Dijeta za gastritis

Dijeta za gastritis je terapeutska hrana u malim obrocima, s izuzetkom prženih, masnih, slatkiša i alkohola. Vi samo morate revidirati svoj način života i prehrambene navike.

Prehrana je posebno važna za bolesti jetre i upalu želuca.

[1], [2], [3]

Opće informacije

Nježna, ukusna i stroga dijeta za gastritis

Sparing dijeta za gastritis sastoji se od laganih obroka. Svježe voće, začini, crna kava, mast su kontraindicirani. Vruću hranu zamijenite toplom hranom i odbacite sladoled. Pij mlijeko. Uz nisku kiselost dopušteno je dnevno piti 1 tbsp. Sok od limuna razrijeđen vodom. Dopuštena su meka kuhana jaja, kuhano meso, voćne juhe, tjestenina, svježi sir.

Dijeta za gastritis može biti ukusna. Za vas smo pripremili obrok za dan, koji uključuje i vaša omiljena ukusna jela iz djetinjstva koja nisu štetna za želudac.

Prvi doručak može se sastojati od mekog kuhanog jaja, riže naribane kaše i čaja s mlijekom i keksom s džemom. Drugi doručak je pečena jabuka ili banana. A za ručak - zobena juha s mesnim okruglicama i pire od mrkve. Za večeru nudimo kuhanu ribu u umaku od mlijeka i čaj s mlijekom.

Tijekom pogoršanje ječam juha je vrlo korisno za vas, isključiti masnoće i oštre, jesti više repe. Preferiraju se tekuća hrana. Kao dio prehrane pacijenta s gastritisom, ne postoje agresivni proizvodi koji stimuliraju proizvodnju želučanog soka. Iznimke su moguće samo za bolesnike s gastritisom s nultom kiselošću. Morate piti puno tekućine. Pogledajte opcije za mliječne proizvode s niskim udjelom masti. Koševi i kakao su dopušteni (ne čokolada!).

Dijeta 5 za gastritis

Dijeta za gastritis 5 je poseban sustav terapijske prehrane, koji isključuje proizvode s eteričnim uljima i ulja za kuhanje: margarin, namazi, masti, proizvodi s kolesterolom, hrenovke, shaurma, hamburgeri i slično, konzervansi, boje, žvakaće i slično, konzervansi, boje, žvakanje i žvakanje guma, slatkiši, pepsi cola, coca cola. Svi slatkiši i kolači zamjenjuju se plodovima koji pozitivno utječu na transport hrane kroz gastrointestinalni trakt. Sva jela 5 stolova su na pari, ili u vodi, vrlo rijetko postoje recepti za pečena jela bez kore. Potrebno je polako, žvakati i uživati u svakom komadu najmanje 4 puta dnevno, izbjegavajući grickalice i suhu hranu, jesti sendviče na ulici, u pokretu, za računalom.

Osim liječenja gastritisa, dijeta 5 se također koristi za oporavak od hepatitisa, bolesti žučnih kamenaca, ciroze i kolitisa.

Iz prehrane treba potpuno isključiti hranu s visokim sadržajem oksalne kiseline, purini.

Dopušteni su pšenični bijeli i sivi kruh i keksi bez punjenja poput "Maria", "Zoološki", spužvasti kolač.

Pijte mlijeko s čajem, jedite bezmasni svježi sir, blage sireve, juhe od povrća, juhe od tjestenine i voće.

