Medicinski stručnjak članka
Nove publikacije
Čajevi za pankreatitis: zeleni, samostanski, biljni, crni
Posljednji pregledao: 04.07.2025

Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Gušterača je vitalni organ za dva tjelesna sustava. Kao dio probavnog sustava proizvodi enzime koji osiguravaju metabolizam proteina, masti, ugljikohidrata i njihovu apsorpciju, a kao dio endokrinog sustava luči glukagon i inzulin. Upalni proces u ovom organu (pankreatitis) zahtijeva ozbiljnu pozornost i pravovremeno liječenje kako bi se održala funkcionalnost gušterače.
Terapija akutnog pankreatitisa ili pogoršanja kroničnog pankreatitisa često započinje terapijskim postom. Tijekom tog razdoblja pacijentu je dopušteno piti. Dakle, možete li piti čaj s pankreatitisom? Da, možete i trebate. Čajevi, osim što zasićuju tijelo tekućinom koja mu je potrebna, imaju i umjereni terapijski učinak: protuupalni, antiedematozni, dezinfekcijski, tonički i antidijareični.
Treba napomenuti da čajevi ne smiju biti prejaki, ne zaslađeni te bez sintetičkih aroma i dodataka.
Samostanski čaj
Biljni sastav je odabran tako da se njegove komponente nadopunjuju i pojačavaju međusobno djelovanje. Manastirski čaj za pankreatitis aktivira probavne organe, koristeći fitoenzime sadržane u bilju koje ulazi u njegov sastav. Kao rezultat toga, smanjuje se opterećenje upaljenog organa, a njegova regeneracija se događa brže.
Čaj pomaže ubrzati metaboličke procese i ukloniti toksine, normalizira endokrini sustav, smanjuje simptome upale te ima sposobnost ublažavanja boli i intoksikacije, uključujući intoksikaciju lijekovima i alkoholom. Potonje je važno, budući da se pogoršanja kroničnog pankreatitisa često javljaju nakon konzumiranja alkohola. Sva ta svojstva omogućuju uzimanje ovog biljnog lijeka već trećeg dana nakon početka pogoršanja, kada su glavni akutni simptomi ublaženi.
Sastav monaškog čaja za pankreatitis uključuje:
- Korijen elecampana, koji sadrži inulin, koji, iako ne može zamijeniti inzulin, donekle smanjuje sadržaj glukoze u krvi, sprječavajući rizik od komplikacija, tokoferol i folnu kiselinu, kalij, kalcij, željezo, mangan, magnezij, saponine i alkaloide, ublažava bol u probavnim organima, upalu i normalizira razinu šećera.
- Listovi kadulje ili žalfije sadrže prirodni antibiotik salvin, flavonoide, organske kiseline, tanine, askorbinsku kiselinu i druge vitamine; pripravci od kadulje jačaju imunološki sustav i aktiviraju lučenje hormona i enzima gušterače.
- Pelin – potiče aktivnost gušterače, metabolizam i, kao i dva prethodna sastojka, ima antitumorsko djelovanje.
- Biljka gospine trave ima izražen analgetski učinak kod probavnih smetnji, dezinficira i uklanja upalu; sadrži tokoferol, karoten, askorbinsku i nikotinsku kiselinu, fitoncide.
- Biljka preslice sadrži saponine, flavonoide, askorbinske i organske kiseline, kalcij, kalij, željezo, bakar, magnezij, cink, te ima izraženu sposobnost zacjeljivanja rana.
- Trava sukcesije – normalizira metaboličke procese, ublažava alergijske reakcije, sadrži flavonoide i tanine, provitamin A i askorbinsku kiselinu, ublažava zastoj žuči i bolove u probavnom traktu.
- Cvjetovi nevena su protuupalno sredstvo s izraženim baktericidnim i fungicidnim učinkom, bogati karotenoidima i mikroelementima (kalij, kalcij, magnezij, željezo, cink, bakar, selen, molibden).
