Povrće za dojenje: što može i što ne može?

Kakvo povrće može biti majka koja skriva? Ovo je vrlo važno pitanje, jer unatoč činjenici da su povrće korisne i sadrže mnogo vitamina, možda nisu prikladne za majku koja njeguje. To je zbog reakcije djeteta na određeno povrće, koje se mora uzeti u obzir kod odabira prehrane.

Koji povrće je koristan za dojenje?

Voće i povrće igraju važnu ulogu u prehrani majke koja njeguje. Sadrže vitamine i minerale, folnu kiselinu, vlakna. Svako povrće ili voće ima svoje korisne elemente. Dobri izvori vitamina A uključuju slatki krumpir, mrkve, bundeve, špinat i mango. Hrana bogata vitaminom C obuhvaća brokule, slatke paprike, špinat, jagode, rajčice, prokulice i agrumi. Špinat, šparoge, brokula i sok od naranče izvrstan su izvor folne kiseline. Ali, unatoč prednostima, a ne svim povrćem i voćem, mlade majke mogu jesti.

Mame se često brinu o tome koju hranu trebaju ili ne smiju jesti kako bi sačuvale zdravlje svoje djece. Iako je važno jesti zdravu hranu, ali izvrsna kvaliteta majčinog mlijeka je da može zadovoljiti prehrambene potrebe vašeg djeteta, čak i ako nemate potrebnu količinu vitamina. Jedna od najzdravijih namirnica koju trebate uključiti u uravnoteženu prehranu dojenja jest povrće. Većina povrća bogata je vitaminima i hranjivim tvarima, ali ima posebno povrće koje jede dojenje koje će zadržati energiju i čak povećati unos mlijeka.

Koja vrsta povrća i voća može majku za skrb nakon isporuke prvog dana nakon rođenja? Glavna svrha prehrane u ovom slučaju je pravilno hraniti svoje tijelo kako bi moglo proizvesti najzdravije majčino mlijeko za vaše dijete, a važno je to učiniti od prvog dana nakon rođenja. Konzumiranje mnogo nezdrave hrane ili ne konzumiranje dovoljno kalorija uzrokuje da vaše tijelo zamoči u hranjive tvari koje će vam ostaviti iscrpljeno i osjetljivo na bolest. Ako hranjive tvari ne daju unos hrane, u konačnici to će negativno utjecati na količinu i kvalitetu vašeg majčinog mlijeka. Važno je također imati na umu da žene nakon poroda mogu imati problema s obnavljanjem crijeva, tako da su pravilno povrće i voće u ovom slučaju vrlo važni.

Evo nekoliko povrća koje možete dodati uravnoteženoj prehrani kako bi vam i vaša beba bila zdrav.

Salata je niskokalorična, bogata povrća koja je bogata vodom, što je dobar dodatak uravnoteženoj prehrani majke koja dijete. Prema organskim činjenica, salata sadrži kalcij, željezo, magnezij, fosfor, kalij, natrij, cink, zajedno s vitaminima kao tiamin, riboflavin, niacin, folna kiselina, vitamin A, B6, C, E i K. Salata sadrži vlakna, tako da čak i prvoga dana nakon porođaja, dobro će podnijeti majka i dijete. Prije upotrebe morate ga dobro oprati i pojesti sirovo, a sve korisne tvari apsorbiraju se što je više moguće.

Paprike su također bogate vodom, što je izvrsno za mame za njegu. Zapravo, prema papru sadrži 93,9% vode. Oni također imaju nizak broj kalorija i izvrsni su izvori vitamina A i C, kalija, folna kiselina i vlakna. Vlakna će stimulirati crijeva, što je također važno za zdravu stolicu nakon porođaja. U prvim danima nakon rođenja djeteta, bolje je davati prednost zelenoj svježoj papriku, a crvene ili žute boje je bolje odgoditi za kasnije.