S povećanim izlučivanjem što je više moguće slomiti sve proizvode. Temperatura hrane ne smije biti toplija od 40 stupnjeva. Dijeta za gastritis omogućuje jučerašnji kruh bez kore, ali isključuje pečenje. Od mesa, dajte prednost piletini. Prva jela bolje je napuniti s vrhnjem, ne koristiti začine i začine. Rassolnik je nepoželjan, kao što je okroshka, slastica, boršč. Najbolje za gastritis može se smatrati zobena kaša i juha od riže. Ječam i mahunarke su štetni za bolesni želudac. Dopuštene su mliječne juhe i juhe s povrćem, juha od kupusa, cikle (ne hladne). To je vrlo korisno za vas mršav, bolje rijeke, ribe, nemasno meso, perad, ako uklonite masnoće na svinjskom mesu i neće jesti juhu, možete jesti svinjetinu. Korisni kunić, piletina, rolnice od kupusa i druga jela s mljevenim mesom. Posudama dodajte povrće i maslac.

Ne možete jesti pržene i previše slane: slani sirevi, na primjer, kontraindicirani su.

Možete upotrijebiti malo vrhnja, kefira, nemasnog kiselog vrhnja. Isključite sve krastavce, gljive, marinade. Nemojte jesti sirovo nezrelo voće, rotkvice. Poput jabuka - služe kao lijek za bolesni želudac. Ali oni ne bi trebali biti kiseli, kao što je, na primjer, sorta Antonovka.

Priuštite si marshmallows, pastile, marmelade, pudinge.

Ograničite čokoladu. Ne možete piti jaku kavu.

Uz nisku kiselost, možete jesti riblje juhe.

[4], [5], [6], [7]

Dijeta 1 za gastritis

Dijeta za gastritis ima osnovna načela koja su korisna za poznavanje i zdrave osobe. Prženu hranu teško je probaviti, isključena je. Hrana mora biti prosječne temperature. Ova dijeta omogućuje meso i povrće na kriške. Neka jela mogu biti pečena.

Možete upotrijebiti suhe galette kolače, rolice pune kolača.

Umjesto maslac kruha, koristite krekeri, baciti izravno u juhu. Dopuštene su mliječne juhe od kuhanih žitarica (krupica, heljda, riža), mliječne juhe, pire u miješalici.

Zec i puretina - najkorisnije meso za vas. Dopušteni su pari, pire krumpir, knedle. Skinite kožu. Kuhajte kuhani jezik, jedite liječnika i dijetnu kobasicu, jesetrov kavijar i neslanu šunku. Jedite mnogo nemasnog mlijeka, vrhnja, svježeg sira.

Kuhajte nemasnu ribu u dvostrukom kotlu.

Lisnato tijesto, konzervirana hrana i marinade vrlo su štetni. Gljive, špinat, krastavci isključuju.

Započnite jutro mekim kuhanim jajima. Na poslu možete popiti pečenu jabuku prije ručka. Juhe bolje jesti povrće ili žitarice. Koriste se tikvice i rajčice koje nisu kisele.

Banane i ne-kisele jabuke najbolje odgovaraju pacijentima s gastritisom. Kuhajte kompote, žele.

[8]

Dijeta 1a za gastritis

Prehrana za gastritis 1a isključuje proizvode i posude koje iritiraju sluznicu.

Uz ovu prehranu dopuštene su mukozne griz i juhe od riže, mekano kuhana jaja, vrhnje, žele, mlijeko, maslac u gotovim jelima.

Ujutro pacijentu se daju 2 mekana kuhana jaja. Za ručak - zobena juha i voćni žele. U večernjim satima, na primjer, mliječnoj rižinoj kaši.

Dijeta 2 za gastritis

Dijeta za gastritis 2 propisana je tijekom perioda oporavka tijekom kroničnog procesa.

Tijekom tretmana preporučuju se kuhana pirjana jela s piricam. Ne možete jesti svu hladnu, masnu, začinjenu. Meso se jede bez kože, kuhanog i pečenog (piletina, zec, teletina). Dopušteni kuhani i pirjani komadići ribe.

Popecite povrće, zgnječite povrće, mršav mliječ, jedite neslanu mršavu šunku.

Kuhajte kompote i žele, pecite jabuke s medom i džemom.

Slatkiši: snježne grude, karamela, slatkiši, džem, džem. Pijte čaj s limunom, kavu s mlijekom, bujne bokove.