- Cvjetovi kamilice – imaju protuupalno i umirujuće djelovanje, nadopunjujući analgetska svojstva prethodnih sastojaka.
- Močvarna trava sadrži cijeli kompleks vitamina, minerala i drugih korisnih tvari, može povećati imunitet, zacijeliti rane, aktivirati gastrointestinalni trakt i smanjiti razinu glukoze u tijelu.
Za pripremu, uzmite čistu zemljanu ili staklenu posudu (po mogućnosti čajnik), prelijte je kipućom vodom i dodajte jednu čajnu žličicu biljne mješavine. Prelijte s 200 ml kipuće vode, pokrijte poklopcem i ostavite trećinu sata.
Pripremljeni dio napitka treba uzimati tijekom dana, podijeljen na tri jednaka dijela, ujutro, poslijepodne i navečer, između obroka, bez jela ili razrjeđivanja. Ako se podnosi, dopušteno je dodati malo meda u čaj.
Manastirski čaj se koristi kod pankreatitisa i za prevenciju egzacerbacija i u akutnom razdoblju. U preventivne svrhe, tijek liječenja nije dulji od pola mjeseca, trajanje kure liječenja nije dulje od tri mjeseca. Može se ponoviti nakon pauze od najmanje tjedan dana.
Zeleni čaj
Ova vrsta čaja korisna je za pacijente s upalom gušterače. Sadrži gotovo sve vitamine poznate modernoj znanosti, posebno puno askorbinske kiseline, bogat je mineralnim komponentama. Alkaloid tein daje energiju, tonizira tijelo i podiže raspoloženje, a pritom nema štetna svojstva svojstvena kofeinu. Općepoznata antioksidativna svojstva čine zeleni čaj neizostavnim napitkom za pankreatitis. Dobro gasi žeđ, pozitivno utječe na imunološki sustav, povećava sekretornu funkciju Langerhansovih otočića, normalizira funkcioniranje jednjaka, ima diuretički učinak, što pomaže u smanjenju oticanja upaljenog organa. Jedan od glavnih čimbenika koji izazivaju upalu gušterače je alkohol. Redovita konzumacija zelenog čaja smanjuje potrebu za alkoholnim pićima, a također jača i čisti krvne žile, oslobađa tijelo od štetnog kolesterola, potiče razgradnju i apsorpciju proteina, masti i ugljikohidrata.
Obični zeleni čaj može se pomiješati pola-pola sa suhim listovima borovnice. Ovaj čaj se smatra učinkovitim lijekom za smanjenje apetita i suzbijanje pretjerane žudnje za slatkim. Listovi borovnice često se uključuju u biljne čajeve koji normaliziraju rad gušterače, međutim, ako pacijent koristi diuretike ili je na dijeti bez soli, onda je bolje ne piti miješani čaj tijekom tog razdoblja, jer će pojačati učinak diuretičkih lijekova.
Ivan čaj
U osnovi, kada je riječ o vatrenoj travi ili Ivan-čaju u liječenju gušterače, pamte se njegova antioksidativna svojstva. Uostalom, sadržaj askorbinske kiseline u ovoj biljci je mnogo veći nego u agrumima. To je zaista važno, jer sprječava kancerogenu degeneraciju stanica oštećenih upalom. Zahvaljujući vitaminu C, propusnost krvnih žila se smanjuje, a njihova elastičnost se povećava, slobodni radikali u tkivima stanica oboljelog organa se vežu, aktivnost medijatora upale se smanjuje. Tanini, flavonoidi, karotenoidi, djelujući sinergistički, ubrzavaju baktericidni i regenerativni učinak, sprječavajući razvoj komplikacija. Ivan-čaj za pankreatitis pozitivno djeluje na sluznicu gastrointestinalnog trakta, dezinficirajući je i normalizirajući poremećene funkcije. Stabilizacija živčanog i imunološkog sustava neće biti suvišna za bolesnu osobu.
