Jabučna dijeta: suština, prednosti, rezultati

Naziv jabučna dijeta sasvim odgovara suštini. Ovo je metoda mršavljenja, u kojoj dijeta nužno sadrži jabuke, u nekim verzijama - dodatne sastojke, a od pića - običnu ili mineralnu vodu. Dijeta na jabukama je popularna zbog svoje učinkovitosti i ogromnog broja verzija, od kojih svatko može odabrati prikladnu za sebe.

Koje jabuke je najbolje jesti na dijeti?

Raznolikost voća na jabučnoj dijeti nije važna. Odnosno, sve sorte i njihove kombinacije su učinkovite, tako da mršavi ne moraju brinuti o tome koje je jabuke bolje jesti na dijeti. Međutim, u nekim člancima najbolje za dijetu nazivaju zelene sorte slatko-kiselog okusa.

Kao i druge monodijete, dijeta s jabukama ima svoje osobitosti i vremenska ograničenja. Predlaže se i takva varijanta kao istovarna dijeta na jabukama svaka dva tjedna. A ako tijelo percipira takvu metodu, mršavoj osobi nije teško prijeći na duže opcije. Ali učinite to bez pretjerivanja, jer dugotrajne monodijete nose mnoge rizike i opasnosti.

Ako je pitanje koje je jabuke bolje jesti na dijeti povezano s načinom njihove obrade, odgovor je isti: različite. Voće se ne jede samo svježe, usput, s korom ispod koje se nalaze mnoge korisne tvari, već i pečeno, pripremljene salate, pirei i smoothieji. Ograničenje se odnosi samo na količinu, ovo je stanje raspoređeno po danima u svakoj verziji dijete.

Pektin, kao najvažnija komponenta jabuke, djeluje poput spužve: upija višak masnoća i ugljikohidrata, brzo i sigurno oslobađa od balasta. U isto vrijeme, iznenađujuće, tvari korisne za vitalnu aktivnost ostaju u tijelu.

Koliko jabuka mogu jesti na dijeti?

Jabuke su jedinstveno voće i u umjerenim količinama pružaju neprocjenjive zdravstvene prednosti. Tijelo ih tako lako percipira da je prva hrana koja se djetetu ponudi nakon majčinog mlijeka sok i pire od ovog voća. Nije ni čudo što je dijeta na jabukama prirodan način revitalizacije, čišćenja, obnove organizma.

• Znači li to da što se više voća pojede, to će se sve brže dogoditi?

Nutricionisti su izračunali koliko jabuka možete pojesti na dijeti. Kao referentnu točku uzimaju količinu šećera koja u plodu srednje veličine iznosi 10g. Dnevna norma glukoze je 50 g. Jednostavan matematički zadatak za jednu akciju ima odgovor "5 jabuka". To je maksimum. I s tom varijantom jabučne dijete, koja uključuje kašu i jela od brašna, preporučuje se ograničiti na tri voća.

Ako govorimo o "čistoj" sedmodnevnoj metodologiji, onda su izgledi sljedeći:

• prvi i drugi dan pojedite po 1,5 kilograma;
• sljedeća dva dana po 2 kg;
• Peti dan, opet 1,5 funti;
• Zadnju porciju smanjiti na 1kg.

Odnosno, udio se prvo povećava, a zatim smanjuje.

Sve su sorte prikladne za dijetu, ali neki stručnjaci preferiraju zelene sorte. Budući da sadrže manje šećera i bojila, što može izazvati alergijske reakcije.

Jabuka noću na dijeti

Tijekom dijete na jabukama samo 5-10 dana, stvarno je vidljivo poboljšanje figure. Najbolje vrijeme za to je druga polovica ljeta i jesen, kada različite sorte sazrijevaju, a voće koncentrira maksimum korisnih komponenti. Ovom metodologijom dnevni dio podijeljen je na nekoliko prijema, uključujući i večer. Jednodnevna istovarna dijeta s jabukama također ne zabranjuje konzumaciju voća navečer. Time se, između ostalog, pokušava prigušiti apetit izazvan nedostatkom hrane tijekom dana. Takav dan se provodi jednom tjedno ili desetljeće.

