^

Dijeta na luci

, Medicinski urednik
Posljednji pregledao: 23.04.2024
Fact-checked
х

Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.

Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.

Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.

Luk je neophodan i najomiljeniji sastojak većine jela koja su za nas uobičajena. Nalazi se u salatama, bez nje ne pripremamo juhe i boršč, mnoga jela od mesa i ribe, pite punjenja itd. Ovo povrće je opažen od nas ne samo kao proizvod, koji dodaje oštrinu i začin, ali i kao vrlo koristan sastojak, bogat eteričnim uljima, flavonoida, vitamina, uključujući i askorbinske kiseline, hlapljive i minerala. Dobro smo svjesni da nedostatak luk može uzrokovati skorbut (pod uvjetom da je obrok slab u povrću i voću). Ali činjenica da postoji prehrana od luk je otkriće za mnoge. Njegova autoriteta pripada američkim dijetetičarima, koji su pokazali ne samo učinkovitost, nego i sposobnost davanja gastronomskog užitka.

trusted-source[1], [2], [3]

Indikacije

Lukova dijeta namijenjena je ljudima koji žele izgubiti težinu ili održavati dobar oblik. Niska kalorija, temeljena na potrošnji velikih količina vlakana i vitamina, može "podići" tjedan dana prije 5 kg. Ostale naznake za imenovanje mogu biti želja za poboljšanjem imuniteta, zaštiti od prehlada u hladnom dobu godine, poboljšati probavu.

trusted-source[4], [5]

Opće informacije luk prehrane

Prva pretpostavka da sjedi na prehrani od luka, morate pojesti samo ovo povrće, pogrešno. Bit dijete je da je glavno jelo juhu od luka nekoliko puta dnevno, ali osim toga možete jesti i druge prehrambene proizvode. Sama juha je vrlo hranjiva, ima ugodan okus, pa za ljubitelje luk nije teško "dobiti kukast" na njemu. Osim toga, takva prehrana ne prožima glad i, ako ne zanemari pravila, omogućava se osloboditi od 2-3 kilograma za nekoliko dana.

Žitarica s lukom 7 dana

Žitarica je dizajnirana za 7 dana. Što ne možete jesti? Njegovi zahtjevi zabranjuju masne hrane, alkohola, proizvoda od brašna, šećera, gaziranih pića, umaka, majoneze i drugih visokokarb-proizvoda. Ključni proizvod je juha od luka, a njegova konzumacija je dopuštena u bilo kojem trenutku kada postoji osjećaj gladi. Obvezno piće je bogato, uključujući čaj i kavu bez šećera. Što još možete jesti? Povrće, voće, piletina, riba, mršavo govedo, mlijeko su dopušteni.

Izbornik za tjedan dana prehrane od luka

Predlažemo da uzmemo kao osnovu približan izbornik za tjedan dana prehrane od luka, koji prethodi posluživanje juhe 3-4 puta dnevno, a osim toga:

  • Ponedjeljak: neki plodovi, osim banana i grožđa;
  • Utorak: sirovo povrće, prikladno pirjeno ili pečeno, na roštilju;
  • Srijeda: povrće i voće u malim obrocima;
  • Četvrtak: povrće, voće, 250g mliječno masno mlijeko, par banana;
  • Petak: komad kuhanog mesa, možete ribu, ali ne više od 0,5 kg dnevno;
  • Subota: kuhana govedina, svježi krastavac i paprika (neograničeno povrće), zelje (peršin, kopar, salata);
  • Nedjelja: dio kuhanog divlje riže, povrća, voćnog soka.

Režim prehrambenih proizvoda u prva četiri dana trebao bi biti izrađen na sljedeći način: doručak, ručak i večeru trebaju biti juha i voće, povrće ili salata, preporučeni na taj dan, također se pripremaju zalogaje uz pomoć. Mlijeko u četvrtak poslijepodne snack. U petak, posluživanje juhe pomiče s ručka na drugi doručak, to će biti zamijenjeno mesom ili ribom. U subotu se juha umjesto večere jede u podne, a navečer samo salata od povrća. Nedjelja završava prehranu, pa se možete početi opustiti i organizirati jela po vlastitom nahođenju.

Recepti od rajčice

Ako koristite samo jedan recept za pripremu jela, dijeta na juhu od luka će izgledati dosadno, monotono i nezanimljivo. Jednostavni recepti omogućuju da zasićite juhe u različitim nijansama. U prosjeku, kada kuhate volumen za jedan dan, trebate upotrijebiti 6 žarulja. Možete kuhati povrće:

  • juhu od luka s celerom: nasjeckajte luk, isjeckajte kupus, izrežite rajčicu, nekoliko paprike, korijen celera. Ulijte vodu, kuhajte dok ne budete spremni, na kraju dodajte;
  • Druga varijanta je korištenje celera kako slijedi: luk izrezati na pola, premazani maslacem i peče u pećnici, a zatim poslan u tavi, gdje je gumiran celer korijen, sve napuni vodom i kuhati. Pripremljena juha pomiješana je s miješalicom;
  • s mrkvom: luk i mrkvu na pari s uljem suncokreta, vodom, bijelim kupusom, začinima, paprom, solom i lisnatim listom. Broj sastojaka, osim lukova, ovisi o gustoći prvih jela koje volite;
  • Francuski: to je više kalorija i oni mogu biti pampered ne više od dva puta tjedno. Luk karmelizirati (morate koristiti malo šećera za to), žličica brašna intervenira tamo, jačanje požara, ulijte malo vina i slaba pileća juha. Njegova dosljednost ne bi trebala biti tekućina. Sve to na vatru oko 10 minuta, dodajte sol, kušajte.

Prednosti

Prvo luk dijeta dizajniran za mršavljenje, ali to će donijeti nedvojbenu Prednosti kardiovaskularni sustav, jetru, bubrege, pomaže u normalizaciji krvnog tlaka, jačanje metabolizam, poboljšati kože, kose i noktiju. Od davnih vremena lukovi su korišteni za liječenje zglobova s reumatizmom i gihta, dezinficiranih rana. Prednost luk prehrane je da je to prihvatljivo, čak iu odrasloj dobi, u kojoj je teške ograničenja u hrani može učiniti više štete nego riješiti problem, kao iu razdoblju trudnoće djeteta.

trusted-source[6]

Kontraindikacije

Staklena dijeta je jedna od najsigurnijih. Rizici povezani s tim su minimalni. Ipak, osobe koje pate od gastritisa i drugih bolesti gastrointestinalnog trakta trebaju se savjetovati s liječnikom prije nego što ga koriste kako bi izbjegli bilo kakve komplikacije u obliku pogoršanja patologije. Iako je dizajniran za tjedan dana, ali ako ne uzrokuje gađenje zbog specifičnog mirisa i okusa, ne prati mučnina (to se također događa), a zatim se može primijeniti duži period.

trusted-source[7], [8]

Recenzije

Brojne recenzije prehrane s lukom svjedoče o njegovoj popularnosti i uglavnom pripadaju ženskom seksu. Oni naglašavaju da to stvarno "radi". Za mnoge žene, pomaže se vratiti se u obrazac nakon porođaja, dok se drugi pribjegavaju prije stojeće sezone. Prigovori o poteškoćama održavanja gotovo su odsutni, neki zbunjuju i okreću okuse već u fazi kuhanja, u ovom slučaju trebate razmotriti druge mogućnosti gubitka težine.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.