Dijeta s gastroduodenitisom

Dijeta s gastroduodenitisom je jedan od obveznih uvjeta za kompleksno liječenje bolesti.

Uz gastroduodenitis postoje dva uzroka bolesti. Prvi razlog leži u povećanju stvaranja kiseline, a time i smanjenju stvaranja sluzi, kršenju hormonske regulacije izlučivanja. Zajedno s endogenim čimbenicima, igraju važnu ulogu sekundarnih uzroka - egzogene, koji su nerazumni i neuravnotežen unos hrane, prekomjerni unos hladne i vruće, začinjene hrane ili hrane s visokom količinom pesticida, koji se potom dovodi do upale sluznice duodenuma i pyloric području želuca ,

Da biste ublažili tijek bolesti i riješili svoje negativne posljedice, trebali biste se pridržavati posebne prehrane. A u kompleksu, zajedno s kompetentno izgrađenim tijekovima liječenja o takvoj bolesti, moguće je zaboraviti.

[1]

Liječenje gastroduodenitisa s prehranom

Zdrav stil života i pravilna prehrana sastojci su koji svima mogu jamčiti, ako ne dugovječnost, dugovječnost u kojoj će se smanjiti komunikacija s predstavnicima medicine. Međutim, ako se nešto dogodilo, a ipak je trebalo tražiti kvalificiranu medicinsku skrb - to je potrebno odmah.

Svaka bolest zahtijeva pravovremeni odgovor, kao i jasan akcijski plan koji će pomoći u neutralizaciji akutne boli i uklanjanju simptoma. Uz hitnu terapiju u akutnim slučajevima, u pravilu se preporuča bolesniku da se pridržava određenog načina života, odnosno prehrane.

Isto tako, u slučaju gastro bolesti, što je predyazvennym stanje organizma i zato zahtijeva strogo pridržavanje prehrane.

Što je dijeta za gastroduodenitis?

Pacijent na gastroduodenitis treba jasno shvatiti da je jedini način koji će ga dovesti do oporavka, on se "stanjuje" sebe.

Slijedite dijetu - jasan obrok u dogovoreno vrijeme, ali najmanje 6 puta dnevno. Od tih šest obroka, pacijent bi trebao diversificirati njegovu prehranu na takav način da dobije maksimalnu količinu hranjivih tvari. Ovo će vam pomoći da se uskoro bolje usavršite, a također i poboljšate svoje stanje već duže vrijeme. Potrebno je unijeti u prehranu toliko curd i curd proizvoda, kao i fermentirani mliječni proizvodi. Ti proizvodi bi trebali napraviti najveći omjer. Slijedeći ih, trebali biste jesti meso i ribu s niskim udjelom masti, koja se podvrgava toplinskoj obradi, odnosno kuhanja, parenja ili kuhanja. Važno je zapamtiti da ne možete ugasiti hranu.

Juhe - juha, pire ili juha od povrća - nalaz za pacijente s gastroduodenitisom. Možete jesti pšenično i raženi kruh. Od žitarica dati prednost - riža i heljde. Nemojte se nositi s krumpirom.

Dijeta 5 s gastroduodenitisom

Dijeta s gastroduodenitisom ima nekoliko varijacija.

Gastroduodenitis treba prateće liječenje ne samo duodenuma i samog želuca, nego i jetrenih i žučnih kanala. Pored glavnog broja prehrane 1, trebate slijediti broj prehrane 5.

Kada je gastroduodenitis, u pravilu, propisan broj tablice 1 i 5. Potonji je namijenjen kemijskoj milosti jetre, normalizaciji jetre i žučnog trakta, poboljšavajući lučenje žuči uz punu prehranu. Sama prehrana s gastroduodenitisom uključuje smanjenje vatrostalnih masti, s normalnim unosom proteina i ugljikohidrata. Svi proizvodi se kuhaju kuhanjem i širenjem, a čisti se meso i povrće koje sadrže škrob uklanjaju.