Što se tiče jabuka noću tijekom dijete za mršavljenje na druge načine, na primjer, podijeljenom prehranom, postoje različita mišljenja. Neki stručnjaci smatraju da je kasni međuobrok s jabukama nepoželjan. Budući da voće sadrži slatke sastojke, ako se konzumira noću, pretvorit će se u masne naslage. Da biste to izbjegli, možete kombinirati jabuku s proteinskim proizvodom, na primjer - kefirom. Utažuje glad i opskrbljuje proteinima.

• Drugi nutricionisti ne zabranjuju uživanje u jabukama prije spavanja. Vjeruju da je to bolje nego patiti od nesanice uzrokovane gladi i kruljenjem u želucu.

U pravilu zdravim ljudima jabuke u bilo kojoj količini ne štete. Ali, kao i druge monodijete, dijeta s jabukama nije prikladna za svakoga, a ponekad može imati nesretne posljedice. U prisutnosti zdravstvenih problema bez konzultacija s gastroenterologom, ne preporuča se mijenjati režime prehrane - ni u terapeutske ni u estetske svrhe.

Jabuke na Dukanovoj dijeti

Svi znaju da bi voće, uključujući jabuke, trebalo biti svakodnevno na stolu. Čak i djeca znaju da sadrže puno željeza. Jabuke su također bogate tvarima bitnim za organizam, izvrsnog su okusa i korisne su ne samo svježe, već iu osušenom, pečenom, nasjeckanom, prerađenom obliku. Ako pitate što jesti da biste smršavili, odmah ćete dobiti odgovor: to su jabuke. Oni se mogu hraniti tako da se težina ne povećava, već smanjuje. Nije slučajno da nutricionisti nude mnoge dijete s jabukama za normalizaciju težine.

• Čudesnog voća ima iu drugim dijetama, uključujući proteinske.

Jabuke na Dukan dijeti su također prisutne, ali ne od prvih dana. Jer gospodin Dukan ne smatra sve voće jednako korisnim u dijetetskom smislu te riječi. Oni koji sadrže puno ugljikohidrata, ne doprinose gubitku težine. I u posebnim dijetama s jabukama prednost se daje manje slatkom voću.

Jabuke se postupno uključuju u Dukan dijetu u fazi konsolidacije, kada se rezultat konsolidira. Osim toga, citrusi su poželjni u prehrani, potičući aktivni metabolizam. U fazi stabilizacije korisne su jabuke, lubenice, kivi, kruške, maline, jagode. Jedu se jednom dnevno, prije podne.

Indikacije

Posebna dijeta na jabukama koristi se u nekoliko slučajeva, ako postoje indikacije za imenovanje. Oni su sljedeći:

• pretilost;
• ateroskleroza;
• hipertenzija;
• kardioskleroza kod pretilih osoba.

Dijeta s jabukama također je učinkovita u otupljivanju ovisnosti o nikotinu kod ljudi koji su odlučili prestati pušiti.

Opće informacije jabučne dijete

Jabuke sadrže cijeli niz minerala, vitamina, pektina, fruktoze, glukoze, folne kiseline. Znanstvenici tvrde da samo jedna voćka dnevno produljuje život i pomlađuje kožu. Je li ikakvo čudo što su nutricionisti obratili pozornost na vrijedna svojstva popularnog voća i stvorili ogroman broj prehrambenih opcija, gdje su glavni proizvod jabuke. Klasična verzija je verzija od sedam dana.

Suština dijete je da jelovnik sadrži isključivo ovo voće i vodu.