Gastritis dijeta izbornik

Izbornik gastritis dijeta isključuje grubu hranu i alkohol. Jedite male obroke, 4 puta dnevno, tj. Svaka 3 sata. Možete piti mineralnu negaziranu vodu koju je propisao liječnik, uzimajući u obzir kiselost Korisni biljni pire i viskozna kaša na vodi. Nemojte jesti sirove jabuke, već ih pecite. Za ručak - lagana juha, povrće ili juha od vermikela s krekerima, parni kotlet. Prije odlaska u krevet koristan je kefir, keksi s kolačićima, nisko-masni svježi sir.

Napravite puding od riže i sira. Uklonite iz prehrane prosa, ječma, mahunarki. Napravite piletine i teleće mesne okruglice. Nemojte kuhati pečeno meso. Upišite kuhana jaja prepelice u prehranu.

Dijeta za tjedan dana s gastritisom

Dijeta za gastritis za tjedan dana izgleda ovako.

Pon, sri

• Doručak: mrvica od heljde
• Drugi doručak: posuda od svježeg sira
• Ručak: juha, krekeri, kompot
• Ručak: čaj, keksi
• Večera: riblje ili mesne pljeskavice, čaj s mlijekom

Uto, Čet

• Doručak: kolači od sira s kompotom
• Drugi doručak: žele ili žele
• Ručak: juha od povrća, kuhana riba
• Ručak: čaj, keksi
• Večera: lonac, kefir

Pet, sub, ned

• Doručak: kuhano jaje
• Drugi doručak: lijen knedle
• Ručak: juha od žitarica, žele
• Snack: voćni pire
• Večera: tjestenina s kuhanom ribom.

Primjer prehrane za gastritis

Uz povećanu kiselost, možete pojesti jučerašnji kruh, peciva, keks, bogate rolnice, jučerašnje pečene pite, rezance, pariće meso, ribu, jezik, omlet za paru, voćni kaše, med, marshmallows. Ograničite čokoladu i začinjene sireve. Ne kuhajte kuhana jaja. Zabranjena je crna kava, šampanjac, kvas, hren i senf.

Na niskoj kiselosti, ne grated, ali mrvljiv žitarice, juhe s meatballs i juha bez kiseli kupus, niske masnoće kuhana i pečena mesa, kobasice i jezik, non-kiselinski plodovi su dopušteni.

Dijeta za gastritis s niskom kiselosti ne dopušta proizvode od brašna, ječam, mahunarke, juhu od graška, juhu od prosoja i ovčetinu, slanu ribu, ukiseljeno povrće, rotkvice, gljive, maline, ogrozd, masne umake i kvas.

Za doručak možete uživati u grizu i čaši čaja, pireu od mrkve, kuhanu ribu, cvjetaču. Za ručak, čašu jabuke ili šljive, marelice ili trešnje, te prvo jelo: juha od povrća, tjestenine. Na drugom - pileći pileći kotleti ili kuhana riba, pire krumpir, kuhana repa, heljda kaša. Za desert - voćni pjenu, žele. Vrijeme čaja - čaj, kompot, žele. Večera - punjeni kupus, prilog, čaj, mlijeko ili čaj s mlijekom. Prilikom kuhanja odbacite začine i začine. Dodajte peršin i celer. Snaga bi trebala biti djelomična.

[9]

Gastritis recepti

Dijeta za gastritis uključuje jela od povrća, mesa, ribe, nemasnog mlijeka.

Gastritis žitarice čine osnovu prehrane. Posebno su korisne zobene pahuljice, riža, heljda, griz.

[10]

Griz s voćem

Prokuhajte jabuke i sipajte juhu. Poslužite uz kriške jabuka.

[11], [12]

Brokula u krušnim mrvicama

Brokule kuhajte 7-10 minuta, pospite krušnim mrvicama i pržite.

