Terapijske dijete u trudnoći

Terapijska prehrana tijekom trudnoće pomaže tijelu buduće majke da se nosi s teškim zadatkom - rađanjem zdrave bebe. Stoga se temelji, prije svega, na pravilima uravnotežene prehrane, koja uključuje upotrebu tvari koje su isključivo korisne za ljudski organizam.

Ali što učiniti ako trudnica ima problema s određenim organima? U ovom slučaju, pitanju pravilne prehrane treba pristupiti posebno pažljivo. Naravno, morat ćete proći sve potrebne testove kako biste utvrdili uzroke razvoja patologija, kao i strogo slijediti preporuke liječnika.

[ 1 ]

Dijeta za jetru tijekom trudnoće

Dijeta za jetru tijekom trudnoće usmjerena je na poboljšanje funkcioniranja ovog vitalnog organa, koji se odlikuje istovremenom obavljanjem nekoliko funkcija. Jedna od glavnih je "barijera": jetra zadržava štetne tvari koje ulaze kroz kožu i s hranom. Rezultati neuspjeha u njenom radu su metabolički poremećaji, pogoršanje filtracije krvi, aktivna proizvodnja "štetnog" kolesterola itd. Zato je toliko važno da trudnica slijedi posebnu dijetu usmjerenu na smanjenje opterećenja ovog organa i poboljšanje njegovog funkcioniranja.

Koje su značajke takve prehrane? Prije svega, trebala bi se sastojati od proizvoda s niskim udjelom kolesterola, natrija, masti, ali s povećanom količinom ugljikohidrata i proteina. Prehrana bi trebala uključivati i vitaminske dodatke koje je propisao liječnik.

U slučaju bolesti ili poremećaja jetre, trudnicama se savjetuje da se suzdrže od konzumiranja soli, jer ona izaziva zadržavanje tekućine, što dovodi do oticanja. Među proizvodima koji blagotvorno djeluju na jetru mogu se izdvojiti mliječni proizvodi: kiselo vrhnje, mlijeko, proizvodi od svježeg sira, jogurt, kefir. Važno je zapamtiti o svakodnevnoj konzumaciji povrća i voća, kao i kuhanog mesa i ribe.

Dijeta za jetru tijekom trudnoće sastoji se od jelovnika koji uključuje viskoznu kašu, jela od zobenih pahuljica, med, pudinge i složence od žitarica. Jela brze hrane su strogo zabranjena, kao i slatkiši u obliku čokolade, kolača i peciva.

Otprilike, jednodnevni jelovnik za trudnice s problemima s jetrom mogao bi izgledati ovako:

• Prvi doručak. Crni kruh, maslac, čaša čaja ili kakaa.
• Drugi doručak. Voće ili mliječni proizvod: kefir, fermentirano pečeno mlijeko, punomasno mlijeko.
• Ručak. Grizna juha, pire krumpir, govedina, kuhana cikla, kompot od suhog voća.
• Popodnevna užina. Voće ili mliječni proizvod.
• Večera. Rižina kaša, heljda, čaj ili tvrdi sir s niskim udjelom masti i salata sa špinatom.

Buduća majka treba biti svjesna fizioloških promjena koje se događaju u njezinom tijelu u različitim fazama trudnoće. Na primjer, u posljednjim mjesecima jetra i bubrezi počinju raditi s većim opterećenjem, pa u prehranu treba uključiti salate i lagane juhe, a meso treba konzumirati samo kuhano ili pečeno, bez dodavanja začina ili ikakvih dodataka. Način na koji se buduća majka hrani utječe ne samo na njezino blagostanje i usklađen rad unutarnjih organa, već i na pravilan intrauterini razvoj bebe.

[ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ]

Dijeta 5 tijekom trudnoće

Prehrana tijekom trudnoće, uključujući potpunu, uravnoteženu prehranu, usmjerena je na koordinirani rad unutarnjih organa i optimalni metabolizam u majčinom tijelu. Međutim, ako je prekršena, potrebno je koristiti posebnu dijetu koja je u medicini dobila broj 5.

Dijeta 5 tijekom trudnoće osmišljena je prvenstveno za normalizaciju i poboljšanje metabolizma, kao i aktiviranje rada unutarnjih organa buduće majke: jetre, želuca i gušterače, kao i dvanaesnika i crijeva. Racionalnom prehranom tijelo buduće majke doživljava aktivaciju procesa oporavka proizvodnjom enzima potrebnih za razgradnju hrane, izlučivanje žuči i poticanje sinteze proteina. Ovaj režim uključuje 5 obroka dnevno u djelomičnim porcijama.