Raznolikost, boja ploda nije važna. Ostatak hrane u strogo jabučnoj dijeti je isključen. U sedmodnevnoj dijeti na jabukama, broj voća je sljedeći:

• prva dva dana po 1,5 kg;
• Dani 3-4 - svaki po 2 kg;
• 5. dan - opet 1,5 kg;
• druga 2 dana po 1kg.

Svaki dan u ovom razdoblju trebate popiti dvije litre vode. 4. i 7. dana trebali biste se vagati. U idealnom slučaju, tijekom tjedna masa bi se trebala smanjiti za 7 kg, minimalni gubitak težine je 5 kg. Razlika između pokazatelja uzrokovana je individualnim karakteristikama osobe.

Tijekom dijete preporuča se smanjiti tjelesnu aktivnost, na vrijeme otići u krevet i dovoljno se odmarati. Ukratko, čuvajte svoju snagu.

Teška dijeta s jabukama

Pod tvrdom jabučnom dijetom podrazumijeva se sustav brzog mršavljenja: do 10 kg tjedno. Oni kojima je tjedan dana dugo, biraju verziju minus 5 kg u 5 dana.

Puno je rečeno o korisnim svojstvima ovih plodova, oni su ključ učinkovitosti bilo koje jabučne dijete. Osim čisto prehrambenih problema, jabuke pomažu zasititi tijelo vitaminima, a to povećava imunitet, izdržljivost, učinkovitost.

• Nije slučajno da jabuke jedu svi, gotovo svakodnevno, pa tako i oni koji nikad ne pribjegavaju posebnim dijetama, jabukama ili drugim namirnicama.

Stroga dijeta djeluje jer jabučni pektin pomaže aktivnoj probavi, čisti tijelo od toksina i toksičnih komponenti, normalizira crijevnu mikrofloru. Pomaže u sprječavanju učinaka prekomjernog unosa ugljikohidrata koji uzrokuje debljanje.

• U krutom sustavu čovjek konzumira isključivo jabuke. Za takav režim nužan je zdrav želudac i jaka volja.

Potrebno je puno piti, a jedina poslastica koju si možete priuštiti su dvije ražene prezle dnevno. Možete piti, osim vode, zeleni i biljni čaj.

• Nije lako ni završiti tjedan dijete. Doručak bi trebao biti jabuke, koje netko više ne može gledati, a zatim idite na povrće, kašu i kefir navečer. Proteinska hrana dopuštena je tek sljedeći dan.

Prije nego što se zaustavite na jabučnoj metodi mršavljenja, potrebno je posavjetovati se s liječnikom. Uostalom, u prisutnosti gastroenteroloških bolesti, važna je čak i raznolikost i okus jabuke - kiselo ili slatko. I to je stručnjak će vam reći što vam je potrebno.

Koliko možete izgubiti?

Pitanje: koliko možete izgubiti? - je dvosmislen. Rezultat ne ovisi samo o specifičnoj metodologiji, već io osobitostima tjelesne percepcije jabučne dijete u svim njezinim varijantama. U materijalima o prehrambenim temama obećava pad od 10 kilograma tijekom krutog sedmodnevnog, zapravo, gladovanja.

• Blaže varijante metodologije s jabukom dovode do gubitka težine od 3-5 kg.

Minus 5 kg u 5 dana - još jedan moto koji motivira ljude da izaberu nerigorozan sustav mršavljenja koji uključuje povećani broj jabuka. Čak i jedan dan istovara jednom tjedno omogućuje vam da izgubite težinu za kilogram i pol. A kako ih ne biste uskoro ponovno dobili, dovoljno je jednostavno odbiti štetne sastojke u prehrani.

• Ako se takav plan dosljedno slijedi, problem viška kilograma nestat će bez puno truda.

Naravno, ako ovaj problem nije uzrokovan bolestima ili poremećajima koje je potrebno liječiti lijekovima, a ne dijetama. Važna točka takvog plana trebala bi biti zdrav način života: pozitivno utječe na izgled osobe bilo koje dobi.