Domaće mesne okruglice

Teleći meso mljevenje mlinom za meso, dodati jaje, uvaljati u krušne mrvice, prokuhati u kipućoj vodi.

Dijeta za gastritis s visokom kiselošću

Dijeta za gastritis s visokom kiselinom smanjuje proizvodnju klorovodične kiseline u želucu.

Što je dopušteno kod gastritisa s visokom kiselošću:

Napici	Rasuti čaj, čaj s mlijekom
Kruh	Bijeli i krekeri, jučerašnji, bogati keksi
Grickalice	Neiskreni sir, dijetne kobasice, kobasica od slanine
Mlijeko	Cjelovite masti, kefir, svježi sir, kondenzirano mlijeko u napitcima, sirni sir, jogurt, rjaženka
Masti	Kremasto, maslinovo i suncokretovo rafinirano
Jaja	Obložena i pržena jaja
Juhe	Juhe na mesnoj i gljivinoj juhi s pireom od povrća
Meso, riba	Sjeckani proizvodi od teletine, svinjetine, ribe, kuhane peradi
žitarice	Kašica s pireom, viskozna, tjestenina, kuhana vermicelli
Povrće	Pire od špinata, bundeve, grašak, mrkva, krumpir, sirovi - zeleni luk
Bobičasto voće	Jagode, jagode, ribani slatki plodovi
Slatkiš	Žele, naribani kompoti
To je zabranjeno	Alkohol, raženi kruh, grah, gusti makaroni, tvrdi oštri sirevi, masno meso, mesni proizvodi sa začinima, kupus, rotkvice, nezrele plodove, mast, pečena mast, čokolada.

[13]

Dijeta za gastritis s niskom kiselošću

Dijeta za gastritis uključuje neka ograničenja. Uz nisku kiselost u želucu nema dovoljno klorovodične kiseline.

Jučer jedite samo suhi bijeli kruh. Ukrajinski i Borodino vam ne odgovaraju. Kao buns i masne krafne i krafne, pržene pite. Nemojte jesti grickalice u pokretu.

Jedite više zobene kaše i heljdinih kaša. Oni daju snagu, obogaćuju tijelo željezom.

Idealno meso za bolesnika s gastritisom je mršava piletina. Riba - pol.

Nisko-masni svježi sir sadrži kalcij.

Bobice korisne za vas: malina, crni i crveni ribiz.

Glavna jela bolje se kuhaju u pireu.

[14], [15], [16]

Dijeta za gastritis i druge srodne bolesti

[17], [18], [19], [20]

Dijeta za pankreatitis i gastritis

Odmah nakon napada gastritisa ili pankreatitisa, korisno je postiti par dana. Tako dajete odmor trbuhu i gušterači. Pijte negaziranu mineralnu vodu i šipak. Treći dan, jesti tekuću kašu. Dijeta za gastritis i pankreatitis zabranjuje kavu, gljive i gljive u sastavu jela, slanih jela, crnog kruha, čokolade. Pijte zeleni čaj i jedite malo masnoće svježi sir.

[21], [22], [23], [24]

Dijeta za gastritis i duodenitis

Dijeta za gastritis i duodenitis treba biti potpuna, sadrži sve potrebne tvari, ali u isto vrijeme ne ozlijediti sluznicu. Idealno za vaš stol s gastritisom, ribanim povrćem, žitaricama, niskom masnoćom svježeg sira, jogurtom. Dva puta tjedno možete jesti jaja, čak i strma, bez pogoršanja. Kuhajte siromašnu ribu u dvostrukom kotlu i kotletima. Od voća su korisne suhe marelice, suhe šljive i kruške, zrele banane, marshmallow, marmelade. Hrana mora biti meka i kuhana. Povećanje u prehrani proteina, vitamina skupine B i askorbinske kiseline. Možete piti kefir, niske masnoće kiselo vrhnje i ryazhenka. Čokolada, gazirana pića i brza hrana mogu uzrokovati pogoršanje. Nemojte jesti gljive, kiselo bobice, pržena i dimljena jela, med, začine i češnjak.

