faze konsolidacije", uz odbijanje škrobne hrane. Dukanova dijeta tijekom trudnoće preporučuje se ženama koje su sklone pretilosti i značajno su se udebljale tijekom prethodne trudnoće. Unatoč činjenici da Dukanova dijeta kaže "Jedite koliko god želite", ovo pravilo, prije svega, pretpostavlja razuman stav prema hrani, kao i kvalitetu hrane.

Prema Dukanu, trudnica može jednom dnevno pojesti 2 kriške kruha i 40 grama zrelog sira. Tjedna norma škrobne hrane (riža, tjestenina, grah, grašak i kukuruz) trebala bi biti samo dvije porcije. Među Dukanovim preporukama za unos hrane: ukidanje "proteinskog" četvrtka i zamjena "proteinskim", svakodnevna konzumacija dvije porcije voća (isključujući grožđe, trešnje i banane), dodavanje raznih mliječnih proizvoda u prehranu (mlijeko s 2% masti, jogurt, svježi sir). Jednom tjedno trudnica si može dopustiti dvije "gozbe", takozvane "svečane" ručkove, uključujući obroke koje najviše želi. Međutim, to znači da takvu hranu treba konzumirati jednom dnevno i ni u kojem slučaju se ne pretvarati u dvodnevno prejedanje.

Proteinska dijeta tijekom trudnoće

Prehrana tijekom trudnoće treba biti optimalno uravnotežena i usmjerena na to da žensko tijelo u potpunosti primi sve potrebne hranjive tvari i vitamine.

Proteinska dijeta tijekom trudnoće ukazuje na to da prehrana trudnice treba uključivati namirnice s visokim udjelom proteina. Zagovornici ove vrste prehrane obećavaju da će težina žene nakon rođenja djeteta ostati stabilna, tj. ista kao što je bila prije trudnoće. Nutricionisti preporučuju dnevnu konzumaciju do 120 grama proteina. Unatoč nazivu ove dijete, ona uključuje i konzumaciju ugljikohidrata u količini od 350-400 g dnevno. U tom slučaju, iz prehrane treba isključiti proizvode poput kolača, kruha, kondenziranog mlijeka, čokolade, šećera. Najbolje ih je zamijeniti svježim voćem i sokovima.

Prehrana tijekom trudnoće, uključujući proteinsku dijetu, podrazumijeva pravilnu raspodjelu hrane tijekom dana. Nutricionisti smatraju da je optimalna prehrana za trudnicu pet obroka dnevno. Sastoji se od tri glavna obroka i dva međuobroka. Ova vrsta prehrane pomoći će vam da se na vrijeme zasite i spriječite mučninu. Pauza između obroka trebala bi biti 3-3,5 sata. Istovremeno, morate se sjetiti obavezne upotrebe vode u čistom obliku na zahtjev trudnice, ali bez pretjerivanja - u svemu treba biti mjera.

Proteinska dijeta tijekom trudnoće ima niz pozitivnih aspekata, među kojima se mogu istaknuti sljedeći:

• nema posebnih prehrambenih ograničenja;
• konzumacija dovoljnih količina proteina, koji se s pravom smatraju "građevnim materijalom" svih tkiva i stanica ljudskog tijela;
• naglasak na prehrani, koja je osnova za kontrolu tjelesne težine;
• uključivanje ugljikohidrata (voće, povrće, žitarice) u prehranu;
• zabrana konzumacije hrane koja doprinosi razvoju zatvora kod trudnica i osigurava „prazne“ kalorije: bijeli kruh i razni slatkiši.
• Dnevni jelovnik proteinske dijete trebao bi uključivati sljedeće proizvode:
• kuhana jaja (ne tvrdo kuhana) – 2 kom.;
• mlijeko – 2 čaše;
• svježi sir – 150 g;
• svježi listovi salate (ili svježeg povrća);
• meso (nemasno) i plodovi mora;
• sir (najbolja opcija je mozzarella) – 1 komad;
• kikiriki i pistacije (nekoliko komada).

Postoji varijacija proteinske metode - ovo je proteinsko-povrćna dijeta, koja je također popularna među trudnicama. Jelovnik ove vrste dijete sastoji se od izmjenjivanja konzumacije kuhane ribe, kuhanog mesa i 2-4 čaše pitke vode u prva 2 dana s unosom samo povrća i voća u sljedeća 2 dana.