Dodatne prednosti dijete na jabukama nisu manje važni učinci od stvarnog smanjenja težine i korekcije figure. Evo ih:

• čišćenje GI trakta i krvnih žila;
• obogaćivanje vitaminima, željezom, drugim komponentama;
• normalizacija krvnog tlaka, razine kolesterola;
• uklanjanje problema s defekacijom;
• poboljšanje elastičnosti krvnih žila.

Jabučna dijeta za mršavljenje 10 kg u tjednu

Visoka učinkovitost dijete na jabukama objašnjava se jednostavno. Nutricionisti su otkrili da pektin, kojim je ovo voće bogato, ima izvrsna dijetetska svojstva. Aktivno apsorbira masti i ugljikohidrate, uklanjajući ih iz tijela. Tako kod dijete s jabukama višak kalorija koji je ušao u probavni sustav nema priliku stvoriti masne zalihe i povećati težinu.

Pektin je također u stanju ukloniti štetne komponente, bez utjecaja na vitamine, minerale i druge korisne spojeve. Stoga, tijekom dijete s jabukama za mršavljenje od 10 kg u tjednu, tijelo se čisti, ali ne pati od nedostatka vitalnih komponenti.

Radi praktičnosti, svaki dan je imenovan prema prioritetnom proizvodu.

• 1.Jabuka

Za doručak - naribane jabuke 2-3 komada, s orasima i sokom od limuna. Za ručak naribano voće pomiješano s bjelanjkom, peršinom i zelenim lukom, začinjeno jogurtom ili maslinovim uljem. Večera se sastoji od 3 cijele voćke.

• 2.Riža

Na jelovniku su riža i jabuke. Šaku kuhanih žitarica možete pomiješati s voćem ili pojesti zasebno, ovisi isključivo o vašem ukusu. Za ručak se poslužuje ista porcija riže s umakom od jabuka pomiješanim s ribanom koricom i limunovim sokom. Večera je ista riža bez aditiva.

• 3.Svježi sir

100 g svježeg sira s jabukama (posebno ili zajedno) je doručak. Ručak je isti, plus mljeveni orasi i žlica meda. Za večeru - porcija svježeg sira od 100 grama.

• 4.Mrkva

Za doručak - salata od 2 mrkve i jabuke s maslinovim uljem. Za ručak isto, ali umjesto ulja - med i naribana limunova korica. Večera - 2 pečene jabuke s medom.

• 5.Mokra repa

Skuhajte jedno po jedno korjenasto povrće, naribajte ga, zalijte uljem - to je vitaminizirani doručak. Za ručak ista salata plus narezano kuhano jaje. Drugi obrok su zobene pahuljice s jabukom. Za večeru poslužite salatu od svježe mrkve s medom.

Zadnja dva dana ponavlja se jelovnik prvog i drugog dana. Svaki dan ove dijete rezultirat će smanjenjem tjelesne težine za 1 kg ili više.

Tijekom dijete potrebno je piti puno vode, zdravih juha, kompota od bobica i prirodnih sokova. Poželjno je ne koristiti kavu. Ako osjećate glad, nutricionisti vam dopuštaju da jedete više jabuka, ali ništa drugo.

Jabučna dijeta u trudnoći

Teško je preporučljivo da se žena u položaju pribjegne prejakim ograničenjima, karakterističnim za neke dijete. Uz prebrzo povećanje težine, liječnik može propisati dijetu s jabukama u trudnoći u bilo kojem mjesecu. Više ili manje strogi - to je po odluci liječnika i uzimajući u obzir želje pacijenta. Podrazumijeva se da se amaterizmom po pitanju zdravlja trudnice ne bi trebale baviti.

S blagim viškom kilograma dobro će doći istovarna verzija dijete na jabukama, kada se ženi preporučuje da pojede kilogram voća dnevno. Takvi dani mogu trebati dva, ako višak kilograma i dalje alarmira stručnjaka.

