Sirovo voće i povrće tijekom dojenja

Da bi se novorođenče normalno razvijalo i primalo potrebne hranjive tvari, dojenje je važno. Samo majčino mlijeko osigurat će ravnotežu vitamina, minerala i masti, ali za to se sama majka mora pravilno hraniti i osigurati njihov unos u djetetov organizam. Sirovo povrće i voće prava su riznica korisnih sastojaka, bez kojih je uravnotežena prehrana nezamisliva, a osim toga, ovo je način za mršavljenje nakon trudnoće, ali nije sve tako jednostavno.

Može li dojilja jesti sirovo povrće?

Stručnjaci kažu da je u prvim mjesecima formiranja probavnog sustava djetetovog tijela potrebno vrlo odgovorno pristupiti odabiru sirovog povrća i zaustaviti se na onome što ono lako percipira. U prehrani žene tijekom dojenja, udio sirovog povrća i voća može biti četvrtina dnevnog volumena hrane. Novo povrće treba uvoditi ne češće od jednom svaka 3 dana, u malim porcijama, promatrajući reakciju bebe, pokušajte ih sami jesti uzgojene u vrtu, a prilikom kupnje na tržnici ili u trgovini zatražite potvrdu o sadržaju nitrata. Za svaki slučaj, namočite ih u slanoj vodi 2 sata prije jela. Osvrnimo se detaljnije na najpopularnije od njih:

• svježi krastavci - sadrže više od 90% vode, ostatak - kalij, magnezij, kalcij, puno joda, vitamine B, C, PP. Poželjni su za majke, jer imaju malo kalorija, vlakna blagotvorno djeluju na probavu, imaju laksativni, diuretički učinak, ali kod djeteta mogu izazvati nadutost, kolike, ponekad disbakteriozu. Rijetko krastavci mogu uzrokovati alergije zbog prisutnosti salicilata u njima, ali za takvu reakciju potrebno ih je jesti puno. Mogu se uvesti u prehranu najranije od 4-5 mjeseci;
• svježi kupus - ne percipiraju svi odrasli normalno bijeli kupus, a kamoli dojenčad. Iako sadrži komponente korisne za ljude: vitamine A, C, P, B1, K, B6, metionin, enzime, fitoncide, kalcij, fosfor, sumpor, ali često uzrokuje iritaciju crijeva, nadutost. Sve ove korisne tvari mogle bi ojačati djetetov organizam, da nije njegovih grubih vlakana, stvorit će neželjeno opterećenje na probavni sustav koji još nije u potpunosti formiran i uzrokovat će stvaranje plinova, bol u trbuhu. Odlučujući faktor u ovom pitanju može biti reakcija majke na svježe povrće, ako ne osjeti nikakve neugodne senzacije, onda ga dijete može adekvatno percipirati, ali naravno ne od prvih mjeseci života;
• svježe rajčice - u prva 2-3 mjeseca djetetova života mogu mu uzrokovati probleme, ali zatim, postupnim uvođenjem u prehranu, ovo povrće će koristiti samo i djetetu i majci. Glavno je da nema alergije, jer njihova crvena boja ukazuje na potencijalnu alergenost proizvoda. Srećom, postoje žute rajčice i njima treba dati prednost. Sastav bogat vitaminima povećat će djetetov imunitet, zaštititi ga od raznih infekcija, serotonin normalizira živčani sustav, kolin će povisiti razinu hemoglobina u krvi, brojni minerali će igrati pozitivnu ulogu u formiranju zdravih kostiju, mišićnog sustava, regulaciji staničnog metabolizma;
• sirova mrkva - svi znaju korisna svojstva ovog povrća, ali beta-karoten u njegovom sastavu može izazvati alergijsku reakciju kod bebe. Potonji argument vas tjera da odgodite uključivanje sirove mrkve u prehranu za 5-7 mjeseci, u kuhanom ili pečenom obliku može biti prisutna za mjesec dana. Zajedno s majčinim mlijekom, dijete će dobiti beta-karoten, potreban za oštrinu vida, vitamine B skupine - za aktivnost mozga, živčanih stanica, vitamine C, E, uključene u stvaranje imuniteta, brojne mikro- i makroelemente, bez kojih su vitalni procesi rasta tijela nemogući;
• sirovi luk - postoji mišljenje da luk može promijeniti okus majčinog mlijeka, učiniti ga gorkim, a postoji i mogućnost da će ga beba odbiti. Sve se to čini kao fikcija, jer ga nitko ne jede u velikim količinama, a posebno dojilje. Ne treba ga potpuno odbijati, jer zbog fitoncida prisutnih u njemu postoji otpornost na širenje patogene mikroflore, najbrže zacjeljivanje pelenskog osipa i drugih kožnih problema, blagotvorno djeluje na crijeva, izvor je vitamina C, E, B, PP, karotena, željeza, kalija, organskih kiselina. Perje mladog luka može povećati proizvodnju majčinog mlijeka;
• svježi kopar - prikladnost ove biljke u prehrani dojilje zasigurno ne izaziva nikakvu sumnju, jer svi koriste vodu od kopra za uklanjanje grčeva i kolika kod beba. Za ženu tijekom dojenja, također će donijeti nesumnjive koristi: uklonit će težinu u želucu, smanjiti intenzitet glavobolja, smanjiti probleme s poremećajima spavanja, a također će povećati količinu mlijeka u mliječnim žlijezdama. Svoja korisna svojstva duguje prisutnosti folne kiseline, nikotinske kiseline, karotena, rutina, vitamina B, E, C, anetina - antispazmodične tvari.