Terapeutska dijeta br. 5 sa gastroduodenitisom isključuje konzumaciju svinjetine i mesa, janjećeg i ducklingsa, masti i kulinarske masti. Također ne preporučuju jesti guske meso, meso, meso i kobasice, konzerviranu hranu, slanu ribu.

№5 dijeta uključuje kuhanje nemasno meso i ribu - mlada govedina, zec meso nemasno svinjsko meso i zeca, piletina i puretina. Od ribe - sve niske masnoće, mršavih sorti.

Možete koristiti čistu i za pripremu kremastog i rafiniranog ulja, dodati cimet i vanilin.

Od pekarskih proizvoda isključujući svježi kruh, pržene kolače ili pržene kolače. Od slatkiša možete sušiti voće i jelies, mousses i kompote, meringues i marmelade, pastile, meda. Zamjena šećera sa sorbitolom.

Ako ne možete dijeta №5 vrhnje i mlijeko, fermentirani pečena mlijeko i kiselo vrhnje, sol i masnoće sir, ali jogurt i acidofilno mlijeko, jogurt i sir i nemasnog sira - možete. U obroku možete dodati polovicu žumanjaka dnevno.

Potrebno je dati prednost juhama i žitaricama. I pri pripremama juhe treba napustiti strmu juhu.

[2],

Dijeta 1 s gastroduodenitisom

Tablica prehrane broj 1 preporučuje se za bolesti želuca i duodenuma, kako u razdoblju pogoršanja, tako iu fazi oporavka. Osim toga, može se preporučiti pacijentima s pogoršanjem kroničnog gastritisa ili akutnog gastritisa.

Ova dijeta s gastroduodenitisom često se koristi već u posljednjoj fazi liječenja pogoršanja, jer nema proizvoda koji pobuđuju izlučivanje želuca. S ovom prehranom ostaje normalna prehrana, ali gastrointestinalni trakt je više pošteđen, čireve bolje iscjeljuju, izlučivanje želuca normalizira, a upala se smanjuje.

[3]

Dijeta s akutnim gastroduodenitisom

Gastroduodenita akutni oblik se javlja kada je u krivu dijeta, to jest, kada osoba jede u pokretu, jedu hladnu hranu, previše konzumiranja alkohola i masne hrane, preferira dimljena i konzervirana hrana u prehrani dominira gaziranih pića. Također je važno znati da gastroduodenitis može biti posljedica činjenice da hrana ulazi u tijelo bilo hladno ili previše vruće. Jednako je važno znati da se akutni oblik gastroduodenitisa pojavljuje iu pozadini stresa, stalnog pušenja, zlouporabe lijekova itd.

Ako se takav oblik bolesti hvata, prvo se preporuča pacijentu da se odrekne jedenja nekoliko dana. U ovom razdoblju, bolje je davati prednost piću, od kojih možete razlikovati zaslađeni čaj ili ruže bokova. Važno je da piće bude malo toplo.

Nakon tog razdoblja, pacijent prelazi na hranu, prema prehrani s kroničnim gastroduodenitisom.

Dijeta s kroničnim gastroduodenitisom

Pravovremenost definicije bolesti, kao i uklanjanje glavnih simptoma - zalog koji doprinosi normalizaciji stanja ljudskog zdravlja. Međutim, ne treba zaboraviti da od trenutka kada je pacijentu dijagnosticiran dijagnozu, nemoguće je vratiti se uobičajenog, ali štetnog načina života i prehrane.

Prvo, budući da je sama bolest rezultat pogrešne i neuravnotežene prehrane u kojoj prevladava štetna hrana, ne-dijeta itd.

Drugo, kvar u tijelu iz gastrointestinalnog trakta, gušterače, želuca itd. Rijetko prolazi bez traga. U pravilu, gastroduodenitis, ako se ne liječi i zanemari preporuke liječnika, ponovno se vraća.

U kroničnim oblikom bolesti, trebali piti puno tekućine, u malim obrocima, kako bi se uklonili hranu koja može iritirati sluznicu, to jest, tabu začina i začina, umaka, jela i konzervirane gljive. Tabu dodiruje prženu hranu, kao i žitarice - pšenicu, biser ječam, pišenki, sir na povrću.

