Minerali-kontrolori metaboličkih procesa

Minerali koje osoba dodaje svojoj prehrani može ublažiti ili čak eliminirati simptome mnogih bolesti. Minerali imaju svojstvo kontroliranja metaboličkih procesa u tijelu. Uopće ne, a ne svaki mineral ima ista svojstva.

[1], [2], [3], [4], [5]

Magnezij i metabolizam

Bez magnezija, ljudsko bi tijelo moralo biti jako zbijeno. Magnezij je vrlo aktivan u kontroli metaboličkih procesa. Aktivno pomaže prenošenju impulsa između živčanih stanica zbog kojih se mišići ugovaraju i ojačavaju kosti, magnezij pomaže stabilizirati visoki krvni tlak.

Magnezij ima najaktivniji utjecaj na prestanak glavobolje, pomaže da bolje djeluje na srce i krvne žile, smanjujući rizik od srčanog udara, a također se bori s grčevima arterija.

Magnezij i rad unutarnjih organa

Magnezij pomaže aktivnije raditi mozak, pridonoseći proizvodnji hormona dopamina, koji ima svojstvo za kontrolu apetita. Stoga, osoba koja uzima magnezij može lakše kontrolirati svoju težinu nego bez ovog prekrasnog minerala.

Magnezij pozitivno utječe na rad živčanog sustava, pomaže u stabiliziranju raspoloženja, borbi protiv simptoma depresije, razdražljivosti, povećanog umora. To se posebno odnosi na žene tijekom menopauze i prije PMS (tjedno).

Magnezij i druge tvari

Magnezij je potreban kako bi neke tvari u tijelu pokazale bolje svojstva i učinke na tijelo. Na primjer, vitamini B. Oni djeluju kao katalizatori u procesu izlučivanja proteina, koji se koristi kao građevinski materijal za mišićno tkivo. Zahvaljujući bjelančevini koja se oslobađa energije koju dobivamo uz hranu.

Kada osoba duboko diše, a u tijelu primaju cink i magnezij, kisik ulijeva u krv aktivnije. Njegov unos osigurava aktivnije spaljivanje masnoća, što pomaže u kontroli težine i gubitka težine. Tako, magnezij pomaže u borbi s pretilosti.

Magnezij protiv slobodnih radikala

Slobodni radikali su deformirane molekule koje uzrokuju rizik od prijevremenog starenja, kao i raznih bolesti. Što manje magnezija u tijelu, to je slabija osoba i manje se može boriti protiv starenja. Ako je dovoljno magnezija u prehrani, imunološki sustav je ojačan, a rizik od razvoja raka može se smanjiti. Magnezij također pomaže u usporavanju rizika od razvoja tumorskih tumora ili ga zaustavlja.

Magnezij i njegova interakcija s estrogenom

Magnezij pomaže estrogenu da potpunije manifestira svojstva. Nasuprot tome, s nedostatkom magnezija, blagotvorno djelovanje estrogena na tijelo se smanjuje. Estrogen, pak, potiče aktivnije apsorpciju magnezija u mišićno tkivo i koštano tkivo, što čini kosti i mišiće jače, elastičnije. Njihove funkcije postaju izraženije.

Estrogeni u kombinaciji s magnezijem pomažu u boljem funkcioniranju kardiovaskularnog sustava, a koštano tkivo se ne razgrađuje s godinama. Međutim, doze i omjeri tih lijekova nužno moraju biti izračunati točno na preporuku liječnika.

Kada dobi ili zbog nepravilne prehrane žene u tijelu postaje malo estrogen, magnezij se apsorbira ne tako brzo, a osoba može imati visok krvni tlak i nekontrolirano debljanje, glavobolje, lomljive kosti, bolesti kardiovaskularnog sustava, otpornost na inzulin.

Što se događa kada magnezij i estrogen ulaze u tijelo istodobno? Uz malu količinu magnezija i veliku količinu estrogena, magnezij će pasti u mišiće i koštano tkivo, a u njemu neće biti gotovo nikakve krvi. Ova situacija je puna hrskavica mišića, krvnih ugrušaka u plućima, bol u različitim dijelovima tijela. Krvni ugrušci nastaju u krvnim žilama, jer kalcijem i magnezijem, kada interakciju, povećavaju rizik od nastanka zbog povećane zgrušavanja krvi.

Ako vaši lijekovi sadrže kalcij i estrogen, također trebate magnezij, tako da proces zgrušavanja krvi normalno ide.

Koje tvari smanjuju razinu magnezija u tijelu?

Ako žena ima malo magnezija u tijelu, unatoč normalnoj prehrani, onda ima proizvode ili tvari koje ispiru magnezij iz tijela. Koji su ti proizvodi?