Koporski čaj za pankreatitis priprema se na sljedeći način: prelijte kipućom vodom u staklenoj ili zemljanoj posudi u omjeru 100 ml vode po žlici suhog biljnog materijala. Ostavite da odstoji desetak minuta pod čvrsto zatvorenim poklopcem. Uzimajte 50 ml svaki dan prije i poslije jela. Najbolje je ne kuhati čaj za buduću upotrebu, već ga pripremiti prije svakog uzimanja.
Čaj za želudac
Kada je gušterača upaljena, poremećena je opskrba probavnog sustava gušteračnim sokom koji sadrži enzime, bez kojih je probava i asimilacija hrane nemoguća. Stoga, za normalizaciju procesa probave, uklanjanje sindroma boli i drugih neugodnosti: nadutosti, nadutosti, mučnine, proljeva, želučani čaj za pankreatitis može biti koristan. Postoji nekoliko opcija za mješavinu ljekovitog bilja, od kojih se bira ona koja odgovara stanju pacijenta.
Na primjer, Samostanski želučani čaj. Njegovi sastojci odražavaju istoimeni biljni pripravak namijenjen posebno liječenju pankreatitisa. Također uključuje cvjetove nevena, gospinu travu, pelin, močvarnu biljku i preslicu. Osim ovih sastojaka, biljna mješavina sadrži:
- laneno sjeme – obavija i štiti sluznicu probavnog trakta od oštećenja otrovnim i agresivnim tvarima, a bogato je i aminokiselinama, fitoenzimima, mineralnim komponentama, lecitinom i vitaminima (B, D, A, E, F);
- Šipak je također snažan izvor vitamina, uglavnom izvor askorbinske kiseline, čije aminokiseline imaju baktericidni učinak, a komponente sa svojstvima štavljenja imaju učinak zacjeljivanja rana;
- Paprena metvica je izvor nezasićenih masnih kiselina omega-3, flavonoida, oleinske kiseline; aktivira proces probave, vraća apetit, uklanja nelagodu mučnine i žgaravice.
Za pripremu čaja uzmite žličicu biljne mješavine i prelijte je s 200 ml kipuće vode. Nakon pola sata procijedite i popijte. Dozvoljene su dvije ili tri doze dnevno.
Farmaceutske želučane infuzije, od kojih možete pripremiti čaj za pankreatitis, proizvode se s različitim sastavima.
Želučana zbirka br. 1 ima sposobnost zaustavljanja gastrointestinalnih krvarenja, upalnih simptoma, grčeva mišića. Sadrži listove trputca, vatu, paprenu metvicu i matičnjak; gospinu travu, koprivu, trosku, stolisnik i preslicu; cvjetove nevena, kamilice i smilja, kao i korijen cimeta i kukuruznu svilu. Vrlo bogat biljni sastav, u mnogočemu sličan biljnom čaju za pankreatitis. Za pripremu napitka, žličicu zbirke prelijte čašom kipuće vode, procijedite nakon tri sata i uzimajte žlicu 10-15 minuta prije svakog obroka.
Želučani čaj br. 2 prikladniji je za pacijente sa smanjenim lučenjem želučanog soka i, osim protuupalnog i omotavajućeg djelovanja, ima i smirujući učinak. Osim toga, ova biljna mješavina štiti stanice jetre i ublažava grčeve probavnih mišića. Uz glavne komponente prethodne zbirke, biljna mješavina uključuje listove jagode i crnog ribiza, šipak i češere hmelja, korijen omaka i valerijane, biljku pelina i sjemenke kopra. Žlica zbirke br. 2 prelije se s 250 ml vode i filtrira nakon tri sata. Ovaj napitak pije se u čaši prije jela.
U ljekarnama postoji veliki broj želučanih pripravaka, mnogi od njih dostupni su u praktičnom pakiranom obliku - samo stavite vrećicu u šalicu, prelijte kipućom vodom i nakon nekog vremena, naznačenog na pakiranju, možete je popiti. Uzimajući u obzir vaše stanje i popratne bolesti, možete odabrati pripravak individualno za sebe, nakon savjetovanja s liječnikom. Trajanje prijema ne smije biti dulje od tri mjeseca.
