Limun za gastritis: je li moguće ili ne?

Ljudi koji se suočavaju s bilo kojom patologijom gastrointestinalnog trakta živciraju se kad saznaju da će se morati odreći svoje omiljene hrane - jer neke od njih negativno utječu na upaljenu sluznicu. Popis kontroverzne hrane uključuje voće, osobito limune za gastritis. Tko može otkloniti sumnje i stvoriti zdravu prehranu za pacijenta? Naravno, liječnik kojem pacijent vjeruje.

Može li se limun koristiti za gastritis?

Točno odgovorite na pitanje: je li limun moguć s gastritisom? - doista tek nakon razjašnjenja dijagnoze. Ključni faktor je kiselost, jer kiselo voće utječe na kiselost. Pulpa sadrži puno limunske kiseline, u njoj su prisutne jabučna i druge organske kiseline koje su štetne za patogene mikroorganizme, parazite koji uzrokuju upalu i oštećenje sluznice.

• Limun za gastritis s viškom kiselosti nepoželjan je sastojak prehrane. Pojačava lučenje vlastitog soka i iritaciju stijenki želuca.

Hipoacidnu varijantu gastritisa karakterizira nedostatak klorovodične kiseline i nedovoljan probavni kapacitet sustava. U tom će slučaju pravilna upotreba limuna biti korisna.

• Neki oboljeli piju sok ili jedu limun bez šećera. No, sok od limuna bolje je pomiješati s marelicom, kruškom, breskvom, najbolje s pulpom.

Čaj od limuna ujutro vrlo je dobar izbor za gastritis s niskom kiselinom. Čistu vodu možete jednostavno razrijediti koncentriranim sokom. Ovaj napitak aktivira probavu i proizvodnju želučanog soka, normalizira stolicu i uklanja toksine.

Ove preporuke nisu relevantne tijekom pogoršanja, uključujući upalu hipoacida. Kad se akutni simptomi povuku, citrusi se mogu ponovno uključiti u jelovnik, ali postupno i uz dopuštenje liječnika.

Limun za gastritis s visokom kiselošću

Prema nekim liječnicima, limun s gastritisom s visokom kiselošću u razumnoj dozi ne može radikalno utjecati na njegovu razinu. Nedostatak kalija, natrija i kalcija mnogo je opasniji, a limun ovih elemenata ima u izobilju. Kalij, inače, štiti od stresa, naime, oni su uzrok želučanih problema, uključujući gastritis. S tim u vezi, limun za gastritis također ima umirujuću, podižuću funkciju.

Blago koncentrirani napitak od limuna ujutro ublažava nekoliko probavnih problema:

• ublažava žgaravicu;
• suzbija nadutost;
• čisti jetru;
• potiče probavni proces.

Međutim, uvriježeno mišljenje tvrdi da kiseli bolesnici ne bi trebali konzumirati limun poput ostalih agruma. Vjeruje se da kiseline prisutne u njima povećavaju lučenje i nadražuju stijenke želuca. Stoga je optimalno rješenje uzimanje kiselog voća isključivo u hipokiselinskom obliku, tijekom remisije.

Dopušteno je jesti nekoliko kriški dnevno, bez kore i šećera. Ili dodajte krišku u čaj. Čisti sok se može uzimati nakon jela. Korisno ga je kombinirati s drugim sokovima.

Voda s limunom natašte štetna je za gastritis. Domaća limunada smije se piti nakon jela, ne više od čaše dnevno.

Može li se limun koristiti za atrofični gastritis?

Podaci su kontradiktorni u vezi limuna za gastritis. Ako službena medicina ima jedno mišljenje, onda je alternativna medicina potpuno drugačija. Stoga je prava odluka slijediti preporuke liječnika. Iza njega je posljednja riječ o pitanju je li limun moguć s atrofičnim gastritisom.

• Atrofični gastritis je neizlječiv bez ozbiljnih ograničenja u ishrani. Hrana treba biti nježna - po sastavu, temperaturi, kuhanju.

Medicina vjeruje da je limun, čak i u čaju, s atrofičnim promjenama štetan, jer je kiselina agresivna komponenta u odnosu na stijenke želuca. Međutim, drugi izvori tvrde da možete piti čaj s limunom, zajedno s kompotom od sušenog voća, želeom i mineralnom vodom.

