Kvass tijekom trudnoće

Trudnoća uvelike mijenja želje okusa. Proizvodi za koje je žena prethodno bila ravnodušna ili nisu voljeli postali su poželjni. U ljetnoj vrućini teško je odbiti samu želju da pijete kvaz za hlađenje.

Zahvaljujući fermentacijskom procesu, u kvasu se stvaraju korisne bakterije koje blagotvorno djeluju na probavni sustav, funkciju srca i normaliziraju metaboličke procese. Osim pogodnosti za tijelo, piće je ugodno za okus i savršeno ugasi žeđ. Žene se boje piti kvasa tijekom trudnoće zbog sadržaja 1,2% alkohola u njemu. Imajte na umu da bakterije mliječne kiseline reagiraju na fermentaciju, kao u fermentiranim mliječnim proizvodima, a ne na fermentaciju alkoholom, kao u pivo. Također je važno uzeti u obzir količinu, kvalitetu proizvoda i pojedinačne karakteristike organizma.

Flaširana kvara ili iz bačve - uzrokuju sumnje na štetu prirodnosti i korisnosti. Posebno je zastrašujuće kupiti kvaz za punjenje iz malih cisterni, čije dizalice nisu pravilno obrađene. Uređaji za crpljenje napitka u bačvama često služe kao uzgojni teren za patogene. Pijenje kvasa tijekom trudnoće iz boce također ne vrijedi, jer često sadrži konzervanse, boje, zaslađivače koji negativno utječu na zdravlje majke i bebe. Prednost treba dati kvasu iz stacionarnih točaka, a čak i bolje da popijemo piće.

[1]

Bilo da je moguće kvas u trudnoći?

Mikroorganizmi prisutni u kvasu jačaju imuni sustav, što je neophodno dok čeka bebu. Kvass oživljava, energizira i poboljšava raspoloženje, pa se ne ugrožava oštra promjena raspoloženja budućih majki, koja preferira ovo piće. Žive kvasne bakterije prodiru u želudac, kao i crijeva, što pomaže u vraćanju mikroflore.

Korisna svojstva kvasa uključuju: 

• jačanje zubne cakline; 
• uklanjanje umora; 
• jačanje kose, noktiju, poboljšanje stanja kože; 
• Sadržaj vitamina B1, E, C, PP i aminokiselina.

Vitamin B pomaže u normalnoj formiranju i razvoju fetusa, poboljšava dobrobit trudnice. Vitamin E - aktivira stvaranje progesterona, što pridonosi očuvanju trudnoće. Vitamin C olakšava tijek toksikoze, smanjuje strija i modrice. Vitamin PP sudjeluje u formiranju živčanog sustava, mišićnog tkiva, snižava razinu kolesterola u krvi.

Piće je u stanju zadržati tekućinu u tijelu, tako da neke trudnice osjećaju napuhivanje nogu nakon konzumiranja kvasa. Postotak alkohola u njoj je toliko mali da odbacuje sve sumnje da li je kvas moguće tijekom trudnoće. Najbolje je sami pripremiti osvježavajuće piće, pogoditi tvrđavu i biti sigurni u prirodnost svojih konstitutivnih sastojaka.

Ako ne možete odoljeti analizi pohranjivanja, prije uporabe procijenite proizvod: 

• treba upozoriti: oštar miris kvasca, neprirodno bojanje; 
• obratite pažnju na samu točku prolijevanja pića i njegovu usklađenost sa sanitarnim i higijenskim standardima; 
• proizvod u plastičnoj posudi je češće od umjetne pripreme; 
• prisutnost kiselo-gorakog okusa nije prirodna za prirodni kvaz; 
• Pročitajte naljepnicu za konzervanse i bojila.

Vjeruje se da kvas tijekom trudnoće utječe na stanje mase. Ovo nije ništa više od mitova. Kvasac u piću samo je stimulans apetita i ne može dodati više kilograma. Naravno, ako ne slijedite količinu unosa hrane i sam kvas, onda možete kriviti dobitak na težini tonicnog napitka za dobivanje težine.

Domaći kvas u trudnoći

Korisno, bez alkohola i svih vrsta aditiva, kvas je samostalno proizveden kod kuće. No, njegovi liječnici preporučuju da piju više od jedne ili dvije čaše dnevno.

Treba imati na umu da kućni kvaz tijekom trudnoće ima blago laksativni učinak i označen je kao liječenje ili prevencija zatvora.

Od kvasa je neophodno odbiti u slučaju podizanja plinova u crijevu. Osim neugodnih osjeta u abdomenu, nadutost stimulira peristaltiku i povećava ton maternice. Kvass tijekom trudnoće zabranjen je u patologijama razvoja fetusa, u slučaju mogućeg spontanog pobačaja.

Okroshka na kvasu tijekom trudnoće

Kvass je bio cijenjen od strane naših predaka, i na osnovi su pripremljeni cikle, tuori i, naravno, okroshka. Okroshka je jelo za jelo i neophodno je za one koji žele izgubiti težinu. Većina sastojaka ukusnog i zdravog jela od biljnog je podrijetla, što ga čini bogatim vlaknima, vitaminima, fosforom, karotenom itd. Limun, jabučna kiselina, uključena u okrošku, pridonosi procesu probave i asimilacije hrane.

U okroshka uključiti meso ili ribu, ali možete kuhati čisto povrće jelo. Da biste smanjili unos kalorija, koristite samo bjelanjku, uzmite perad ili šunku, a kiselo vrhnje zamijenite jogurtom / jogurtom bez masnoće.

Okroshka na kvasu tijekom trudnoće nije dopuštena, već je nužna ako nema posebnih prehrambenih zahtjeva. Neke trudnice zapažaju da tanjur okroshka oslobađa jutarnju toksemiju. To je zbog kiselih sastojaka jela - kvasca, kefira, soka od limuna. Okroshka povećava apetit, što je neophodno u ljetnoj vrućini, kada se "komad u grlu ne uspon", a također je i punopravna hrana. Nemojte pripremati jelo s gljivama koje mogu biti opasne. I, naravno, koristite domaći mirisni kvaz za kuhanje okroshki.

Recept za klasični okroški: 

• kuhano meso - 400gr; 
• jaja - 4 komada; 
• krumpir - 4 komada; 
• svježi krastavac - 3 komada; 
• rotkvica - 250gr; 
• zelje - kopra / peršin / zeleni luk; 
• sol, papar - po vašem ukusu; 
• kvasc kruh - 1 litre.

Krumpir (kuhati bolje u uniformi), jaja čistiti i slomiti kocke / slamke. Izrežite krastavci, rotkvice, meso u jednake veličine kriške. Pomiješajte sve, dodajte zelje, sok od limuna, jogurt / kefir / kiselo vrhnje, začini i sipajte kvas.

Liječnici kažu da bi, ako žena bude voljela kvasu prije začeća i da nije osjetila nelagodu nakon pijenja, onda može sigurno piti kvas tijekom trudnoće. Ako je žena bila ravnodušna na kvas, nemojte ga piti tijekom trudnoće.