Biljni čaj
Kod pankreatitisa, biljni čajevi se obično piju prije jela tri puta dnevno, uz održavanje vremenskog razmaka od najmanje četvrt sata prije jela. Napitak treba biti svježe pripremljen i topao. Možete popiti od trećine do pola čaše odjednom (osim ako nije drugačije naznačeno).
Klasična osnova biljnog čaja za pankreatitis smatra se kombinacijom biljnih sastojaka koji potiču sekretornu aktivnost gušterače; sadrže tvari koje djeluju slično onima koje ona proizvodi; imaju protuupalni i normalizirajući učinak na proces probave. Čajevi pripremljeni s biljem trebali bi rasteretiti gušteraču, "raditi" za nju i tako joj omogućiti brži oporavak.
Standardni set biljnih sastojaka za biljni čaj sadrži:
- cvjetovi smilja - njihov izravni učinak na gušteraču izražava se u aktiviranju njezine sekretorne aktivnosti, dok se pojačava proizvodnja želučanog soka, izlučivanje i odljev žuči, poboljšava se apetit pacijenata, bol i dispepsija nestaju, obnavlja se tkivo organa oštećeno upalom;
- Korijenje maslačka i elecampana, kukuruzna svila - normaliziraju metaboličke procese, imaju antimikrobno i protuupalno djelovanje, sadrže inulin, sprječavaju razvoj dijabetesa i smanjuju razinu glukoze u krvi.
- pelin - galenske komponente ove biljke djeluju kao stimulansi refleksne funkcije gušterače, nezasićeni ugljikovodici uništavaju bakterije i gljivice te u kombinaciji s terpenoidima potiskuju upalni proces;
- Gospina trava - učinkovito uklanja bol i upalu gastrointestinalnog trakta; potiče brzu obnovu oštećenih sluznica;
- laneno sjeme - hranjivo, protuupalno i omotajuće djelovanje
- sjeme kopra – neutralizira fermentaciju, razvoj patogene mikroflore u crijevima, ublažava bol, opušta mišićno tkivo;
- listovi paprene metvice - ublažavaju grčeve glatkih mišića probavnog trakta, aktiviraju aktivnost probavnih žlijezda, lučenje i odljev žuči, olakšavajući probavu i prolazak hrane kroz probavni trakt, ublažavaju bol, mučninu, nadutost.
Ova kolekcija često uključuje biljku rusa, koja ima analgetska i baktericidna svojstva, te češere hmelja, koji, osim što ublažavaju bol, jačaju krvne žile i liječe oštećena tkiva. Ove dvije biljke su otrovne, pa se čajevi koji ih uključuju strogo doziraju i uzimaju se ne dulje od mjesec dana.
Sljedeći biljni recept ima i protuupalna svojstva i sposobnost smanjenja opterećenja gušterače, budući da sadrži fitoenzime čije je djelovanje slično onima koje luči u normalnom stanju. Osim gospine trave, smilja i mente, čaj sadrži sljedeće komponente:
- korijenje cikorije - sadrži inulin, koji normalizira koncentraciju glukoze u krvi, regulira metaboličke procese, čisti krv i uklanja gotovo sve otrovne tvari iz tijela; zahvaljujući samo ovoj biljci, rad gušterače vraća se u normalu, međutim, osobe s poremećajima venske cirkulacije (proširene vene, tromboflebitis), kao i s gastritisom, ne bi se trebale previše zanositi napicima s cikorijom;
- Biljka pastirske torbice - sposobnost ove biljke da brzo obnovi funkcioniranje probavnog trakta privukla je pozornost travara, zahvaljujući acetilkolinu koji sadrži i izraženim baktericidnim svojstvima, ima snažan hemostatski učinak, pa se njegova upotreba ne preporučuje osobama sklonim trombozi;
- cvjetovi buhača - sadrže tanacetin, koji stimulira sekretornu aktivnost žlijezda probavnog sustava, normalizira rad crijeva (nosi se s proljevom i zatvorom), biljka je otrovna, stoga je potrebno strogo se pridržavati doze i vremena upotrebe;
- Listovi borovnice su priznato protuupalno sredstvo, imaju sposobnost obnavljanja funkcija gušterače, pomažu u normalizaciji procesa probave,
- kopriva – u čaju se nalazi kao vitamin i protuupalno sredstvo, koje ima umjeren pozitivan učinak na razinu glukoze u krvi, jača imunološki sustav i regenerira sluznicu probavnog trakta;
- kora krkavine – blagotvorno i blagotvorno djeluje na mišiće debelog crijeva.