U procesu pripreme jela koje preporučuju nutricionisti za dijetu broj 5, kao i kada trudnice konzumiraju određenu hranu, potrebno je uzeti u obzir niz važnih značajki:

• Kruh treba konzumirati blago osušen, po mogućnosti raženi, s mekinjama ili pečen od prosijanog brašna. Od proizvoda od brašna preporučuju se suhi keksi, pečene pite i nezaslađeni kolačići.
• Što se tiče predjela, trudnice bi po mogućnosti trebale jesti vegetarijanske juhe (povrće, voće, žitarice, mlijeko), a od hladnih jela - razna jela od mesa, vinaigrette, kao i povrtne salate, pečenu ili kuhanu ribu, tvrdi sir s niskim udjelom masti.
• Povrće se može jesti sirovo ili kuhano, može se i peći ili pirjati.
• Od kaša treba dati prednost zobenim pahuljicama i heljdi, tjestenina je dopuštena u ograničenim količinama; preporučuje se i mesni pilav s dodatkom suhog voća, kao i deserti s mrkvom, jabukama ili svježim sirom.
• Jaja je najbolje dodati drugim jelima. Bjelanjci se mogu koristiti za pripremu omleta na pari.
• Potrebno je osigurati da prehrana trudnice uključuje mliječne i fermentirane mliječne proizvode: kefir, svježi sir, prirodno i kondenzirano mlijeko, slani tvrdi sir.
• Od ribe se preporučuju samo sorte s niskim udjelom masti (oslić, štuka, navaga itd.). Ove sorte ribe mogu se kuhati, peći, a mljeveno meso može se koristiti za izradu quenellesa, parenih kotleta, mesnih okruglica i suflea.
• Potrebno je koristiti samo nemasno meso - piletina je najbolja za tu svrhu, kao i dijetalno zečje meso, pureći file. Preporučuje se jesti ga kuhanog, kao i pečenog.
• Umaci se mogu pripremiti korištenjem kiselog vrhnja i mlijeka, povrtnih juha te raznih vrsta voća i bobičastog voća.
• Prekomjerna konzumacija slatkiša je neprihvatljiva; u tu svrhu je poželjno konzumirati med i slatko voće.
• Preporučeni napitci uključuju slatke voćne i povrtne sokove, kompote, kao i voćne napitke i infuziju šipka.

Potrebno je imati na umu zabranjene prehrambene proizvode prilikom dijete br. 5. To uključuje svježi kruh, konzerviranu hranu, dimljeno meso, juhe na bazi mesa, gljive i ribu. Ne preporučuje se jesti povrće jakog okusa (rotkvice, češnjak, špinat, hren), kao ni mahunarke, umake. Trudnice se ne smiju previše zanositi prženim jajima, mesnim nusproizvodima, crnom kavom. Liječnici preporučuju jesti male porcije i često, u razmacima od 2-3 sata, prilikom dijete br. 5. Kod ove dijete toksikoza je manje bolna, a metabolizam se odvija normalno.

[ 7 ], [ 8 ], [ 9 ], [ 10 ], [ 11 ], [ 12 ], [ 13 ]

Dijeta 7 tijekom trudnoće

Dijeta tijekom trudnoće ograničava unos hrane koja može uzrokovati probavne probleme ili neispravnost unutarnjih organa kod buduće majke. U posljednjim mjesecima prije poroda, rad vitalnih organa poput jetre i bubrega posebno je opterećen. Ako se uoče problemi s njihovim funkcioniranjem, trudnica mora biti posebno pažljiva na svoju prehranu. Za liječenje i sprječavanje nefritisa, kao i za smanjenje opterećenja bubrega trudnice, koristi se posebna dijeta broj 7.

Dijeta 7 tijekom trudnoće usmjerena je na uklanjanje edema kod budućih majki, smanjenje hipertenzije i aktiviranje metabolizma kako bi se prerađene tvari bolje uklonile iz tijela buduće majke. Ovu dijetu karakterizira jedenje hrane sa smanjenim udjelom ugljikohidrata, masti i proteina, unutar granica prihvatljivih fizioloških normi. Sva jela moraju se pripremati bez dodavanja soli - njezinu dnevnu dozu određuje nutricionist u svakom konkretnom slučaju i najčešće ne prelazi 6 grama. Količina takozvane "slobodne" tekućine trudnice treba se smanjiti na 1 litru dnevno.

Prilikom pridržavanja dijete broj 7, budućim majkama se savjetuje izbjegavanje ekstraktivnih tvari, proizvoda koji sadrže oksalnu kiselinu i eterična ulja. Meso i ribu preporučuje se konzumirati kuhano. Što se tiče temperaturnog režima konzumiranih jela, on bi trebao biti normalan.

Među jelima i proizvodima dopuštenim dijetom br. 7 možemo istaknuti: neslani kruh, vegetarijanske juhe, govedinu, teletinu, perad, ribu. Preporučuju se i jaja, razni mliječni proizvodi, povrće, žitarice, grickalice u obliku vinaigrettea, povrtne salate. Od pića najbolje je odabrati povrtne i voćne sokove, kompote, infuziju šipka, voćne dekokcije, čaj, kakao i slabu kavu.

Terapijska dijeta tijekom trudnoće broj 7 sastoji se od pravilnog kuhanja. Meso i ribu najbolje je kuhati na pari, pirjati ili peći. Poželjno je jesti jaja "meko kuhana", kao ručak možete koristiti vegetarijanski boršč s kiselim vrhnjem, povrtne juhe na bazi žitarica. Za popodnevni međuobrok najracionalnije bi bilo pojesti pečenu jabuku, večera se može sastojati od mrkve i jabuke ili svježeg sira s čajem. Hrana bi trebala biti ukusna i zdrava!

[ 14 ], [ 15 ], [ 16 ]