Komponente limuna se mogu dodavati hrani u malim količinama, na primjer, limunov sok može se dodati desertima. Kad se na ovaj selektivan način konzumira, pod nadzorom liječnika, limun može biti zdravo voće.

Posebna opasnost od atrofične upale je ta što može izazvati onkološki problem. Kako se to ne bi dogodilo, bolest treba odmah i na sve načine liječiti, a ne samostalno, već kontaktiranjem kvalificiranih stručnjaka.

Limun za gastritis sa niskom kiselošću

Neki izvori kategorički zabranjuju ne samo limune za gastritis, već i sve ostale citruse. Posebno je naglašena nepoželjnost limuna koji sadrži puno kiseline. Drugi detaljno opisuju djelovanje limuna i način na koji se koriste u različitim varijantama i fazama bolesti.

• Limun za gastritis s niskom kiselošću uključen je u popis dijetalne hrane, jer je u takvim slučajevima potrebna dodatna kiselina.

S nedostatkom, želudac se ne može nositi sa svojom glavnom funkcijom - razgradnjom i probavom hrane. Simptomi takvog gastritisa su vrlo neugodni, očituju se nadutošću, podrigivanjem s neugodnim mirisom i okusom, žgaravicom i proljevom. U tijelu počinje nedostatak vitamina, proces asimilacije proteina je poremećen.

• Hrana je mrtva težina u želučanoj šupljini, izazivajući maksimalnu nelagodu u trbuhu.

U tom stanju pacijente spašava sok ili plodovi limuna. Voda možete razrijediti sokom: ova mješavina aktivira proces probave i proizvodnju želučanog soka. Sok od limuna kombinira se i s drugim voćnim sokovima: breskvama, kruškama, marelicama. Prikladan je i tradicionalni čaj s kriškom limuna. Dakle, s hipoacidnim gastritisom limun pomaže u normalizaciji funkcija želuca.

Ako je upala u akutnoj fazi, tada se citrusi ne smiju konzumirati. Inače se stanje želuca može pogoršati. Preporuča se uvesti limun nakon što se ozbiljnost procesa smanji, te postupno i u malim dozama. Sve radnje moraju biti usklađene s liječnikom.

Čaj od limuna za gastritis

Pod utjecajem koncentriranog soka citrusa, upaljene stijenke želuca su nadražene i reagiraju akutnom boli. Proces napreduje i uznemiruje pacijenta s nelagodom, mučninom, povraćanjem. Zanemarite li liječničke preporuke, limun s gastritisom može dovesti do stvaranja ulceroznih lezija sluznice.

• S niskom kiselošću, kada se probava uspori, a u želucu nema dovoljno klorovodične kiseline, limun u umjerenoj dozi povoljno utječe na tijek procesa.

Limun u svom prirodnom obliku negativno utječe na sluznicu samo u akutnom stadiju bolesti. U tom se razdoblju preporučuje pripremanje čaja s medom, mlijekom ili biljnim napicima, također bez limuna. No čaj s limunom za gastritis idealno je piće. Limun se obrađuje na visokoj temperaturi i obilno razrjeđuje vodom, pa umjerena količina kiselih komponenti ulazi u piće. Dvije kriške agruma dovoljne su za posluživanje čaja.

Čaj treba pravilno pripremiti i konzumirati. Narezani klinovi stavljaju se u kuhano piće i puštaju da se ohlade. Ne možete ga piti vrućeg, tako da visoka temperatura ne iritira želudac. Najbolja opcija je toplo piće, koje se ne pije na prazan želudac. Utažuje žeđ, obogaćuje ga vitaminom C, ublažava nadutost i podrigivanje te normalizira peristaltiku.

Voda s limunom za gastritis

Sok od limuna razrijeđen vodom ima mnoge prednosti. Napitak je poznat po svojstvima čišćenja, snižava razinu šećera, sagorijeva masti, potiskuje apetit. Topla voda s limunom, pijana natašte, gasi žeđ i ubrzava metabolizam. Regulira acido-baznu ravnotežu, povoljno djeluje na aktivnost bubrega i jetre.

• Redovitom uporabom pokazuje kozmetička svojstva: čini kožu čistom, hidratiziranom i blistavom.