Sljedeći biljni sastav pripisuje se tibetanskim redovnicima. Fitomiks sadrži četiri komponente uzete u jednakim omjerima: gospinu travu i pješčanu smilju, kao i cvjetove kamilice i pupoljke breze. Žlica smjese prelije se kipućom vodom (500 ml). Možete je popiti nakon deset minuta. Kao zaslađivač dodajte med ili sirup od pekmeza. Ovaj čaj preporučuje se za piće i tijekom razdoblja pogoršanja i tijekom remisije za njihovu prevenciju.
Kada je gušterača upaljena, možete piti biljne mono-čajeve. Pripremaju se od suhog bilja koje se prodaje u ljekarnama ili se za kuhanje koriste gotove vrećice čaja.
Čaj od kamilice je sasvim prihvatljiv za pankreatitis, kako za kronični oblik bolesti, tako i za akutni oblik - kao lijek se koristi slab čaj. Nakon jela, popijte ne više od pola čaše. Kamilica ima blagi laksativni učinak, pa se može piti samo u nedostatku proljeva. Ovaj čaj smanjuje bol, ublažava upalu i grčeve, zaustavlja stvaranje plinova i povećava otpornost tijela.
Za kronične oblike bolesti, čaj od kamilice priprema se na sljedeći način: dvije čajne žličice cvjetova ili jedna vrećica čaja preliju se kipućom vodom u staklenoj ili zemljanoj šalici, pokriveno poklopcem. Nakon četvrt sata procijedite i popijte po potrebi. Možete zasladiti medom. Dopušteno je miješati kamilicu s mentom ili matičnjakom. Kod nadutosti i nadutosti, cvjetovima kamilice možete dodati ½ čajne žličice sjemenki kopra ili komorača.
Čaj od paprene metvice za pankreatitis može se piti umjesto običnog čaja dva puta dnevno. Lako se skuha - žličica suhog i usitnjenog lišća prelije se čašom kipuće vode, nakon 10 minuta se procijedi i popije. Ovaj čaj ima opuštajući učinak na glatke mišiće, umiruje, poboljšava proizvodnju i otjecanje žuči, anestezira te ima blagi hipotenzivni i umjereni antiseptički učinak. Zaustavlja napade mučnine, aktivira proizvodnju želučanog soka i žuči, potiskuje proces fermentacije hrane i potiče njezino slobodno kretanje. Stimulirajuća funkcija metvice u odnosu na lučenje probavnih enzima posebno je korisna u probavi i apsorpciji masti, pa se paprena metvica gotovo uvijek može naći u sastavu zbirki koje se preporučuju kod upale gušterače.
Također se preporučuje korištenje čaja od lipe kod pankreatitisa, s obzirom na snažno protuupalno djelovanje ove biljke. Čaj možete skuhati prema receptu: dvije žlice cvjetova - 200 ml kipuće vode. Ostavite da odstoji četvrt sata, procijedite i pijte tri puta dnevno. U cvjetove lipe možete dodati prstohvat mente.
