Dijeta za masne hepatoze

Pogledajmo pitanje zašto je tako važno pratiti prehranu kod liječenja masnog hepatocita? Da biste shvatili koliko je važna dijeta za hepatocenost jetre, morate razumjeti što je sam masni hepatocis. Razmotrimo još takav aspekt - bilo da se općenito oporavimo od masnog hepatocita jetre, ne promatrajući prehranu.

Masna hepatoza je bolest jetre, također se naziva masna distrofija. Stanice jetre pogođene su viškom masnoća, cirkulacija krvi u jetrenom tkivu usporava i dovodi do nekroze. Tkivo jetre zamijenjeno je vezivnim tkivom. Masna hepatoza dovodi do ciroze, pa čak i raka. Liječnici prepoznaju neke uzroke masne hepatoze: 

• Snaga. Česti unos masne teške hrane. Ovo je glavni razlog; 
• Ljubav prema alkoholu; 
• Prijam antibiotika već duže vrijeme, uzimanje lijekova s visokim stupnjem toksičnosti; 
• Razni poremećaji metabolizma, patologija unutarnjih organa, endokrinološki poremećaji u tijelu.

Liječnici kažu da bez strogog pridržavanja prehrane u liječenju masnih hepatocita, uspjeh se ne postiže. Dijeta za hepatocitozu jetre je obvezni, ako ne i temeljni element liječenja.

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8]

Liječenje hepatocita jetre jetre s prehranom

Općenito svi liječnici koji liječe pacijente s dijagnozom, propisane lijekove, osim za liječenje masne jetre jetre prehrani. Dijeta, koja propisuje liječnika, istodobno vodi nekoliko ciljeva. To je prije svega, potpuni oporavak funkcije jetre, smanjenje metabolizma masti u normalu, snižavanje razine kolesterola. Drugo, prehrana treba dati tijelo s razinom glikogena, što će dati glukozu u potrebnim količinama. Treće, izravnavanje razine formiranja žuči. Kao što je poznato, žuč je odgovoran za neutralizaciju toksina u tijelu. Liječenje masne jetre prehrani je bitno ograničenje u pacijentovom dnevni obrok životinjskih masti - ne više od 70 grama dnevno se preporučuje da se 100-120 grama proteina, a ostatak hrane koji se obogatio i lipotropic faktori ne sadrži purine, kolesterol. Jedite male obroke, promatrajući manje pauze između jela. Prosječno pet obroka dnevno. Hrana malo soli i šećera, bogat vlaknima i pektin, dovoljne količine ugljikohidrata. Posebna pažnja posvećuje liječenje hepatitisa masnoće dijeta potrošene količine tekućine - najmanje dvije litre vode dnevno popiti bolesno FH.

Što je dijeta za masne hepatoze?

Dijeta za masni hepatocis je kombinacija tri faktora - korištenje samo dopuštenih proizvoda, način kuhanja i broj obroka. Ako smo shvatili dopuštene proizvode, neka je pažljiviji pogled na njih kako ih pravilno pripremiti. Sada proizvode koje kuhamo, kuhamo za par i peku. Pacijentu s masnim hepatocitima, ni u kojem slučaju ne biste trebali jesti prženu i pušenu hranu. Na dan pet obroka, u malim obrocima, po mogućnosti toplo, a ne hladno. I dovoljna količina tekućine. Kombinacija svih ovih čimbenika ključ je za brzo oporavak bolesnika s masnim hepatocitima.

Dijeta № 5 za masne hepatoze

Poznati prehrana broj 5 u masnom gepatoze razvila dobro poznata sovjetska još uvijek nutricionista Manuel Pevzner, koji je posvetio svoj život proučavanju djelovanja dijeta u određenim bolestima. Ukupno je razvio petnaest dijete, ali mi smo zainteresirani u slučaju liječenja masne jetre dijeta je broj 5. Usput, prehrana broj 5 u masne gepatoze to je vrlo učinkovit za mršavljenje.

Ako slijedite broj prehrane 5 neprimjetno "idi" do pet dodatnih kilograma. Prednosti dijete broj pet su neporecive pa je relevantno za liječenje pacijenata od početka prošlog stoljeća. Potrebno je ne jesti hranu u kojoj postoji značajna količina ekstrakcijskih tvari i eteričnih ulja, koja su odgovorna za povećanu lučenje želuca i gušterače. Isključenje pržene hrane s jelovnika je zbog činjenice da sadrže vatrostalne masti i puno kolesterola.

Načela prehrane broj 5 uključuju ravnotežu proizvoda. Pripadajući omjer proteina / masti / ugljikohidrata je - 110 grama / 80 grama / 300 grama. Soli se preporučuju da jedu ne više od 8-10 grama dnevno. I obvezna količina tekućine - ne manje od jedne i pol ili dvije litre dnevno (više pacijentova težina, to je tekućina potrebna). Od pet do sedam obroka dnevno je norma za prehranu broj 5. I već smo raspravljali o načinu kuhanja hrane - parom, kuhanjem ili pecivom. Frakcijska hrana "raspršuje" metabolizam. To olakšava prekomjernu glad - i potom prejedanje i anksioznost. Potrebno je oštro smanjiti količinu konzumiranog šećera i soli. Tko je umoran od pitke vode, može piti biljne čajeve, prirodne voćne napitke, bujle.