[25], [26], [27], [28], [29], [30], [31]

Dijeta s ezofagitisom i gastritisom

Jeste li osjećali česta podrigivanja, odlazili liječniku i dijagnosticirao vam ezofagitis i gastritis? Vrijeme je da preispitamo prehranu.

Zabranjeni proizvodi u sastavu medicinske prehrane: 

• čokolada 
• rajčice 
• Snažan čaj i kava 
• Peršin, papar, lovorov list 
• Slatka paprika 
• Masna juha 
• alkohol 
• Čipovi i matice 
• Slatko tijesto 
• pivo 
• Kvas.

Želudac mora biti napunjen do pola. Započnite dan s breskvama ili želeom. Ovi proizvodi olakšavaju osjećaj pečenja. Plodove isperite jogurtom, stavite u nemasni svježi sir. Riba, kaša na vodi, ne-kisele jabuke su također izvrsne za vašu hranu. Nemojte ići u krevet nakon večere i hodati okolo. Ne možete se prejesti. Kupus, svježi kruh i mahunarke, neke vrste svježeg voća, vrući začini i pjenušava voda su kontraindicirani. Voće je bolje ispeći ili kuhati kompote i jellies. Škrob je koristan jer ima svojstva obavijanja. Jedite mnogo mlijeka, žitarica, ribljih jela od kuhane narezane ribe. Dobro je da jedete pečene jabuke. Jedna pečena jabuka opskrbljuje osobu dnevnom normom željeza. I to je vrlo ukusno, pogotovo ako dodate malo džema. Marinade i masnoće uklanjaju se iz prehrane. Jaja su mekana. Kuhajte mliječnu kašu, mesne okruglice i mesne okruglice. Dijeta za gastritis i ezofagitis isključuje luk i češnjak.

[32], [33], [34]

Dijeta za gastritis i kolecistitis

Dijeta za gastritis i kolecistitis ima sljedeća osnovna načela: 

1. Minimalni razmaci između obroka.
2. Topla, ne hladna ili topla hrana.
3. U prvim danima pogoršanja, gladovati, piti više vode.
4. Jedite više kuhanog povrća, bundeva, tikvica, mliječnih jela, ribljih jela od nemasnih sorti.

5. Koristi poljubice i sokove na pola s vodom.
6. Izbjegavajte masno meso, dimljeno meso, agrume i alkohol. Isključite svježi kruh, gljive i gljive, bogate mesne supe.
7. Jučer jede kruh.

[35], [36], [37], [38], [39], [40], [41], [42], [43], [44], [45]

Dijeta za žgaravicu i gastritis

Čir na želucu, refluksni ezofagitis i kolecistitis često su popraćeni žgaravicom. Liječnička prehrana je napravljena uzimajući u obzir dopuštene načine kulinarske obrade. Alkohol i jaki čaj, gazirana pića, kiseli krastavci, začini i mesne juhe i mesne juhe, kiseli voćni sokovi i slatkiši zauvijek su isključeni iz prehrane. Meso bez masti, piletina, pirjano povrće i mliječni proizvodi, jučerašnji bijeli kruh i slatki plodovi - to je ono što je dijeta za gastritis s žgaravicom.

[46]

Dijeta s bulbitom i gastritisom

Bulbit - upala duodenuma - često u kombinaciji s gastritisom. Dijeta za gastritis i bulbit imenovan za 4-6 mjeseci. Hrana se uzima 5 puta dnevno u malim obrocima do 250 g. Sva jela trebaju biti tekuća i pirena. Dopušteni su bijeli kruh, suhi keksi i vrhnje. Korisno kuhano meso od piletine i zeca, tjestenina, pire od povrća, kompoti, svježe iscijeđeni sok od ne-kiselog bobičastog voća. Bolje je koristiti jaja u obliku omleta za paru, a svježi sir uključiti u jela - složenice, kolače od sira, lijen knedle.