Ako trebate povećati protok žuči, bolje je piti uvarak od cvjetova lipe kao čaj. Za to prelijte dvije žlice ljekovite sirovine sa 200 ml kipuće vode i kuhajte na laganoj vatri četvrt sata. Ostavite da se malo ohladi, procijedite i pijte čašu nakon jela jednom ili dva puta dnevno.
Cvatovi lipe bogati su glikozidima, antioksidansima, adstringentima, eteričnim uljima, proteinima i aminokiselinama, sadrže vitamine, šećer i sluz. Čaj od lipe normalizira probavni sustav, metabolizam i ublažava otekline.
Čaj od timijana preporučuje se kod pankreatitisa zbog svojstava ove biljke da ublaži upalu, bol i obnovi oštećeno tkivo. Napitak na bazi biljke ove biljke može se piti u akutnom razdoblju. Timijan, kako ga još nazivaju, ima prilično jaka baktericidna svojstva, a njegova adstringentna svojstva doprinose brzom obnavljanju sluznice probavnog trakta. Bogat je vitaminima, prvenstveno askorbinskom kiselinom, sadrži gotovo cijeli niz vitamina B skupine (iznimka je B12), a mineralne komponente su također prilično široko zastupljene, posebno kalij, kalcij, magnezij i željezo. Za pripremu čaja od timijana, ulijte vodu u emajliranu zdjelu i stavite biljku u nju u količini od 100 ml vode, uzmite dvije čajne žličice biljke, zakuhajte sastav, ostavite deset minuta. Ova biljka ima dosta kontraindikacija, uključujući dijabetes, ulcerativne lezije gastrointestinalnog trakta, hipotireozu. Naravno, ne govorimo o jednokratnoj upotrebi, već o tijeku liječenja.
Čaj od šipka
Šipak je također zasluženo poznat u narodnoj medicini, nije zabranjeno koristiti ga i kod akutnog i kroničnog pankreatitisa. Čaj, odnosno uvarak šipka, preporučuje se kao zamjena za agresivnija pića (crni čaj ili kavu) tijekom razdoblja liječenja. Njegovi zdrobljeni plodovi dodaju se u sastav gotovih vrećica čaja koje se preporučuju za bolesti probavnog sustava. Čaj od šipka za pankreatitis ubrzava prijelaz bolesti u fazu remisije, sprječava razvoj pogoršanja, njegovi vitamini i minerali jačaju imunološki sustav i jačaju stijenke krvnih žila, a flavonoidi aktiviraju lučenje hormona i enzima.
Za pripremu čaja prvo se skuha uvarak od šipka, za koji se dvije žlice bobica (mogu se prethodno zgnječiti) preliju s 400 ml kipuće vode i kuhaju u vodenoj kupelji četvrt sata. Ohlađeni uvarak se procijedi i koristi kao čaj. Prije upotrebe razrijedi se vrućom vodom u jednakim omjerima. U akutnoj fazi takav se čaj konzumira treći dan nakon početka protuupalne terapije, bez zaslađivanja. Dnevno se ne smije uzimati više od 150 ml uvarka. U profilaktičke svrhe uvarak se uzima u dnevnom volumenu od 200 do 400 ml, može se dodati med, šećer ili pekmez ako se održava proizvodnja inzulina. U slučaju predoziranja može se primijetiti prekomjerno lučenje žuči i iritacija sluznice probavnog trakta, što je posebno nepoželjno u akutnoj fazi.
Crni čaj
Ova, možda, najpopularnija vrsta čaja nije preporučljivo piće za pacijente s pankreatitisom. Ako ga osoba može odbiti i zamijeniti zelenim čajem, to će biti samo bolje za tijelo. Međutim, kao utjeha za velike ljubitelje crnog čaja, možemo reći da je njegova upotreba dopuštena. Samo ne u akutnom razdoblju. Tijekom razdoblja remisije, prirodni crni čaj od lišća za pankreatitis se može piti, ali ne jak, bez šećera, sintetičkih dodataka, aroma i ne više od dva puta dnevno. Ako se pojave alarmantni simptomi nadolazećeg pogoršanja, crni čaj treba napustiti.
[ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ], [ 8 ], [ 9 ]
Čaj s bergamotom
A tijekom razdoblja slabljenja upale ili remisije dopušteno je piti crni čaj s ovim dodatkom, kao i napitak bez njega. Bergamot je hibrid limuna i gorke naranče, a čaju se dodaje ulje iz njegove kore. Okus kiseline, koji je nepoželjan u slučaju ove bolesti, se ne osjeća. Ulje bergamota je potpuno prihvatljiv dodatak crnom čaju, koji potiče umjereno povećanje lučenja probavnih enzima, smanjenje upalnog procesa i razine glukoze i kolesterola u krvi, kao i poboljšanje apetita.
Crni čaj s bergamotom je puno češći, ali možete pronaći i zeleni čaj s ovim dodatkom. Kombinacija ulja bergamota sa zelenim čajem ublažava tonički učinak potonjeg. Zeleni čaj s bergamotom za pankreatitis također se konzumira slično kao i piće bez dodatka. Važno je obratiti pozornost da čaj bude s prirodnim uljem bergamota, a ne sa sintetičkim analogom arome.
Čaj od đumbira
Korijen đumbira sadrži mnogo vitamina, minerala i drugih korisnih sastojaka. Neki od njih, posebno gingerol i eterična ulja, mogu imati vrlo negativan učinak na upaljenu gušteraču. Njihov stimulirajući učinak može izazvati oticanje i nekrozu organa, akutni, izraženi napad bolesti, praćen jakim sindromom boli. Rizik od njegove upotrebe nije usporediv s koristi.
Međutim, moguće je dopustiti pijenje čaja od đumbira kod pankreatitisa u fazi smirivanja boli, s obzirom na njegovu sposobnost ublažavanja upale, smirivanja mučnine i poticanja probavnih procesa, uz oprez pri doziranju. Strugotine đumbira u malim količinama mogu se dodati zelenom ili biljnom čaju. Kada se pojave prvi alarmantni simptomi, morate odmah prestati s uzimanjem.
Čaj od hibiskusa
Crveni čaj od hibiskusa ili latica sudanske ruže (karkade) dobro gasi žeđ, ima protuupalni učinak, stimulira probavni sustav i potiče detoksikaciju tijela. Ovaj napitak smanjuje propusnost krvnih žila, povećava njihovu elastičnost, jača imunološki sustav i pomaže u vraćanju ravnoteže vode i elektrolita. Čaj od karkade može biti koristan kod pankreatitisa ako ga ne zloupotrebljavate, budući da izražen kiseli okus napitka upozorava na opasnost od pogoršanja.
Ova vrsta čaja može se konzumirati jednom, maksimalno dva puta dnevno, po mogućnosti umjereno toplo, uvijek svježe i ne umjesto vode. Čaj skuhajte s kipućom vodom, stavljajući prstohvat latica u čajnik. Vrijeme infuzije je samo 5-10 minuta.
Puer čaj
Ovaj napitak je manje agresivan prema gušterači i, kao i obični zeleni čaj, dopušten je za upotrebu kod akutnog i kroničnog pankreatitisa. Zeleni i bijeli puer su poželjniji, crni se najbolje pije slab i tijekom remisije. Puer čaj je prirodno antitumorsko sredstvo koje sprječava ovu komplikaciju kroničnog pankreatitisa. Osim toga, ima sposobnost obložiti sluznicu probavnog trakta, štiteći je od štetnih endogenih i egzogenih tvari.
Detoksikacijska svojstva svojstvena su svim vrstama čaja, ali su posebno izražena kod svijetlih - zelenog, bijelog, žutog. Visok sadržaj polifenola i tanina osigurava protuupalni učinak čaja, kao i njegovu sposobnost da poremeti razvoj i rast patogenih mikroorganizama. Pu-erh čaj za pankreatitis može se piti nakon uklanjanja akutnih simptoma, otprilike petog dana nakon početka terapije upale. Pije se svježe skuhan, ne jak, čaj ne smije sadržavati sintetske arome. Kineski čaj za pankreatitis pije se bez zaslađivanja šećerom, maksimalna doza je dvije šalice dnevno.
