Dijeta za povišeni bilirubin

Dijeta za povišeni bilirubin prilika je za vraćanje zdravlja bez pribjegavanja ozbiljnoj terapiji lijekovima. Reći ćemo vam o pravilima prehrane, o zdravim i zabranjenim proizvodima, a također ćemo stvoriti približnu prehranu.

Dijeta za povišeni bilirubin nije čarobni štapić, ali je siguran način za snižavanje bilirubina, poboljšanje dobrobiti i sastava krvi. Bilirubin je posebna tvar koja nastaje iz hemoglobina tijekom razgradnje crvenih krvnih zrnaca sadržanih u stanicama jetre. Drugim riječima, bilirubin je žučni pigment.

Razina bilirubina koja prelazi 17,1 μmol/l smatra se patološkom. S takvim testovima osoba se osjeća loše, javljaju se glavobolje, mučnina, umor, koža počinje žutjeti i pojavljuje se svrbež. Povećana razina bilirubina ukazuje na bolest jetre. Stoga je prvo što treba učiniti kako bi se snizila razina bilirubina rasteretiti jetru.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Dijeta za povišeni bilirubin

Dijeta za povišeni bilirubin usmjerena je na normalizaciju jetrenih enzima. Osobama s visokim bilirubinom zabranjeno je konzumiranje soli, a preporučuje se i smanjenje konzumacije kruha i maslaca. Svi začini i dodaci trebaju biti bez soli. Zabranjeno je konzumiranje proizvoda koji sadrže sodu ili prašak za pecivo (kolači, peciva, keksi i drugi pekarski proizvodi).

Slano i konzervirano povrće i salate moraju se zauvijek isključiti iz prehrane. Dimljene delicije poput kobasica, ribe, balyka, slanine i morskih plodova također su zabranjene. Nije dopušteno jesti slatkiše, kečap, majonezu i senf. Od povrća je zabranjeno jesti gljive, kiselicu, mladi luk, špinat i rotkvice. Alkohol je također zabranjen pravilima prehrane zbog visokog bilirubina. Što se tiče voća, morat ćete se odreći limuna, naranči, višanja i bilo kojeg drugog voća koje sadrži kiselinu. Posebnu pozornost treba posvetiti hrani s vlaknima. Trebate jesti često i u malim porcijama kako bi tijelo imalo vremena preraditi hranu.

Primjer jelovnika za povišeni bilirubin

Primjer jelovnika za povišeni bilirubin pomoći će u vraćanju normalne funkcije jetre i dovođenju tijela u normalno stanje. Nudimo vam primjer jelovnika koji se može koristiti tijekom cijelog razdoblja visoke razine bilirubina, sve dok se ne normalizira.

Doručak

• Kuhana riža.
• Par žlica kiselog vrhnja s niskim udjelom masti i banana.

Grickalica

• Jedna slatka jabuka ili kaki.
• Čaša soka ili zelenog čaja.

Večera

• Heljdina juha ili heljdina kaša s kuhanom piletinom (bez kože i masnoće).
• Palačinke od mrkve na pari.
• Čaša jogurta ili šaka svježeg sira.

Grickalica

• Tepsija od svježeg sira.
• Salata od povrća (mrkva, cikla), začinjena maslinovim uljem.

Večera

• Pečena riba, malo domaćih rezanaca i kuhani cvjetača.
• Svježi sir s bananom ili čaša jogurta.

Možete kreirati vlastitu dijetu, ali samo unutar preporučenih proizvoda. Slijedeći ovu dijetu mjesec dana, normalizirat ćete razinu bilirubina i očistiti crijeva.

Dijeta za visoki bilirubin je bezbolna i sigurna metoda za smanjenje proizvodnje žuči i normalizaciju funkcije jetre. Redovito pridržavanje strogih, ali učinkovitih prehrambenih pravila odličan je način za zdravlje.

Koju hranu možete jesti ako imate povišen bilirubin?

Pogledajmo koje se namirnice mogu jesti s povišenim bilirubinom. Poznavajući popis dopuštenih namirnica, možete stvoriti dijetu koja će pomoći u snižavanju bilirubina u krvi. Dakle, osnova prehrane trebala bi biti:

• Povrće i jela od povrća.
• Kaša (bez soli i ulja).
• Nemasno meso i riba.
• Niskokalorični kefir, kiselo vrhnje, svježi sir.
• Biljno i maslinovo ulje.
• Slatke sorte voća.

Posebnu pozornost treba posvetiti režimu pijenja. Potrebno je piti od 1,5 do 2 litre čiste vode dnevno. To će pomoći ubrzati proces metabolizma.

Koje namirnice ne smijete jesti ako imate povišen bilirubin?

Kod bilo koje bolesti postoji niz zabranjenih proizvoda. Predlažemo da razmotrite koje proizvode ne smijete jesti s povišenim bilirubinom. Imajte na umu da su zabranjeni samo oni proizvodi čija konzumacija stvarno utječe na funkcioniranje jetre i razinu bilirubina. Kod visoke razine bilirubina morat ćete se odreći sljedećih proizvoda:

• Sol, začini i začini sa soli.
• Alkohol.
• Kiselo voće i bobice.
• Pečenje s praškom za pecivo i sodom.
• Dimljene delicije (kobasice, riba, plodovi mora).
• Šećer, bilo koja vrsta sira.
• Bilo koja konzervirana roba (povrće, salate, razno).

Mnogi proizvodi su zabranjeni. Ali poštivanje pravila prehrane i prehrane s povišenim bilirubinom pomoći će u vraćanju tijela u red, normalizaciji funkcije jetre i proizvodnji bilirubina u budućnosti.