[47], [48]

Dijeta za razne vrste gastritisa

[49]

Dijeta za erozivni gastritis

Što je zabranjeno s erozivnim erozivni gastritis : konzervirana hrana, masno meso, ocat, alkohol, kisela bobica, pržena.

Drugi tečajevi su napravljeni od dijetetskog mesa: zeca, govedine. Najbolje je pare, osobito u prvim danima, kuhati dalje, ali ne i pržiti.

Ujutro pojesti parni omlet i kašu. Za ručak - juha od povrća, pari na pari, žele, slab čaj. Za večeru, kuhajte pire od krumpira s kuhanom piletinom.

Da biste izbjegli erozivni gastritis, nemojte jesti začinjeno i izbjegavajte stres.

[50]

Dijeta za akutni gastritis

Akutni gastritis se može liječiti kod kuće, ali vrlo je važno pridržavati se terapijske hrane. Prvih 2 dana ne mogu se jesti, samo zaslađeni čaj i bujni bokovi. Obroci trećeg dana moraju biti na pari. Juhe su vrlo korisne, na primjer riža. Dopušteno je mlijeko, meko kuhana jaja, krupica i protrljana heljda. Dopušteno je pileće mesno meso i mesne okruglice.

Pod zabranom u akutnom razdoblju - sirovo povrće i voće, kruh, kava, kakao, kvas.

[51]

Dijeta za kronični gastritis

Dijeta za gastritis isključuje proizvode s visokim sadržajem grubih vlakana i svih masnoća. Obroci ne bi trebali biti vrući, samo ugodna topla temperatura. Ne možete se prejesti. Izbjegavajte masnu hranu, kolače i jaku kavu, isključite gljive. Jedite krem juhu, zapečene mesne okruglice i mesne okruglice od mesa i ribe, variva od povrća, omleta na pari, jelly i juhu od pirinča za ručak. Jutro započnite s zobenom kašom na vodi ili na pola s mlijekom i nemasnim svježim sirom.

Zabranjeno je pušenje mesa, iznutrica, ne jesti više od 1 meko kuhana jaja dnevno. Pijte povrće i voćne sokove, razrjeđujući ih vodom.

[52], [53]

Dijeta tijekom pogoršanja gastritisa

Uz pogoršanje gastritisa, glavna stvar je u potpunosti i redovito jesti. Korisna razvedena krema, svježi sir, voćne juhe, kuhano meso, tjestenina, povrće, slatki sokovi i blage sireve. Kupus, pečenje, masno meso je zabranjeno. Rafinirano ulje je bolje od maslaca. Dijeta za gastritis uključuje sluznice, parne omlete, žele, parne kotlete, nemasno meso na pari, sušeni kruh i pite, priloge od žitarica i povrća, marshmallows i čaj s mlijekom. Kulinarska prerada proizvoda uključuje kuhanje i kuhanje. Ako imate nisku kiselost, mesne juhe, gljive bujona, boršč nije zabranjen. Jedite meso u komadima ili u obliku mesnih okruglica.

Možete koristiti neslanu kobasicu od šunke i dijetu, kefir, svježi sir, malo masnoće, pire od mliječne kaše i povrće. Kuhano povrće u obliku pirea i povrća bez kore. Dodajte vermicelli u juhu i od njega napravite složenke. Kruh - jučerašnji bijeli i sivi. Jedite bobice bez kore, kuhajte od njih žele, žele. Na niskoj kiselosti dopušten luk, kopar i kumin. Pijte 2 litre tekućine dnevno: čaj s limunom, slabi kakao i žele.

[54], [55], [56], [57]

Dijeta za atrofični gastritis

Atrofični gastritis - upala i stanjivanje sluznice želuca.

