Nove publikacije
Keto dijete mogu pomoći u poboljšanju pamćenja i zdravlja mozga kod starijih osoba
Posljednji pregledao: 02.07.2025
Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Istraživači su identificirali potencijalni mehanizam koji objašnjava poboljšanja uočena kod starijih mužjaka miševa na ketogenoj dijeti - ili skraćeno keto dijeti.
Sugerirali su da izmjena normalne prehrane s ketogenom prehranom kod mužjaka miševa rezultira poboljšanom signalizacijom između sinapsi u mozgu.
Prethodno je John Newman, dr. med., koautor rada, objavio studiju koja pokazuje da ciklička ketogena prehrana kod mužjaka miševa smanjuje rizik od smrti u srednjoj dobi i sprječava pad pamćenja povezan s normalnim starenjem.
„Nakon što smo pročitali dva značajna rada objavljena 2017. godine koja su pokazala blagotvorne učinke keto dijete na cjelokupno zdravlje starijih miševa, uključujući funkciju mozga, odlučili smo proučiti učinak ketogene dijete“, rekao je Christian González-Billout, profesor na Sveučilištu u Čileu, direktor Centra za istraživanje mozga i metabolizma starenja (GERO), izvanredni profesor na Buck Institutu za istraživanje starenja i glavni autor nove studije o keto dijeti i starenju.
„U ove dvije prethodne studije, autori su pokazali poboljšanje u specifičnim zadacima ponašanja koji se rutinski koriste u pokusima na životinjama za procjenu pamćenja i učenja“, nastavio je.
„Ovo poboljšanje nas je uvjerilo da dublje istražimo molekularne mehanizme koji objašnjavaju ovaj pozitivan odgovor, ali nas je također potaknulo da uključimo nekoliko drugih procjena na različitim razinama, od razine cijelog organizma do molekularnih funkcija, kako bismo razumjeli zašto je prehrana bila korisna kod starijih životinja“, dodala je González-Bihout, koja je surađivala s Newmanom na nedavnoj studiji.
Najnoviji rezultati tima objavljeni su u časopisu Cell Reports Medicine.
Keto dijeta povezana s nižim šećerom u krvi i poboljšanim pamćenjem
Kako bi dodatno istražili prethodne nalaze, istraživači su držali 19 mužjaka miševa u dobi od 20 do 23 mjeseca - što se smatra "starošću" kod miševa - na normalnoj prehrani ili ketogenoj prehrani, izmjenjujući se s normalnom prehranom svaki tjedan.
Tijekom prvih 12 tjedana mjereni su metabolički parametri ovih miševa, a zatim su sljedećih 5 tjedana miševi nastavili sa svojom prehranom i podvrgnuti testovima ponašanja.
Rezultati su pokazali da je ketogena dijeta povezana s nižim razinama šećera u krvi, poboljšanim pamćenjem i motoričkim sposobnostima kod starijih miševa. Istraživači su također pokazali da se plastičnost mozga poboljšala u hipokampusu starijih miševa.
Daljnja ispitivanja pokazala su da je ovo poboljšanje plastičnosti povezano s molekulom zvanom ketonsko tijelo, koja je aktivirala signalni put između sinapsi kada su razine glukoze bile niske.
„Usredotočili smo se na stare miševe jer su prethodne studije pokazale da je učinak prehrane na mlade životinje bio manje izražen. Ovi prethodni podaci upućuju na to da je jedna od korisnih uloga prehrane održavanje otpornosti kod starijih miševa, poboljšavajući njihove fiziološke funkcije kako stare“, rekla je Gonzalez-Billout.
Prednosti keto dijete za starije osobe
Uz studije na životinjama, male studije na ljudima sugeriraju da keto dijeta može biti korisna za kognitivne funkcije, posebno kod starijih osoba s demencijom.
Mehanizmi mogu biti slični onima uočenim u studijama na životinjama, poput smanjene upale, poboljšane kontrole šećera u krvi i podrške ketonskim tijelima za funkciju mozga. Međutim, istraživanje je još uvijek u ranoj fazi i potrebna su veća klinička istraživanja kako bi se potvrdile ove potencijalne koristi.
Problemi s pridržavanjem keto dijete
Jedan od glavnih problema s keto dijetom je taj što je može biti teško slijediti zbog značajnog smanjenja potrebnog unosa ugljikohidrata. To može dovesti do smanjenja unosa biljne hrane, što smanjuje unos vlakana, vitamina, minerala i antioksidansa koji su važni za cjelokupno zdravlje.
Primjenjivost rezultata studije na žene
Ova studija, kao i prethodne, provedena je samo na mužjacima miševa, što ograničava njezinu primjenjivost na ljude, posebno žene. Ženski metabolizam prerađuje masti drugačije od muškog, što zahtijeva više istraživanja.
Buduća istraživanja
„Naše sljedeće studije usredotočit će se na bolje razumijevanje molekularnih mehanizama uključenih u blagotvorne učinke prehrane kod starijih miševa“, rekla je Gonzalez-Billout. „Također želimo razumjeti jesu li ti učinci u mozgu specifični za mozak ili su povezani sa sistemskim učincima u drugim organima.“