Kurilski čaj
Biljka sa jarko žutim cvjetovima - petoprsta ili kurilski čaj koristi se kao lijek. Napitak pripremljen od mladih izdanaka ove biljke sličan je pravom čaju i po okusu i po sastavu, uključujući flavonoide, katehine, tanin, veliku količinu askorbinske kiseline, karotenoide i druge biološki aktivne komponente. Kurilski čaj za pankreatitis ima baktericidno i protuupalno djelovanje, povećava odljev žuči, ublažava bol, intoksikaciju i umiruje.
Može smanjiti razinu šećera u krvi, ublažiti dispeptičke tegobe i zaustaviti krvarenje. Čaj skuhajte u sljedećim omjerima: jedna čajna žličica na čašu kipuće vode, ostavite deset minuta. Tijekom remisije ovaj napitak možete piti tijekom cijelog dana u praktički neograničenim količinama; u akutnim stanjima preporučljivo je konzultirati se s liječnikom. Čaj od potencile stvara dodatno opterećenje za bubrege i smanjuje krvni tlak. To treba uzeti u obzir prilikom pijenja čaja.
Značajke pijenja čaja tijekom pankreatitisa
Prilikom pripreme čaja posebnu pozornost treba posvetiti njegovoj kvaliteti. Najbolje je kupiti bilje i biljne napitke u ljekarni, ako želite sami sakupljati i sušiti bilje, potrebno ga je sakupljati na ekološki čistim mjestima, dalje od prometnih autocesta i industrijskih objekata, slijedeći preporuke za pripremu ljekovitih sirovina. Odaberite visokokvalitetni čaj od listova bez aroma i dodataka, ne granulirani ili pakirani. Ne preporučuje se piti jaki čaj bilo koje vrste. Pijte napitak nakon obroka, štoviše, ujutro i tijekom dana, navečer je bolje odbiti čaj, s obzirom na njegov tonički i diuretički učinak.
Ne preporučuje se piti čaj s limunom kod pankreatitisa, posebno tijekom pogoršanja. To je motivirano činjenicom da voće sadrži značajnu količinu kiselina, koje su kontraindicirane kod upaljene gušterače, jer potiču lučenje gušteračinog soka, preopterećujući oboljeli organ i time ometajući proces liječenja. Tijekom razdoblja remisije, ponekad možete dodati malu krišku limuna u čaj.
Dijeta za pankreatitis zahtijeva isključivanje ugljikohidrata i masti iz prehrane, posebno je potrebno strogo se pridržavati ovog pravila tijekom akutnog razdoblja bolesti. Slatki čaj za pankreatitis, posebno zaslađen šećerom, koji se gotovo u potpunosti sastoji od ugljikohidrata, strogo se ne preporučuje. Uz normalnu proizvodnju inzulina, čaj se može zasladiti bez fanatizma tijekom razdoblja oporavka i remisije. Najbolje je piti čaj s medom za pankreatitis, ako, naravno, pacijent normalno podnosi ovaj proizvod. U slučajevima poremećene proizvodnje inzulina, pacijentu se preporučuju nadomjesci šećera.
Mlijeko, u pravilu, ova bolest slabo podnosi. Čaj s mlijekom također se ne smije konzumirati s pankreatitisom, međutim, ako pacijent ima želju i priliku piti čaj s mlijekom, onda je to prihvatljivo.
Čaj s krekerima za pankreatitis uključen je u prehranu pacijenta koji se oporavlja i kod kroničnih oblika bolesti.
Ishod liječenja uvelike ovisi o pažljivom pridržavanju prehrambenih pravila za upalu gušterače.