Dijeta za istovar jabuke sastoji se od sljedećeg.

• Kilogram voća podijeli se u pet obroka.
• Za doručak jedite svježe jabuke.
• Drugi doručak - ribano voće plus 5g maslaca.
• Za ručak - salata s dodatkom korijena celera i lišća peršina.
• Popodnevni snack - svježe jabuke ili smoothie.
• Za večeru se u pire krumpir dodaju marelice i suhe šljive.

Prema nutricionistima, u prehrani budućih majki trebala bi biti prisutna mala količina natopljenih jabuka. Osobito kušajte kiselo voće u prvom tromjesečju, jer pridonosi suzbijanju manifestacija toksikoze, karakterističnih za ovo razdoblje. Specifičan okus pomaže u zaustavljanju napadaja mučnine i potiče apetit. U posljednjem tromjesečju ovaj proizvod je nepoželjan jer uzrokuje edem.

Prednosti

Jabuke sadrže mnoge fitokemikalije, uključujući kvercetin, katehin, floridzin i klorogensku kiselinu, koji su jaki antioksidansi. Fitokemijski sastav jabuka uvelike varira među sortama jabuke, a postoje male promjene u fitokemikalijama tijekom zrenja i sazrijevanja ploda. [1]

Popularna dijeta s jabukama smatra se učinkovitom i jeftinom tehnikom za skidanje kilograma. Zbog raznolikosti dostupnih sorti na tržištu, jabučna dijeta nije tako monotona kao što se čini na prvi pogled. Prednosti jabučne dijete su i to što je lako podnose, posebno oni koji su pristaše lagane hrane.

Prednosti metodologije na jabukama su kratkotrajnost i sigurnost. Gotovo svatko može koristiti ovu dijetu za smanjenje tjelesne težine i poboljšanje probave. Zahvaljujući bogatom sastavu, tijelo je zasićeno nizom vitalnih komponenti. Ali reći da ga je lako i jednostavno položiti je pretjerano.

• Mnogima je teško čak i zamisliti potrebu da cijeli tjedan žive samo na voću, doduše različitih sorti, boja i okusa. Situacija je komplicirana činjenicom da jabuke imaju tendenciju da povećaju apetit.

Dakle, samo zdravi ljudi s jakom voljom i motivacijom mogu držati jabuke nekoliko dana. Za druge, postoji manje stroga varijanta, koja vam omogućuje kombiniranje jabuka s niskokaloričnim proizvodima: kefir, svježi sir, sok od mrkve, zeleni čaj, pileći file, teletina, riba. Svaki dan je drugi proizvod, konzumira se jednom dnevno.

Dijeta s jabukama pomaže u mršavljenju, ujedno čisti tijelo od otrova i toksina, normalizira ne samo lik, već i metabolizam.

Što može i što ne može?

Uz dijetu s jabukama izbor proizvoda je oskudan. Što možete jesti, osim jabuka, ovisi o modifikaciji prehrane na jabukama. To može biti drugo voće, razno povrće, kefir, jaja, crni kruh, orasi.

Važna komponenta prehrane su pića. U našem slučaju to je kvalitetna voda, prirodni čajevi, u nekim slučajevima - sok od jabuke ili kompot.

Što ne možete jesti? - nepotrebno je pitanje. Možete, naravno, navesti sve zabranjene uvjete jabučne dijete, ali to bi zauzelo puno prostora. Dijeta s jabukama tipična je monodijeta, pa se ne odlikuje raznolikošću.

Ipak, pedantni nutricionisti na jabukama prorjeđuju koje namirnice ne bi smjele biti uključene u prehranu. To su sve vrste masti, slatka gazirana i negazirana pića, dimljeni i konzervirani proizvodi, sladoled, kolači, slatkiši, alkohol, ponekad - crna kava i čaj.