Šparoga je još jedno korisno zeleno povrće. Šparoga je dobar izvor vlakana, vitamina A, C, E i K, kroma i folata, koji dobro funkcionira s vitaminom B12, koji se nalazi u ribi, peradi, mesu i mliječnim proizvodima. Zajedno, folati i B12 djeluju kao akcelerator mozga kako bi se spriječilo kognitivno oštećenje koje svaka nova majka zna da je neophodna kada se brine za novorođenčad. Asparagus također sadrži triptofan, neophodnu aminokiselinu koja može stimulirati prolaktin, hormon mlijeka. To može pomoći u poticanju oslobađanja mlijeka. Ovo se povrće može pojesti odmah nakon rođenja, kao niskokalorični proizvod, kombinirajući s izvorima proteina i fosfora.

Svježi krumpiri su dobar izvor vitamina A, karotenoida i kalija. Djeca koja su dojena ovise o količini konzumiranog vitamina A koja je potrebna za pravilan rast i razvoj. Jedan medijski slatki krumpir ima skoro cijelu dnevnu preporuku vitamina A za majku koja njeguje. Osim toga, krumpir se smatra uobičajenim dnevnim proizvodom za našu regiju pa se ne smatra alergijskim i ima veliku promjenu temperature.

Ali ne uvijek mum nakon raznih vrsta mogu zadovoljiti potrebe samo zbog povrća, nakon svega ponekad bi bilo poželjno nešto slatko. Alternativa u ovom slučaju može biti plod. Mnoge majke se boje jesti voće, jer mogu naštetiti djetetu. Ali to nije tako, ima plodova koje možete jesti. Voće je također važan dio vaše prehrane. Oni daju antioksidante, bitne minerale i dijetalna vlakna za tijelo. Ako dojite, morat ćete konzumirati svježe voće kako bi vam pružili hranjive tvari i energiju.

Marelice su bogati prehrambeni izvori vitamina C, A, kalcija i kalija. Marelice sadrže važne kemijske fitoestrogene koji oponašaju aktivnost estrogena. Te kemikalije pomažu u reguliranju hormona mlijeka u žena i povećavaju laktaciju.

Ako želite povećati razinu folne kiseline, uključite banane u prehrani. Banane su bogate drugim vitaminima i mineralima. Banane vam također pomažu napuniti kalorije koje izgubite tijekom dojenja. Iako su banane egzotično voće, mogu se jesti laktacijom.

Jabuke su izvrsno voće bogato vitaminima, sadrži nekoliko kalorija i najčešće je voće koje možete jesti od prvih dana nakon rođenja. Možete jesti jabuku svaki put kad osjetite glad, i to će biti vrlo korisno i za kontrolu vaše težine. Jabuke sadrže vlakno, što dobro potiče vaše crijeva. Za dijete, jabuke su također vrlo korisne, jer gotovo nikada ne uzrokuju alergiju.

Načini kuhanja povrća koje se koriste za majke koje njeguju

Naravno, postoji mišljenje da je bolje jesti sve voće povrća sirovog, a zatim više hranjivih tvari su pohranjeni tamo. To je pravo mišljenje, ali za majke koje se bave djetetom postoje neke uvjete. Uostalom, sirovo povrće povećava stvaranje plina, što se za majku ne može manifestirati, no za bebu može biti bolno. Stoga, neko povrće je bolje jesti u kuhanom obliku.

Kakvo svježe sirovo povrće može biti majka koja skriva? Ovo povrće uključuje listove salate, zelene paprike, rajčicu u sezoni. Gotovo sve druge vrste povrća su bolje pripremljene.

Na primjer, špinat, to je dobar izvor kalcija, željeza, vitamina K, A i folata. Sirovi špinat sadrži oksalnu kiselinu koja može ometati apsorpciju esencijalnih hranjivih tvari kao što su kalcij i željezo. Pripremljeni špinat će vam omogućiti apsorpciju viših razina vitamina A i E, proteina, vlakana, cinka, tiamina, kalcija, željeza, beta-karotena.