Međutim, voda s limunom za gastritis nije toliko korisna. S visokom kiselošću, prisutnošću čireva, zakiseljeno piće ima štetan učinak: uzrokuje pojačano lučenje i bol u trbuhu.

Uz nedovoljno oslobađanje klorovodične kiseline, slika je drugačija. Napitak od limuna za gastritis s nedostatkom kiselosti vrlo je prikladan. Budući da za bolju probavu hrane, prehrana uključuje jela i pića koja potiču apetit i proizvodnju probavnih sokova. Limun potiče razgradnju i apsorpciju proteina.

• Takvo piće ne smije se konzumirati samo u akutnoj fazi bolesti.

Za pripremu uzimaju sok iscijeđen iz nekoliko limuna i razrjeđuju ga pitkom vodom. Voda s limunom s hipoacidnim gastritisom uklanja prekide u probavnom sustavu, uklanja toksine, ublažava manifestacije mučnine, boli, nelagode.

Med s limunom za gastritis

Prilikom propisivanja terapije i dijete liječnik uzima u obzir razinu kiselosti želuca. Limun za gastritis, zajedno s ostatkom kiselog okusa biljnih proizvoda, nije uključen u popis zdrave hrane. Prednost imaju blaga, meka hrana i pića koja iznutra ne iritiraju želudac.

Med s limunom za gastritis, u kombinaciji s dodatnim sastojcima (infuzija nevena, maslinovo ulje ili voda), služi dobru uslugu u svim razdobljima, osim u začinjenom. Proizvodi se međusobno slažu i s ostalim sastojcima. Primjer recepta:

• Pripremite infuziju od 30 g suhog nevena i 1 litre kipuće vode. Nakon sat vremena ulijte sok jednog srednjeg limuna i otopite 100 g meda. Uzimati po 50 ml 3-4 puta dnevno, pola sata prije jela.

Napitak od meda i limuna, koji se konzumira ujutro, daje energiju, jača imunološki sustav, čini tijelo jačim i izdržljivijim. Razgrađuje višak lipida, stimulira probavni trakt, detoksicira jetru.

Mješavina soka od limuna s medom koristi se za prehlade, za srce, za smanjenje tjelesne težine i krvnog tlaka,  [1] za poboljšanje reoloških svojstava krvi. [2] Prilikom kuhanja morate slijediti pravila - dodajte med i limun ne u kipuću vodu, već u toplu vodu. Agrumi se koriste zajedno s korom. Napitak morate piti topao, natašte, 30 minuta prije doručka.

 

Prednosti

Naravno, svi su čuli za dobrobiti limuna za imunitet i metabolizam. Najpopularniji citrus sadrži limunsku, jabučnu, jantarnu, askorbinsku kiselinu, koja je otporna na mikrobe, parazite, upale i ima regenerirajući učinak.

Farmakološki potencijal limuna određen je bogatim kemijskim sastavom. Najvažnija skupina sekundarnih metabolita uključuje flavonoide, kao i druge spojeve poput fenolnih kiselina, kumarina, karboksilnih kiselina, aminokiselina i vitamina. Glavni spojevi eteričnog ulja su monoterpenoidi, osobito D-limonen. Ove vrijedne kemijske komponente razlog su važnog položaja limuna u prehrambenoj i kozmetičkoj industriji. [3], [4]

Limun je bogat vitaminima, flavonoidima, eteričnim uljima, fitoncidima, a element u tragovima kalij smanjuje razinu anksioznosti, stabilizira krvni tlak i sprječava depresiju. U kori i pulpi ima mnogo drugih elemenata u tragovima, kao i ugljikohidrata, masti i bjelančevina. [5]

• Unatoč tim i drugim korisnim svojstvima, čisti limun za gastritis se ne preporučuje za upotrebu.

Razlog je obilje kiselog soka u pulpi, koji iritira upaljene stijenke želuca. To je posebno opasno s povećanom kiselošću, jer povećanje količine kiseline pogoršava situaciju i može naknadno dovesti do razvoja ulkusne bolesti.

• Međutim, s nedostatkom klorovodične kiseline, limun je vrlo koristan.

Sok od agruma izaziva apetit, aktivira usporenu želučanu aktivnost i potiče probavu hrane. Pod njegovim utjecajem hrana koja leži na kamenu se obrađuje i aktivnije se kreće uz probavni trakt. Zahvaljujući tome, normalno funkcioniranje želuca postupno se obnavlja.