Preporuke pacijentu s atrofičnim gastritisom bit će sljedeće: dati prednost jelu na sobnoj temperaturi, jesti često, ali polako i polako. Jučerašnji bijeli kruh i pire juhe su dobri. Bujon treba biti vitak i bez začina. Dopuštene žitarice: riža, heljda i krupica, ali proso mora biti napušteno. Korisno pirjano povrće i pire krumpir. Dijeta za gastritis omogućuje vam da jedete deserte i mliječne proizvode. Preporučuju se teletina i nemasna riba.

[58], [59], [60], [61]

Dijeta s refluksnim gastritisom

Refluksni gastritis - stanje u kojem žuč ulazi u želudac. Znakovi refluksa gastritisa: dramatični gubitak težine, težina u želucu, neugodan okus u ustima, zatvor. Bolest se dijagnosticira općom analizom krvi, ultrazvukom jetre i gušterače, fibrogastroskopijom.

Dijeta za gastritis s refluksnom komponentom uključuje namirnice koje se lako probavljaju. Prikazani su česti obroci frakcijskih porcija 5 puta dnevno. Izuzete su med i hladna jela, sladoled, deserti. Izbjegavajte prženu ribu, dimljeno meso, kobasice, konzerviranu hranu i čokoladu, crnu kavu, alkohol, prestanite pušiti. Nemojte nositi teške utege i izbjegavajte stres.

[62], [63]

Dijeta za površinski gastritis

Danas je ludi ritam života, stalno smo u žurbi i jesti suho. Jednostavni površinski gastritis očituje se u boli nakon jela i žgaravice, obloženog jezika. Zasigurno prije napada, pojeli ste nešto vruće ili doživjeli stres.

Liječenje blagog oblika često je ograničeno na prehranu. Ako imate Helicobacter pylori liječeni su antibioticima.

Dajte prednost tekućoj hrani. Večerajte 3 sata prije spavanja. Izbjegavajte debele juhe i začinjene ukiseljene namirnice. Jedite meso kuhano, ribe samo niske masnoće - bakalar, smuđ i štuka. Voće - u obliku sokova i kompota. Volite kašu - kao u djetinjstvu. Dijeta za gastritis - glavni lijek.

[64]

Dijeta za ulcerativni gastritis

Za ulcerativni gastritis, suzdržite se od vrućeg jela. Dajte prednost kuhanim jelima. Kava, kupus, rotkvica i kiselo voće povećavaju proizvodnju klorovodične kiseline, stoga ih eliminirajte. Dijeta za gastritis zabranjuje pušenje, gljive i začine. Korisne sluzave juhe i pire od povrća, povrće, pire, pečeno povrće, žele. Ograničite ugljikohidrate.

Dijeta za fokalni gastritis

S fokalnim gastritisom nastaje nekroza želučane sluznice. U tijelu pacijenta nedostaje hranjivih tvari, bljedilo, zabilježena je anemija, vid kapi, jer nema dovoljno vitamina A. Spiralna, prevruća i hladna hrana isključena je iz jelovnika, riješeni su žitarice s mlijekom, svježi sir i jučerašnje pečenje. Atrofični gastritis je opasan jer mijenja strukturu sluznice želuca, a to može dovesti do raka. Najčešći uzrok fokalnog gastritisa su promjene vezane uz dob. Bakterija Helicobacter pylori s izazivačkim čimbenicima može uzrokovati upalu nakon koje slijedi atrofija tkiva želuca. Često se fokalni gastritis kombinira s pankreatitisom, osobito kod osoba s alkoholizmom. Pacijent osjeća težinu u želucu i tupu bol, gorčinu i neugodan metalni okus, slabost i znojenje.

Hrana s fokalnim gastritisom je na pari. Isključuje začinjene, pržene, konzervirane, soda i slatkiše, čokoladu, alkohol.

