Engleska dijeta za 21 dan: detaljan jelovnik za svaki dan

Neki smatraju englesku dijetu strogom, drugi - blagom. Prednosti uključuju dostupnost proizvoda i laku podnošljivost od strane tijela. Engleska dijeta se također smatra blagom jer nudi razne mogućnosti i proizvode, a također sadrži sve nutritivne komponente (proteine, ugljikohidrate, masti) i vitamine u prehrani. Ovo je lakši način za poboljšanje zdravlja od mono-dijeta, u kojima morate jesti dosadne monotone proizvode.

Detaljan izbornik

Duga, ali najučinkovitija – tako se ukratko karakterizira engleska dijeta za 21 dan. Obećava gubitak težine od 8 do 12, pa čak i 18 kg, a sustav pomaže i u mršavljenju i pouzdano učvršćivanju učinka.

Bit je u izmjeni dana. Engleska dijeta od 21 dana sastoji se od 2 rasteretna i 19 dijetalnih jelovnika, koji se izmjenjuju dva po dva dana. Trotjedna shema mora biti zapisana po danima, kako se ne bi pogriješilo i ne bi se pojelo nešto zabranjeno.

Oni koji su isprobali dijetu smatraju da su dva najteža dana dani posta na mlijeku, kada se mlijeko pije tri puta. Doručak i popodnevni međuobrok nadopunjuju se s jednim tostom. Porcija soka od rajčice čini dijetalnu večeru, odnosno upotpunjuje prvi dan. Tu završava priprema.

Glavni jelovnik razdoblja je pomalo monoton, shema je sljedeća:

• 3–4, 7–8, 11–12, 15–16, 19–20 dana – proteini;
• Dani 5–6, 9–10, 13–14, 17–18 – povrće.

Proteinski meni za 4 puta:

1. Tost s medom i čajem.
2. Juha, komad mesa, povrće.
3. Mlijeko, tost (ili čaj).
4. Jaje i kefir ili 150 g domaćeg sira, čaj.

Biljni jelovnik za 4 obroka:

1. 2 voćke, kava ili čaj.
2. Juha, tost, salata bez preljeva.
3. Voće (osim onog gore navedenog).
4. Salata, voće, čaj.

Uglavnom mršavim Englezima dijete gotovo da i ne trebaju. Uspiju održati formu zahvaljujući tradicionalnoj kuhinji, praktičnoj i zdravoj istovremeno. Vjerojatno su englesku dijetu nazvali stranci koji su htjeli oponašati vitke Britance.

Standardni program traje 3 tjedna. Prvo su dva takozvana dana posta, zatim redom proteinski i voćno-povrćni dani. Jelovnik za svaki dan detaljno je opisan za sve vrste dijeta.

Gladni počinju s mlijekom i kruhom. U 15 sati - isto. U 12 i 18 sati piju samo mlijeko. Prije spavanja - porcija smoothieja od rajčice. Možete odabrati drugo vrijeme, ali nakon 19 sati ne smijete uopće jesti.

Na proteinske dane, započnite jutro kavom s mlijekom. Kanapei s maslacem i medom će dobro pristajati uz nju.

U 12 sati – temeljac, 150 g ribe ili mesa, kruh, 2 žlice graška.

U 15 sati popijte mlijeko ili čaj s medom, u 19 sati - 2 jaja, 50 g sira, kefir, kruh.

Biljna prehrana osmišljena je za 4 obroka dnevno i sastoji se od sljedećih proizvoda:

• Za doručak – 2 naranče ili jabuke, kruh.
• 12 sati – juha bez krumpira, salata ili varivo, kruh.
• 15 sati – porcija kefira ili mlijeka.
• 19 sati – zelena salata, 1 žličica meda, čaj, kruh.

Kao iznimka, dopuštena je tjestenina ili neoguljeni krumpir. Zadnji dan se provodi na mlijeku.

Izlazak iz dijete

Mnogi proizvodi ove dijete su zamjenjivi; važno je samo da sadrže potrebne komponente i da ne prelaze dopušteni kalorijski sadržaj. S niskim kalorijskim sadržajem prehrane, tijelo troši energiju iz masnih rezervi za sve potrebe, smanjujući svoju masu. I s vremenom se navikne na određenu prehranu i režim, što osobi koja gubi na težini daje priliku da zdravu prehranu učini svakodnevnom normom.

• Pravilo dijeta je da što je osoba sitija, to brže gubi kilograme. Problem je spriječiti njihov povratak.

Kompetentan izlaz iz dijete pomoći će u sprječavanju takvih problema. Zadatak osobe koja gubi na težini nije žuriti s nametanjem svega što je isključeno tijekom dijete, već postupno, u dozama, uvoditi poznatu hranu. A u sljedećim danima nemojte se previše zanositi brašnom, masnom, dimljenom hranom, beskorisnim pićima i slatkišima.

