Bilje i začini za pankreatitis

Svima koji su se susreli s upalom gušterače korisno je znati koje se bilje i začini za pankreatitis smiju, a koje ne smiju koristiti.

Suvremene metode liječenja ove bolesti, koje su usmjerene na ublažavanje boli, borbu protiv upale i nadoknadu nedostajućih enzima gušterače, mogu se nadopuniti primjenom ljekovitih biljaka koje mogu smanjiti oksidativni stres i upalu – odnosno pozitivno utjecati na stanje ovog organa..

Bilje za pankreatitis

Na što se žale  pacijenti s kroničnim pankreatitisom ? Za mučninu, povraćanje i proljev, za loš apetit, probavne smetnje i gubitak težine; na opću slabost i umor; za bolove u trbuhu koji zrači u leđa. Također je zabilježena intolerancija na glukozu, budući da upaljena gušterača možda ne proizvodi dovoljno inzulina (što dovodi do razvoja sekundarnog dijabetesa).

Osim uzimanja enzimskih pripravaka koji potpomažu probavni proces,  liječenje kroničnog pankreatitisa  uključuje primjenu lijekova koji inhibiraju proizvodnju kiseline u želucu i sekretina duodenalnog hormona – za smanjenje lučenja gušterače, odnosno za osiguravanje njezinih oštećenih stanica. S funkcionalnim načinom istovara.

Diuretici se koriste za ublažavanje otoka žlijezde. A  bol u pankreatitisu , koji gotovo nemilosrdno proganja 48-74% pacijenata, ublažava se miotropnim antispazmodicima ili izravnim analgeticima. Za ublažavanje jake boli koja nije podnošljiva konvencionalnim lijekovima protiv bolova, samo prema uputama u bolničkim uvjetima, dopuštena je uporaba nekih narkotičkih analgetika. No nikome ne bi palo na pamet koristiti tabletu za spavanje koja sadrži morfij u pankreatitisu (njegovo je uzgoj kažnjivo prema čl. 310, 1. Dijelu Kaznenog zakona Ukrajine).

Zapravo, nije se tako lako nositi s pitanjem korištenja ljekovitih biljaka za pankreatitis - koje su moguće, a koje ne. A sada ćete razumjeti zašto.

Postoji izjava broj 1: koleretički (koleretički) lijekovi dio su složenog liječenja pankreatitisa. Vrlo često se pankreatitis razvija u prisutnosti kamenaca u žučnom mjehuru - zbog slabog odljeva žuči, pa upotreba koleretskih sredstava, posebno ljekovitih biljaka, uklanja  zastoj žuči , smanjuje opterećenje gušterače i poboljšava probavu.

Prigovor na ovo mišljenje temelji se na činjenici da su svi koleretici - i koleretici i kolekinetici - kontraindicirani kod prisutnosti kamenaca u žučnom mjehuru ili kanalima, začepljenja žučnih puteva, kao i kod akutnog pankreatitisa i pogoršanja kronične.

Izjava br. 2: koleretici (uključujući biljke s koleretskim učinkom) su kontraindicirani kod pankreatitisa, jer se proizvodnja žuči ne može aktivirati. U prilog ovom stajalištu navodi se činjenica da se upala gušterače često razvija... Zbog prisutnosti  kamenaca u zajedničkom žučnom kanalu (koledoholitijaza) . U ovom slučaju dijagnosticira se pankreatitis žučnog kamenca. Najčešće su ti kamenci mali i mogu proći bez intervencije. Međutim, ponekad je važno hitno ukloniti žučni kamenac koji uzrokuje pankreatitis. Ali koleretski biljni pripravci u tim slučajevima se ne koriste, jer mogu dovesti do pogoršanja ne samo pankreatitisa žučnog kamenca, već i upale različite etiologije.

Bilje s pretežno koleretskim djelovanjem uključuje: pješčano smilje, golu kilu, trolisnu satu, plavi različak (cvjetovi), maslačak (korijen), kukuruz (stigme), gorsku arniku, tansy, cikorija, verbena officinalis, sijeva crijeva (korijander). Inače, kada velike količine žučnih kiselina uđu u debelo crijevo, one privlače unutarstaničnu tekućinu, potiču peristaltiku, što uzrokuje proljev.

Postoje mnoge biljke čije je koleretsko djelovanje ublaženo kombinacijom drugih svojstava. Primjerice, Mentha piperita - paprena metvica ne smije se koristiti kod pankreatitisa (budući da monoterpeni eteričnog ulja sadržani u njenim listovima potiču odljev žuči), ali, s druge strane, menta pomaže u smirivanju bolova u trbuhu i ublažava grčeve u crijeva: isti spojevi terpena (uključujući mentol) djeluju na glatke mišiće gastrointestinalnog trakta kao mišićni relaksanti. Međutim, česta infuzija lišća ove biljke može dovesti do opuštanja donjeg sfinktera jednjaka uz pojavu žgaravice i razvoj refluksa. [1]

Celandin u pankreatitisu također zahtijeva oprez zbog koleretskog učinka, koji može dramatično pogoršati stanje bolesnika s upaljenom gušteračem u pozadini problema sa zajedničkim žučnim kanalima. Travari vjeruju da celandin ublažava bol, pomaže eliminirati toksine iz tijela i aktivira imunološki sustav. No, pritom upozoravaju: alkaloidi ove biljke mogu uzrokovati nuspojave u vidu mučnine, vrtoglavice, groznice, oštećenja jetre, srčanih aritmija, depresije CNS-a. [2], [3]

Može li se mliječni čičak koristiti za pankreatitis? Unatoč praktičnom nedostatku kliničkih studija i nedosljednosti njihovih rezultata, mnogi liječnici nastavljaju ekstrapolirati hepatoprotektivna svojstva plodova mliječnog čička (Carduus marianus), odnosno mliječnog čička, na gušteraču, tvrdeći da ona poboljšavaju njezine funkcije. Dok se mliječni čičak koristi za zaštitu stanica jetre - kod masne hepatoze, ciroze, hepatitisa, toksičnih oštećenja hepatocita u slučaju trovanja. Biljka može izazvati mučninu, povraćanje, pojačano stvaranje plinova u crijevima i proljev.  [4], [5]

Pa ipak, koje se biljke mogu koristiti za pankreatitis?

Antioksidativne biljke za kronični pankreatitis

Budući da su stanična peroksidacija i upala međusobno povezani, biljni antioksidansi (karotenoidi, fenolne kiseline, terpeni, flavonoidi itd.) koji mogu suzbiti slobodne radikale pomažu kod upale gušterače.

Osim toga, neke biljke za pankreatitis mogu se koristiti za smanjenje intenziteta simptoma kao što su mučnina, podrigivanje, nadutost i proljev. Primjerice, kod proljeva pomažu orhideja i dvolisna ljubav, kao i korijen kiselice i peterica uspravna. Čaj s plodovima (sjemenkama) kopra ili komorača pomaže kod nadutosti i ublažava crijevne grčeve. A zeleni čaj s dodatkom listova trputca dobar je alat za detoksikaciju gušterače. Vidi također -  Čajevi za pankreatitis

Kamilica za pankreatitis

Apotekarska kamilica (Matricaria chamomilla) pokazuje svoja glavna ljekovita svojstva zahvaljujući fenolnom flavonskom apigeninu i njegovim derivatima u obliku monoglikozida: smanjuju aktivnost alfa-amilaze gušterače, inhibiraju upalni proces (inhibiraju prociklogenu inflamaciju). I stvaranje crijevnih plinova, te ublažavaju grčeve. [6]

Ali u isto vrijeme, čaj od kamilice ima blagi laksativni učinak, pa ga je nepoželjno koristiti kod proljeva. [7]

Kalendula za pankreatitis

Calendula officinalis (Calendula officinalis) ima protuupalna svojstva i dobro djeluje protiv bakterijskih i gljivičnih infekcija. U cvatovima ove biljke

Veliki broj flavonoida koji pospješuju regeneraciju oštećenih tkiva. Vjeruje se da neven ima pozitivan učinak na imunološki sustav, jer su njezini aktivni spojevi biljni antioksidansi. [8].  [9]_ [10]

Pelin s pankreatitisom

U primjeni pelina (Artemisia absinthium) kod kroničnog pankreatitisa, koji povećava sekretornu aktivnost probavnih žlijezda i pojačava lučenje žuči, ponovno djeluje princip kombiniranja mehanizama djelovanja ljekovitih biljaka.

Artemisinin seskviterpenski lakton, koji pokazuje protuupalno i imunoregulacijsko djelovanje, dio je aktivnih tvari pelina. Eksperimenti su pokazali da ovaj terpenski spoj može smanjiti edem gušterače, smanjiti aktivnost serumske alfa-amilaze i lipaze te otpuštanje proupalnih interleukina, inhibirajući apoptozu stanica gušterače.

Osim toga, uzimanje ohlađene infuzije pelina poboljšat će razgradnju masti u jetri. [11]

Maslačak za pankreatitis

Stav stručnjaka o korištenju korijena maslačka (Taraxacum officinale) u liječenju upale gušterače može biti dvosmislen. Jasno je da je isključen iz pankreatitisa žučnog kamenca, jer se odnosi na koleretične biljke. No, prema nedavnim istraživanjima, ekstrakt korijena maslačka može potaknuti oslobađanje inzulina, što pomaže stabilizirati razinu šećera u krvi: beta stanice gušterače koje proizvode inzulin često su zahvaćene kroničnim pankreatitisom.

Korijen maslačka bogat je vitaminima A i K, što ga čini snažnim antioksidansom i protuupalnim djelovanjem. Također se pokazalo da izvarak korijena maslačka potiče zacjeljivanje oštećenih tkiva gušterače. [12].  [13]_ [14]

Gospina trava s pankreatitisom

Unatoč koleretskom učinku gospine trave (Hypericum perforatum), koji ograničava primjenu ove ljekovite biljke kod bolesnika s upalom gušterače i koledoholitijazom, uvrštena je u popis ljekovitog bilja za liječenje pankreatitisa zbog svog protuupalnog i antispazmodična svojstva. Iako se gospina trava obično preporučuje kao dodatni lijek za probleme sa žučnim mjehurom (kolecistitis), žučnim kanalima (s njihovom diskinezijom) i hipoacidnim gastritisom.

Farmakološki aktivni spoj ove biljke, hiperforin, ne samo da ima izražen sedativni učinak, već je utvrđeno i da može zaštititi beta stanice gušterače i spriječiti njihovu smrt u dijabetesu tipa 1. [15]

Čičak veliki s pankreatitisom

Aktivni spojevi koji se nalaze u korijenu čička (Arctium lappa) su tanini, lignani, triterpeni, aromatične nezasićene karboksilne kiseline, glikozidi i fitosteroli. Uvarak korijena čička djeluje kao diuretik i koleretik.

Mehanizam protuupalnog djelovanja ove biljke je aktivacija antioksidativnih enzima i uklanjanje slobodnih radikala, kao i supresija ekspresije glavnih medijatora upalnih reakcija - proupalnih citokina i faktora tumorske nekroze-alfa..

A sok od čička pripremljen od korijena za pankreatitis - zahvaljujući aktivnim sastojcima - pomaže u jačanju imunološkog sustava tijela i poboljšanju cjelokupnog metabolizma. [16], [17]

Aloe za pankreatitis

Sok aloe, koji se uzima oralno kod kroničnog pankreatitisa, pomaže u smanjenju edema gušterače te djeluje antibakterijski i adstringentno na sluznicu cijelog gastrointestinalnog trakta.

No, treba imati na umu da je vrsta antrakinona sadržana u soku aloe (1,8-dihidroksi-3-hidroksimetil ili emolin vrlo jak laksativ. Osim toga, sok aloe se može otrovati razvojem crijevnih grčeva i upala.  [18], [19]

Biološki aktivni spojevi korijena i rizoma Eleutherococcus senticosus (Acanthopanax senticosus), koji pripada adaptogenim biljkama, pozitivno utječu na gušteraču, poboljšavaju otpornost njezinih stanica na hipoksiju i suzbijaju oksidativni stres. Ekstrakti korijena ginsenga (Panax notoginseng) i listova Ginkgo bilobe (Ginkgo biloba) imaju sličan učinak.

U tradicionalnoj orijentalnoj medicini kronični pankreatitis liječi se korijenom rabarbare (Rheum palmatum), srpastim (Bupleurum falcatum), zlatnim ili kanadskim hidratom (Hydrastis canadensis), lubanje (Scutellariae), bijelim božurom (Paeonia officinalis).

Protuupalno bilje za pankreatitis uključuje: sladić (Glycyrrhiza glabra), kadulju (Salvia officinalis), vrboglavicu ili lopaticu (Chamerion angustifolium), livadarku (Filipendula ulmaria), encijan (Gentiana), puzavac tribulussetreequisrv (Tribulusset terbulus Estrirv. ), crvena djetelina (Trifolium pratense).

Začini za pankreatitis

Apsolutno opravdana  prehrana kod upale gušterače  zabranjuje začinjene začine koji potiču sekretornu aktivnost probavnih organa (na primjer, celer, estragon, senf, crni i kajenski papar).

Ali neki začini u kroničnom pankreatitisu (bez pogoršanja) mogu se koristiti, prije svega, u medicinske svrhe. Tako, uz sjemenke kopra i komorača, smanjuju intenzitet stvaranja crijevnih plinova i smanjuju nadutost, pomažu u ublažavanju grčeva želuca i crijeva, plodovi običnog anisa, zvjezdastog anisa (zvjezdanog anisa), kardamoma i zelenila bosiljka. Peršin djeluje kao prirodno protuupalno sredstvo.

Što je osnova za preporuku začina kao što su cimet (Cinnamomum verum) ili kurkuma (Curcuma longa)? Na njihovo antioksidativno djelovanje.

Cimet za pankreatitis koristi se u kineskoj tradicionalnoj biljnoj medicini kao izvarak od Guichija. Kora stabla cimeta sadrži spojeve s antioksidativnim, protuupalnim i antimikrobnim svojstvima; njegova eterična ulja mogu smanjiti oksidativni stres štiteći stanice gušterače od apoptoze. [20]

Unatoč gotovo pola antioksidativnog potencijala koji ima cimet, kurkuma također pomaže u smanjenju upale kod pankreatitisa, što je povezano s njezinim glavnim aktivnim fenolnim spojevima – kurkuminoidima: kurkuminom, demetoksikurkuminom i bisdimetoksikurkuminom. Od njih je najaktivniji kurkumin, koji također ima koleretski učinak. [21]

Uz mnogo različitih mehanizama (koji nisu uvijek razumljivi), kurkumin potiskuje upalu. Dokazano je da ovaj polifenol može povećati serumsku aktivnost antioksidansa, apsorbirati različite oblike slobodnih radikala, te utjecati na aktivnost enzima koji neutraliziraju slobodne radikale. Štoviše, sam kurkumin apsorbira peroksilne radikale, što ga izjednačava s tokoferolom (vitamin E).

Korijen đumbira također sadrži kurkumin, budući da su on i kurkuma članovi iste botaničke obitelji. Korištenje đumbira za pankreatitis može biti nesretno rješenje, jer povećava lučenje ne samo žlijezda slinovnica, već i želučanih. Česta i pretjerana uporaba istog čaja s korijenom đumbira može pogoršati kronični pankreatitis u fazi remisije. Iako je, naravno, Zingiber officinale snažan protuupalni antioksidans koji pomaže kod nadutosti i gastrointestinalnih grčeva. [22]

Ne možete koristiti đumbir s povećanom kiselošću želuca, u prisutnosti kamenaca u mjehuru ili bubrezima, kao i kod lošeg zgrušavanja krvi i teške arterijske hipotenzije.

Lovorov list za pankreatitis

Lovor plemeniti (Laurus nobilis) sadrži eterična ulja, gorčinu i tanine (fenolnog podrijetla), zbog kojih potiče apetit i želučanu sekreciju. U eteričnom ulju identificirano je gotovo tri tuceta spojeva, uključujući: 1,8-cineol, pinene, limonen, geraniod itd. [23]

Nadalje, ne možete nastaviti, budući da popisi kontraindikacija za korištenje ovog začina - zajedno s kardiološkim i vaskularnim bolestima - uključuju pankreatitis.