Kontraindikacije

Monodijete, uključujući dijetu s jabukama, zahtijevaju oprezan pristup primjeni u životu. Za ljude s lošim zdravljem, oni mogu biti vrlo štetni, a onda gubitak težine neće biti nimalo sretan.

Dijeta na jabukama nije prikladna u onim životnim razdobljima kada je tijelu posebno potrebna puna i raznolika prehrana. To su trudnoća, dojenje, sport, rast i pubertet.

Osobe s kroničnim bolestima želuca, svježe voće zamjenjuju se pečenim voćem, ako nema kontraindikacija za dijetu općenito.

Mogući rizici

Jabuke spadaju u jeftino voće, ali još uvijek postoje sezonske oscilacije cijena i godine lošeg uroda. Da biste cjenovni nedostatak jabučne dijete pretvorili u plus, počnite s procedurom u drugoj polovici ljeta ili u jesen. Jer domaće, “domaće” jabuke jeftinije su i zdravije od uvoznih.

• Ako obožavate ovo voće, puno ćete lakše proći kroz neku od opcija jabučne dijete.

Iako do kraja jabuke sigurno mogu dosaditi. A to je nedostatak svojstven svim mono-dijetama. Oni koji ih u početku ne vole zbog fizioloških ili drugih svojstava, teško da bi trebali započeti dijetu s jabukama: čak i jedan dan takvima se čini nepodnošljivim, a o nekoliko dana nema se što govoriti.

Različite jabuke mogu naštetiti osobama s GI patologijama. Dakle, s čirevima ne možete jesti kiselo, s gastritisom - slatke jabuke. A u prisutnosti kardiovaskularnih problema voću treba dodati šećer, u količini od 100 g na 1 kg jabuka.

Jabuke se mogu peći kako kiseline ne bi nadražile sluznicu. Ovo čini ukusan desert, koji nježno djeluje na peristaltiku i otklanja zatvor, vjerojatno tijekom dijete.

Ako postoje kontraindikacije, postoje rizici povezani s dijetom. To treba uzeti u obzir pri planiranju ove ili one varijante jabučne dijete. Tijekom dijete posebno je važno stanje želuca i razina kiselosti. Ovisno o tim pokazateljima odaberite način prehrane na jabukama i odgovarajuću vrstu jabuka (slatke ili kisele).

• Redovito treba ispirati usta kako voćne kiseline ne bi oštetile zube.

Monodijeta je često popraćena nadimanjem i bolovima u trbuhu, slabošću, vrtoglavicom. Postoji mogućnost nesvjestice i pogoršanja postojećih kroničnih patologija.

Verzija s jabukom i kefirom prati želučane tegobe jer oba proizvoda imaju laksativno i diuretičko djelovanje.

Komplikacije nakon postupka

Kao i drugi monosustavi, jabučna dijeta nije primjer uravnotežene prehrane. Takva prehrana ne sadrži dovoljno kalorija, masti, bjelančevina. Ako se jabučna dijeta zlorabi, moguće su komplikacije - metabolički poremećaji, iscrpljenost, razvoj probavnih problema, smanjena vitalnost, depresija.

Ako se pojave prvi simptomi takvih poremećaja, potrebno je prekinuti program mršavljenja. A kako biste spriječili takvu komplikaciju kao što je povratak na početnu težinu, nakon dijete treba jesti umjereno, racionalnije nego prije početka dijete.

Izlazak s jabučne dijete

Pravilan izlazak iz jabučne dijete i povratak na vaš dnevni režim važan je korak u dugoročnom programu. Povratak na normalne prehrambene navike nakon završetka jabučne dijete je postupan.

• Primjećuje se da je tijekom dijete na jabukama, posebno duge, žudnja za nezdravom hranom malo oslabljena.

Međutim, želja da se pojede puno nečeg ukusnog, ali nije dozvoljeno pravilima, može prevladati. Treba ga prevladati kako se ne bi poništili uspjesi razdoblja dijete.