Preporuke za izlaz su sljedeće:

• Jedite djelomično, dijeleći cijelu prehranu na 5-6 obroka.
• Žvačite polako, koncentrirajući se na proces.
• Izbjegavajte jesti tešku hranu nakon ručka.
• Nemojte preopterećivati želudac nakon 18 sati.
• Pijte puno kvalitetne vode svaki dan.
• Povremeno prepustite se svojim slabostima (kremna torta, mesne delicije), a zatim očistite tijelo povrćem i zelenim čajem.

Neki nutricionisti su sigurni da s takvim režimom tijelo ne doživljava stres i da je moguće jesti na engleskom dulje od 21 dan. Ali to ovisi samo o individualnim karakteristikama osobe.

Dan proteina

Unatoč poteškoćama pridržavanja, engleska dijeta ima neospornu prednost: tijekom tog razdoblja tijelo ima vremena naviknuti se na novi način prehrane, obnavlja se, a to pomaže u održavanju željene težine u budućnosti. Koji je značaj proteinskih dana u prehrani?

Osim gradivnog djelovanja, proteini sudjeluju u razgradnji hranjivih sastojaka i uklanjanju toksina. Ne nakupljaju se pa ih je potrebno redovito unositi izvana.

Prvi proteinski dani služe za nadoknađivanje proteinskih rezervi koje su se smanjile tijekom dana posta. Dozvoljena je kava s mlijekom, jaja, sir, mlijeko ili kefir. Sljedeći dani usmjereni su na čišćenje gastrointestinalnog trakta i obogaćivanje vlaknima.

Dani 3 i 4, 7 i 8, 11 i 12, 15 i 16, 19 i 20 postaju proteinski dani. Shema izmjenjivanja: nakon 2 dana posta slijede dva proteinska dana, a zatim se izmjenjuju s biljnim danima. Primjer jelovnika za proteinski dan:

• čaj s medom i kriška kruha;
• riba ili meso, riblja juha ili temeljac s kruhom;
• orašasti plodovi ili mlijeko;
• orašasti plodovi, 200 g kefira ili 50 g mekog sira.

Preporučljivo je održavati jednake razmake između obroka. Posljednji obrok trebao bi biti najkasnije do 19 sati. Ako iz nekog razloga nemate vremena, morat ćete preskočiti večeru i zamijeniti je čašom soka od rajčice.

Engleska kefir dijeta

Engleska kefirna dijeta traje 12 dana. Namijenjena je ljudima s jakom voljom. I premda upućeni kažu da Britanci nisu osobito skloni fermentiranim mliječnim proizvodima, dijeta o kojoj govorimo obično se naziva engleskom kefirnom dijetom.

Ovaj fermentirani mliječni proizvod nije slučajno odabran: ublažava crijeva, normalizira probavu i prigušuje glad. Zahvaljujući tim svojstvima, ljubitelji kefira, ako se pridržavaju pravila, mogu izgubiti do 9 kg u 12 dana.

• Prva tri dana kefir dijete provode se na kefiru s niskim udjelom masti ili nezaslađenom jogurtu: dnevna porcija je jedna i pol litra.
• Od 4. do 10. dana kefir se napušta; dnevno se pije 0,5 litara neslanog soka od rajčice, po mogućnosti svježeg, i 1,5 kg jabuka - svježih ili pečenih.
• Peti dan je dan jabuka, sljedeći dan su opet dozvoljene i jabuke i sok.
• Sedmi dan je kefir, sljedeći dan jabuka i rajčica.
• 8. – jabuke i sok, 9. – jogurt ili kefir, 10. dan – jabuke i sok od rajčice.
• Zadnjih nekoliko dana isključivo fermentirano mlijeko, odnosno pijemo kefir ili jogurt.

Ova dijeta nije za svakoga, jer osjećate glad i ne želite toliko jabuka, ali ljudi koji su je prošli su zadovoljni. Kao rezultat toga, težina se smanjuje, dobrobit, performanse i raspoloženje se poboljšavaju. Metoda pomaže u održavanju zdrave prehrane u budućnosti.

Recepti za englesku dijetu

Različiti jelovnici koje nudi jedna ili druga verzija engleske dijete razlikuju se u popisu proizvoda. To je zato što glavna stvar nije naziv, već sadržaj - odnosno, što je izvor određenog proizvoda.

Recepti s proteinima za englesku dijetu:

• Riba u krznenom kaputu

Lagano posolite i popaprite 0,5 kg ribljeg fileta, premažite dijonskim senfom („bunda“), pecite u prethodno zagrijanoj pećnici u foliji ili posebnom kalupu.

• Sjeckani kotleti

Prsa narežite na male kockice, umiješajte jaje, nasjeckani češnjak, sol i začine. Oblikujte odreske direktno na foliji i pecite oko 20 minuta.

Recepti za dane povrća:

• Juha od naranče

2 mrkve, oko 400 g bundeve, narezati, kuhati u kipućoj vodi. Većinu ocijediti, ostaviti malo tekućine, sve zajedno samljeti blenderom. Staviti na vatru, dodati sol i začine, pustiti da zavrije. Poslužiti sa sjemenkama bundeve.

• Tikvice sa sirom

Tikvice operite i prerežite po dužini da napravite "čamce". Namažite uljem, posolite, pospite ribanim sirom. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici.