Korisne namirnice za trudnoću

Prehrani trudnice treba posvetiti dovoljnu pozornost tijekom cijelog gestacijskog razdoblja. Uostalom, embrij prima "građevinske" tvari samo iz majčinog tijela, a zdrava hrana tijekom trudnoće je takav izvor za majku.

Događa se da se na početku trudnoće ženini ukusi drastično promijene. Želi nešto što joj se nikada nije sviđalo, a naprotiv, muči je od nekada omiljenih jela. Nije bez razloga uvriježeno mišljenje da ženi u tom položaju ne treba ništa uskratiti, budući da to može naštetiti i njoj i djetetu.

Prehrana trudnice treba biti raznolika i potpuna, sadržavati proteine, masti, ugljikohidrate, vitamine, mikroelemente i dovoljne količine tekućine. Prehrana trudnice u različitim razdobljima ima neke osobitosti.

Zdrava hrana tijekom trudnoće u prvom tromjesečju

Pravilno odabran jelovnik na početku trudnoće ublažit će žgaravicu, mučninu, ukloniti povraćanje i postaviti dobar temelj za potpuni razvoj fetusa. Zdravi proizvodi tijekom trudnoće u 1. tromjesečju:

• povrće (zeleno) s biljnim uljem;
• morska riba;
• nemasno kuhano i pirjano meso;
• nemasni svježi sir, fermentirani mliječni proizvodi;
• kruh od cjelovitih žitarica;
• heljda, zobena kaša;
• orašasti plodovi, sjemenke;
• voće.

Što se tiče hrane tijekom prvog tromjesečja trudnoće, trebali biste ograničiti ili potpuno isključiti ljute začine (ocat, senf, papar), vrhnje za kuhanje, kiselo vrhnje, meso, brzu hranu, a što se tiče pića, kavu.

Zasebna tema je sol. Njena dnevna norma varira između 12 i 15 grama. Jasno je da je teško realno odrediti količinu soli u proizvodima koji se konzumiraju svaki dan. U ovom slučaju, kako ne biste izazvali oticanje tijekom trudnoće, bolje je jednostavno nedovoljno soliti jela nego ih presoliti.

Alkoholna pića (sva bez iznimke i u bilo kojim dozama) se čak ne uzimaju u obzir - ni tijekom trudnoće ni tijekom dojenja.

Zdrava hrana tijekom trudnoće u drugom tromjesečju

Prehrana u drugom tromjesečju trebala bi biti usmjerena na zasićenje tijela kalcijem i ograničavanje potencijalnih alergena (poput agruma ili raznih egzotičnih plodova). Preporučljivo je ograničiti hranu koja doprinosi prekomjernoj težini (slatkiši, brašno), povećanoj razini kolesterola (žumanjci, kobasice i salame, mast, peciva i kolači, maslac i masno kiselo vrhnje, riblja ikra, goveđa jetra, mozak, bubrezi, majoneza, čips).

Kalcij ulazi u tijelo uglavnom s mlijekom i mliječnim proizvodima, pa među zdravim proizvodima tijekom trudnoće u drugom tromjesečju trebaju biti oni s niskim udjelom masti.

• svježi sir;
• kefir;
• jogurt;
• kiselo mlijeko;
• rjaženka;
• sirevi.

Ove zdrave proizvode tijekom trudnoće, u različitim kombinacijama, treba konzumirati svaki dan. Uz to, u drugom tromjesečju korisno je uzimati dodatke kalcija kako se minerali iz majčinih kostiju i zuba ne bi koristili za stvaranje novog organizma.

Ponekad žene kojima nedostaje ovaj mineral jedu kredu. To se ne preporučuje, jer sadrži druge tvari štetne za tijelo.

Neki jelovnici za trudnice preporučuju tjedne dane posta - jabuka ili kefir. Preporuka je kontroverzna, budući da je trudnicama već teško odreći se nekih ukusnih, ali nezdravih proizvoda i jela. Ali ako ženi nije teško pridržavati se takve prehrane, onda neće uzrokovati štetu.

U drugom tromjesečju, kao i u prvom, također se ne biste trebali zanositi solju i piti malo manje tekućine. Koristite jodiranu sol.

Ukupna količina vode i ostalih tekućina u drugom tromjesečju iznosi 1,2 – 1,5 litara.