[9], [10], [11],

Izbornik prehrane za masne hepatoze

Izbornik prehrane za masne hepatoze može se napraviti od juhe, mesa i ribe laganim ukrasom, jajima i žitaricama za doručak, mliječnim proizvodima za ručak. Razmotrimo detaljno dijetni izbornik za masne hepatoze:

• Juhe - sve juhe su povrće, moguće uz dodatak žitarica. Mliječne juhe su dopuštene - s rižom i tjesteninom.
• Meso. Već smo rekli da je meso pretežno mršavo. Uklonimo sve hrskavice, film i tetivu. Od žirija - samo jezik.
• Ptica. Kada kuhamo piletinu ili puricu, uklonimo kožu i masnoću.
• Riba. Već smo pisali o dopuštenim vrstama riba. Dodamo da je dopušteno natopiti haringa i crni kavijar.
• Jaja. Žumanjka u cijelom jaja može biti samo jednom dnevno. Ali ako koristite samo proteine u kuhanju - bez granica.
• Kruh i kolači. Kruh nije svjež. Jednostavno rečeno, jučer. Poželjno od pšenice ili raži. I riječ "pečenje" za pacijenta s jetrenim hepatocitima su krekeri, suhi kekse i kekse, kao što su kekse.
• Mliječni proizvodi. Dopušteni su svi mliječni proizvodi niske masnoće, kao i svježi sir i jela od nje.
• Žitarice. U obliku pudinga, žitarica, ili dodano kao gorivo za juhe. Mogući pudingovi žitarica.
• Proizvodi od makaronija. U ograničenim količinama samo od durum pšenice.
• Voće i slastice. Voće bilo. Pečene jabuke s ograničenom količinom cimeta, krušaka. Voćne salate. Ograničena količina meda i šećera, malo marmelade ili pastile.
• Začini. Mješavina talijanskih bilja, lisnatog lista, peršina i kopra. Cimet, klinčići i vanilija ograničiti.
• Piće. Čaj i kava su dopušteni, a ne jaki, preporučuju se juhe (ružičasti sokovi), povrće i voćni sokovi (prvi prešani proizvodi). Kompoti, biljni čajevi, karpatski čaj (bilje, suhe šumske bobice).
• Ulje koje će se koristiti bez tretmana - kao preljev za salatu ili malo kaše, za sendvič. Omelettes su samo pare.

Dijeta recepti za masne hepatoze

Obrisati recepte za masnu hepatocitu - tako da je ukusna i ne štetna. Juhe od povrća, bez prženja. Prihvatljivo je kuhati povrće juhe od smrznutog povrća. Usput, isti smrznuto povrće može se jesti kao ukras. U prehrambenim receptima za masne hepatoze isključili smo masnu hranu, a vrlo je važno naučiti pečenje ukusnog mesa, napraviti ribu s peršinom i limunom. Tada će uskoro proći početna nelagoda zbog nedostatka poznate hrane. Jednostavnost trbuha i jasnoća misli, kao i život bez boli bit će vaša nagrada.

Također povrća juhe (juha, juha, juhe s žitaricama, juhe s croutons) ostavljena mliječna juha (mala količina riže ili tjestenina se kuha durum. Izlije nemasnog mlijeka se dovede do refluksa uz dodatak minimalne količine šećera i soli).

Da bi se prvo jelo dala okusu, koriste se mješavine suhog bilja. Što mogu koristiti kao ukras? Pire krumpir (možete uz dodatak zelenih grašaka, kao i Jamie Oliver ili cvjetača) s malom količinom maslaca. Kuhano križić, kuhano u malo slanoj vodi. Kuhani kupus (Bruxelles, brokula ili obojena) može zatim peći, popuniti malim udjelom kiselog vrhnja i protrljati malom količinom sira. Različite žitarice, riža s povrćem također su izvrsna bočna jela. Oni koji su spremni napustiti uobičajene kombinacije mesa - ukrasiti, možete ponuditi novu, dijetalnu kombinaciju: salatu od mesa. Bez ukrasa. Za doručak: žitarice, omotnice s parom (mogu se poslužiti sa povrćem), jogurt niskog sadržaja, voće, čaj i kava.