1. Soda s zaslađivačima. Oni ne daju kalcij i magnezij se normalno apsorbira. Razlog - vezanje kalcija i magnezija fosfata, koji su sadržani u soda. Kalcij i magnezij slabo se apsorbiraju, jer postaju netopivi kada su izloženi fosfatnim kiselinama i tijelo ih odbacuje.
2. Bezalkoholna i niska alkoholna pića s bojilima i sladilima. One sadrže konzervanse glutamat natrij i aspartat, pa tijelo povećava unos magnezija. Potrebno je povećati njezine doze uporabom bezalkoholnih i niskotemperalnih napitaka, budući da tvari iz sode čine tijelo kalcija.
3. Kava. Ovo piće izaziva povećanje koncentracije kateholamina, što također smanjuje dozu slobodnog kalcija u krvi.
4. Pripravci protiv stresa. Oni sadrže hormone koji smanjuju razinu stresa, ali mogu smanjiti razinu magnezija u tijelu.

Koliko kalcija nekoj osobi treba dan?

Norma za ženu, ako ne koristi lijekove koji ukrade kalcij, je od 400 do 600 mg. A statistika pokazuje da žena u prosjeku koristi mnogo manje kalcija - 4-6 puta manju od normalne.

Žene trebaju znati jednu tajnu: pomoću kalcija, koordinirati količinu estradiola u tijelu. Ako žena koristi uravnoteženu dozu estradiola i magnezija, onda se značajno slabi, a nakon toga postoji nepopustljiva žudnja za čokoladom, slatkišima i drugim slatkim stvarima koje nas čine potpunijima.

Ako žena uzima magnezij i kalcij dva puta dnevno, kako to propisuje liječnik, to omogućuje da se oba ova elementa dobro apsorbiraju i da djeluju punih 24 sata. Što se tiče omjera prijama, norma kalcija trebala bi biti 2 puta veća od magnezijskog standarda. Omjer ovih dvaju lijekova je dva do jedan.

Umjesto tableta, možete koristiti kapsule s kalcijem i magnezijem - oni se apsorbiraju puno bolje, jer u kapsulama - već u prahu na najmanjim česticama.

Magnezij u obliku tekućine je također dobar, jer je bolje poznat po trbuhu, njegove zidove od tekućeg magnezija nisu tako razdražljive od droga u tabletama, što je dodatno također slabo apsorbirano.

Magnezij je vrlo dobar u liječenju glavobolja, pretilosti, grčenja mišića, bolova u mišićima, anksioznosti. Ako plaćate porez na ovaj mineral, zdravlje će biti na vrhu.

Mangan i njegov utjecaj na težinu

Mangan je vrlo važan mineral za tijelo, uključujući i održavanje normalne težine. Ako mangana u tijelu nije dovoljno, osoba može patiti od depresije, mišićima i zglobovima, krhkih kostiju, fluktuacije glukoze u krvi, kao i stalne alergije - zaštitnih reakcija imunološkog sustava, koji postaje agresivan.

Mangan promovira bolju apsorpciju vitamina E, B, C, jer pomaže enzimima posebnih tvari da ih bolje obrade. Zahvaljujući manganu poboljšava metabolizam, imunološki sustav, kao i štitnjaču.

Zahvaljujući manganu, hormoni T4 i T3 (hormoni štitnjače) proizvedeni su u dovoljnim količinama, poboljšava se djelovanje hipofize - dio mozga koji je odgovoran za mnoge procese u tijelu. Mangan kontrolira receptore boli, a također utječe na promjene raspoloženja.

Mangan je aktivno uključen u stanični metabolizam i pomaže u borbi protiv slobodnih radikala, jer je to dio antioksidativnog enzima superoksid dismutaze (FSD), koji je uključen u uklanjanju slobodnih radikala, deformacijom zdrave stanice. Zahvaljujući manganu moguće je poboljšati metabolizam i time kontrolirati težinu.

Zašto nam nedostaje mangana?

Često u našem izborniku je vrlo mali ovaj korisni element u tragovima. Razlozi su siromašni zemlji, na kojima se uzgajaju biljke, u kojima postoji mangan. Obrada proizvoda koji sadrže mangan, iz kojeg je uništen ovaj mineral. Sadržaj fitata u biljkama koje ne daju mangan obično percipira tijelo.

Karbonatna pića također sprečavaju tijelo da apsorbira mangan, kao i druge korisne minerale. One sadrže fosfatne kiseline i fosfor, koji ne dopuštaju da korisne tvari budu apsorbirane u zidove crijeva.

Ako tijelo ima puno željeza i kalcija, to je i razlog slabe apsorpcije mangana crijeva.

Izvori mangana

To su uglavnom biljke: grožđice, žitarice, orašaste plodovi, mrkve, špinat, naranče, brokula, pšenične klica, listovi čaja. Ako se biljke tretiraju termički ili pročišćavaju kemikalijama, u njih se uništi mangan. U višim razredima brašna od mangana gotovo je potpuno odsutan zbog nekoliko koraka obrade.

Budući da naše tijelo troši najmanje 4 mg mangana svaki dan, ova razina treba biti obnovljena. To se može učiniti pomoću izbornika obogaćenog manganom ili farmaceutskim proizvodima s manganom u sastavu. Ako je mangan dio vitaminskog dodatka, ne morate uzimati lijekove odvojeno, kako ne biste prekoračili dozu. Neophodan cink

Ovaj je mineral iznimno potreban za naše tijelo, jer je aktivan u izgradnji i rastu tkiva, kao i njihovom obnavljanju. Uloga cinkova u tijelu može se usporediti s ulogom proteina, bez kojih je potpuno razvitak tkiva nemoguće.

