Nove publikacije
Čaj od karkade: spas od vrućine
Posljednji pregledao: 02.07.2025
Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Hibiskus je univerzalno piće: možete ga piti vrućeg zimi ili hladnog ljeti. Posebno često pomislimo na "crveni" čaj po vrućem vremenu. Hibiskus s ledom odličan je način da utažite žeđ i uživate u ugodnom okusu.
Karkade, poznat i kao "hibiskus" ili sudanska ruža, jedno je od tradicionalnih pića sjevernoafričkih i južnoazijskih zemalja. Osim okusa, ima i mnogo ljekovitih svojstava. Izvrstan je antipiretik i kardiovaskularni lijek. A u Iranu se hibiskus koristi za stabilizaciju krvnog tlaka.
Tijekom nedavnih znanstvenih eksperimenata, znanstvenici su došli do zaključka da se "crveni" čaj može uspješno koristiti za poboljšanje metabolizma masti, normalizaciju stanja ateroskleroze, koronarne bolesti srca i dijabetesa.
Godine 2010. provedena je studija koja je potvrdila važnost pijenja čaja od hibiskusa za osobe s visokim krvnim tlakom. Sudionicima eksperimenta ponuđeno je da popiju tri šalice "crvenog" čaja ili "placebo" u obliku aromatiziranog kompota. Eksperiment je trajao mjesec i pol. Utvrđeno je da hibiskus izaziva stabilan pad sistoličkog tlaka, za razliku od "placeba". Ovaj učinak pokazao se najrelevantnijim u vrućoj sezoni, kada je rizik od povišenog tlaka kod hipertenzivnih pacijenata posebno visok.
Hibiskus je koristan i za one koji paze na svoju težinu, jer ovaj čaj potiče metaboličke procese i blagotvorno djeluje, posebno, na metabolizam masti.
Napitak sadrži veliku količinu antioksidansa koji potiču pomlađivanje i čišćenje tijela.
Međutim, prema nekim podacima, ne mogu svi konzumirati hibiskus. Kao i svaki biljni pripravak, sudanska ruža ima svoj niz kontraindikacija. Na primjer, prema istraživanju znanstvenika s Američkog sveučilišta u Arizoni, pijenje hibiskusa u velikim količinama negativno utječe na jetru (stručnjaci ne navode o kojoj se količini pića radi). Stoga je nepoželjno da ga piju ljudi koji pate od bilo kakvih patologija jetre.
Osim toga, nije preporučljivo kombinirati hibiskus s diuretikom hidroklorotiazidom i antipiretikom paracetamolom, zbog utjecaja čaja na terapijski učinak ovih lijekova.
Ne preporučuje se piti " crveni" čaj tijekom trudnoće, iako se istraživanja o toj temi još uvijek provode.
Ako radije pijete hibiskus i patite od niskog krvnog tlaka ili dijabetesa, potrebno je redovito pratiti krvni tlak i razinu šećera u krvi, jer čaj ima sposobnost da ih snizi. Iako, do danas, liječnici nisu imali niti jedno izvješće da je hibiskus doveo do pretjeranog kritičnog pada određenih pokazatelja.
Kako kažu, sve je dobro u umjerenosti. Unatoč svemu, hibiskus je i dalje prepoznat kao vrlo zdravo piće, koje se preporučuje konzumirati i zimi i ljeti. Po vrućem vremenu preporučuje se u čaj dodati nekoliko kapi limunovog soka i žlicu meda - to će podržati tijelo i pomoći mu da lakše podnese prekomjerna opterećenja.