Preporuča se da su povrće tretirano toplinom

[4], [5], [6]

Dijeta s pogoršanjem gastroduodenitisa

Kada je akutni oblik bolesti već prošao, pacijentu se preporučuje uvesti mukoze iz prehrane. To mogu biti žitarice od žitarica ili zobena kaša, riža riža ili heljda - pire. Vrlo je korisno jesti juhe. Također je moguće uvesti u dijetalnu mesu i ribu sorti s niskim udjelom masnoća, ali ih se mora slomiti. Hrana treba ući u tijelo barem 5 puta, tj. U obliku frakcije.

Ravnoteža za piće također je važna kako bi se zadržala uvođenjem u prehranu žele, slabog, jedva slatkog čaja ili izlučivanja ružičastih kukova.

Dijeta s gastroduodenitisom isključuje kakao i gazirana pića, umake i začine, sirovo voće i povrće, slastice i proizvodi od brašna, kao i alkohol.

[7], [8], [9]

Dijeta s gastroduodenitisom s visokom kiselosti

Bolest može biti praćena usporenom motornom pokretljivošću i smanjenom proizvodnjom kiseline, i obrnuto - povećana. Potonji oblik zahtijeva posebnu pažnju, budući da obilna proizvodnja kisika izaziva pojavu čireva - čireva na zidu želuca, koja je prepuna razvoja ulkusa. Stoga se pacijentu preporuča frakcijska dijeta s jednakim vremenskim intervalom između hranjenja u isto vrijeme. Posuđe se mora toplinski obrađivati, po mogućnosti na paru ili u pećnici ili kuhano. Obrok spreman za jelo trebao bi biti toplo.

Potrebno je zadržati ravnotežu pijenja, piti kao kompoti i sokovi, sokovi, čaj s mlijekom ili izvarak ružnih bokova.

Proizvoda na gastroduodenite dijeta daje mliječnih proizvoda i blagi sir, pjenu i marmeladu, tjestenina i žitarice, krekeri i kolačiće galetnoe, kuhana kobasica ili šunke, pire od juhe, a pečeni voće. Mala količina mesa i ribe. Od povrća samo zelene grašak i kopar, kao dodatak juhu.

[10]

Dijeta s erozivnim gastroduodenitisom

Erozivni gastro podrazumijeva stupanj erozije na zidovima želuca i dvanaesnika, pa se preporučuje dijeta za gastroduodenite treba pomoći da se eliminiraju utjecaj sluznice. To znači da bi hrana trebala smanjiti toplinske i kemijske učinke. Svrha ove prehrane je zasititi tijelo hranjivim tvarima uz najmanje iritaciju želuca i brzu probavu hrane.

Smetnje trebaju biti podijeljene 6 ili 7 puta na dan, potpuno uklanjanje soli i začina. Možete jesti svježi sir, ne-kiselina kefir i vrhnje. Listopadne prhice i juhe, omlet. Meso i riba trebaju biti sorte s niskim udjelom masnoća, moraju se pažljivo uzgajati i kuhati za par.

Od povrća trebate dati prednost bundevima i cvjetnjaku, mrkvi i cvjetaču. Voće su u pečenom obliku.

[11], [12], [13]

Dijeta s površinskim gastroduodenitisom

Ovaj oblik bolesti se razvija kao rezultat gastritisa. Najčešće uzrok razvoja površinskog gastroduodenitisa je nepoštivanje osnovnih pravila unosa hrane, kao i pravilne prehrane. S površinskim gastroduodenitisom potrebno je jesti 5 puta dnevno, s malim količinama hrane.

Da bi ublažio tijek bolesti i njenih simptoma, treba uključiti u prehranu s malo masnoće, sir i mlijeko, nemasno meso i riba, kuhano povrće - repe i mrkve, krumpira i graška, kao i voćne kaše i žele. Iz pića - alkalna mineralna voda i kompoti.

Ova dijeta traje gastroduodenitis najmanje 3 mjeseca.