Može li dojilja jesti sirovo voće?

Vrlo je primamljivo vratiti se raznim delicijama nakon niza ograničenja tijekom trudnoće, koja uključuju sirovo voće, posebno ako se radosni događaj dogodio ljeti i ima obilje mirisnog svijetlog voća. Ali možete li ga jesti sirovog tijekom dojenja? Postoji nekoliko pravila o tome kako ga odabrati kako ne biste izazvali alergije i bolnu nadutost. Prvo, u prvom mjesecu djetetovog života potrebno je isključiti voće jarkih zasićenih boja, jer njihov pigment izaziva alergijske osipe na koži. Drugo, iz istog razloga, agrumi su općenito zabranjeni, treće, ne smijete jesti voće poznato po svom laksativnom učinku na crijeva: šljive, grožđe, određene sorte krušaka.

Svježi ananas

Svježi ananas je niskokalorični dijetalni proizvod koji sadrži vitamine C, B1, B5, B6, PP i malu količinu minerala. Ono što ga čini jedinstvenim je enzim bromelain, koji ima protuupalna, regenerirajuća i imunostimulirajuća svojstva. Potiče razgradnju proteina i njihovu apsorpciju u probavnom traktu. Istovremeno, jedan je od najjačih alergena, pa ga majka ne bi trebala uvoditi u svoju prehranu dok dijete ne napuni 5 mjeseci, počevši s malim komadićem i promatrajući bebinu reakciju. Svježi sok od ananasa sadrži veliku količinu askorbinske i jabučne kiseline, pa ga treba razrijediti vodom u omjeru jedan dio soka i 3-4 dijela vode.

Svježe jabuke

Jabuke su najpristupačnije i najrasprostranjenije voće u našoj regiji. Ima ih u izobilju i ljeti i zimi na policama trgovina: različitih sorti, veličina, boja kore, okusa. Znamo da sadrže puno željeza, a to dobro utječe na razinu hemoglobina u krvi. Sadrže i brojne organske kiseline: limunsku, jabučnu, vinsku i druge koje jačaju krvne žile, kao i ugljikohidrate, koji su izvor energije potreban za rast i normalno funkcioniranje svih vitalnih sustava djeteta. Jabuke ubrzavaju metabolizam, pektini u njima pomažu u poboljšanju pokretljivosti probavnih organa i apsorpcije hranjivih tvari njihovim stijenkama. Sve ove karakteristike ukazuju na nedvojbenu korist voća tijekom dojenja. Jedina nevolja povezana s njim je moguća manifestacija alergije na crvene jabuke, stoga ih je najbolje oguliti prije jela. Nekoliko voća dnevno donijet će zadovoljstvo i zasititi i majku i dijete potrebnim sastojcima, a kako biste izbjegli grčeve, najbolje ih je početi jesti od dobi od mjesec dana.