Žuti plodovi poboljšavaju sastav mikroflore, potiču peristaltiku. Zahvaljujući limunu, korisne komponente hrane bolje se apsorbiraju. Limun okrepljuje, poboljšava psiho-emocionalno stanje, ublažava umor.

Sok od limuna nadaleko je poznat kao diuretik, antiemetik, adstringent i antipiretik. U Italiji se zaslađeni sok koristi za ublažavanje gingivitisa, stomatitisa i upale jezika. Sok od limuna u vrućoj vodi naširoko se promovirao kao dnevni laksativ i preventiva protiv prehlade, no utvrđeno je da dnevne doze nagrizaju zubnu caklinu. Uz dulju uporabu, zubi će potonuti do razine desni. Sok od limuna i med ili sok od limuna sa soli ili đumbirom uzimaju se prema potrebi kao lijek protiv prehlade. Ulje dobiveno iz sjemenki limuna koristi se u ljekovite svrhe. Uvarak korijena koristi se na Kubi za liječenje groznice; od gonoreje u zapadnoj Africi. Za ublažavanje kolika daje se infuzija kore ili kore ploda. [6]

Trenutno su vrijedne znanstvene publikacije posvećene sve širem farmakološkom djelovanju ekstrakta, soka i eteričnog ulja limunovog voća. To uključuje studije, na primjer, antibakterijskih, antifungalnih, protuupalnih, antitumorskih, hepatogenih i kardioprotektivnih aktivnosti. [7],  [8], [9]

U alternativnoj medicini limun se koristi za liječenje bolesti jetre. Sok od limuna ima hepatoprotektivni učinak na oštećenje jetre izazvano alkoholom snižavanjem razine ALT i AST u serumu, kao i jetrenim TG i peroksidacijom lipida. Hepatoprotektivni učinci mogu biti povezani s antioksidativnim svojstvima soka od limuna. [10]

Kontraindikacije

Limun ne smiju jesti osobe alergične na agrume, kao ni trudnice i dojilje, djeca mlađa od 3 godine. Kontraindikacije se odnose i na bolesnike s problemima bubrega, crijeva, želuca, gušterače. Limun treba s oprezom preporučiti hipotoničnim bolesnicima.

• Limun s gastritisom može pogoršati enteritis, kolitis, peptički ulkus, pankreatitis.

U prisutnosti osjetljive cakline, vodu za stomatitis najbolje je piti kroz slamku kako bi se smanjio kontakt kiselog napitka sa zubima i ustima.

S neporecivim korisnim svojstvima, kiselim citrusima treba pristupiti s oprezom i pridržavajući se mjere. Tada tijelo koristi ljekovitu moć jedinstvenog voća i izbjegava neželjene posljedice.

Mogući rizici

Kako bi se izbjegle moguće komplikacije, pacijent mora znati o razini kiselosti u želucu. Svatko ga može odrediti na alternativan način, koristeći isti limun za gastritis.

• Test je jednostavan: samo trebate udahnuti aromu komadića voća i kapnuti malo soka na jezik.

Ako se okus i miris osjećaju ravnodušno, kiselost se smanjuje. Oštrom reakcijom, kada lice iskrivi grimasu, možete biti sigurni da je kiselost previsoka.

Međutim, samodijagnostika ne bi trebala zamijeniti profesionalca i posjet gastroenterologu. Samo stručnjak može procijeniti složenost stanja i propisati odgovarajuće liječenje.

Kada konzumirate kiselo voće, imajte na umu da razrjeđuju zubnu caklinu. Zube možete zaštititi pijući tekućinu (voda s limunom, čaj) kroz slamku.

Obitelj citrusa, bez pretjerivanja, omiljeno je voće odraslih i djece. Limuni se među rodbinom ističu s najviše korisnih sastojaka, iako ih jedu, zbog svog osebujnog okusa, malo po malo. Ovo je izvrsno profilaktičko i terapijsko sredstvo za zdrave i mnoge kategorije bolesnih ljudi. Službena i alternativna medicina odavno su prepoznale učinkovitost limuna za gastritis ako se konzumiraju pravilno i na vrijeme. Te biste nijanse trebali pojasniti sa svojim liječnikom.