[65], [66]

Dijeta za helicobacter gastritis

Dijeta za gastritis uzrokovan Helicobacter pylori, isključuje sokogonnye proizvode. Osnova prehrane sastoji se od jela od punog mlijeka, ječma od bisernog ječma i zobenih pahuljica, juha od povrća, pire krumpira, mekih kuhanih jaja, svježeg sira, sira i voća.

U remisiji je dopušteno kuhano meso, krumpir, nemasna šunka, žitarice, vrhnje. Konzervirana hrana, začini, masno meso i alkohol su isključeni.

[67], [68]

Dijeta za subatrofični gastritis

Bolesnici s subatrofnim gastritisom povećavaju rizik od raka želuca. Takvim bolesnicima prikazana je dijeta s gastritisom pod brojem 1a. Stimulira sluznicu, smanjuje iritaciju i štedi želudac. Hrana - mliječni proizvodi, s izuzetkom ribe i gljiva. Dijeta od dva i pol kilograma podijeljena je u 5 doza. Dopušteno je jesti mesni sufle i pire kašu, slatke sokove i pjene, isključena su fermentirana jela od mlijeka. Subatrofični gastritis zahtijeva promatranje i gotovo cjeloživotno poštivanje normi terapijske prehrane. Buka u trbuhu, bol u donjem dijelu trbuha i pospanost trebali bi biti razlog da posjetite liječnika. Propisat će FGS i test krvi. Za život isključiti masne, začinjene, grube hrane, hladno ili, naprotiv, vrlo vruće.

[69], [70]

Dijeta za hiperplastični gastritis

Dijeta za gastritis s razvojem hiperplazije tkiva isključuje alkohol, slana jela, kupus, grožđe, pikantna jela, gljive. Preporučuje se jesti zeca, riblje filete, kefir, slatke voćne sokove, odvarka ribizle, kompote, pjene. Hrana konzumirana u malim porcijama.

Često se hiperplastični gastritis događa bez simptoma. Povremeno su moguće podrigivanje i žgaravica. Glavna metoda otkrivanja hiperplastičnog gastritisa je gastroskopija.

Osim prehrane, korisno je uzeti 50 g bijele gline nakon jela i Almagel - 1 žličica 4 puta dnevno.

[71], [72], [73]

Dijeta za anacidni gastritis

Načela prehrane za anacidni gastritis, kada kiselina potpuno prestane biti proizvedena, vrlo su jednostavna: prije svega isključimo masne i pržene namirnice. Ova preporuka vrijedi za sve vrste gastritisa, a gastritis s nultom kiselošću nije iznimka. Korisne juhe, kiseli krastavci i povećana konzumacija soli u jelima, jaka koumisa i konzervirana hrana. Proteini i masti unose se u tijelo tako da se duže zadržavaju u želucu. Ako hrana počne fermentirati u crijevu, u prehranu se uvode mliječni proizvodi. Dijeta za gastritis s nultom kiselinom omogućuje kavu, šunku, jogurt i kajganu, ribu, meso, juhe od povrća, grožđe, naranče, maline, ustajali kruh, peciva, umake od ribe, kompote, džemove, pjene, pekmeze, žele.

Zabranjeno je: masno meso, pikantna jela, sladoled.

[74], [75]

Dijeta za mršavljenje s gastritisom

Koje proizvode treba sadržavati dijeta za gastritis za pacijenta koji želi izgubiti težinu?

Nemojte odbiti žitarice. Umjesto tjestenine, stavite žitarice u juhe. Ako imate nisku ili nikakvu kiselost, jedite više kefira i svježeg sira. Isključite krem i slatki dječji sir, milkshakes, krumpir, grah. Korisna kuhana piletina i piletina.

Odaberite za sebe štedljive vježbe, vozite bicikl, šetajte i trčite. Nije poželjno dramatično izgubiti težinu. Neophodno je jesti frakcijalno i temeljito žvakati hranu.

Isključite svježi kruh, pikantna jela.

U članku smo pokušali objasniti što je prehrana za gastritis.

[76], [77]