Mrkva se smatra hranom koja povećava protok mlijeka. Mrkve sadrže fitoestrogene, beta-karoten i vitamin A koji mogu pružiti dodatnu energiju potrebnu dojenju mamama, a također mogu poboljšati opskrbu majčinim mlijekom. No, mrkve u njihovom sirovom obliku mogu biti jaki alergeni, pa se preporučuje jesti mrkve u kuhanom obliku. No, vrijedi spomenuti da ova metoda pripreme ne isključuje pojavu alergijske reakcije kod djeteta.

Zeleni kupus izvrstan je izvor vitamina A, B1, B2, B6C i E, bakra, mangana, dijetalnih vlakana, kalcija, kalija, željeza, magnezija i omega-3 masnih kiselina fosfora. Njegovatelj majke može jesti kuhani kupus, jer u svom sirovom obliku može ojačati koliku djetetu.

Kakvu vrstu ukrašena povrća može biti majka koja skriva? Postupak gašenja povrća je najprihvatljiviji jer se sačuva maksimalna količina vitamina. Ovaj proces omogućuje da povrće ima prirodniji i ukusniji izgled u usporedbi s kuhanim povrćem. Osim toga, ukrašeno povrće također služi kao važan izvor dijetalnih vlakana. Bjelančevina se može naći u odabranom povrću, ali će također doći iz bilo kojeg dodanog proizvoda od govedine ili piletine. Većina ukrašenih povrća sadrže malu količinu zasićenih masnoća i kolesterola.

Zbog raznolikosti ukrućenog povrća, porcija majke koje se bavi majčinom krvlju može pružiti značajnu količinu vitamina i minerala. Ukupna količina vitamina i minerala ovisi o izboru, raznolikosti i količini povrća.

Možete odabrati gotovo sve povrće s popisa hrane koju ste prije koristili, a možete ga ugasiti s drugim povrćem ili mesom. U ovom slučaju, to će biti korisna kombinacija proteina i minerala. Možete kuhati špinat, kombinirajte je s graškom, paprom i celerom i dodajte meso. Ovo jelo daje oko 9 grama čistih ugljikohidrata.

Također možete upotrijebiti ukrašeno povrće s ribom. Možete kombinirati šparoge s ribom i rižom. Bit će to puna večera, a šparoga će dodati okus na jelo.

Krumpir je bogat hranjivim tvarima koji pružaju gotovo sve što vam je potrebno u zdravi dijeti s laktacijom, kao i vaše bebe. Ali kuhani krumpir gubi na težini vitamina i sadrži samo škrob, pa nije tako korisno. Najbolja opcija može biti upravo gulaš krumpir. Mogu se kuhati u kombinaciji s brokulom, a sok od brokule dodati okus i okus krumpira.

Bundeva je još jedno od prekrasnog vitaminskog povrća, koje u proljeće može biti izvor svih vitamina potrebnih za bebu i majku. Bundeve sadrže karotenoide, što im daje svijetlo narančastu boju. Beta-karoten, prisutan u bundevima, je antioksidans koji može smanjiti oksidacijski stres u mnogim organima. U jednom dijelu bundeve sadrži veliku količinu kalija, što je veliki izvor energije. To pomaže uravnotežiti elektrolite u tijelu i poboljšati funkciju mišića. Dobar je za imunološki sustav sadržaj vitamina C bundeve, kao i nekoliko važnih biokemijskih sredstava koje mogu pomoći u zaštiti vašeg djeteta od prehlade i gripe. Oni također imaju antimikrobna svojstva. Bundeve sadrže triptofan koji pomaže tijelu da proizvodi serotonin. Svi ovi elementi će se čuvati što je više moguće dok ga ugasite. Važno je zapamtiti da kombinacija bundeve s kiselim proizvodima može neutralizirati ove vitamine. Stoga je bolje jesti bundeve, na primjer, u pečenom biljnom ragu s brokulom i mesom.

Povrće i voće trebaju biti u prehrani svake mlade majke tijekom dojenja. I nemojte se bojati da će to učiniti dijete. Potrebno je samo znati koja se hrana može jesti u isto vrijeme, i to treba učiniti umjereno. U ovom slučaju, zdravstvene prednosti djeteta od vitamina dobivenih povrćem bit će maksimizirane.