[14], [15]

Dijeta s atrofičnim gastroduodenitisom

Atrofični oblik gastroduodenitisa podrazumijeva kršenje sekrecije, odnosno smanjuje kiselost želučanog soka.

Ovim oblikom razvoja bolesti preporuča se terapeutsko dijete za gastroduodenitis br. 2, što znači uvođenje u juhu juhepskog kruha, a ne pečenje. Juhe i žitarice, kuhane na slabim povrće ili mesnim bujonima, voćne puree. Mliječni i kiselinski mliječni proizvodi su niske masnoće (osim mlijeka), poput mesa i ribe. Možete koristiti med i limun.

Hranu treba podijeliti, krutu i tekuću hranu treba uzimati zasebno u pravilnim razmacima na vrijeme.

[16], [17]

Dijeta s pankreatitisom i gastroduodenitisom

Bolesti povezane s probavom i probavnim traktom, na ovaj ili onaj način, posljedica su činjenice da većina ljudi zanemaruje osnovna pravila prehrane, kao i preporuke za pravilnu prehranu. Kao posljedica - razvoj bolesti kao što su pankreatitis i gastritis, ulkus, gastroduodenitis, itd.

U slučaju pankreatitisa, protiv pozadine pogoršanja ili razvoja gastroduodenitisa, potrebno je dati najmanje 3 dana odmora i odmarati se u gušteraču. U tom razdoblju potrebno je popiti čajeve i dekocije. Od petog dana možete dodati pire od povrća od mrkve i krumpira. Prednost treba dati juhama i mliječnim proizvodima.

[18], [19]

Dijeta s gastritisom i gastroduodenitisom

Svaki oblik teškog gastritisa i gastroduodenitis zahtijeva štede prehrane, isključujući potrošnju cigareta i alkoholnih pića, kao i isključenje proizvoda koji sadrže krme, gaziranih pića, sve začine, mlijeko.

Hrana treba biti frakcijska i ne manje od 5-6 puta dnevno (možete 7-8). Na dan treba popiti oko 1500 ml tekućine, od kojih treba konzumirati zeleni čaj ili čaj s limunom, bobica i decoctions trava, želei i voćnih pića, svježe sokove i unos kalorija dnevno bi trebala stići 2800 kcal.

Sva hrana treba tretirati termički, osim za gašenje, raspršenu ili slanu.

[20], [21]

Dijeta s gastroduodenitisom i kolecistitisom

Kada su vezane na gastroduodenitah kolecistitisa, kako je preporučio gastroenterologists, potrebno je da se u prehrani tako da se neutralizira višak kiseline i klorovodične choleretic djelovanje. Usput, kolecistitis je bolest žučnog mjehura. Dakle, u opterećenju upali s gastroduodenitisom, organi trebaju biti u mirovanju. Dakle, takva prehrana na gastroduodenite obično sadrži jedan recept bez kisele voće, mliječni proizvodi i jela od povrća sa sirom, kuhano meso i ribu, pažljivo crafted i promolotye.

Ne preporučujem, tu je svježi kruh i peciva, sirova jaja i gljive, dimljena hrana i konzervirana hrana, masna riba i meso.

[22], [23]

Dijeta s gastroduodenitisom kod djece

Vrlo je važno poduzeti sve moguće mjere za gastroduodenitis kod djece, jer je pravovremena reakcija jamstvo djetetove budućnosti.

Treba imati na umu da u akutnom obliku dijete treba jesti najmanje 6 puta dnevno. I po prvi put 5 dana - treba se sačuvati štednja.

U prvom danu pogoršanja potrebno je toplo napiti. Od drugog dana možete ući u prehranu rižinke, juhe od povrća i krekera. Trećeg dana možete dati djetetu zobene pahuljice ili rižinu i suhu keksa. Četvrti dan moguće je odrezati mrkve, mrkve, bundeve i krumpir, zajedno s parnim mesnim kuglicama, krekiranjem i pečenom jabukom. Peti dan prehrane omogućava vam da proširite prehranu dodavanjem lonca iz svježeg sira, voćnog kaše, itd.

