Riba i plodovi mora mogu se koristiti kao profilaksa srčanih bolesti
Posljednji pregledao: 23.04.2024
Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Stručnjaci iz Australije utvrdili su da svježa riba i drugi morski plodovi mogu zaštititi od ozbiljnih bolesti kardiovaskularnog sustava. Tvari u sastavu škampi, rakova, morske ribe smatraju se nekoliko puta učinkovitijima od antioksidansa koji se nalaze u biljnoj hrani. Posebno, znanstvenici ističu jarko crveno pigment astaksantin, najjači antioksidans poznat medicini u ovom trenutku.
Po prvi puta, gornji pigmenti su izolirani od svježeg mesa jastoga već u prvoj polovici dvadesetog stoljeća. Kasnije, znanstvenici su otkrili da se astaksantin nalazi u škampima, kamenicama, morskim ribama, pa čak i morskim biljkama.
Stručnjaci tvrde da jedući hranu visoke u astaksantinu pomoći će u sprječavanju pojave bolesti kardiovaskularnog sustava. Naravno, kao preventivnu mjeru je bolje konzumirati svježe proizvode, jer će pod utjecajem dubokog zamrzavanja blagotvorno djelovanje plodova mora bitno smanjiti.
Statistika Svjetske zdravstvene organizacije sugerira da su kardiovaskularne bolesti najčešći uzrok prerane smrti odrasle osobe. Na primjer, u 2008. Od bolesti kardiovaskularnog sustava umrlo je više od 15 milijuna ljudi, što je gotovo 30% od ukupnog broja.
Kao nefarmaceutska profilaksa srčanih bolesti, liječnici preporučuju odbacivanje duhanskih proizvoda, prekomjerne konzumacije alkoholnih pića i masne hrane. Posebna pozornost treba posvetiti fizičkoj aktivnosti i uravnoteženoj prehrani.
Ako govorimo o plodovima mora, to je trenutno jedan od najvažnijih proizvoda za zdravlje ljudi, čija svojstva pozitivno utječu ne samo na kardiovaskularni sustav nego i na opće stanje tijela.
Studije australskih znanstvenika pokazale su da se u zimskim epidemijama prehlade može koristiti meso od škampi. Australci su sigurni da škampi pomoći u održavanju zdrave hormonske pozadine i jačaju imunološki sustav, što je potrebno u hladnoj sezoni. Također, stručnjaci preporučuju jesti škampi ljudima koji pate od različitih alergijskih reakcija na hranu. Po njihovom mišljenju, tvari sadržane u škampi, mogu smanjiti osjetljivost tijela na druge proizvode.
Nutricionisti preporučuju jelo plodova mora ljudima koji pokušavaju izgubiti težinu. Nije iznenađujuće, morska riba, škampi, jastozi bogati su bjelančevinama i korisnim hranama koje omega-omagiraju dijetu i pružit će ljudskom tijelu potrebne elemente za zdravlje. Plodovi mora imaju regenerativna svojstva koja doprinose obnovi tkiva i očuvanju dobrobiti čak iu starijoj dobi. Tvari koje se nalaze u plodovima mora može spriječiti ne samo opasne bolesti kardiovaskularnog sustava, ali i usporiti proces starenja i osigurati njegu i dobru memoriju za dugo vremena.
[