Dijeta kod diskinezije žučnog mjehura

Kod diskinezije žučnog mjehura postoje razdoblja pogoršanja i poboljšanja. Ako se na to ne obrati pažnja i dijeta za diskineziju žučnog mjehura ostane nepromijenjena, to nakon nekog vremena može dovesti do razvoja sljedećih bolesti. Moguća pojava upalnih procesa u žučnom mjehuru i žučnim kanalima (kolecistitis, kolangitis), kao i stvaranje žučnih kamenaca (kolelitijaza).

Diskinezija žučnog mjehura je bolest koju karakterizira kršenje motoričkih funkcija žučnog mjehura. Zbog toga dolazi do poremećaja u njegovim kontrakcijama, kao i u kontrakcijama žučnih kanala i Oddijevog sfinktera. Kao rezultat ovih poremećaja, žuč počinje slabo ili nepravovremeno izlučivati iz žučnog mjehura. Prema statistikama, žene su podložnije diskineziji od muškaraca.

Postoje dvije vrste diskinezije žučnog mjehura: hiperkinetička i hipokinetička.

Hiperkinetičku diskineziju karakterizira povećana razina kontrakcije žučnog mjehura zbog povećanog tonusa. Kontrakcije ovog probavnog organa počinju se događati ubrzanim tempom - češće i brže nego što je potrebno. Ali sfinkteri koji propuštaju žuč u žučne kanale ne otvaraju se toliko široko koliko je potrebno. To dovodi do napadaja: popraćeni su jakom i oštrom boli u desnom hipohondriju. Trajanje napadaja obično ne prelazi jedan sat. Ovaj oblik diskinezije uzrokovan je stresom, jakom mentalnom nelagodom i negativnim emocijama. Žene pate od diskinezije zbog menstruacije, budući da u to vrijeme dolazi do povećanja tonusa žučnog mjehura. Mladi ljudi također su skloni ovom obliku diskinezije.

Hipokinetička diskinezija povezana je s nedovoljnim kontrakcijama žučnog mjehura. Ovaj oblik diskinezije također uključuje napade praćene boli u desnom hipohondriju. Ali priroda boli je potpuno drugačija: bol je prskajuća ili bolna, nije jaka, ali dugotrajna. Od ovog oblika diskinezije pate starije osobe.

[ 1 ]

Dijeta za bilijarnu diskineziju

Dobro je piti kure visoko mineralizirane mineralne vode. Za te svrhe prikladne su Essentuki br. 17, Batalinskaya, Arzni i druge. Vodu treba uzimati hladnu ili lagano zagrijanu, 200-250 ml tri puta dnevno pola sata do sat vremena prije jela.

Kod bilijarne diskinezije, iz prehrane treba isključiti neke vrste povrća - patlidžane i sirovi kupus raznih vrsta (bijeli kupus, crveni kupus, prokulice, brokula, cvjetača itd.). Kuhani kupus može se koristiti, na primjer, u juhama i povrtnim varivima.

Neke vrste voća su također isključene kod bilijarne diskinezije - kisele zelene jabuke, limuni i grejpfruti.

Od voća, svaki dan trebate pojesti jednu jabuku, jedan kivi, jednu naranču i nekoliko mandarina. Ovo je, naravno, zimska verzija voćnog jelovnika. Ljeti agrume i kivi treba zamijeniti svježim jagodama, malinama, ribizlom, ogrozdom, breskvama, marelicama, šljivama.

Tijekom dana trebate pojesti određenu količinu svježeg povrća. Na primjer, korisno će biti pojesti jednu sirovu mrkvu, barem jednu rajčicu. Ali krastavci se smiju jesti najviše 200 grama dnevno.

Vrlo je korisno jesti svježe zelje. Treba ga dodavati u salate, kaše, jela od pirjanog povrća, juhe. Možete ga jesti i samo tako, kao mali međuobrok.

[ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]

Dijeta za hiperkinetičku diskineziju

Dijeta za hiperkinetičku diskineziju žučnog mjehura i žučnih puteva temelji se na sljedećim načelima:

1. Jedite male obroke često - 5-6 puta dnevno.
2. Zabrana konzumiranja hrane koja izaziva povećanu brzinu kontrakcija žučnog mjehura:
   • masna hrana i juhe;
   • masni mesni proizvodi i riba;
   • biljno ulje;
   • masni pečeni proizvodi - kolači i tako dalje;
   • začinjena jela, začini i dodaci;
   • alkohol i pivo;
   • gazirana pića.
3. U slučaju hipermotornih poremećaja žučnog mjehura i žučnih vodova preporučuju se proizvodi s visokim udjelom magnezija. U prehranu pacijenta uvode se sljedeći proizvodi:
   • Kaša od heljde i pšenice.
   • Kruh od integralnog brašna ili mekinja.
   • Razno svježe povrće.
   • Voće i bobice u raznim oblicima.
4. Korisno je u prehranu dodati biljne infuzije i napitke na bazi kukuruzne svile, šipka i paprene metvice.
5. Liječenje mineralnim vodama stara je i provjerena metoda normalizacije funkcija žučnog mjehura i žučnih kanala kod diskinezije. Pomaže pijenje mineralnih voda s niskom i srednjom mineralizacijom - Narzan, Naftusja, Essentuki br. 4 i br. 20, Smirnovskaja, Slavjanskaja itd. Voda se uzima vruća (40-45 stupnjeva) od pola do jedne čaše po dozi tri do četiri puta dnevno pola sata prije jela.

[ 6 ], [ 7 ], [ 8 ]

Dijeta za hipokinetičku diskineziju

Dijeta za hipokinetičku diskineziju žučnog mjehura i žučnih kanala uključuje:

Konzumacija proizvoda s izraženim koleretskim učinkom:

• kiselo vrhnje, vrhnje, maslac;
• nerafinirana biljna ulja;
• meko kuhana jaja;
• povrće u različitim oblicima - svježe, pirjano, kuhano i pečeno;
• crni kruh.

Gore navedene namirnice potiču pokretljivost žučnog mjehura i žučnih kanala.

U istu svrhu koriste se ljekovite biljke:

• aloja;
• Eleuterokok;
• ginseng.

Ove biljke se koriste u obliku alkoholnih ekstrakata u dozama koje propisuje liječnik.

Koleretske infuzije se također koriste za povećanje motoričke aktivnosti žučnog mjehura i žučnih kanala, kao i za odljev žuči. Najbolje je za te svrhe koristiti biljne čajeve, koji uključuju stolisnik, cvjetove smilja, plodove korijandera, listove mente.

Dobro je koristiti dekocije i infuzije sljedećih koleretskih biljaka:

• dekocija peršina;
• infuzija ili dekocija ljekovitog maslačka;
• dekocija ili infuzija kalamusa;
• dekocija ili infuzija stolisnika;
• infuzija ili dekocija žutike.

Upotreba mineralne vode u liječenju hipokinetičke diskinezije također se dobro pokazala. U ovom slučaju koristi se mineralna voda s visokim stupnjem mineralizacije. Na primjer, Arzni, Essentuki br. 17, Batalinskaja. Uzimaju se hladne tri do četiri puta dnevno pola sata do sat vremena prije jela tijekom tri do četiri tjedna.

Dijeta za diskineziju žučnog mjehura važno je sredstvo za liječenje temeljnih uzroka bolesti i sprječavanje daljnjih poremećaja žučnog mjehura. Principi ove dijete mogu se pronaći u prethodnom i sljedećem odjeljku.

[ 9 ]