Za živčani sustav i mozak, cink je jednostavno neophodan. Cink pomaže u sinteziranju proteina, a također regulira razinu glukoze u krvi. Zahvaljujući cinku, koža dobiva zdrav izgled zbog pravilnog stvaranja kolagenih vlakana, bez kojih plastičnost mišića nije moguća.

Cink ne samo da pomaže živčanom sustavu da dobro radi, jača, već i utječe na reproduktivni sustav, pomažući normalan rad jajnika. On kontrolira proces proizvodnje više od 20 enzima potrebnih za tijelo, zahvaljujući kojem reproduktivni sustav savršeno funkcionira.

Cink aktivno sudjeluje u liječenju rana, ogrebotina, oporavka od ozljeda. Cink pomaže smanjiti bolove osobe.

Norme cinka u tijelu

Žene posebno trebaju cink, jer s godinama njihov reproduktivni sustav proizvodi sve manje i manje spolnih hormona, a to izravno utječe na rad drugih tjelesnih sustava. Ako žena nema cink, to znači da joj jelovnik nema proizvode bogatih ovim mineralima. Izvori cinka su različiti: mogu biti proizvodi i minerali iz ljekarničkih ordinacija.

Ako se cink izvaja iz žitarica, vrlo je važno na kojem tlu ove žitarice rastu. Ako je iscrpljen, tada će cinka biti loše kvalitete. Tada će biti potrebno napuniti zalihe cinka u tijelu uz pomoć ljekarničkih kompleksa.

Cink postaje manje u proizvodima, što znači da i manje ulazi u tijelo, jer se proizvodi s njegovim sadržajem obrađuju metodom čišćenja i toplinom. Sirovi proizvodi bogati su ovim mineralima mnogo više nego obrađeni.

Koliko cinka dobivamo?

Sadržaj cinka u biljci i njegova koncentracija ovise o količini biljke u biljci. Ovaj spoj, koji također ne dopušta apsorpciju kalcija, željeza ili magnezija. A kad osoba jede žitarice s fitatom, korisni minerali ne probavljaju tijelo.

Cink se može dobiti ne samo od žitarica, već i od sjemenja, plodova mora i životinjske hrane. Kao izvor cinka su neophodni sjemenki bundeve. Ako im imate čašu 1 puta dnevno, dnevna količina cinka će se pojesti. Što se tiče mesa, niske masnoće, liječnici preporučuju cink u tijelu da jedu ujutro i večer u komadiću mesa veličine polu dlanove. Ovo je dnevna norma cinka.

Cink za vegetarijance

Vegetarijanci su teži od jela od mesa, jer često imaju nedostatak cinka. Ovaj nedostatak je pogoršan ako često u izborniku sadrže proizvode od soje koje mnogi vegetarijanci rade. Činjenica je da u soje ima puno fitata, što čini asimilaciju cinka iznimno teško. Da biste smanjili količinu ovog kemijskog spoja u soje, trebate ga koristiti kao fermentacijski proizvod.

Bez kuhanja, gašenja, prženja sojinih proizvoda, količina fitata u njima ne smanjuje, a stoga će korisni mikroelementi soje gotovo ne biti asimilirani.

Kao posljedica toga, osoba koja ne jede meso treba uzeti posebne dodatke za dopunu zaliha cinka u tijelu.

Ako prekoračite dozu cinka

To može uzrokovati negativne reakcije tijela, spriječiti upijanje bakrenog crijeva iz proizvoda. Ali bakreni cinkovi minerali, koji se trebaju odvesti odvojeno jedan od drugoga. Ako uzmete cink ujutro, onda bakar navečer. Inače će međusobno spriječiti utjecaj jedni na druge na tijelu. U idealnom slučaju, potrebno je 1,5 do 3 mg bakra dnevno, a cink - 15 mg.

Koliko tijelo će percipirati cink ovisi o ostalim elementima u tragovima u tijelu. Na primjer, nedostatak vitamina B6 i triptofana može dovesti do činjenice da se cink gotovo ne apsorbira zidovima crijeva. Također, kada je krom nedovoljan, tijelo cink će percipirati puno sporije od normalne brzine. Krom također pomaže u održavanju razine glukoze.

Ako žena poduzme dva puta dnevno za 100 mcg kroma, neće biti problema s apsorpcijom cinkova i normalnim razinama glukoze. I obrnuto - višak doze kroma izaziva netoleranciju na glukozu, pa čak i zasićuje tijelo toksinima.

Za ljude koji pate od pretilosti, dodatak kromu i cinkima je vrlo dobar za kontrolu težine i sprečavanje akumulacije masti.

Naravno, ne smijemo zaboraviti na ostale minerale i zdravo prehranjivanje proteina, masti i ugljikohidrata u sastavu.