Prvo se u prehranu uvodi povrće, fermentirana mliječna hrana, zatim kaša i proteinska jela. Usput, slom jabuka dijeta nije tako opasno kao u kemijskim metodama mršavljenja. Ako je bilo nepodnošljivo, a pojeli ste "zabranjeno voće", nemojte si predbacivati ​​krivnju i nemojte se osjećati loše što trebate krenuti ispočetka. Naprotiv, nastavite kao da se ništa nije dogodilo i smršavite zauvijek!

Svjedočanstva

Ljudi koji ostavljaju recenzije vrlo su kritični prema dijeti s jabukama i drugim monoracionalnim dijetama. Upozoravaju jedni druge na moguće strašne posljedice neograničenog konzumiranja jabuka za želudac i gušteraču.

Dijeta na jabukama mnogima nije laka, pogotovo ako traje više od tri dana. Žale se na grčeve u trbuhu, jaku glad, vrtoglavicu.

• Neki ljudi vjeruju da ljepota zahtijeva žrtvovanje, uključujući žrtvovanje hrane, te se čvrsto pridržavaju dijete. Drugi su, naprotiv, sigurni da nema ciljeva koji bi opravdali te žrtve.

Praktični ljudi preporučuju provjereni način – ako ne mršavjeti, onda barem držati težinu u optimalnim granicama. Prvo, nemojte prolaziti i nemojte se zanositi štetnim jelima; drugo, sustavno provoditi istovar jabuka. Uvjeravaju da se oslobađa fizičkog stresa i psihičke nelagode.

Rezultati

Očekivani rezultati kratkih verzija jabučne dijete su minus kilogram dnevno. To je zbog niske kalorijske i obilja vlakana koja su svojstvena prehrani na jabukama, uključujući i dodatak drugog povrća ili voća.

Neželjeni rezultati su vjerojatni u prisutnosti kontraindikacija ili nepoštivanja pravila. Manifestiraju se kao pogoršanje bolesti, nelagoda, slabljenje i poremećaji u radu tijela.

Čime zamijeniti jabuke na dijeti?

Nakon dugih ili čestih mono-dijeta može izazvati averziju čak i prema najomiljenijem proizvodu. Dijeta s jabukama nije iznimka. Je li potrebno tražiti alternativu, čime zamijeniti jabuke na dijeti?

Tim povodom nutricionisti daju nekoliko preporuka. Za smanjenje kiselosti jabuka se može blanširati ili peći. Višak kiselog se eliminira, a korisna svojstva su sačuvana. U ekstremnim slučajevima, umjesto dijete na jabukama, mogu se koristiti alternativni sastojci.

• Grejpfrut - bogat vitaminima, potiče mršavljenje.
• Kruška - jednako ukusna kao jabuka, ali sadrži više šećera.
• Zrnati kruh – ne kvari zube i želudac i niskokaloričan je.
• Kupus - dobro zasićuje, ispunjava volumen želuca, opskrbljuje vitaminima i vlaknima.
• Kiselo bobičasto voće – uključite kao dodatak salatama ili napravite pire.
• Mrkva - obogaćuje vitaminima; da ih se asimilira, naribano korjenasto povrće pomiješa se s malo ulja.

Kod zamjene sastojaka treba znati da slatko voće i bobičasto voće nije tako zdravo kao kisele jabuke. Obilje fruktoze ni na koji način ne doprinosi mršavljenju. Neće biti korisne ni marelice, banane, jagode, breskve, šljive, sušeno voće.

Jabuke su poznate još iz biblijskih vremena, prisutne su u legendama i mitovima. Evu je zavela zmija s jabukom, to je bio uzrok razdora između drevnih ljepotica i pomlađenih bajkovitih junakinja. Danas dijete na jabukama potiču ljepotu, zdravlje i mladost. Dijete s jabukama su učinkovite i pristupačne, a njihova raznolikost daje priliku poboljšati figuru osobe bilo kojeg tena.