[24],

Izbornik prehrane s gastroduodenitisom

Kada gastroduodenitis, meni bi trebao izgledati ovako:

• natopljen, mukozan, tekući kašu (uključujući zobene pahuljice i krupice, rižu i heljde)
• tekuće, viskozne juhe;
• pažljivo usitnjeno malo meso;
• low-fat fish;
• jaje
• bogato toplim napitkom, koji uključuje kompoti i poljubac, izvarak ružičastih kukova, lagano zaslađen čaj.

Na primjer, ujutro morate jesti mlijeko kašu, sir sa kiselim vrhnjem i šećerom. Drugi doručak su pečene jabuke. Za ručak, trebate jesti juhu od goveđe krupice, rižu rižu s mesom, kompotom. Snack - ukus ružnih bokova. Navečer možete jesti jaje, pire od povrća s kuhanom ribom i nekoliko marmelada za čaj. Noću (prije odlaska u krevet) - fermentirani mliječni proizvod.

Dijeta recepti za gastroduodenitis

Monotonija prehrane može gnjaviti pacijenta, a to je ispunjeno slomom i odstupanjem od prehrane. Stoga, dijetu treba dodati nešto novo. Na primjer, možete pripremiti bobičasto mousse, curd desert od jagoda i sir, itd.

• Mousse od bobica

Berryovo pecivo pripremljeno je od čaše bobičastog voća dopušteno prehranom, krupica (1 čaj), pola čaše vode i šećer (1 žlica). Potrebno je iscijediti bobice, iscijediti komina s vodom, kuhati, a zatim napregnuti. Dobivena smjesa se stavlja u vatru i dodati grizu sa šećerom. Donijeti kuhati, a zatim ukloniti iz topline, dopustiti da se smjesa ohladi. Tek nakon što se smjesa ohladi - bič s mješalicom. Dodajte prešani sok, a opet pustite.

• Desert od svježeg sira i jagoda

0,5 kg svježeg sira i 0,3 kg jagode, 1 čašu mlijeka, šećera i vanilina - na okus.

Rezan se mora razbiti sa šećerom, a zatim dodati mlijeko. Pomiješajte smjesu pomakom, dodajte vanilin i pomiješajte s komadićem jagode.

Nakon što je očitovao svoj kreativan pristup i promijenio proizvode koji su dopušteni u gastroduodenitisu, može se poboljšati stanje nečijeg tijela, ali se isto tako tretira i na ukusnu hranu.

[25]

Što možete jesti s gastroduodenitisom?

Dijeta s gastroduodenitisom uključuje maksimalno uravnoteženu ishranu, a način prehrane izjednačava se s poseban i važan ritual.

Povećana proizvodnja kiseline i smanjena sluz zahtijevaju da unos hrane bude regular, najmanje 5-6 puta dnevno. Tako je moguće smanjiti razinu kiselosti i zaštititi zidove organa od formiranja i razvoja čira. Hrana sama bi trebala biti umjerena temperatura - ne vruća, a ne hladno.

Opće preporuke, što znači da je dijeta za gastroduodenite izgledati ovako - u prehrani bi trebao biti prisutan mesa i ribe juhe, juhe, piletina ili gljiva. Osim toga, tijelo treba primati mliječne proizvode i jaja, razne žitarice, povrće i voće. Također se preporučuje jesti mršavo meso ili šunku.

Što ne možete jesti s gastroduodenitisom?

Dijeta s gastroduodenitisom isključuje potrošnju takve hrane u vašoj prehrani, kao što su jaki riblji ili mesni oblici, jaki povrće ili bujon na bujonu od gljiva. Nemojte jesti masnu ribu ili meso.

U prehrani bi trebali biti odsutni kiseli krastavci i marinade, dimljeni proizvodi i konzervirana hrana, ne možete jesti crni kruh i pečenje, dodati razne umacima.

Jednako je važno da se odrekne alkohola i gaziranih pića od crne kave, čokolade i sladoleda, sirovo povrće, uključujući i rotkvica i kupus, špinat, loboda, rotkvica, luk i krastavci, a neki plodovi.