Nemojte kupovati poluproizvode i trgovinu, otkrijte radost svježe pripremljene hrane. Isprva nije lako - ali ovo je kako izgledati. Proces kuhanja i pronalaženje pravog receptora je kreativnost. A sada, specifične prehrambene recepte za masne hepatoze:

• Riža s povrćem. U wok ili posudu s visokim dnom stavimo prvu rižu, ulijemo vodu u omjeru 1/3, malo soli i dodamo pola žlice biljnog ulja. Kad je riža napola spremna stavite pola pakiranja smrznutog povrća (kukuruz, zeleni grašak, paprika, mrkva, zeleni grah). Riža se upotrebljava u obliku mrvica ili divljih.
• Omlet s povrćem. U ljeto-jesen, kada ima puno povrća - jednostavno se pripremite za mješavinu svježeg povrća. Na primjer, komadiće srži, cvjetača, paprike i zelenih grašena kuhaju 10 minuta. Napunite jedno jaje, dodajte još nekoliko proteina, bez žumance. Napunite, malo soli. Rezultirajuća masa se ulijeva u pakiranje. Povezujemo paket i šaljemo ga u posudu s kipućom vodom. Za pet minuta, za doručak ćete imati ukusno juhe od povrća.
• Pečeno meso. Niska masnoća svinjskog mesa ili govedina protrlja mješavinom talijanskih bilja - origano, bosiljak, ružmarin. Napuštamo se u hladnjaku na jedan dan. Solim, zamotan u foliju, unutra možete staviti malo leptira, komadi mrkve. Pecite meso u pećnici 1 sat po kilogramu. Meso se može peći u zapečaćenoj posudi, odrezani u komadiće povrća - krumpir, patlidžan, tikvice, mrkve. Moguće je u umaku od kiselo kiselo kiselo kiselo vrhnje i začina (kopar, peršin, origano, ružmarin).
• Parne ribe. Stavite kriške ribe u parobrod, malo pospite, ulijte limun i dodajte peršin. Jednostavno i vrlo ukusno jelo.

Glavna stvar je slijediti sve upute liječnika i ne odustati. Ispraznite svoju prehranu masnim hepatocitima bit će ukusna, pomoći vam, poboljšati izgled, dopustiti da sudjelujete s parom - tri dodatne funte. Brzo oporavak!

[12], [13], [14]

Što možete jesti s masnim hepatocitom?

Navest ćemo proizvode koji se preporučuju tijekom liječenja masnih hepatocita. Dakle, s masnim hepatocitom možete jesti - od proteinske hrane su meso s niskim sadržajem masnoća: puretina, zec, govedina, mala masnoća svinjskog mesa. Nutricionisti ne preporučuju jesti piletinu s peradi. Niska masnoća riba - meduza, bakalar, bass, dorada, hake, pollock. Kruh je grub, uz dodatak mekinje.

S masnim hepatocitima ne može se izuzeti od povrća, možete jesti bilo koje povrće. Voće - bilo koji. Žitarice su zobena kaša, heljda. Mliječni proizvodi niske masnoće. Zeleni, lišća salate, rabarbara. Jaja i plodovi mora također su dopušteni. Mala količina sušenog voća je dopuštena. Povrće i maslac, koji ne podliježu toplinskoj obradi do 45 grama dnevno.

Što se ne može jesti s masnim hepatocitom?

U liječenju hepatocita jetrene jetre prehrana je usmjerena prvenstveno na obnavljanje stanica, funkcije jetre. Zato je dijeta izuzetno lagana i štedljiva. Pažljivo upoznajte popis onoga što se ne može jesti u liječenju jetrenih hepatocita u svakom slučaju. Odmah i bez žaljenja isključujemo alkohol. Uništava jetru i nerazmjernu upotrebu alkoholnih pića, kao što je već naznačeno, te je uzrok masnog jetrenog heptozisa. Nažalost, morat ćemo se odreći jake kave i kakao. I križaju se i jaki mesojedini.

Za bolesnika s masnom jetrenom hepatocitom, najbolji prijatelj je lagana juha od povrća. Ne možete koristiti masni masni masni hepatitis - masni goved, svinjetina i ovčetina za kupnju i pripremu uobičajenih jela ne mogu. Masne vrste riba također su isključene iz prehrane pacijenta s masnim hepatocidom - jesetom, somom, belugom, lososom. Pacijent s masnim hepatocitom treba odbiti bijeli kruh, slatke peciva, sve kolače, palačinke, frittere i pite. Također, iz prehrane bolesnika s masnim hepatocitima, masti, gastrene masti (koje su, na primjer, u sladoledi) i margarin moraju nužno nestati. Majoneza i masne umake ne preporučuje se jesti sve, a ne samo bolesni masni hepatocis. Ova dva proizvoda navedena su kao "ne smiju jesti". Uz kobasice, kažemo zbogom bez žaljenja - Moskovske kobasice, proizvodi od pušenja, kobasice i kobasice, pa čak i kobasica, bez obzira na sve nedostatke, imaju visok sadržaj masti. Konzervirana hrana je također isključena iz uporabe. I sada su zabranjeni lukovi, češnjak, začinsko začini, baš kao i pojačivači okusa, kockice ljuske, začin "Vegeta". Ne možete jesti bolesnu masnokrvnu hepatocitu i sladoled, kao ni bilo kakve masne slastice.

Ovo je iscrpan popis, a zatim ćemo razmotriti kako zamijeniti s ukusnim i zdrave jela više uobičajene nego dimljeni meso i slastice.