Zdrava hrana tijekom trudnoće u trećem tromjesečju

Prehrana u posljednjem tromjesečju trudnoće također ima svoje osobitosti. Kako bi se spriječila kasna toksikoza i pojava edema, potrebno je još strože ograničiti konzumaciju kuhinjske soli (do pet grama u posljednjim mjesecima) i tekućine (do litre). Ako se pojavi edem, svakako biste trebali obavijestiti svog liječnika o tome.

Zdrava hrana tijekom trudnoće u trećem tromjesečju:

• riba, meso (kuhano ili pečeno);
• mliječni proizvodi i fermentirani mliječni proizvodi s niskim udjelom masti;
• vegetarijanske juhe;
• od masti - samo maslac;
• svježe povrće, pirjano;
• voće, svježi sokovi.

Ne preporučuje se jesti bogate juhe od ribe, gljiva i mesa, niti masne umake.

Preporučljivo je isključiti paštete, rijetko meso, sirova jaja, nepasterizirane sireve, domaći sladoled i kreme kako bi se izbjeglo trovanje hranom.

U posljednjem mjesecu trebali biste izbjegavati masnu, brašnastu i slatku hranu kako biste izbjegli probleme tijekom poroda.

Tijekom trudnoće žena bi trebala dobiti maksimalno 10-12 kg, a u drugoj polovici - oko 10, zbog rasta fetusa, a ne nakupljanja masnih rezervi. Zdravi proizvodi tijekom trudnoće omogućit će vam da ne prekoračite dopušteno povećanje težine.

Najzdravije namirnice tijekom trudnoće

Dok očekujete dijete, vrlo je važno pridržavati se općih načela zdrave prehrane.

• Birajte svježe, visokokvalitetne i ekološki prihvatljive proizvode.
• Ljeti jedite više voća i zelenog povrća; zimi jedite više mahunarki, povrća i orašastih plodova.
• Jedite redovito, nekoliko puta dnevno, u malim porcijama.
• Pripremajte domaća jela - kuhana, pečena, pirjana.
• Jedite voće i povrće što češće i bez kuhanja.
• Zamijenite životinjske masti biljnim mastima, po mogućnosti maslinovim uljem.
• Izbacite dimljenu, slanu i konzerviranu hranu.
• Nemojte pretjerivati sa slanom, slatkom, brašnastom ili masnom hranom.
• Jedite u mirnom okruženju, dobro žvačite hranu.
• Pijte dovoljno čiste vode, ali nikako previše tekućine.

Prehrana trudnice se malo razlikuje u različitim razdobljima, ali se principi ne mijenjaju.

Najbolja hrana tijekom trudnoće:

• Meso, perad, morska riba bogati su proteinima, željezom, kalcijem, vitaminima. Nemasno meso je zdravije, a riba masnija. Preporučuje se dva puta dnevno, u prvoj polovici dana.
• Mliječna skupina: sadrži proteine, kalcij i druge mikroelemente. Pola litre mlijeka ili fermentiranih mliječnih proizvoda, svježeg sira ili tvrdih sireva zadovoljava dnevne potrebe majčinog tijela i fetusa.
• Jaja sadrže proteine, cink, selen i vitamin B.
• Žitarice, posebno zobene pahuljice, kruh i pekarski proizvodi, jela od krumpira korisni su u svakom obroku. U prehrani su posebno potrebne cjelovite žitarice, krupno brašno, zobene musli.
• Povrće, zeleno povrće (rajčice, brokula, krastavci, zelena salata, bundeva, mrkva, slatke paprike) zasićuju tijelo vitaminima, vlaknima, pektinom i mineralima. Zdrava osoba ih može jesti gotovo bez ograničenja. Mliječni proizvodi i povrće su korisniji proizvodi tijekom trudnoće, posebno u drugoj polovici dana.
• Orašasti plodovi i sjemenke u umjerenim dozama obogaćuju tijelo zdravim uljima, proteinima i mineralima.
• Bobičasto voće i voće (jabuke, šipak, kruške, maline, breskve, kivi, ribizl, jagode, banane) izvor su svih vrsta vitamina i minerala, pektina i vlakana te upotpunjuju popis zdravih namirnica tijekom trudnoće.

Majčina prehrana igra vitalnu ulogu u rastu i potpunom razvoju fetusa. Odgovorna majka trebala bi to imati na umu i jesti samo zdravu hranu tijekom trudnoće. Najveća nagrada je rođenje zdravog, pametnog i lijepog djeteta koje se može uspješno razvijati. Za to su žene spremne učiniti mnogo više od pukog pravilnog jedenja.